कई मौजूदा नस्लों, प्रजातियों और मुर्गियों की उप-प्रजाति के बीच, यह चुनना काफी मुश्किल है कि आप वास्तव में क्या सूट करते हैं। इसलिए, आपको नाम से नहीं, बल्कि उत्पादकता की दिशा के प्रकार से नेविगेट करने की आवश्यकता है।
आखिरकार, यह वही है जो आप अपने घरेलू पक्षियों के लिए प्रजनन करेंगे। उदाहरण के लिए, सबसे लोकप्रिय दिशा मांस-मांस है, जो आपको मुर्गियों के उच्च अंडा उत्पादन दर और उनके द्वारा उत्पादित चिकन के उत्कृष्ट गुणों को पूरी तरह से संयोजित करने की अनुमति देता है। इस तरह की नस्लों के बीच, एडलर सिल्वर मुर्गियां, जो लंबे समय से पोल्ट्री किसानों के प्यार के हकदार हैं, काफी प्रसिद्ध हैं। यदि आप भी इस नस्ल में रुचि रखते हैं, तो हमने इसकी मुख्य विशेषताओं का विस्तृत विवरण पहले ही तैयार कर लिया है।
एडलर मुर्गियों की विशेषताएं क्या हैं: नस्ल विवरण
वैज्ञानिकों के प्रजनकों के हठ प्रयासों के लिए पिछली शताब्दी के मध्य में इस नस्ल पर दिखाई दिया। नस्ल के वे प्रतिनिधि जो आज हम मिल सकते हैं, एक ही समय में मुर्गियों के पांच पहले से लोकप्रिय और अत्यधिक उत्पादक नस्लों के आनुवंशिक आंकड़ों के वाहक हैं: व्हाइट प्लायमाउथ, न्यू हेम्पशायर, मई दिवस, रूसी व्हाइट और जुरलोव। हालाँकि खुद ही चयन कई कठिन चरणों में किया गया था:
- मई दिवस के नर मुर्गियों को रूसी सफेद नस्ल के मुर्गों के साथ पार किया गया। दो पीढ़ियों के लिए, परिणामी संकर व्यक्ति विशेष रूप से एक दूसरे के साथ पार हो गए।
- F2 संकर अच्छे अंडे देने और उच्च व्यवहार्यता जैसे गुणों के वाहक बन गए हैं। अपने मांस की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, मुर्गियों को न्यू हैम्पशायर नस्ल के मुर्गा के साथ रखा गया था।
- परिणामी हाइब्रिड फॉर्म F3 को फिर से "अपने आप में", और पहले से ही प्राप्त व्यक्तियों से चुना गया, जिनके पास बाहरी और मांस की प्रबलता की सबसे अच्छी विशेषताएं हैं।
- F5 मुर्गियों को व्हाइट प्लायमाउथ मुर्गा मुर्गा के साथ मिलाया गया, और परिणामस्वरूप व्यक्तियों को एक-दूसरे के साथ फिर से मिलाया गया।
- परिणामस्वरूप प्राप्त चार-ब्रेड व्यक्तियों के बीच, सबसे अच्छे लोगों को फिर से उत्पादकता के मानदंडों के अनुसार चुना गया था, जिन्हें पिछले युरलोव नस्ल के साथ पार किया गया था।
परिणामस्वरूप मुर्गियां और हम आज एडलर चांदी कहते हैं।
एडलर हेंस द्वारा प्राप्त फायदे और फायदे
नस्ल के कुछ फायदे हैं, जिसने इसे आज तक इतना लोकप्रिय और प्रसिद्ध बना दिया है। उनमें से निम्नलिखित हैं:
- 3-4 वर्षों के लिए एडलर चांदी की अर्थव्यवस्था में बनाए रखने की क्षमता। आमतौर पर, यहां तक कि सबसे अच्छी बिछाने वाली मुर्गियां और मुर्गियां 1.5 साल की उम्र तक पहुंचने पर तुरंत मांस के लिए अनुमति दी जाती हैं, क्योंकि यह माना जाता है कि चिकन जितना पुराना होता है, मांस के लिए उतना ही कठिन होता है।
