कई बागवान खीरे के रोपण के लिए इस तरह के विचार के बारे में पढ़कर आश्चर्यचकित होंगे। हालांकि, बैग में खीरे की खेती एक महान अभिनव दृष्टिकोण है जो न केवल बिस्तरों पर जगह बचाएगा, बल्कि सुंदर, स्वादिष्ट खीरे की समृद्ध फसल भी प्राप्त करेगा। इस लेख में आप सीखेंगे कि बैग में खीरे कैसे लगाए जाएं, और उनकी खेती के क्रम को चरण दर चरण आगे बढ़ाया जाए।
विधि के पेशेवरों और विपक्ष
खीरे को बैग में रखने के कई फायदे हैं। इनमें मुख्य हैं:
- उच्च उपज;
- बगीचे में अंतरिक्ष की बचत;
- गैलरी में बालकनी, लॉजिया पर सब्जियां उगाने की क्षमता;
- पौधों की देखभाल के लिए प्रयास करना;
- फसल के लिए सुविधाजनक;
- फल जमीन को नहीं छूते हैं, इसलिए वे साफ रहते हैं और सड़ते नहीं हैं।
यदि कमरे का आकार अनुमति देता है, तो खीरे एक अपार्टमेंट में भी बैग में लगाए जा सकते हैं और पूरे वर्ष उगाए जा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि आवश्यक तापमान, प्रकाश और पानी की स्थिति बनाने और बनाए रखने के लिए।
हालांकि, इस तरह की विधि का चयन करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इसमें कुछ कमियां हैं। इनमें शामिल हैं:
- नमी के वांछित स्तर को बनाए रखने की कठिनाई;
- गर्म मौसम में, कंटेनरों में उच्च तापमान बन सकता है, जिससे पौधे की जड़ प्रणाली मर जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! टैंकों की नमी और हीटिंग के वाष्पीकरण के स्तर को कम करने के लिए, सफेद रंग के बैग खरीदने की सिफारिश की जाती है।
ककड़ी के बीज तैयार करना
मजबूत पौधों को उगाने और उच्च स्तर की उपज प्राप्त करने के लिए, बीज बोने से पहले तैयार करने की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया कई चरणों से गुजरती है:
- बीज चयन;
- वार्मिंग अप;
- प्रसंस्करण;
- टेम्परिंग।
रोपण के लिए बीज बड़े और पूर्ण का चयन करते हैं। एक अच्छे बीज का चयन करने के लिए, आपको बीज को 5 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर पानी में भिगोना होगा, फिर 10-15 मिनट के लिए सोडियम क्लोराइड (50 ग्राम नमक प्रति लीटर पानी) के घोल में रखना चाहिए। बीज जो तैरते हैं, फेंक देते हैं - वे रोपण के लिए खाली और अनुपयुक्त हैं। इस प्रक्रिया के बाद, बीज को सूखना चाहिए। इसके लिए, बीज को कपड़े के एक किनारे पर रखा जाता है और सूरज में रखा जाता है (प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से सावधान) या तश्तरी पर फैलाकर बैटरी पर रखा जाता है।खीरे के लिए कवक रोगों और कीटों के प्रतिरोधी थे, बीज को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, बीज को लगभग दो घंटे के लिए 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाता है। वार्म अप करने से उपज बढ़ती है। फिर बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट (10 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट प्रति लीटर पानी) के घोल में आधे घंटे के लिए रखने की सलाह दी जाती है। कीटाणुशोधन के लिए, आप TMTD पाउडर (500 ग्राम बीज के लिए दवा के 2 ग्राम) या Granozan (बीज के 500 ग्राम के लिए दवा का 1.5 ग्राम) का उपयोग कर सकते हैं। बीज एक बंद कंटेनर में रखा जाता है, पाउडर के साथ छिड़का जाता है, फिर कंटेनर को लगभग पांच मिनट तक हिलाएं। उपचार के बाद, बीज को पानी से धोया जाता है और सूख जाता है।
क्या आप जानते हैं? उपज में सुधार करने के लिए, कुछ विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि कीटाणुशोधन के बाद बीजों को लकड़ी की राख के घोल में रखें। समाधान तैयार करने के लिए, एक लीटर पानी के साथ 2 बड़े चम्मच राख डालना और 48 घंटे जोर देना आवश्यक है। कुछ घंटों के लिए बीज तैयार मिश्रण में रखा जाता है, और फिर सूख जाता है। यह प्रक्रिया आपको बीज पोषक तत्वों को संतृप्त करने की अनुमति देती है।
