यह कुछ नया है: पार्थेनोकार्पिक खीरे

खीरे के बीज के आधुनिक बाजार में, अधिक से अधिक माल दिखाई देते हैं, जो आधुनिक प्रजनकों के फल का परिणाम है।

हर कोई "विविधता" या "हाइब्रिड" प्रकार के साधारण शिलालेखों का आदी है। लेकिन कुछ पाउच पर आप "पार्थेनोकार्पिक हाइब्रिड" जैसे वाक्यांश पा सकते हैं, और लोग पूरी तरह से समझ नहीं पाते हैं कि इस वाक्यांश का क्या अर्थ है।

अक्सर खीरे की ये नई किस्में आत्म-परागण वाली किस्मों के रूप में इस तरह के एक लंबे समय से ज्ञात अवधारणा के साथ भ्रमित हैं। लेकिन खीरे की संस्कृति की इन दो किस्मों के बीच एक बुनियादी अंतर है।

पार्टेनोकार्पिक खीरे किस्मों या संकर के प्रतिनिधि हैं, जिनके फल परागण के बिना बिल्कुल भी बनते हैं। और स्वयं-परागण खीरे के विकास की प्रक्रिया में, यह प्रक्रिया हो रही है।

ऐसी नई किस्मों या संकरों का मुख्य उद्देश्य ग्रीनहाउस स्थितियों में खीरे की खेती है, अर्थात् जहां कोई कीट परागणकर्ता नहीं हैं।

खीरे की इस नई किस्म की सबसे प्रसिद्ध किस्में निम्नलिखित हैं।

ग्रेड "एथेना"

हाइब्रिड। पकने के मामले में जल्दी पकने वाला होता है, क्योंकि पहले अंकुर और पल के बीच का अंतराल जब फल उपयोग के लिए तैयार होता है 40 - 45 दिन का होता है।

खीरे कोर्निश प्रकार। झाड़ियां विशेष रूप से शक्तिशाली नहीं हैं, एक मध्यम विकास बल है, जनरेटिव है, अर्थात, अधिकांश फल केंद्रीय शूटिंग पर बनते हैं।

पत्ते आकार में मध्यम होते हैं। खीरे खुद हरे, आकार में बेलनाकार, बड़े ट्यूबरकल के साथ कवर होते हैं, लंबाई में लगभग 10 से 12 सेमी।

फल का स्वाद निविदा, मीठा, कोई कड़वाहट नहीं है। पूरी तरह से परिवहन को बनाए रखता है, और वनस्पति अवधि के दूसरे छमाही में भी खराब नहीं होता है।

उल्लेखनीय रूप से खुद को न केवल ताजा रूप में दिखाया गया, बल्कि डिब्बाबंद और अचार में भी दिखाया गया। पाउडर फफूंदी, क्लैडोस्पोरिया और पेरोनोस्पोरोसिस के लिए एक सापेक्ष प्रतिरक्षा है।

सर्दियों-वसंत की अवधि में पूरी तरह से हरी फिल्म और कांच के ग्रीनहाउस मिलते हैं। इस किस्म को अंकुर से उगाना शुरू करना बेहतर है, बीज की बुवाई जिसके लिए अप्रैल की शुरुआत में उत्पादन करना आवश्यक है।

इन खीरे के बढ़ते अंकुर अन्य फसलों के लिए एक ही प्रक्रिया से अलग नहीं हैं। अंकुरण से पहले अंकुरों के लिए इष्टतम तापमान + 25 ° С, के बाद - + 15 ° С होगा।

ज़रूरत नियमित रूप से पानी और फ़ीड अंकुर, ताकि जमीन में रोपाई से पहले उन्हें मजबूत किया जा सके।

सबसे अच्छी रोपण योजना 70-90x30 सेमी होगी, लेकिन कभी-कभी रोपण और मोटा होता है, अर्थात् प्रति यूनिट क्षेत्र में 2 - 3 रोपाई। रोपण से पहले, रोपाई 22-25 दिन पुरानी होनी चाहिए।