हालांकि, यह नस्ल बिल्कुल भी लागू नहीं होती है, क्योंकि उम्र इसके मांस के गुणों को प्रभावित नहीं करती है। एक ही समय में, एक मुर्गी रखने के कई वर्षों के लिए, वह निश्चित रूप से आपको बड़ी संख्या में अंडे देगा और यहां तक कि नई संतानों की कई पीढ़ियों के माध्यम से बैठने में सक्षम हो सकता है;
- अंडे देने के संबंध में, इस नस्ल को सबसे अधिक शिकार माना जा सकता है, क्योंकि मुर्गी के पहले अंडे आम तौर पर छह महीने की उम्र में रखना शुरू करते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस उम्र में अधिकांश अन्य नस्लों के पास एक वयस्क आलूबुखारा बनाने के लिए पूरी तरह से समय नहीं है;
- नस्ल के प्रतिनिधियों की देखभाल के लिए काफी सरल है। यह इस तथ्य के कारण है कि एडलर की शिला बहुत सनकी नहीं है, वे शांति से किसी भी प्रकार का खाना खाएंगे, जबकि वजन बढ़ना अच्छा है और अंडे देना खराब नहीं है। इसके अलावा, उन्हें विशेष आवास स्थितियों से लैस करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि नस्ल काफी कठोर है।
मुर्गियां स्वतंत्र रूप से मौसम की स्थिति और क्रमिक मौसम के अनुकूल होने में सक्षम हैं।
मुर्गियों के लिए एक अच्छी गुणवत्ता यह है कि वे नई जलवायु परिस्थितियों में जल्दी और आसानी से अनुकूल होने में सक्षम हैं। इस संबंध में, आप जहाँ भी वर्णित नस्ल के प्रतिनिधियों का अधिग्रहण करते हैं और जहाँ भी आप इसे भविष्य में शामिल करने का इरादा रखते हैं, वे आसानी से किसी भी जलवायु के लिए अनुकूल हो सकते हैं।
मुर्गियों का व्यवहार किसी भी तरह से इस तथ्य पर प्रतिक्रिया नहीं करेगा कि उन्हें एक नई जगह पर स्थानांतरित किया गया था, या अनुकूलन 2-3 दिनों में होगा। इस सुविधा का पूरे सीआईएस में एडलर सिल्वर के प्रसार में बहुत योगदान है।
अन्य बातों के अलावा, आपको पोल्ट्री किसानों पर ध्यान देना चाहिए बहुत ही शांत स्वभाव एडलर सिलवरी करी। वे चुपचाप अन्य नस्लों के साथ और अन्य जानवरों के साथ सहवास कर सकते हैं, मेजबान के किसी भी कार्य के लिए बहुत ही अनुकूल प्रतिक्रिया देते हैं, अगर उनके पास पहले से ही इसका उपयोग करने का समय है (पहले तो वे थोड़ा शर्मीले हो सकते हैं)। उनमें विभिन्न बीमारियों के घाव लगभग नहीं होते हैं, जो अच्छे प्रतिरक्षा में योगदान देता है।
आज नस्ल को मुर्गियों की नई नस्लों के प्रजनन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। एडलर सिल्वर न केवल मांस-मांसाहारी विशेषताओं के अच्छे वाहक हैं, बल्कि उन्हें अन्य पीढ़ियों तक भी पारित करने में सक्षम हैं। साथ ही, उनके उत्तराधिकारी अच्छी अनुकूलन क्षमता और शांत स्वभाव दिखाते हैं।
नस्ल के संरक्षण: विपक्ष के लक्षण एडलर सिल्वर क्या हैं?