तापमान को अच्छी तरह से झेलने के लिए पौधे के लिए, बीज को सख्त करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक नम कपड़े पर रखा जाता है और प्रफुल्लित होने से पहले वहां आयोजित किया जाता है। यदि सामग्री सूख जाती है, तो इसे थोड़ा सिक्त होना चाहिए। जब कई बीज मुड़ते हैं, तो बीज को रेफ्रिजरेटर के शीर्ष शेल्फ पर एक दिन के लिए रखा जाता है, फिर दूसरे दिन नीचे की शेल्फ में ले जाया जाता है। प्रक्रिया के बाद, बीज लगाए जा सकते हैं।लैंडिंग से पहले तैयारी का काम
इससे पहले कि आप खीरे को बैग में रखें, आपको आवश्यक सामग्री तैयार करनी होगी:
- बैग;
- गार्टर की छड़ें;
- जमीन;
- टपक सिंचाई के लिए ट्यूब।
यह महत्वपूर्ण है! प्लास्टिक और कपड़े के बैग का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। गर्मी के उच्च तापमान के कारण वे दृढ़ता से गर्म हो जाएंगे। ऐसे कंटेनरों में खीरे की जड़ प्रणाली सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होती है।
कम से कम 50 लीटर की क्षमता के साथ, सफेद चुनने के लिए खीरे के सभी बैगों में से सबसे अच्छा। चीनी और आटे के बैग अच्छे हैं। रोपण के लिए बैग तैयार करना अनिवार्य सुखाने है। बैग को TMTD कीटाणुशोधन पाउडर से भी उपचारित किया जा सकता है। हालांकि, अगर बैग नए हैं, तो आप फंगसाइड के बिना कर सकते हैं।
भविष्य में लाठी गियर्स चढ़ाई पौधों के लिए आवश्यक हो जाएगा। उन्हें तुरंत तैयार करने की सिफारिश की जाती है, खासकर अगर समर्थन सीधे बैग में डाला जाता है। यदि आप छड़ी को बाद में छड़ी करते हैं, तो खीरे की जड़ प्रणाली को नुकसान का खतरा है। समर्थन की ऊंचाई डेढ़ से दो मीटर तक होनी चाहिए। स्टिक को बैग के बगल में जमीन में भी डाला जा सकता है।
फिर खीरे की खेती के लिए मिट्टी की तैयारी का अनुसरण करता है। सबसे अच्छी मिट्टी - पीट और खाद के साथ बगीचे से भूमि का मिश्रण। यह मिट्टी अच्छी तरह से सांस और नमी है, जो अच्छी वृद्धि और फलने वाली खीरे में योगदान करती है।
आप पौधों को सामान्य तरीके से पानी दे सकते हैं, लेकिन माली जो सक्रिय रूप से बैग में खीरे लगाने की विधि का उपयोग करते हैं, पौधों को बूंदों से पानी देने की सलाह देते हैं। यह जड़ के क्षय के जोखिम को बहुत कम करता है।
क्या आप जानते हैं? ड्रिप सिंचाई का उपयोग करते समय, पहली फसल सामान्य से कई सप्ताह पहले पक जाती है। इसके अलावा, यह विधि पौधों के कवक रोगों के जोखिम को कम करती है और खरपतवारों के विकास को धीमा कर देती है।
यह बैगों के स्थान को निर्धारित करने के लिए बहुत शुरुआत में सिफारिश की जाती है, ताकि बाद में कंटेनरों को पौधों द्वारा खींच या घायल न किया जाए। बैग मिट्टी से आधा भरा हुआ है, फिर एक छड़ी समर्थन बीच में रखा गया है। छड़ी के बगल में जमीन में, आपको ड्रिप सिंचाई के लिए छेद के साथ ट्यूब रखना चाहिए। उसके बाद, जमीन को कंटेनर में भर दिया जाता है, शीर्ष पर लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाता है (यह एफिड्स को रोकता है)। मिट्टी को बाहर फैलने से रोकने के लिए, बैग के किनारों को पक्षों में मोड़ दिया जाता है, जिसे टेप से सील किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! बैग के तल पर घास या चूरा की एक परत बिछाने की सिफारिश की जाती है। यह ग्रीनहाउस प्रभाव में सुधार करेगा, जो एक शुरुआती समृद्ध फसल प्रदान करेगा।
तैयार बैग को एक दूसरे के करीब व्यवस्थित करना बेहतर है, इसलिए इसे टाई करने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा। इसके अलावा, ड्रिप सिंचाई के लिए पाइप पर लागत बचाई जाती है।
ककड़ी के बीज बोना
