आइसलैंड एक अनोखा देश है, जो उत्तरी ध्रुव के करीब है। इस वजह से, द्वीप ने विशेष रूप से कठोर जलवायु विकसित की है, जो कृषि के सामान्य विकास में बाधा है। इसके बावजूद, स्थानीय लोग मुर्गियों की एक अनूठी ठंढ प्रतिरोधी नस्ल - आइसलैंड लैंड्रेस लाने में सक्षम थे।
इतिहासकारों का मानना है कि आइसलैंडिक लैंड्रेस वाइकिंग्स द्वारा लाए गए आदिवासी यूरोपीय मुर्गियों से प्रतिबंधित था। आइसलैंड के कठोर जलवायु में कई गर्मी से प्यार करने वाले पक्षियों की मृत्यु हो गई, इसलिए विजेता अन्य घरेलू मुर्गियों को ले आए।
धीरे-धीरे, द्वीप ने मुर्गियों की आबादी का गठन किया, जो निरोध की कठोर परिस्थितियों के अनुकूल होने में सक्षम थे। यह वे थे जो बाद में इस्लानियन लैंडरेन्स बन गए।
आइसलैंड के किसान अभी भी इस नस्ल का प्रजनन कर रहे हैं। प्रजनकों के अनुसार, आइसलैंडिक लैंडरेस घरेलू मुर्गियों की सबसे पुरानी मौजूदा नस्लों में से हैं।
आइसलैंडिक लैंड्रेस का विवरण
आइसलैंडिक Landraces एक औसत शरीर के आकार के साथ मुर्गियां हैं। इसकी बहुत मोटी परत है।
यह इस नस्ल के मुर्गियों को कठोर आइसलैंडिक जलवायु का सामना करने में मदद करता है। आलूबुखारा का रंग पूरी तरह से अलग हो सकता है: शुद्ध सफेद से काले तक।
इस नस्ल की गर्दन बहुत लंबी नहीं है। यह एक स्पेनिश लैंड्रेस नस्ल के मुर्गा के कंधों पर गिरने वाली लम्बी दरार को बढ़ता है।
गर्दन तुरंत एक क्षैतिज पीठ में चली जाती है। रोस्टर के कंधों को पतवार के बाहर जोरदार ढंग से फैलाना नहीं है, पंख लगभग मोटे काठ का प्लम के नीचे ध्यान देने योग्य नहीं हैं, उनकी पीठ पर गिर रहा है।
स्पैनिश लैंड्रासोव की पूंछ उच्च सेट है। वह घनी ऑपरेटिव है। रोस्टर में, इसमें लंबे गोल ब्रैड्स होते हैं। चौड़ी छाती को गहराई से लगाया जाता है, पेट भरा होता है, लेकिन यह रोस्टर से थोड़ा पीछे हट जाता है, इसलिए पक्षी के अधिक पतले "फिगर" की छाप बनती है।
इन मुर्गियों का सिर छोटा होता है। नस्ल के लाल चेहरे पर पूरी तरह से अनुपस्थित है। बड़े स्तंभों में 6-7 दाँत होते हैं जिनमें स्पष्ट कट होते हैं। इस पर त्वचा खुरदरी होती है, इसलिए पक्षी इसे जम नहीं सकते।
बालियां बड़ी और लम्बी होती हैं, लेकिन अंत में गोल होती हैं। कान की लोब सफेद या लाल रंग की होती हैं। चोंच लम्बी। आमतौर पर हल्के पीले रंग का। आखिर में थोड़ी गोलाई होती है।
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लांड्रासोव के पेट पर मोटा आलूबुखारा उसके पूरे पिंडों को छिपा देता है। इस नस्ल के हॉक लंबी और पतली हड्डी होते हैं। लंबी और पतली उंगलियां सही ढंग से फैली हुई हैं, सफेद पंजे हैं।
पैरों पर तराजू का रंग पीला होता है। आइसलैंडिक लैंडरेन्स के मुर्गों को मूल यौन विशेषताओं के अपवाद के साथ पूरी तरह से मुर्गा के समान है।
विशेषताएं
आइसलैंड के निवासियों द्वारा सदियों से आइसलैंडिक लैंडरेज़ प्रदर्शित किए गए थे। वे घरेलू मुर्गियों की एक ऐसी नस्ल प्राप्त करना चाहते थे जो आसानी से किसी भी मौसम की स्थिति को सहन कर सके।
जैसा कि आप जानते हैं, आइसलैंड में बर्फीली हवाएं लगातार चलती हैं, और तापमान शायद ही कभी +10 से ऊपर बढ़ जाता है। परिणामस्वरूप, किसान मुर्गियों की एक हार्डी नस्ल बनाने में कामयाब रहे।
अच्छा ठंढ प्रतिरोध के अलावा, आइसलैंडिक लैंड्रेस अपने मालिक को अच्छे अंडे के उत्पादन के साथ खुश कर सकती है। वे अत्यधिक ठंड की स्थिति में भी महान अंडे हैं। Landrasov मुर्गियाँ के रूप में, वे उत्कृष्ट माँ बन जाते हैं। वे जिम्मेदारी से युवा की स्थिति का ध्यान रखते हैं, इसलिए अन्य मुर्गियों की तुलना में इसकी उत्तरजीविता दर में काफी वृद्धि हुई है।
युवा लैंडरासोव लगभग अपने दम पर कभी नहीं मरते हैं, क्योंकि वह जल्दी से जल्दी फूलना शुरू कर देता है। वयस्क पक्षियों के पंख मज़बूती से और तेज़ हवा के साथ बर्फ़बारी के दौरान भी त्वचा और आंतरिक अंगों को शीतदंश से बचाते हैं।