झाड़ियों की सफल खेती के लिए अनिवार्य प्रक्रियाएं नियमित रूप से शाम को गर्म पानी से स्नान करना है। 2 - 3 खिला झाड़ियों को खर्च करने की भी सिफारिश की जाती है।

यह हाइब्रिड अत्यधिक प्रकाश का सामना करने में सक्षम है, इसलिए झाड़ियों के अंधेरे के बारे में चिंता न करें। इसके अलावा, झाड़ियों सुरक्षित रूप से ऊंचा तापमान और अपर्याप्त वायु आर्द्रता से बचती हैं।

पानी देने के बाद मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें, ताकि जड़ों को अधिक ऑक्सीजन मिले। प्रत्येक पौधे के लिए, आपको एक स्टेम बनाने की आवश्यकता होती है, और जब आप हकलाते हैं तो सभी साइड शूट नहीं हटा सकते हैं, लेकिन कुछ को छोड़ दें। इस मामले में, सब कुछ इस बात पर निर्भर करेगा कि पौधे कितने मोटे हैं।

विविधता "इकोले"

प्रारंभिक पके हुए संकर, शूटिंग के 42 - 45 दिनों के बाद, कोर्निशोनी प्रकार में पकते हैं।

झाड़ियाँ कॉम्पैक्ट, मजबूत-बढ़ती हैं, इसके इंटर्नोड्स छोटे होते हैं, फूलों का प्रकार "गुलदस्ता" होता है, अर्थात्, एक नोड में 4 - 5 फल होते हैं। फल बेलनाकार होते हैं, छोटे सफेद धक्कों के साथ, सुंदर हरा रंग, मीठा, कोई कड़वाहट नहीं।

पूरी तरह से परिपक्व फलों में, लंबाई 6-9 सेमी तक पहुंच जाती है, लेकिन 4 से 6 सेमी लंबे छोटे खीरे भी अचार के लिए काटा जा सकता है।

अधिक उपजलगभग 10-12 किलोग्राम प्रति वर्गमीटर।

लुगदी के आंतरिक घनत्व के रूप में, मैरीनेटिंग के लिए बिल्कुल सही है। ताजा भोजन में शामिल करने के लिए उपयुक्त है, और फल बैंकों में बहुत अच्छा लगेगा। यह पाउडर फफूंदी और क्लैडोस्पोरिया संक्रमण से प्रभावित नहीं है, लेकिन ककड़ी मोज़ेक वायरस से झाड़ियों और फलों को प्रभावित किया जा सकता है।

फिल्म आश्रयों में खेती के लिए बनाया गया है। यह बेहतर है कि बीज को तुरंत जमीन में न रोपा जाए, बल्कि रोपाई बढ़ाई जाए।

बीज को मार्च के मध्य में 2.5 - 3 सेमी की गहराई पर रखा जाना चाहिए। इस किस्म के बढ़ते अंकुरों के लिए परिस्थितियां सामान्य हैं, कोई बदलाव नहीं हुआ है।

पौधों की रोपाई बहुत चौड़ी होनी चाहिए, अर्थात् 2 पौधे प्रति 1 वर्ग मी। योजना के तहत 140x25 सेमी, ताकि सभी झाड़ियों में पर्याप्त जगह हो। यदि रोपण को खुले मैदान में किया जाएगा, तो अनुकूलन अवधि समाप्त होने तक थोड़े समय के लिए पन्नी के साथ संक्रामक रोपण को कवर करना वांछनीय है।

तापमान में उतार-चढ़ाव का सामना करने में सक्षम पौधे देखभाल में बहुत ही सरल हैं। है उच्च तनाव सहिष्णुताइसलिए, वे बीमारियों के बाद जल्दी ठीक हो जाते हैं।

