तेज धूप की संस्कृति यूरोपीय देशों में पंद्रहवीं शताब्दी के रूप में वापस आ गई और तब से काफी मांग में है।
इस पौधे की लगभग दो हजार किस्में हैं।
काली मिर्च और मकर संस्कृति दें, लेकिन इसे बढ़ने में, प्रेमी बहुत शानदार परिणाम प्राप्त करते हैं।
बढ़ते मिर्च को बहुत प्रयास करने की आवश्यकता होती है।
लेकिन इस व्यवसाय में नए लोगों को परेशान नहीं होना चाहिए, उन्हें धैर्य रखने की आवश्यकता है, क्योंकि सब कुछ अनुभव के साथ आता है।
इस लेख में आप खुले खेत में और इस विधि के लिए अधिक उपयुक्त फसलों पर मीठी मिर्ची की खेती के बारे में जानेंगे।
आपको खुली परिस्थितियों में बढ़ती फसलों के बारे में जानने की जरूरत है
इसलिए, खुली सतह पर मिर्च उगाने का फैसला किया जाता है। लेकिन ऐसी परिस्थितियों के लिए कौन सा ग्रेड अधिक उपयुक्त है। बेशक, फसल के पकने के लिए सबसे अच्छी शुरुआती पकने वाली किस्मों को चुनना आवश्यक है।
अपने आप के लिए यह निर्धारित करना भी आवश्यक है कि काली मिर्च किस उद्देश्य के लिए आवश्यक है।
उपयोगी सुझाव जो ध्यान देने योग्य हैं:
- कड़वी और मीठी किस्मों को एक दूसरे से अलग लगाया जाना चाहिए। क्योंकि वे pereopilyatsya, और जब आप कटाई करते हैं तो सुनिश्चित करें कि मिठाई काली मिर्च कड़वाहट से थोड़ा कड़वाहट लेती थी।
- खाद को पूर्ववर्ती संस्कृति के तहत ही पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि अगर यह काली मिर्च के तहत पेश किया जाता है, तो फसल की पत्तियां सक्रिय रूप से बढ़ेंगी, न कि स्वयं फल।
- उत्कृष्ट पड़ोसी संस्कृतियाँ हैं तुलसी, भिंडी, प्याज धनिया, गेंदा। तीन आखिरी अच्छी तरह से काली मिर्च को एफिड्स से बचाते हैं। लेकिन ओकरा हवा से एक अच्छा रक्षक है।
- एक प्रतिकूल पड़ोसी सेम है। उन्हें कंधे से कंधा मिलाकर न लगाना सबसे अच्छा है, क्योंकि उन्हें एक संयुक्त बीमारी है - एन्थ्रेक्नोज (संस्कृति पर काले धब्बे की उपस्थिति)।
फसल उगाने के दौरान पैदा होने वाली समस्याएं:
- पहली समस्या फसल के तनों, गिरती पत्तियों, अंडाशय और फूलों का लिग्नाइफिकेशन है। यह सब गलत तापमान स्थितियों (+32 डिग्री से अधिक), मिट्टी में अपर्याप्त नमी या सूर्य के प्रकाश की कमी के तहत हो सकता है।
- दूसरी समस्या एक पौधे या उसके फूल के विकास की गिरफ्तारी है, और अंडाशय के विकास की गिरफ्तारी भी है। इन समस्याओं का कारण तापमान (+13 डिग्री से नीचे) भी हो सकता है, अगर ठंडे पानी से पानी पिलाया जाए, और प्रकाश की कमी इसे प्रभावित करती है।
- तीसरा कारण कुटिल या कुरूप फलों का बनना है। यह सब संस्कृति के अपर्याप्त परागण के कारण हो सकता है।
ग्रेड "ग्लेडिएटर" के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है
संस्कृति का नाम ही बोलता है। काली मिर्च का फल 350 ग्राम तक होता है। एक काटे गए पिरामिड के आकार को प्राप्त करें।
संस्कृति दीवार 13 मिमी मोटी तक। फल बहुत रसदार और मांसल होते हैं।। दृष्टि के दौरान संस्कृति हरे रंग की होती है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाती है तो यह चमकीले पीले रंग का अधिग्रहण करती है।
संस्कृति डच चयन की किस्मों से संबंधित है। काली मिर्च "ग्लेडिएटर" मध्यम पकने की किस्मों को संदर्भित करता है।
झाड़ी बहुत अधिक नहीं है ऊंचाई केवल 45-55 सेमी है। काली मिर्च का प्लेसमेंट प्रति मीटर चार पौधे होना चाहिए। झाड़ी अर्ध-फैलाव है।