वर्णित नस्ल की कमियों को खोजने के लिए इतनी बड़ी संख्या में सकारात्मक गुणों के बीच बहुत मुश्किल है, हालांकि वास्तव में वे हैं। इस नस्ल को प्रजनन करने में बड़ी कठिनाई यह है कि प्रजनन की इतनी लंबी प्रक्रिया की प्रक्रिया में, इसके प्रतिनिधियों ने आंशिक रूप से ऊष्मायन वृत्ति खो दी।
इसलिए, यदि आपके प्यारे लोगों में से कम से कम एक है जो अंडे सेने के लिए तैयार है, तो उसे मांस के लिए अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन नई पीढ़ियों को प्राप्त करने के उद्देश्य से पूरी तरह से रखा जाना चाहिए।
बेशक, इस तरह की जटिलता को आसानी से detours द्वारा दूर किया जाता है: अन्य नस्लों के एडलर सिल्वर ब्रूड्स के अंडे फेंकने या इलेक्ट्रिक इनक्यूबेटर के साथ हैचिंग करके। ये दोनों तरीके काफी प्रभावी हैं और आपके लिए मुश्किल नहीं होंगे, लेकिन वे आपको सबसे सुंदर नस्ल के प्रतिनिधि प्राप्त करने की अनुमति देंगे।
अन्य विशेषताएं और वर्णित नस्ल की विशिष्ट विशेषताएं
इस नस्ल के मुर्गियों और रोस्टरों को बहुत सरल माना जा सकता है, कम से कम उनके रंग के रंग से। उनके पास एक कोलंबियाई टोन है, जो मई दिवस से विरासत में मिला है और मुर्गों की जुरलोव नस्लें हैं।
हालांकि, अन्य नस्लों की तरह, दिन पुरानी चूजों में एक पीली बंदूक होती है। पूंछ के पंख या ब्रैड्स, साथ ही पंखों पर पूंछ के पंख काले रंग के होते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि एडलर सिल्वर प्लम शरीर के लिए बहुत तंग है, जो एक स्थिर शरीर के तापमान को बनाए रखने की अनुमति देता है।
सामान्य तौर पर, इन पक्षियों के शरीर का आकार औसत होता है, बल्कि उनके संविधान में कॉम्पैक्ट होता है। उनके शरीर लंबे और गहरे हैं, और उनकी पीठ चौड़ी और सीधी है।
एडलर के मुर्गों में रीढ़ की स्थिति, या बल्कि, रीढ़ की स्थिति वास्तव में जमीन के समानांतर होती है, हालांकि यह पूंछ के लिए थोड़ा गिरता है। पेट और छाती काफी अच्छी तरह से विकसित हैं, और छाती न केवल गहरी है, बल्कि काफी भरी हुई है, जो कि मांस की नस्ल की एक बहुत ही महत्वपूर्ण विशेषता है।
मुर्गियों की रीढ़, हालांकि इसे असभ्य नहीं कहा जा सकता है, लेकिन उनके पास पर्याप्त मजबूत और स्थायी है, व्यक्तियों को बहुत कुछ स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। लंबे पंखों के लिए धन्यवाद, जो सामान्य स्थिति में शरीर के लिए उपयुक्त रूप से फिट होते हैं, यदि आवश्यक हो, तो ये मुर्गियां कुछ सेकंड के लिए हवा में उठ सकती हैं।
जब एक अच्छी नस्ल का चयन करते हैं, तो आपको निम्नलिखित महत्वपूर्ण विशेषताओं पर भी विचार करना चाहिए:
- एडलर मुर्गियाँ का सिर गोल, छोटा, चौड़ा होता है। इस मामले में, यह शरीर के लिए आनुपातिक है। किसी व्यक्ति को चुनते समय, उसकी उपलब्धता पर ध्यान दें
- लाल चिकनी कान पालियों, साथ ही चोंच का घुमावदार रूप, जिसमें आमतौर पर एक पीला रंग होता है;
- शिखा लाल रंग की होती है, मध्यम आकार की, जिसमें पत्ती जैसी आकृति होती है और जिसमें एक समान दांत होते हैं;
- आंखों का रंग लाल-तांबा है, वे आकार में गोल हैं, थोड़ा उत्तल हैं;
- मुर्गियों और रोस्टरों का चेहरा आमतौर पर लाल और चिकना होता है, झुमके गोल और लाल होते हैं;
- गर्दन मध्यम लंबाई की है, एक समान माने के साथ कवर किया गया है;
- पैर छोटे, मध्यम, थोड़े उभरे हुए पिंडली और अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ होते हैं, जिसे महसूस किया जा सकता है। व्यापक रूप से सेट, शक्तिशाली पर्याप्त और स्थिर;
- छोटे आकार की पूंछ, गोल, करीब से कसकर, लेकिन जोरदार घुमावदार ब्रैड्स के साथ।
