अंगूर की कई किस्में हैं जिनमें बड़े गुच्छे और जामुन होते हैं।
औसत वैरिएबल क्षमताओं के साथ भी, कुछ विशेष रूप से मेहनती वाइनग्रॉवर्स अभूतपूर्व सफलता प्राप्त करने में सक्षम हैं।
लेकिन, मोनार्क अंगूर किस्म के मामले में, विशेष प्रयासों की आवश्यकता नहीं होगी।
आखिरकार, यहां तक कि अंगूर के एक गुच्छा के औसत आकार के बावजूद, इस अंगूर के जामुन बस रिकॉर्ड आकार तक पहुंचते हैं।
यदि आप अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं - तो आप निश्चित रूप से अपने प्लाट पर इस किस्म को लगाएंगे।
और सही रोपण कैसे किया जाता है, और मोनार्क अंगूर के अन्य फायदे क्या हैं - हम नीचे और आपके लिए विस्तार से वर्णन करेंगे।
"सम्राट" - सच्चे शासकों के योग्य अंगूर
सरल रूसी शौकिया ब्रीडर ई.जी. नई अंगूर की किस्मों को बनाने में इस तरह की उच्च सफलता हासिल करने में कामयाब रहे। मास्को। विभिन्न प्रकार के "मोनार्क" प्राप्त करने के लिए उन्होंने अंगूर की विविधता "कार्डिनल" का उपयोग किया, अन्य किस्मों से पराग के मिश्रण से परागण किया।
इस तरह के परागण का परिणाम, वह अंगूर "तावीज़" के साथ पार कर गया। इस तरह के क्रॉसिंग के परिणाम असाधारण परिणाम दिखाए जाने के बाद, नए हाइब्रिड को वास्तव में योग्य नाम "मोनार्क" दिया गया था।
अंगूर की विशिष्ट विशेषताएं "सम्राट"
इस अंगूर की किस्म के समूह अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, हालांकि उन्हें बड़ा माना जाता है। उनके वजन में उतार-चढ़ाव होता रहता है 0.5 से 1 किलोग्राम तक। मध्यम घनत्व के एक गुच्छा पर जामुन रखे जाते हैं। अंगूर का एक गुच्छा "सम्राट" आमतौर पर शंक्वाकार होता है, हालांकि यह अक्सर पाया जाता है और बेलनाकार होता है।
लेकिन इस किस्म का मुख्य लाभ निस्संदेह इसके जामुन हैं। आकार वे वास्तव में बड़े तक पहुंचते हैं। इस किस्म के अंडे के आकार के जामुन 15 से 20 ग्राम वजन में पाए जाते हैं।, हालांकि वहाँ भी 32 ग्राम वजन कर रहे हैं। इस प्रकार, इस अंगूर में प्लम के साथ भी कुछ समानताएं हैं।
"मोनार्क" की औसत जामुन की ऊंचाई 3.6 सेंटीमीटर है, और इसकी चौड़ाई 2.6 सेंटीमीटर के भीतर है। इन अंगूरों की त्वचा का रंग एम्बर-येलो होता है, जिसमें सूरज की ओर से हल्का सा लाल रंग का टैन होता है। एक अंगूर बेरी की त्वचा की संरचना काफी घनी होती है, लेकिन हालांकि इसकी औसत मोटाई होती है, लेकिन इसे खाया नहीं जाता है। सुंदर उपस्थिति उन्हें और भी अधिक आकर्षक प्रस्तुति देती है।
अंगूर का गूदा "मोनार्क" असामान्य रूप से मांसल होता है, जब ताजा उपयोग किया जाता है तो बहुत सुखद होता है। बेरी में बीज छोटा है, केवल 2-3 चीजें। गूदे में बड़ी मात्रा में रस होता है, जिस कारण से जामुन का घनत्व मध्यम होता है। इस किस्म का स्वाद बहुत ही सुखद और मीठा होता है, जो विशेष रूप से "मोनार्क" की विशेषता है, इसमें मस्कट स्वाद होता है। इस अंगूर की रासायनिक संरचना बहुत है बहुत सारी शक्करजो जल्दी से जमा हो जाता है, ताकि वह तेजी से परिपक्व हो।
ग्रेड "मोनार्क" भोजन कर रहा है। इसके जामुन मानव उपभोग के लिए बहुत उपयुक्त हैं और अक्सर बिक्री के लिए विशेष रूप से उगाए जाते हैं। त्वचा के घनत्व के कारण, जामुन भी पूरी तरह से परिवहन योग्य हैं। बड़ी मात्रा में रस इस किस्म को शराब बनाने के लिए उपयुक्त बनाता है।
अंगूर और इसकी उपज पकने की शर्तें
अंगूर "मोनार्क" के पकने के समय के लिए, तो इस किस्म को शुरुआती औसत के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि जामुन का पकना अलग-अलग समय पर होता है जो जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें अंगूर बढ़ते हैं। दक्षिण में, परिपक्वता 10 अगस्त या उसके मध्य तक शुरू हो सकती है, जबकि, उदाहरण के लिए, रूस के समारा क्षेत्र में, ये अवधि सितंबर के मध्य तक विलंबित हैं। औसतन, इस अंगूर की किस्म का बढ़ता मौसम अधिक नहीं रहता है, 130 दिनों से.