ग्लेडिएटर आपको उसके साथ खुश करेगा उत्पादकताजो बनाता है प्रति हेक्टेयर 50 टन तक।
किस तरह के ग्लेडिएटर में काली मिर्च है:
- काली मिर्च फल के आकार का दावा करती है।
- संस्कृति कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
- ग्लेडिएटर काली मिर्च की पर्याप्त उच्च उत्पादकता।
- काली मिर्च की विशेषता उच्च कमोडिटी गुणों से है।
- संस्कृति में अच्छी परिवहन क्षमता है।
खराब गुणवत्ता काली मिर्च की हवा वाले क्षेत्रों और धूप की कमी का डर है।
मिठाई काली मिर्च "ममर्स" का विवरण
काली मिर्च "मुमर्स" भी, जैसे "ग्लेडिएटर" में बहुत बड़े फल होते हैं जिनका वजन 300 ग्राम तक होता है।
फल एक लम्बी शंकु का रूप लेते हैं। सात मिलीमीटर मोटी तक की संस्कृति दीवार। फल बहुत रसदार और स्वादिष्ट होते हैं।
देखने के समय की संस्कृति एक हल्के हरे रंग को प्राप्त करती है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाती है तो यह एक चमकीले लाल रंग का अधिग्रहण करती है।
काली मिर्च "मम्मर" जल्दी पकने की एक किस्म है। इसका बढ़ता मौसम तीन महीने से थोड़ा अधिक है। बुश बहुत लंबे हैं और लगभग 140 सेमी की ऊँचाई में होता है।
काली मिर्च की नियुक्ति प्रति मीटर चार पौधे होनी चाहिए। फैला हुआ झाड़ी और अर्ध-निर्धारक।
काली मिर्च "मुमर्स" आपको इसकी उपज के साथ खुश करेगा, जो कि 11 किग्रा / मी 2 तक है।
क्या काली मिर्च "ममर्स" का दावा करती है:
- काली मिर्च में बड़े फल होते हैं।
- संस्कृति कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
- पौधा काफी उत्पादक है।
- काली मिर्च "मुमर्स" एक प्रारंभिक परिपक्व संस्कृति है।
- काली मिर्च की विशेषता उच्च कमोडिटी गुणों से है।
- संस्कृति बढ़ती परिस्थितियों पर मांग नहीं कर रही है।
मीठी मिर्च "विक्टोरिया" आप इस संस्कृति के बारे में क्या कह सकते हैं
मिर्ची के फल लटकना। काली मिर्च "विक्टोरिया" का औसत फल वजन 120 ग्राम तक होता है। फल एक विस्तृत शंकु का रूप लेते हैं।
संस्कृति की दीवार छह मिलीमीटर मोटी है। फल बहुत चिकने, रसदार और स्वादिष्ट होते हैं।
देखने के समय की संस्कृति एक हल्के हरे रंग को प्राप्त करती है, और जब पूरी तरह परिपक्व हो जाती है तो यह गहरे लाल रंग का अधिग्रहण करती है।
फलों का सबसे अच्छा उपयोग उनकी डिब्बाबंदी है।
विभिन्न प्रकार की मिर्ची "विक्टोरिया" घरेलू प्रजनन की एक बहुत अच्छी किस्म है। मानक संयंत्र।
काली मिर्च "विक्टोरिया" मध्यम पकने की किस्मों को संदर्भित करता है। इसका बढ़ता मौसम लगभग चार महीने है।
झाड़ी कम है और 60 सेमी की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंच जाती है। झाड़ी भी नहीं फैल रही है।
काली मिर्च "विक्टोरिया" आपको अपने साथ रखेगा उत्पादकताजो बनाता है 7 किग्रा / एम 2 तक।
क्या काली मिर्च "ममर्स" का दावा करती है:
- काली मिर्च "विक्टोरिया" घरेलू प्रजनन की एक किस्म है, जो बताती है कि विविधता हमारी बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल है।
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- पौधे की अच्छी पैदावार होती है।
- काली मिर्च "विक्टोरिया" में अच्छी परिवहन क्षमता है।
- काली मिर्च की विशेषता उच्च कमोडिटी गुणों से है।
- संस्कृति महान मांग और लोकप्रियता की विशेषता है।