Landraces बहुत सक्रिय मुर्गियां हैं। निरंतर गति और मोटे पंखों के आवरण के कारण, वे शरीर के सामान्य तापमान को बनाए रखने के लिए प्रबंधन करते हैं। रोस्टर अक्सर अपने पंख फड़फड़ाते हुए यार्ड के चारों ओर चलते हैं। इससे सड़क पर भी मुर्गियों को अतिरिक्त गर्मी प्राप्त करने में मदद मिलती है।
इन घरेलू मुर्गियों को अपने आकाओं की आदत होती है। और आइसलैंड लैंड्रासोव का लंड मुर्गों से ज्यादा लोगों के साथ समय बिताना पसंद करता है। यह अच्छी तरह से हो सकता है कि मुर्गियाँ अपनी संतानों के जीवन के लिए डरते हुए, अपने हाथों पर नहीं जाना चाहतीं।
दुर्भाग्य से, मुर्गियों की यह नस्ल गर्म क्षेत्रों में बुरी तरह से साथ हो जाता है। इस वजह से, उन्हें यूरोप के दक्षिण या किसी भी अन्य देशों में रोपण करने के लिए अवांछनीय है जो एक उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में हैं।
सामग्री और खेती
आइसलैंडिक लैंड्रेस चलने के लिए एक विशाल यार्ड के साथ साधारण गांव के पोल्ट्री घरों में बहुत अच्छा लगता है।
उन्हें बाड़ों में नहीं बांधा जाना चाहिए, क्योंकि वे बहुत करीब हैं। पक्षी अपने पंखों को चलाने और फ्लैप करने में सक्षम नहीं होंगे, हीटिंग के लिए अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त करेंगे।
इसके अतिरिक्त एक भूमि झुंड Landrasov के लिए यार्ड में एक विश्वसनीय चंदवा या छत से लैस करने की जरूरत है, जैसा कि पक्षी किसी भी ऊंचाई पर चढ़ना पसंद करते हैं। कभी-कभी वे इस प्रकार साइट से भाग जाते हैं, जिससे उनके मालिक को असुविधा और नुकसान होता है।
इसके अलावा, फ्री-रेंज इस तथ्य के कारण नस्ल के लिए महत्वपूर्ण है कि इसका अधिकांश आहार चरागाह है। आइसलैंड में भी, ये मुर्गियां बीज, जमीन में छोटे स्प्राउट्स और गर्मियों में कीड़े खोजने का प्रबंधन करती हैं।
उनकी मदद से, मुर्गियां व्यावहारिक रूप से ध्रुवीय जलवायु की कठोर परिस्थितियों में जीवन के लिए आवश्यक विटामिन और माइक्रोएलेमेंट की आपूर्ति की भरपाई करती हैं।
आइसलैंड लैंड्रेस के लंड का कुल वजन अच्छी फीडिंग के साथ 3 किलो तक पहुंच सकता है। इस नस्ल की बिछाने मुर्गियाँ 2.5 किलो शरीर का वजन प्राप्त कर सकती हैं। वे प्रति वर्ष 200 अंडे दे सकते हैं, और अंडे देना तब तक नहीं रुकता है जब तक पक्षी नहीं होते हैं। औसतन अंडों का द्रव्यमान 55-60 ग्राम है।
हालांकि, मुर्गियों के प्रजनन के लिए, केवल सबसे बड़े नमूनों को चुना जाना चाहिए। कठोर सर्दियों में युवा और वयस्क व्यक्तियों की जीवित रहने की दर आमतौर पर 95-97% है।
नस्ल के एनालॉग
जर्मन मुर्गियों बेलेफ़ेल्डर में समान ठंढ प्रतिरोध है। ये पक्षी ठंडी सर्दियों के दौरान भी खुली सीमा में सामग्री को सहन करते हैं।
इसके अलावा, वे समान रूप से अच्छी तरह से किए जाते हैं और आवश्यक मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, इसलिए उन्हें अक्सर मांस और अंडे की नस्ल के रूप में नस्ल किया जाता है।
मुर्गियों के ठंड प्रतिरोधी नस्लों में अभी भी फायरबॉल शामिल हैं।
उनके पास एक मोटी और शराबी छंटनी है, जिसके साथ पक्षी कठोर रूसी सर्दियों में आसानी से जीवित रह सकते हैं। ठंढ प्रतिरोध के अलावा, फायरवॉल उनके सिर पर असामान्य टैंकों और आलूबुखारे के विभिन्न रंगों के साथ आकर्षित करते हैं।
निष्कर्ष
आइसलैंडिक प्रजनकों ने असंभव को कामयाब किया: उन्होंने एक ठंढ-प्रतिरोधी नस्ल बनाई। अब आइसलैंडिक लैंडरैस सक्रिय रूप से आइसलैंड के लगभग सभी फार्मस्टेड पर उगाए जाते हैं।
कभी-कभी उन्हें नॉर्डिक देशों में लाया जाता है, जहां कुछ किसानों को ऐसे हार्डी पक्षियों की आवश्यकता होती है। दुर्भाग्य से, नस्ल व्यावहारिक रूप से रूस के क्षेत्र पर नहीं होती है, हालांकि यह उत्तरी क्षेत्रों में एक सफलता हो सकती है।