पिंचिंग के साथ कोई विशेष समस्या नहीं होगी, क्योंकि पौधे पर साइड शूट खराब रूप से विकसित होते हैं, और उनकी संख्या बहुत बड़ी नहीं है। यह नियमित रूप से झाड़ियों को पानी देने, उनके आस-पास की मिट्टी को ढीला करने और विभिन्न उर्वरकों के साथ झाड़ियों को खिलाने के लिए पर्याप्त होगा।

फफूसीसाइड, सल्फर के कोलाइडल समाधान, साथ ही साथ कॉपर सल्फेट के समाधान के साथ झाड़ियों के निवारक और चिकित्सीय उपचार की आवश्यकता है।

चीनी खीरे की किस्मों के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है

विविधता "बारविन"

ठेठ पार्थेनोकार्पिक संकर। मध्यम विकास बल के साथ झाड़ियाँ, एक बहुत ही विकसित जड़ प्रणाली के साथ, सामान्य प्रकार। बहुत जल्दी, पहली शूटिंग के 40 - 40 दिनों बाद फल देना शुरू होता है।

एक नोड में 3 फूल बनते हैं। फल गहरे हरे, चमकदार, बड़े ट्यूबरकल के साथ, आकार में बेलनाकार होते हैं, जिनकी लंबाई औसतन 10-12 सेमी तक होती है।

स्वाद कड़वाहट अनुपस्थित में। उत्पादकता 1 वर्ग मीटर के साथ बहुत अधिक है। आप 20 - 25 किलो फल एकत्र कर सकते हैं। झाड़ियों लंबे और तेजी से फल सहन। खैर परिवहन बनाए रखता है। ताजा और मसालेदार या डिब्बाबंद दोनों रूपों में खपत के लिए उपयुक्त है।

झाड़ियां और फल पाउडर फफूंदी, क्लैडोस्पोरियोसिस और डाउनी फफूंदी से प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन पेरोनोस्पोरोसिस फसल को काफी नुकसान पहुंचा सकता है।

यह सब एक अंकुर विधि से शुरू होता है। बढ़ती परिस्थितियां मानक हैं, अर्थात्, कमरे का तापमान, नियमित रूप से पानी पिलाना, साथ ही साथ कुछ अतिरिक्त पौधे लगाना भी शामिल हैं। इसे मानक योजना के अनुसार लगाया जा सकता है, अर्थात् 2 - 3 रोपाई प्रति इकाई क्षेत्र में। बीजों का रोपण मार्च के शुरुआती-मध्य में किया जाता है, ग्रीनहाउस में रोपाई मई के अंत से मध्य की अवधि में गिरनी चाहिए।

झाड़ियों विशेष रूप से सनकी नहीं हैं, इसलिए उनकी देखभाल के मानक उपाय पर्याप्त होंगे। नियमित रूप से पानी पिलाना, कुछ कपड़े और मिट्टी की खेती झाड़ियों के लिए फल सहन करने और मरने के लिए पर्याप्त होगी।

झाड़ियों का निर्माण करते समय, सभी सौतेले बच्चों को नहीं हटाया जा सकता है, लेकिन बहुत बड़ी पत्तियों को हटाने की सलाह दी जाती है ताकि फलों को पर्याप्त धूप मिले।

झाड़ियों को अधोमुखी फफूंदी (पेरोनोस्पोरोसिस) से पीड़ित होने से बचाने के लिए, झाड़ियों को रिडोमिल या कुप्रोक्सेट जैसे कवकनाशकों के साथ 2-3 बार इलाज करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, उपचार रोग के पहले लक्षणों पर किया जाना चाहिए।

"कामदेव" को क्रमबद्ध करें

फलों के पूरी तरह पकने के लिए बहुत शुरुआती संकर, 40-45 दिन पर्याप्त हैं। झाड़ियों शक्तिशाली हैं, एक नोड में 8 फल तक होते हैं।