- फल लंबे समय तक झूठ बोल सकते हैं और एक ही समय में उनके सभी स्वाद गुणों को संरक्षित करते हैं।
इस वर्ग में नुकसान का पता नहीं चला है।
मीठी मिर्च "यरमक" की क्या विशेषता है
झाड़ी पर फल झूलता हुआ दिखता है। काली मिर्च "यरमक" में 90 ग्राम तक के औसत फल होते हैं।
फल पिरामिड के रूप में अपना आकार प्राप्त करते हैं। संस्कृति की दीवार पाँच मिलीमीटर मोटी है। फल बहुत रसदार और स्वादिष्ट होते हैं।
इसकी परिपक्वता के दौरान संस्कृति एक गहरे हरे रंग का अधिग्रहण करती है, और जब पूरी तरह से परिपक्व हो जाती है तो यह लाल हो जाती है।
Yermak मीठी काली मिर्च किस्म, Transdniestrian Research Institute of Agriculture की प्रजनन किस्मों को संदर्भित करती है और मध्यम पकने की किस्में.
इसका बढ़ता मौसम तीन महीने से थोड़ा अधिक है। झाड़ी कम है और 45 सेमी की वृद्धि में अधिकतम तक पहुंच जाती है। संयंत्र अर्ध-गुच्छेदार है।
फसल की उपज 3.5 किलोग्राम / मी 2 तक है।
किस तरह का फायदे काली मिर्च "एर्मक" है:
- काली मिर्च "यरमक" खराब मौसम और तापमान की स्थिति के अनुकूल है।
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- संस्कृति की अच्छी पैदावार होती है।
- काली मिर्च "यरमक" को उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है।
- काली मिर्च की विशेषता उच्च कमोडिटी गुणों से है।
- फल बढ़ते हैं और एक साथ झाड़ी पर उगते हैं।
इस किस्म की कमियों के बारे में कुछ नहीं कहना है।
काली मिर्च "Zaznayka" इसके विवरण, फायदे और नुकसान
झाड़ी पर फल आमतौर पर स्थित और ऊपर की ओर निर्देशित नहीं होते हैं। काली मिर्च "Zaznayka" में 150 ग्राम तक के औसत फल होते हैं।
फल का आकार भी बहुत ही असामान्य दिल के आकार का प्रिज़्म है। संस्कृति की दीवार दस मिलीमीटर मोटी है।
फल घनत्व और भारी की विशेषता है। वे बहुत रसदार और स्वादिष्ट हैं। इसकी परिपक्वता के दौरान संस्कृति एक गहरे हरे रंग का अधिग्रहण करती है, और जब पूरी तरह से परिपक्व हो जाती है तो यह लाल हो जाती है।
काली मिर्च "Zaznayka" को संदर्भित करता है जल्दी पकने की किस्मों। इसका बढ़ता मौसम लगभग 3.5 महीने है।
100 सेमी, अर्ध-फैलाव और अर्ध-निर्धारक के बारे में मध्यम ऊंचाई की काली मिर्च झाड़ी। एक मीटर भूमि पर रोपण करते समय चार झाड़ियों से अधिक नहीं होना चाहिए।
फसल की उपज 10 किग्रा / मी 2 तक है।
किस तरह का फायदे विशेषता काली मिर्च "के बारे में जानें":
- संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- काली मिर्च "Zaznayka" एक उच्च उपज है।
- संस्कृति में फलों की उच्च गुणवत्ता और उच्च स्वाद की विशेषता है।
- काली मिर्च में फलों की गुणवत्ता अच्छी रखने की विशेषता होती है।
- संस्कृति की एक अच्छी गुणवत्ता फूलों का कमजोर रूप है।
- विभिन्न प्रकार की मिर्ची "ज़ज़नेका" जल्दी पकने वाली किस्मों को संदर्भित करती है।
इस किस्म की कमियों के बारे में बताने के लिए कुछ भी नहीं है।
मॉस्को क्षेत्र के लिए काली मिर्च की किस्मों के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है
खुली स्थितियों में मीठी मिर्च उगाने के दौरान किन उपायों का ध्यान रखना चाहिए
काली मिर्च, किसी भी अन्य संस्कृति की तरह देखभाल की जरूरत है। बस आपको नीचे पढ़ने की जरूरत है।
इष्टतम तापमान क्या होना चाहिए?