इस किस्म की पैदावार बहुत अधिक है, क्योंकि एक झाड़ी आमतौर पर पके जामुन के 7 पाउंड से लाती है। यह ध्यान देने योग्य है कि मोनार्क झाड़ी की वृद्धि शक्ति बहुत तीव्र है। बेल अपनी लंबाई का 30% से अधिक परिपक्व करने में सक्षम है, शूटिंग में आमतौर पर एक मीटर से अधिक की लंबाई होती है। जब छंटाई के लिए इसे छोड़ने की सिफारिश की जाती है झाड़ी पर लोड नहीं 35 से अधिक आँखें। एक झाड़ी के लिए शूट की इष्टतम संख्या 24 टुकड़े है।
मोनार्क अंगूर स्वतंत्र रूप से परागित होते हैं। यह उभयलिंगी फूल के कारण होता है। हालांकि, इसकी ख़ासियत यह है कि यह छाया में होने वाले पक्ष से सबसे अच्छा परागित है।
अंगूर के प्लसस "मोनार्क"
इस किस्म में सबसे मूल्यवान अंगूरों का एक उत्कृष्ट प्रस्तुति और बिक्री के लिए अच्छा आकार है। इसके अलावा, एक बड़ा फायदा बड़े आकर्षक जामुन हैं, एक अद्वितीय स्वाद के साथ। इसके अलावा, "सम्राट" के फायदे निम्नलिखित हैं:
- परिपक्वता के बाद, जामुन स्वाद को नुकसान पहुंचाए बिना बुश पर रह सकते हैं।
- मिट्टी की नमी और हवा में अचानक बदलाव पर जामुन प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। रोटेटिंग अंगूर भी चिह्नित नहीं है।
- बहुत खराब मौसम की स्थिति में भी हॉर्न बेरीज नहीं देखी जाती हैं।
- अंगूरों की कटिंग "मोनार्क" की जड़ों की बहुत अधिक दर होती है जैसे कि अपनी जड़ों पर लगाए जाने पर और ग्राफ्टिंग करते समय।
- बेल की लकड़ी में कम सर्दियों के तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध होता है। At -23-25º-नुकसान चिह्नित नहीं हैं।
- इस किस्म का उच्च प्रतिरोध फफूंदी और फल ग्रे मोल्ड की हार।
विभिन्न प्रकार के "सम्राट" को नुकसान पहुंचाता है और समस्याओं को हल करने के तरीके
कमियों के बीच इस विविधता की प्रवृत्ति है अंडाशय को बहा देना। इसलिए, फसल को पूरी तरह से न खोने के लिए, अंगूर के पतलेपन को नहीं करना बेहतर है। इसके अलावा, यह माना जाता है कि फूल आने से पहले शूट को हटाना अंडाशय को बहा देने के कारणों में से एक है। एक अंगूर पर गुच्छों की संख्या को सामान्य करना, जब उन पर मटर जामुन बनना शुरू हो जाते हैं।
बुश और अंगूर के फल "सम्राट" अक्सर आटा ओस से प्रभावित होता हैयह बहुत ही नकारात्मक परिणाम पैदा कर सकता है। ऐसी रोकथाम के लिए, रोकथाम के लिए बेल का छिड़काव करना चाहिए।
साइट पर अंगूर "मोनार्क" कैसे लगाया जाए: सवाल और जवाब
अच्छे अंगूर को एक अच्छे और उचित फिट की आवश्यकता होती है। पहला सवाल रोपण के लिए varietal सामग्री के उचित चयन की चिंता करता है। आप डंठल या तो खुद तैयार कर सकते हैं या एक अंकुर खरीद सकते हैं जो पहले ही जड़ ले चुके हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खरीदी गई रोपाई की जड़ें पर्याप्त रूप से अच्छी तरह से विकसित हों। अच्छे, शुष्क नहीं जड़ों के साक्ष्य उनका सफेद रंग है। कटाई का स्थान हरा होना चाहिए। कलमों के लिए छेद की इष्टतम संख्या - 2-3.