खीरे खुद गहरे हरे रंग के होते हैं, कड़ाई से बेलनाकार आकार में, सतह छोटे कांटों से ढकी होती है। फल का स्वाद सिर्फ अद्भुत है, कड़वा नहीं है, फल की त्वचा पतली है।

फल पीले नहीं होते, परिवहन के दौरान खराब मत करोइस तथ्य के बावजूद कि त्वचा काफी पतली है।

उत्पादकता बहुत अधिक है, औसतन, एक वर्ग मीटर के बिस्तर से 25 से 28 किलोग्राम झाड़ी एकत्र की जा सकती है, लेकिन उचित देखभाल और अच्छी पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ, उपज बढ़कर 45 से 50 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर हो जाती है। किस्म ख़स्ता फफूंदी और प्रतिरोध के लिए प्रतिरोधी है।

आप इन झाड़ियों को उगा सकते हैं और बिना रोप के, लेकिन पहले से तैयार रोपे जड़ को बेहतर बनाते हैं।

बुवाई के बीज मार्च के शुरू में करने की आवश्यकता है, ताकि रोपाई के लिए जमीन में रोपाई के समय तक बढ़ने के लिए पर्याप्त समय हो। छोड़ने से पहले सीडलिंग 35 से 40 दिन पुरानी होनी चाहिए।

बढ़ती रोपाई के लिए परिस्थितियां आम हैं। रोपण योजना भी सामान्य है, 3 रोपाई को एक वर्ग पर सुरक्षित रूप से गिराया जा सकता है। मीटर की साजिश। रोपण के तुरंत बाद युवा झाड़ियों को पानी पिलाया जा सकता है।

विविधता खराब मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी है, आमतौर पर उच्च तापमान के साथ-साथ कम आर्द्रता से भी बची रहती है।

देखभाल में कोई विशेषताएं नहीं हैं जैसे कि, सभी प्रक्रियाओं को मानक परिदृश्य के अनुसार किया जाना चाहिए। नियमित रूप से पानी पिलाने, 2-3 बार झाड़ियों को खिलाने की आवश्यकता होती है। भूमि को ढीला करना अत्यावश्यक है कि सतह पर कोई सूखी पपड़ी न बने, अन्यथा पौधों की जड़ प्रणाली में ऑक्सीजन की कमी का अनुभव होगा।

कटाई की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए आप झाड़ियों को थोड़ा-थोड़ा कर सकते हैं।

विविधता "कलाकार"

अंकुर के पहले अंकुर के 40 - 42 दिनों के बाद प्रारंभिक परिपक्व संकर, फलों की पूरी परिपक्वता 40 - 42 दिनों में होती है। झाड़ियों बहुत मजबूत, शक्तिशाली हैं, अच्छी तरह से विकसित जड़ों के साथ।

एक नोड में 6 - 8 फल बनते हैं। समान संरचना के फल, गहरे हरे, आकार में बेलनाकार, बड़े कूबड़ वाले, छोटे (लंबाई 8-10 सेंटीमीटर, वजन 90-95 ग्राम तक पहुंचते हैं)।

खीरे न तो बिस्तर पर पीले होते हैं, न ही झाड़ियों से हटाने के बाद। फल आसानी से परिवहन से बच जाते हैं, लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं। विविधता एक ककड़ी मोज़ेक वायरस नहीं है, और न ही यह जैतून के स्थान और पाउडर फफूंदी से प्रभावित है।

पैदावार अधिक है और 20-25 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर रोपण की मात्रा है।

अंकुरों को मार्च के मध्य में बिछाने की आवश्यकता है।

रोपाई के लिए स्थितियां बेहद आरामदायक होनी चाहिए, ताकि बीज अच्छी तरह से और जल्दी से अंकुरित हो सकें। रोपाई के उद्भव में तेजी लाने के लिए, बीज टैंकों की आवश्यकता होती है प्लास्टिक की चादर के साथ कवर एक विशेष रूप से आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट बनाने के लिए।