बढ़ते हुए मिर्च के लिए स्वीकार्य तापमान +20 से +25 डिग्री तक है।
कम तापमान पर, पौधे को एक फिल्म या अन्य सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए।
यदि बकाइन के दाग संस्कृति पर दिखाई देते हैं, तो यह खराब तापमान को इंगित करता है।
कैसे एक पौधे को खिलाने के लिए?
फूलों की संस्कृति के दौरान निम्नलिखित घोल खिलाया जाता है, जिसे एक सौ लीटर पानी में पतला किया जाता है:
- पहला घटक छह किलोग्राम बिछुआ, सिंहपर्णी या केला है।
- समाधान का दूसरा घटक दस लीटर गोबर है।
- और अंत में, तीसरा घटक राख के दस बड़े चम्मच है।
सभी घटकों को पानी के साथ मिश्रित किया जाता है, लगभग सात दिनों तक पीसा जाता है और फिर एक लीटर प्रति पौधे की दर से सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है।
फूल और फल पकने की अवधि के दौरान, संस्कृति को एक और समाधान के साथ खिलाया जाता है, जिसमें एक सौ-बैरल बैरल शामिल है:
- पहला घटक पांच लीटर बर्ड ड्रॉपिंग है।
- दूसरा घटक दस लीटर गोबर है।
सभी आवश्यक घटकों को पानी के साथ मिलाया जाता है, और फिर पांच दिनों के लिए जोर दिया जाता है, फिर पानी पिलाया जाता है (छह लीटर प्रति वर्ग मीटर)।
गीली मिट्टी पर फीडिंग कल्चर किया जाता है। उनकी संख्या पांच गुना होनी चाहिए। फीडिंग के बीच की अवधि दस दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। आप फीडिंग कल्चर भी कर सकते हैं।
सही पानी देने वाली संस्कृति क्या होनी चाहिए?
फसल को पानी देने का सबसे अच्छा तरीका छिड़काव है। लेकिन ऐसा नहीं होता है। इसलिए, बसे हुए पानी के साथ पौधे को पानी देना, लगभग +25 डिग्री का तापमान।
वाटरिंग मोड निम्नलिखित क्रम में जाना चाहिए:
- फूल से पहले संस्कृति को सप्ताह में एक बार और सप्ताह में दो बार गर्म अवधि में पानी पिलाया जाता है। प्रति वर्ग मीटर पानी की मात्रा 12 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- फूल और पकने के दौरान सप्ताह में तीन बार तक फल, पानी पिलाया। 14 लीटर प्रति वर्ग मीटर तक पानी की मात्रा।
मिट्टी को कैसे ढीला करें?
हर कोई इस तथ्य को जानता है कि काली मिर्च की जड़ प्रणाली सतह के बहुत करीब स्थित है। इसलिये ढीलेपन को बहुत सावधानी से किया जाता है पांच सेंटीमीटर से अधिक की गहराई में एक साथ संस्कृति को भरने और निराई के साथ।
आपको मिट्टी के मल्चिंग के बारे में भी याद रखना चाहिए, जो मिट्टी और खरपतवारों के अत्यधिक सूखने से बचाएगा। केवल इस प्रक्रिया को किया जाना चाहिए जब मिट्टी गर्म हो जाती है, क्योंकि काली मिर्च एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है।
क्या इसके अलावा संस्कृति का परागण करना आवश्यक है?
अधिक उपज के लिए, निश्चित रूप से, आपको फूलों के अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया का उत्पादन शुष्क, हवा रहित मौसम में किया जाता है, इस प्रकार, फूलों की मिर्च के ऊपर ट्रेली को हिलाना आसान होता है।
क्या मुझे संस्कृति को बाँधने की आवश्यकता है?
चूंकि काली मिर्च में एक भंगुर संरचना होती है, जो आसानी से टूट जाती है, इसे पास खड़े खूंटे से बांधना चाहिए। और काली मिर्च के बगल में उच्च फसल लगाने के लिए सबसे अच्छा है जो इसे हवा से बचाएगा।