रोपण के लिए काटने की तैयारी कैसे करें?
अपनी जड़ों पर रोपण के लिए और एक अंगूर स्टॉक पर ग्राफ्टिंग के लिए कटिंग की तैयारी कुछ अलग है। पहले मामले में, काटने को बस पानी में उतारा जाता है या एक गिलास में सिक्त नमी के साथ लगाया जाता है और इस अवस्था में तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि जड़ का गठन और आंखें नहीं खुल जाती हैं।
दूसरे में, डंठल को छंटनी की जरूरत है। यह सावधानी से किया जाना चाहिए और इस तरह से कि केवल दो पक्ष काट दिए गए, और दो कंधे पक्षों पर बने रहे। इसके अलावा, इस डंठल को पानी में एक दिन के लिए रखा जाता है। टीकाकरण से पहले, छंटनी वाले हिस्से को एक विशेष रूट-बनाने वाले ह्यूमेट सॉल्यूशन में रखा जा सकता है (समाधान के लिए, प्रति लीटर पानी की केवल 10 बूंदों का उपयोग किया जाना चाहिए)। एक ही समाधान में रखा जाना चाहिए और अंकुर।
काटने के ऊपरी हिस्से की सिफारिश की जाती है मोम करना। यह संभाल में नमी के संरक्षण को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है, जो बदले में, इसकी जड़ की क्षमता को बढ़ाता है। लेकिन डंठल को सावधानीपूर्वक मोम करना आवश्यक है: नुकसान न करने के लिए, डंठल केवल क्षण भर में पिघले पैराफिन में डूब जाता है और तुरंत पानी में ठंडा होता है।
अंगूर "मोनार्क" लगाने के लिए सबसे अच्छी जगह कौन सी है?
अंगूर सूरज की रोशनी के बहुत शौकीन हैं, जिसके बिना जामुन की उपभोक्ता परिपक्वता सही समय पर नहीं आती है। इसके अलावा, यह ठंडी हवाओं को नियंत्रित करता है, जो आमतौर पर उत्तर से उड़ने वाले होते हैं। इस कारण से, इसे इमारतों की दक्षिणी दीवारों के पास लगाना सबसे अच्छा है, जो एक ही समय में ऊर्ध्वाधर सुरक्षा के लिए पवन सुरक्षा और समर्थन दोनों होगा।
इसके अलावा, मिट्टी का प्रकार जिसमें अंगूर लगाए जाते हैं, बहुत महत्वपूर्ण है। यह पौधा फेफड़ों के लिए सबसे उपयुक्त है। इष्टतम नमी के स्तर के साथ मिट्टी.
कड़ाई से contraindicated मिट्टी मिट्टी और आर्द्रभूमि हैं। रेत में अंगूर के अच्छे अस्तित्व को प्राप्त करना संभव नहीं होगा।
अंगूर के लिए सबसे अच्छा विकल्प लगभग 1.5 मीटर की दूरी पर भूजल के साथ काली मिट्टी है। यदि वे अधिक ऊपर आते हैं - साइट पर एक ड्रेनेज सिस्टम बनाना सुनिश्चित करें, एक नाली या तालाब की तरह खुदाई करें। अन्यथा, अंगूर के पौधे को छोड़ देना चाहिए।
अंगूर "मोनार्क" लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, और किस समय चुनना है?