बाह्य रूप से, मुर्गे को मुर्गा से अलग करना भी आसान है: पहले वाले के पास बहुत हल्का और अधिक सुंदर सिर होता है, और कंघी के छोटे आकार होते हैं। इसके अलावा, मुर्गा के शरीर का कुल वजन और एक बड़ी पूंछ होती है।
कृपया ध्यान दें कि लंबे समय तक पूंछ वाले ब्रैड्स और आम तौर पर बहुत बड़ी पूंछ, साथ ही एक अति-विकसित कंघी, जिसके बड़े आकार की वजह से इसके किनारे नीचे लटकते हैं, मुर्गियों की एडलर सिल्वर नस्ल के अस्वीकार्य दोष माने जाते हैं। इस नस्ल के मुर्गियों को खारिज कर दिया जाता है और इस तरह के संकेतों के अनुसार पूरे शरीर का बयान बहुत अधिक है, और साथ ही गर्दन भी पतली और लंबी है।
प्रदर्शन प्रजनन और एडलर सिल्वर करिया की सामग्री
हाल तक तक, वर्णित नस्ल ने हमेशा उत्पादकता के मामले में सर्वोच्च पदों पर कब्जा कर लिया है, क्योंकि यह एक साथ बड़ी संख्या में मांस और अंडे के साथ आनन्दित कर सकता है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि हाल के दिनों में एडलर सिलवरी की एक बड़ी विशेषता व्यक्तियों के वजन को कम करने की स्थिर प्रवृत्ति है।
बेशक, मांस उत्पादों की कमी के मुआवजे के रूप में, अंडे की उत्पादकता में काफी वृद्धि हुई। सामान्य तौर पर, एक नस्ल के औसत वजन में आमतौर पर निम्नलिखित होते हैं संकेतक:
- 1 वर्ष की आयु में एक चिकन 2.5 से 2.8 किलोग्राम वजन कर सकता है;
- उसी उम्र में, मुर्गा 3.5-3.9 किलोग्राम का द्रव्यमान प्राप्त करता है।
0.5 साल की उम्र में अंडे देना शुरू करना, 12 महीनों में सामान्य परत आमतौर पर 170-190 अंडे से कम नहीं होती है, और रिकॉर्ड धारक 200 टुकड़ों की सीमा भी पार करते हैं। अंडे का खोल आमतौर पर क्रीम रंग में चित्रित किया जाता है, जो कि वर्णित नस्ल का एक मानदंड भी है। अंडों का आकार काफी बड़ा होता है, उनका वजन 58-59 ग्राम होता है।
एडलर सिल्वर मुर्गियों के मांस के गुणों को ब्रॉयलर रोस्टर्स - व्हाइट कॉर्निश नस्ल के साथ संभोग करके बढ़ाना संभव है। परिणामस्वरूप, इस तरह के एक क्रॉसिंग इनहेरिट प्रीज़न से प्राप्त होने वाली संतान, जो 70 दिनों में 1.3 किलोग्राम या उससे कम वजन वाले शवों को प्राप्त करना संभव बनाती है। अच्छी खबर यह है कि ऐसे चिकन की गुणवत्ता बहुत अधिक है। हालांकि, संतानों के बाद के उत्थान ने उत्पादकता की ऐसी उच्च दर खो दी है, और वे बहुत कम अंडे देते हैं।
नस्ल के प्रतिनिधियों को अच्छी तरह से नस्ल कैसे करें: बहुमूल्य जानकारी और निर्देश
हमने पहले ही ऊपर उल्लेख किया है कि एडलर सिल्वर मुर्गियों का एक महत्वपूर्ण दोष एक सुस्त मातृ वृत्ति है। इसलिए, जानकार मुर्गे किसान इन मुर्गियों के साथ एक इनक्यूबेटर खरीदने की सलाह देते हैं। सौभाग्य से, इन मुर्गियों के अंडों को बहुत अच्छी तरह से निषेचित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप औसत मुर्गियों का उत्पादन 95% है। इसके अलावा, स्थिर प्रतिरक्षा, अच्छा धीरज और अनुकूलन क्षमता के कारण, पक्षी सुरक्षा का सूचक उच्च है: युवा स्टॉक के लिए यह लगभग 98% है, और वयस्कों के लिए - 86% है।
प्रजनन संतानों और पूरे झुंड के रखरखाव में मुर्गा की बड़ी भूमिका को नोट करना महत्वपूर्ण है। वह अपने अंडों को रखने के लिए मुर्गों की पसंद को ध्यान से देखकर मालिक की मदद करता है और उन्हें उसी जगह पर करना सिखाता है। इसके अलावा, एडलर नस्ल के रोस्टर भोजन के वितरण के दौरान बहुत तेजी से खुद को नेतृत्व करते हैं और मुर्गियों के तंग होने के बाद ही खाना शुरू करते हैं। वे युवा पीढ़ी के साथ विनम्रतापूर्वक प्रबंधन भी करते हैं, प्रतियोगिता केवल रोस्टरों के बीच ही उत्पन्न हो सकती है।
