अपने बगीचे में आंवले के पौधे लगाने और देखभाल करने की विशेषताएं

Gooseberry एक प्रजाति है जो जीनस Smorodinovye परिवार Gooseberry से संबंधित है। संयंत्र मूल रूप से अफ्रीका से है और दक्षिणी यूरोप, काकेशस, एशिया और अमेरिका में भी जंगली बढ़ता है।

क्या आप जानते हैं? यूरोप में गूसबेरी 16 वीं शताब्दी में प्रसिद्ध हुआ, और 17 वीं में यह इंग्लैंड में सबसे लोकप्रिय जामुनों में से एक बन गया। उस समय के बाद से, चयन कार्य ने बकरी के संकर में सुधार करना शुरू किया। फफूंदी रोधी किस्मों को प्राप्त करना संभव था।

Gooseberry 120 सेंटीमीटर तक की एक छोटी झाड़ी होती है, जिसमें भूरे रंग की परतदार छाल होती है, जो पत्ती जनित रीढ़ से ढकी होती है। पत्तियां गोल, थोड़ी लम्बी, डेंटिकल, अनुभवहीन, कांटेदार झाड़ियों की विशेषता के साथ होती हैं।

लाल-हरे अक्षीय फूलों के साथ मई में आंवले खिलते हैं। आंवले के छिलके गोलाकार और गोल, 12 मिमी तक (40 मिमी तक फलों के साथ किस्में हैं), सुई की तरह नरम तराजू के साथ कवर किया गया है। जामुन पर स्पष्ट रूप से हरे, लाल और सफेद रंगों की नसें होती हैं। फल जुलाई और अगस्त में पकते हैं।

आंवले का फल स्वस्थ और स्वादिष्ट होता है। उनमें कार्बनिक अम्ल, टैनिन, धातु लवण और विटामिन होते हैं। यह पौधा स्व-उपजाऊ है: यदि आपके बगीचे में एक झाड़ी है, तो भी आंवले पराग कीटों को आकर्षित करते हैं।

क्या आप जानते हैं? हम gooseberries को "उत्तरी अंगूर" कहते हैं।

गोसेबेरी लगाने के बारे में आपको जो कुछ भी जानना है

कब लगाएं गुंडे

आंवले को पतझड़ और वसंत में लगाया जा सकता है। अधिकांश माली शरद ऋतु में बकरी के पौधे लगाना पसंद करते हैं, यह समझाते हुए कि रोपण के बाद, बकरी की झाड़ियों के पास मजबूत जड़ें बनाने और सर्दियों की तैयारी करने का समय होता है।

आंवला लगाते समय इसकी सभी विशेषताओं और जरूरतों पर विचार करें। "उत्तरी अंगूर" की जड़ें लंबी हैं, इसलिए आपको इसे घाटी में नहीं लगाना चाहिए, यह कवक रोगों से संक्रमित हो सकता है।

गोज़बेरी को सनी मैदान या पहाड़ी पर लगाया जाता है। इस क्षेत्र को उत्तर और पूर्व से ठंडी हवाओं से बचाया जाना चाहिए। मिट्टी तटस्थ या कम अम्लता के साथ होनी चाहिए। दोमट, रेतीली, रेतीली और मिट्टी वाली मिट्टी उसके लिए उपयुक्त है।

पतझड़ में पौधरोपण

शरद ऋतु में गोमुख लगाना कुछ तैयारी का विषय है। आपको सबसे पहले, मातम और मलबे से क्षेत्र को साफ करने की आवश्यकता है; चूंकि झाड़ी कांटेदार है, इसलिए आपके लिए बाद में खरपतवार करना मुश्किल होगा। फिर, पहले से ही साफ किए गए क्षेत्र को खोदा जाना चाहिए और खरपतवारों की जड़ों को हटा देना चाहिए, जमीन को एक रेक के साथ समतल करना, गांठों को तोड़ना।