हमने पहले ही ऊपर उल्लेख किया है कि सम्राट के उतरने के रूप में किया जा सकता है varietal seedlings का उपयोग करना, और पुराने अंगूर के टीले पर स्टॉक तैयार करना। हालांकि, यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है कि स्वाद में सर्वोत्तम परिणाम अंगूर को देने में सक्षम हैं, जो अपनी जड़ों पर लगाए गए थे। हालांकि, स्टॉक पर रोपण, फलने की अवधि के दौरान बेल का तेजी से प्रवेश सुनिश्चित करेगा और प्रारंभिक वर्षों में उच्च पैदावार।
यदि आपने एक पौधा लगाने के लिए चुना है, तो इसे शुरुआती वसंत में ले जाना बेहतर होता है, क्योंकि पौधा सर्दियों को बहुत बुरी तरह से सहन करता है, क्योंकि यह आश्रय नहीं है। ग्राफ्टिंग अंगूर के लिए "मोनार्क" वसंत और शरद ऋतु दोनों के लिए एकदम सही है। आखिरकार, टीकाकरण कई तरीकों से किया जा सकता है:
- एक ही अंगूर shtamb पर "ब्लैक" ग्राफ्ट।
- एक हरे रंग की डंठल को एक पुराने झाड़ी के हरे तने में बांधें।
- एक "ब्लैक" ग्राफ्ट के साथ पहले से ही पूर्ण उछाल के साथ इनोक्यूलेट।
अंगूर को एक पौधे के साथ कैसे लगाया जाए?
रोपण के लिए तैयार करने के लिए कैसे हम पहले से ही ऊपर वर्णित है, अब यह गड्ढे तैयार करने के लिए है। इसकी गहराई आमतौर पर अंकुर की जड़ प्रणाली के आकार से दो से तीन गुना अधिक होती है। यह जमीन के साथ धरण के मिश्रण में लगाने के लिए किया जाता है। उर्वरक को आवश्यक रूप से पृथ्वी की एक और परत से भर दिया जाता है, न कि कार्बनिक पदार्थों या खनिज उर्वरकों के साथ मिलाया जाता है (अन्यथा अंगूर की अंकुर की जड़ों को जलाने की उच्च संभावना है)।
अगला, हमारे अंकुर ले लो और एक तेज चाकू के साथ थोड़ा काट लें या इसकी जड़ों के सुझावों को कैंची दें। यह सावधानीपूर्वक अंकुर को गड्ढे में कम करना आवश्यक है ताकि यह जड़ गर्दन गड्ढे में नहीं डूबी। उसके बाद, हम धीरे-धीरे गड्ढे को दफन करते हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि जड़ें क्षतिग्रस्त नहीं हुई हैं और उनके बीच कोई खाली जगह नहीं है।
अंगूर के अंकुर के पास एक मजबूत समर्थन खोदना बहुत महत्वपूर्ण है। रोपण के बाद, अंगूर को गहन रूप से पानी पिलाया जाता है, जिसके लिए कम से कम 30 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है (हालांकि यह मौसम की स्थिति पर ध्यान देने योग्य है)।
एक मोनार्क अंगूर ग्राफ्ट को तैयार करने में क्या खास है?
इस किस्म की कटिंग की जड़ें अच्छी होती हैं। इसलिए, यदि कटिंग को अच्छा चुना गया था, तो आपको इस बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए कि क्या यह स्टॉक में उपयोग किया जाएगा। लेकिन फिर भी, इसे सही ढंग से स्थापित करना आवश्यक है, अच्छी तरह से तैयार होने से न केवल स्वयं ग्राफ्ट, बल्कि स्टेम भी। विशेष रूप से shtamb को बहुत सावधानी से साफ किया जाना चाहिए, जिससे यह बिल्कुल चिकना हो जाए और एक नम कपड़े से सभी गंदगी को पोंछ सके.
इसके अलावा, स्टॉक बीच में विभाजित हो जाता है ताकि कटिंग इसमें अच्छी तरह से फिट हो जाए। स्टॉक के अंदरूनी हिस्से में कटिंग को कम करना आवश्यक है ताकि विभाजन में केवल इसका छंटनी वाला हिस्सा छिपा हो। इसके बाद shtamb मजबूती से कड़ा हो गया और मिट्टी से लिपट गया।
अंगूर "मोनार्क" की देखभाल - क्या बारीकियों को याद नहीं किया जाना चाहिए?