इन पक्षियों को खुली हवा में पिंजरे में रखना संभव है, और पिंजरों में, चिकन को एक विशेष अंतर महसूस नहीं होगा। आप उनके लिए पूरे सेल बैटरी से लैस कर सकते हैं, जो अंतरिक्ष की लागत को काफी कम कर देगा।
एडलर मुर्गियाँ 6 महीने से अंडे देती हैं, हालांकि वे एक महीने पहले शुरू कर सकते हैं। हालांकि, ऐसी गतिविधि को उत्तेजित नहीं करना बेहतर है, क्योंकि अंडे देने से पक्षियों की जीवन शक्ति में काफी कमी आती है, जिससे उनके उत्पादक जीवन में कमी आती है। वसंत और शुरुआती गर्मियों के अंत तक बिछाने वाले मुर्गियों का प्रजनन करना सबसे अच्छा है। गर्म गर्मी की स्थिति के तहत, उन्हें विकसित करना बहुत आसान होगा, क्योंकि यह मुर्गी की भागीदारी के बिना करना होगा (जब तक कि, निश्चित रूप से, आपने एक अन्य नस्ल के मुर्गी के नीचे अंडे रखे थे)।
उसी मामले में, यदि एडलर नस्ल के मुर्गियों का जन्म थोड़ा पहले हुआ था, तो उन्हें उठाते समय विशेष कार्यक्रमों का पालन करना सबसे अच्छा है:
- मुर्गियों द्वारा खाए जाने वाले फ़ीड की मात्रा को सीमित करें, ताकि व्यक्तियों की बहुत तेजी से वृद्धि न हो;
- यदि संभव हो, तो जून-जुलाई में प्रकाश दिवस से मेल खाने के लिए दिन के उजाले की संख्या कम करें।
मुर्गियों को खिलाने के लिए आमतौर पर क्लासिक का उपयोग किया जाता है: उबला हुआ, और बाद में और सूखा, बाजरा या मक्का से उबला हुआ, उबले अंडे, डेयरी उत्पाद, हरे चारे पर चारा।
वयस्कों के आहार की विशेषताएं एडलर सिल्वर ब्रीड ऑफ करिया
यद्यपि ये मुर्गियाँ भोजन के लिए सनकी नहीं हैं, लेकिन एक अच्छा मेजबान जानता है कि यह अभी भी सबसे अधिक पौष्टिक और स्वस्थ भोजन देना है। आखिरकार, अधिक विविध और पौष्टिक आहार, पक्षियों को जितनी अधिक महत्वपूर्ण ऊर्जा प्राप्त होगी, और एक ही समय में उत्पादकता के सर्वोत्तम संकेतक दिखाई देंगे। इस प्रकार, वयस्क एडलर के आहार में मुर्गियाँ इसमें शामिल करने की सिफारिश की गई है:
- सब्जियां और मूल सब्जियां (दोनों उबली और कच्ची);
- खनिज परिसरों में कैल्शियम और लोहे जैसे आवश्यक घटक शामिल हैं;
- प्रोटीन जो पक्षियों के मांसपेशी द्रव्यमान के गठन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और परिणामस्वरूप, सामान्य रूप से मांस उत्पादकता पर;
- अनाज, जिनमें से संख्या प्रमुख होनी चाहिए।
वर्णित नस्ल के प्रतिनिधियों की सामग्री के महत्वपूर्ण पहलू
इस घटना में कि पक्षियों को बड़े घरों में रखा जाता है, जहां वे फर्श पर चल सकते हैं, कोटिंग की नमी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। यद्यपि मुर्गियां बहुत अधिक अपशिष्ट उत्पन्न नहीं करती हैं, हालांकि, बड़ी संख्या में व्यक्तियों के साथ, फर्श बहुत जल्दी गीला हो सकता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आर्द्रता 25% से ऊपर न बढ़े। ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से घर को साफ करने और साफ करने की आवश्यकता है, साथ ही मुर्गियाँ बिछाना भी।
अनुभवी पोल्ट्री किसानों ने इस तथ्य पर भी ध्यान दिया है कि एडलर सिल्वर मुर्गों के साथ लगातार मैत्रीपूर्ण संचार का उनकी उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आखिरकार, एक शांत और मैत्रीपूर्ण स्वभाव नस्ल का एक दौरा कार्ड है, और अगर पक्षियों की इन सुविधाओं को बनाए रखा जाता है और हर संभव तरीके से जीवन के लिए आरामदायक स्थिति बनाने की कोशिश की जाती है, तो वे निश्चित रूप से बड़ी संख्या में अंडे और स्वादिष्ट चिकन के साथ आपको धन्यवाद देंगे।