रोपाई और निषेचन रोपण नियमित रूप से होना चाहिए। तापमान को लगातार बदलने की भी सलाह दी जाती है, ताकि रोपे अच्छी तरह से तड़के और जल्दी से जमीन में जड़ें जमा सकें। ये खीरे ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगाए जा सकते हैं। लेकिन खुला भूमि की स्थितियों में, प्लास्टिक लपेटने के साथ रोपाई को बेहतर तरीके से संरक्षित किया जाता है, ताकि, उदाहरण के लिए, हवा के मजबूत झोंके से रोपाई के लिए अपूरणीय क्षति न हो सके।

यह ग्रेड छोड़ने में बहुत ही सरल है, नमी की कमी, उच्च तापमान, अधिकता या प्रकाश की कमी का सामना करने में सक्षम होगा। सिंचाई में रुकावट की व्यवस्था करना अवांछनीय है, ताकि फसल को नुकसान न हो। 2 - 3 विभिन्न उर्वरक परिसरों के साथ निषेचन करने से खीरे की गुणवत्ता और स्वाद में सुधार होगा।

रोगों के खिलाफ दवाओं के साथ रोगनिरोधी उपचार केवल स्वागत योग्य हैं।

विविधता "क्रिस्पीना"

हाइब्रिड। बहुत जल्दी रिप्स, सचमुच 35 में - 40 दिन। झाड़ियों शक्तिशाली, मध्यम पत्तेदार हैं। पत्ते मध्यम, संतृप्त हरे हैं।

फल बेलनाकार होते हैं, जिनमें बड़ी संख्या में ट्यूबरकल होते हैं, हरे रंग की त्वचा पर हल्की धारियां होती हैं।

खीरे काफी बड़े होते हैं, वजन में 100 - 120 ग्राम, लंबाई में 10 - 12 सेमी तक पहुंचते हैं। उत्पादकता अधिक है, 6 - 7 किलो प्रति वर्ग मीटर। स्वाद बहुत अच्छा है, कड़वाहट के बिना, त्वचा बहुत पतली है।

फल परिवहन के दौरान खराब नहीं होते हैं, वे अच्छे ताजे, मसालेदार या डिब्बाबंद होते हैं। ख़स्ता फफूंदी, नीचे की फफूंदी और ककड़ी मोज़ेक वायरस फसल को नुकसान नहीं पहुंचा सकते।

यह ग्रीनहाउस में रूट बेस्ट लेता है। बढ़ती रोपाई के चरण में मानक प्रक्रिया से कोई विशेष विचलन नहीं होते हैं। काफी पॉलीथीन के साथ बीज के कंटेनर को कवर करें, एक अच्छा तापमान, साथ ही नियमित रूप से पानी बनाए रखें और इसके सफल और पूर्ण अंकुरण के लिए अंकुरों को खिलाएं। जमीन में रोपाई तब की जानी चाहिए जब मिट्टी पहले से ही काफी गर्म हो।

रोपण करते समय, आप 1 वर्गमीटर प्रति 2 - 3 रोपाई लगा सकते हैं।

झाड़ियों की किस्में कम आर्द्रता के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं, इसलिए देखभाल की प्रक्रिया में कोई विशेष बदलाव नहीं हैं।

हमें बीमारियों के खिलाफ निवारक उपचार, नियमित रूप से पानी देने और खीरे की झाड़ियों की देखभाल के अन्य पहलुओं की आवश्यकता है। इस किस्म के पौधों के अंकुर ट्रेलिस से बंधे हो सकते हैं, लेकिन झाड़ियों को इस प्रक्रिया के बिना भी फल मिलेगा।

पार्टेनोकार्पिक ककड़ी की किस्में उन बागवानों के लिए एकदम सही हैं, जो सब्जियों की पैदावार और गुणवत्ता की सराहना करते हैं, जिन झाड़ियों को बहुत श्रम और सरल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।