अंगूर की देखभाल में आपको विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि यह पौधा उचित छंटाई और पानी के अभाव में इसकी उपज को बहुत कम करने में सक्षम है। अंगूर के ट्रंक के आसपास उचित ड्रेसिंग और मिट्टी की देखभाल द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका भी निभाई जाती है।
पानी देना - लक्ष्य और नियमितता
अंगूरों को पानी देने की आवश्यकता केवल मजबूत सूखे की स्थिति में और मिट्टी पर होती है जो अपने आप में नमी बनाए रखते हैं। अच्छी मिट्टी में, इसे अक्सर पानी देने के लिए आवश्यक नहीं है, फूलों की शुरुआत से पहले और इस अवधि के अंत के बाद दो पानी होना पर्याप्त होगा। भविष्य में, आपको आवश्यक होने पर मिट्टी की नमी और पानी के स्तर की लगातार निगरानी करनी चाहिए।
शहतूत और अंगूर का ड्रेसिंग - मुख्य नियम
खनिज उर्वरकों के साथ उर्वरक की तरह शहतूत, अंगूर की झाड़ी के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विशेष रूप से मल्चिंग, मिट्टी में नमी की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने में मदद करने के अलावा, अंगूर की जड़ों को भी पोषण देती है।। दरअसल, अंगूर के लिए गीली घास के रूप में, सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला जिद्दी ह्यूमस है, जो मिट्टी की सतह पर 3 सेंटीमीटर की परत के साथ पंक्तिबद्ध है।
पोटेशियम और फास्फोरस अंगूर के लिए खनिज उर्वरकों के रूप में बहुत अनुकूल हैं। यह ये खनिज हैं जो अंगूर के विकास पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इसे ढीला करने के दौरान उन्हें बहुत कम मात्रा में सीधे मिट्टी में लाना आवश्यक है। हालांकि, यह सीधे शटब के तहत उन्हें डालने के लायक नहीं है, क्योंकि इस तरह से यह क्षतिग्रस्त हो सकता है, और यह अभी भी उर्वरकों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।
अंगूर के शरद ऋतु प्रसंस्करण के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है।
हम सर्दियों के लिए अंगूर की झाड़ी को काटते हैं
अंगूर को अच्छी तरह से कवर करने के लिए, झाड़ी को अच्छी तरह से काट दिया जाना चाहिए, इसे कई बार कम करना चाहिए और जमीन पर रखना चाहिए। उसके बाद उन्होंने घास और लपेट के साथ कवर किया। हालांकि, इन सभी उपायों को केवल तभी किया जाता है जब आपके क्षेत्र में तापमान में 25 डिग्री से नीचे की गिरावट संभव हो। यदि आपके पास गर्म सर्दियों है, तो आप खुद को मिट्टी की मल्चिंग तक सीमित कर सकते हैं।
अंगूर "मोनार्क" - क्या जानना महत्वपूर्ण है?
इस किस्म की झाड़ी आमतौर पर चार आस्तीन से बनती है। उसके लिए ट्रिमिंग की सिफारिश की जाती है - इसलिए केवल 4-6 आँखों को हटाने की आवश्यकता हैलगभग 40 ka झाड़ी पर छोड़ते समय। उसी समय, आपको छंटाई के समय अंगूर को पछतावा नहीं करना चाहिए, क्योंकि बड़ी संख्या में शूट से केवल फसल की गुणवत्ता में कमी आएगी। अंगूर पीरियड्स के दौरान विशेष रूप से छंट जाते हैं जब यह आराम से होता है। अंगूर को पतला करना उन पर मटर के गठन के समय से पहले नहीं है।
बीमारी से अंगूर की झाड़ी किस्मों "सम्राट" का संरक्षण
इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर "मोनार्क" को सबसे अधिक टिकाऊ में से एक माना जाता है, यह कभी-कभी आटा ओस भी मार सकता है। अंगूर की झाड़ी और इस बीमारी की फसल को नुकसान से बचने के लिए, रोकथाम के लिए छिड़काव सुनिश्चित करें। छिड़काव के लिए एक दवा के रूप में सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। 1% बोर्डो तरल। छिड़काव अनिवार्य रूप से पानी के रूप में एक ही नियमितता के साथ किया जाता है।