कई माली को सलाह दी जाती है कि वे रोपण से पहले 2-3 सप्ताह के लिए 50 सेमी तक की गहराई और चौड़ाई के साथ एक छेद खोदें, ताकि धरती को व्यवस्थित किया जा सके। ऊपरी, सबसे उपजाऊ मिट्टी की परत को हटा दिया जाना चाहिए और एक तरफ रख दिया जाना चाहिए, वही ऑपरेशन निचले बांझ मिट्टी की परत के साथ किया जाना चाहिए। इसके बाद, आंवले के पौधे के लिए उर्वरक तैयार करें: उपजाऊ मिट्टी में, 10 किलो विघटित ह्यूमस, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट मिलाएं। यह निषेचित भूमि संयंत्र कई वर्षों के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! यदि क्षेत्र मिट्टी मिट्टी है, तो गोइस्टबेरी के लिए मिट्टी तैयार करते समय नदी रेत की एक बाल्टी जोड़ने की आवश्यकता होती है।

यदि आप कई पौधे लगाते हैं, तो उनके बीच की दूरी कम से कम एक मीटर, पंक्तियों के बीच - 3 मीटर तक होनी चाहिए।

25-30 सेंटीमीटर लंबी जड़ों के साथ एक वर्षीय पौधे रोपण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। पौधे के जमीन वाले हिस्से में कई मजबूत शाखाएँ होनी चाहिए। एक पौधा लगाने से पहले, इसकी जड़ों को किसी भी उर्वरक के समाधान में भिगोना चाहिए जो विकास को उत्तेजित करता है।

एक पौधे की युवा झाड़ियों को एक कोण पर लगाया जाना चाहिए ताकि जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से नीचे हो; जड़ें अच्छी तरह से सीधी होनी चाहिए। पृथ्वी के टुकड़े को डालो, प्रत्येक परत को पीट और ह्यूमस की एक परत के साथ टेंप किया जा रहा है।

वसंत ऋतु में उतरना

वसंत में आंवले का रोपण शरद ऋतु से अलग नहीं है। यदि आप वसंत या शरद ऋतु में आंवले के पौधे लगाने के बारे में सोच रहे हैं, तो ज्यादातर बागवान गिरावट में ऐसा करने की सलाह देते हैं। शरद ऋतु में लगाए गए, आंवले बेहतर जड़ लेंगे, शूटिंग वसंत में लगाए गए झाड़ियों की तुलना में अधिक मजबूत और मजबूत होगी।

क्या आप जानते हैं? आंवला केवल तीसरे या चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है, और इसकी फलने की अवधि 15 साल तक हो सकती है।

लैंडिंग के लिए जगह क्या होनी चाहिए

आंवला - प्रकाश से प्यार करने वाला पौधा। इसलिए इसे धूप वाले स्थानों पर लगाना चाहिए।

ओवरमोस्ट करना (जड़ों को सड़ना शुरू करना) पसंद नहीं है और सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है। सतह से कम से कम 1.5 मीटर की दूरी पर, कम भूजल स्तर वाले स्थानों में गोसेबेरी लगाए जाने की आवश्यकता है। पौधे को एक ऐसी जगह पर रोपण की आवश्यकता होती है, जहां आप और आपके परिवार के सदस्य इसकी देखभाल नहीं कर पाएंगे। एक पौधे की Pruning भी आपके लिए एक समस्या नहीं होनी चाहिए।

यदि आपके पास साइट पर बहुत कम जगह है, तो पौधे को फलों के पेड़ों के बीच लगाया जा सकता है, लेकिन कम से कम 2 मीटर की दूरी पर। आप बाड़ के साथ भी उतर सकते हैं - 1.5 मीटर से कम नहीं।

आंवले को अत्यधिक ऑक्सीकृत मिट्टी पसंद नहीं है। मिट्टी की अम्लता 6 पीएच से अधिक नहीं होनी चाहिए, यदि स्तर अधिक है, तो चूने को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए - 200 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर। मीटर।

मृदा तैयारी और रोपण योजना "उत्तरी अंगूर"