बुवाई की सामग्री मई के मध्य में की जाती है, जब हवा का तापमान कम से कम 15 ° C तक पहुँच जाता है। यदि आप रुचि रखते हैं कि खीरे को कैसे कॉम्पैक्ट किया जाए, तो बीज न केवल ऊपर से, बल्कि पक्षों पर भी बोया जाना चाहिए। लगाए गए शीर्ष परत पर चार से अधिक टुकड़े नहीं। किनारे पर चीरों को एक दूसरे से 7-10 सेमी की दूरी पर समान रूप से बाहर किया जाता है। एक पायदान में दो से अधिक छोटे बीज या एक बड़ा नहीं रखा जाता है। नमी को संरक्षित करने के लिए, बैग के शीर्ष को पन्नी के साथ कवर करना बेहतर होता है।
बैग में खीरे की देखभाल
खीरे की रोपाई और थैलियों में उनकी देखभाल के लिए ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं होती है। इस विधि का उपयोग करते समय सबसे महत्वपूर्ण बिंदु सही पानी है। इस बढ़ती सब्जियों के साथ आवश्यक जल शासन को झेलना मुश्किल है। किसी भी अन्य पौधों की तरह, बैग में खीरे को एक गार्टर की आवश्यकता होती है। गार्टर न केवल चढ़ाई करने वाले तनों को सहारा देने का काम करता है, बल्कि आपको ऊर्ध्वाधर पंक्तियों को भी बनाने की अनुमति देता है, जिससे फसल की बहुत सुविधा होगी।
पानी की सुविधा
खीरे को नम मिट्टी की जरूरत होती है। पानी नियमित देना चाहिए। इसके कार्यान्वयन के लिए सबसे इष्टतम समय शाम को पांच या छह के बाद है। पौधों को पर्णसमूह के समय-समय पर पानी के छिड़काव से भी लाभ होगा।
क्या आप जानते हैं? फलों को बेहतर ढंग से बांधने के लिए, फूलों की शुरुआत में अनुभवी माली खीरे को पानी देने की मात्रा को थोड़ा कम करते हैं। पौधों के सूखने के बाद प्रचुर मात्रा में पानी फिर से शुरू हो जाता है।
पानी का सबसे अच्छा तरीका ड्रिप है - ट्यूबों के माध्यम से। यह विधि खीरे को विकास और फलने के लिए नमी की एक इष्टतम मात्रा बनाने की अनुमति देगा, साथ ही साथ रूट सिस्टम को सड़ने से भी रोकेगा। जब एक नली या बाल्टी के साथ पौधों को पानी देते हैं, तो आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए ताकि मिट्टी को ओवरवेट न करें। सतह पर यह सूख सकता है, और अंदर - गीला।
उर्वरक आवेदन
जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खीरे खिलाएं। जैविक, चिकन खाद, बिछुआ निकालने, शहद के घोल में बहुत लोकप्रिय हैं। वे मिट्टी को तब निषेचित करते हैं जब पहली बार दाने दिखाई देते हैं, और फिर पानी भरने के बाद महीने में एक बार।
यह महत्वपूर्ण है! फ़ीड समाधानों को केंद्रित नहीं किया जाना चाहिए ताकि रूट सिस्टम जल न जाए।
खनिज उर्वरकों में, खीरे उपयुक्त सुपरफॉस्फेट, पोटाश नमक हैं। खुराक को निर्देशों का स्पष्ट रूप से पालन करना चाहिए, अन्यथा पौधों को नुकसान पहुंच सकता है। गर्मी की अवधि में लगभग तीन बार खनिज उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाता है। पहली बार वे निषेचन करते हैं जब अच्छी तरह से गठित स्प्राउट्स मिट्टी से कई सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं।
बुश और गार्टर का समर्थन करने के लिए गठन
अंकुरित होने के बाद 20-25 सेमी और उन पर पांच सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, यह आवश्यक है कि एक पौधे का गार्टर बनाया जाए। गार्टर खीरे दो प्रकार के होते हैं: ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज।
ऊर्ध्वाधर गार्टर के साथ, प्रत्येक झाड़ी के पास दो मीटर का समर्थन स्थापित होता है, और पौधे को रस्सियों के साथ एक छड़ी से बांधा जाता है। दूसरी और तीसरी पत्ती के बीच गाँठ तय होती है। फिर रस्सी को थोड़ा तनाव दिया जाता है और एक समर्थन से बांध दिया जाता है। इस प्रकार, प्रत्येक झाड़ी के पास इसका समर्थन होगा। यह विधि एक क्षैतिज गार्टर की तुलना में अधिक समय और प्रयास लेगी। हालांकि, यह अधिक विश्वसनीय है, और पौधों की आगे की देखभाल को भी सरल करता है।
यह महत्वपूर्ण है! रोगाणु पर ले जाने वाली गाँठ बहुत तंग नहीं होनी चाहिए। पौधे बड़े हो जाएंगे और उनके तने थोड़े मोटे हो जाएंगे। इसलिए, एक तंग गाँठ खीरे को नुकसान पहुंचा सकती है या फिर उनकी वृद्धि को बाधित करेगी।
एक क्षैतिज गार्टर के मामले में, लकड़ी या धातु के समर्थन को पंक्ति के दोनों किनारों पर रखा जाता है, जिसके बीच में दो पंक्तियों के तार या मजबूत धागे बंधे होते हैं। भविष्य में, स्प्राउट्स को इन थ्रेड्स से बांधा जाएगा। यह विधि पिछले एक की तुलना में सरल है, हालांकि इसमें कई कमियां हैं:
- समय के साथ, धागे शिथिल होने लगते हैं;
- जब प्रत्येक नई झाड़ी को बांध दिया जाता है, तो तनाव बल की समान रूप से गणना करना मुश्किल होता है;
- पहली पंक्ति में पहुंचते हुए, खीरे इसके साथ कर्ल करेंगे, आगे की तरफ नहीं बढ़ना चाहते हैं।
अधिकांश पारंपरिक किस्मों और खीरे के संकर पार्श्व उपजी पर मादा फूल बनाते हैं, जबकि नर फूल मुख्य शूटिंग पर उगते हैं - बंजर फूल। इसलिए, झाड़ियों के गठन से पहले, पिंचिंग करना आवश्यक है। यह अधिक पार्श्व उपजी और फसल प्राप्त करने का अवसर प्रदान करेगा। इस प्रक्रिया में छठी पत्ती के बाद केंद्रीय तने के शीर्ष से पिंचिंग होती है।
पिंच करने के बाद, साइड शूट को एक छड़ी से बांधा जाना चाहिए ताकि वे एक-दूसरे के अंडाशय को छाया न दें और फलों के निर्माण, विकास में हस्तक्षेप न करें। इस मामले में, झाड़ी बनाने के लिए कई साइड शूट बाकी हैं। इससे फसल की मात्रा बढ़ेगी। झाड़ियों के गठन की प्रक्रिया निम्न चरणों में होती है:
- एक समर्थन करने के लिए बंधे केंद्रीय स्टेम;
- पार्श्व उपजी पर पहले अंडाशय की उपस्थिति के बाद, शूट को अपने मूंछों की मदद से केंद्रीय स्टेम से बांधा जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! मुख्य तने और पार्श्व वाले के बीच 70 डिग्री से कम नहीं की दूरी बनाए रखने की कोशिश करें ताकि शूटिंग को नुकसान न पहुंचे।
पौधे की वृद्धि के दौरान इस तरह की मूंछ वाले गार्टर को कई बार बाहर ले जाने की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, नियमित रूप से सभी पीले या क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटाने के लिए मत भूलना।
एक ग्रेट हार्वेस्ट के लिए कुछ ट्रिक्स
बैग में खीरे की देखभाल सरल है। अधिक फसल प्राप्त करने के लिए, कुछ रहस्य हैं:
- रोपण को मोटा न करें, 50 एल की क्षमता वाले एक बैग में 15 से अधिक बीज नहीं लगाए जाने चाहिए;
- चुटकी केंद्रीय शूट पक्ष की संख्या बढ़ाने के लिए, जो उपजाऊ मादा फूल विकसित करता है;
- समय-समय पर अंडाशय के नीचे के निचले पत्तों को हटा दें ताकि वे फूलों को छाया न दें और उनके परागण में हस्तक्षेप न करें;
- महीने में एक दो बार, बेहतर फूलों और पौधों के परागण के लिए शहद के घोल के साथ खीरे को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है (प्रति लीटर पानी में एक चम्मच शहद);
- समय में फसल;
- सुपरफॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों के साथ पौधों को खाद देने से पैदावार में सुधार होगा।
क्या आप जानते हैं? खीरे को दूध बहुत पसंद है। महीने में दो बार दूध के घोल (1: 2) के साथ पौधों को खिलाने से उनकी वृद्धि में तेजी आ सकती है और उनकी उपज बढ़ सकती है।
कटाई
बैग में खीरे खुले मैदान में लगाए गए फलों की तुलना में तेजी से फलते हैं। इसलिए, उनके संग्रह को अधिक बार किया जाना चाहिए। फसल को सावधानी से, एक हाथ से तने को पकड़ना चाहिए, ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे। शाम को प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा है - पांच से छह घंटे के बाद। खीरे जो आप बीजों पर उगाना चाहते हैं उन्हें तब तक तने पर छोड़ देना चाहिए जब तक कि फल पीला न हो जाए।
बैग में खीरे उगाना मुश्किल नहीं है। देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण बिंदु सिंचाई शासन का अनुपालन है। पिंचिंग और झाड़ियों के गठन से फसल की मात्रा में काफी वृद्धि होगी।