आंवला मिट्टी पर नहीं मांग रहा है। अम्लीय मिट्टी के अलावा, बहुत गीली और ठंडी भूमि भी पसंद नहीं है। यदि पौधे को मिट्टी की मिट्टी पर उगाया जाता है, तो बार-बार ढीला करना, और रेतीले, रेतीले दोमट में - उर्वरक बनाने के लिए आवश्यक है।

रोपण के लिए मिट्टी को सावधानीपूर्वक साफ करने के बाद, आपको उर्वरक जोड़ने के लिए याद रखना होगा। खाद, धरण, खाद के साथ उपजाऊ मिट्टी को 4 किलो प्रति 1 वर्ग किलोमीटर के अनुपात में डालें। m कथानक यदि मिट्टी खराब है, तो आपको जैविक उर्वरक की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है। ऐसे मामलों में, अतिरिक्त यूरिया (20-30 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (15-20 ग्राम) जोड़ा जाना चाहिए।

अधिक प्रभाव के लिए, जब मिट्टी खराब होती है, तो जैविक उर्वरकों को सीधे रोपण गड्ढे में लगाया जाता है। रेतीली मिट्टी के साथ, मिट्टी के नीचे (7 सेमी तक) मिट्टी रखी जाती है, मिट्टी के साथ - नदी की रेत।

आंवले की देखभाल के लिए नियम

वसंत में आंवले की देखभाल कैसे करें

आंवले में बढ़ते मौसम की शुरुआत वसंत ऋतु में होती है। संयंत्र मई में खिलता है, और फल जून के अंत में और अगस्त तक पकने लगते हैं।

वसंत में, नवोदित होने से पहले, आंवले के नीचे की मिट्टी में खनिज उर्वरक - पोटेशियम, फास्फोरस, नाइट्रोजन बनाने की आवश्यकता होती है। उस अवधि के दौरान जब कलियां खुलती हैं, तो पौधे को खाद या खाद (12 किलोग्राम प्रति झाड़ी) के साथ खिलाएं। इस समय, विभिन्न कीटों की तैयारी के साथ आंवले का इलाज करना भी आवश्यक है।

एफिड्स के खिलाफ, पतंगे, चूरा राख के साथ साबुन समाधान लागू करें - 10 लीटर पानी, साबुन का 50 ग्राम और दिन को जोर देने के लिए 40 ग्राम sifted राख। यह घोल वसंत ऋतु में कली अवधि के दौरान पौधे पर छिड़का जाता है।

ऐसा माना जाता है कि फलों की झाड़ियों के लिए, छंटाई के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है, लेकिन आंवले की वसंत छंटाई इसकी भविष्य की फसल के लिए घातक हो सकती है। संयंत्र दूसरों की तुलना में पहले उठता है: बर्फ अभी तक पिघला नहीं है, और आंवला पहले से ही कलियों को भंग कर देता है। देर से शरद ऋतु में गुलदस्ता काटना बेहतर होता है, जब पौधे सर्दियों के लिए तैयार होता है। यदि आपको रोपाई की आवश्यकता है, तो आपको बुश के नीचे जमीन को ढीला करने, उर्वरक लगाने, छोटे खांचे बनाने और उन्हें पानी से भरने की आवश्यकता है। फिर इन खांचे में आंवले के 2 छिलके बिछाए, ध्यान से उन्हें एक नम मिट्टी में कुचल दिया और हुक के साथ जमीन से जोड़ दिया। गिरावट में आपको आकार के अंकुर प्राप्त होंगे जिन्हें भागों में विभाजित करने और लगाए जाने की आवश्यकता है।

यह महत्वपूर्ण है! युवा बकरी (दो वर्षीय) को शुरुआती वसंत में सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, इसके लिए लगातार निषेचन और मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।

गर्मियों में क्या करें

गर्मियों में, आपको समय-समय पर पौधे को खरपतवार करने की जरूरत है, जमीन को बुश के पास ढीला करें (10 सेमी तक गहरा) और प्रत्येक ढीला होने के बाद इसे पानी दें। "उत्तरी अंगूर" सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन ऐसी अवधि के दौरान यह अपने फलों, पत्तियों और अंकुरों से नमी खींचता है, इसलिए, पौधे को अपने संसाधनों को नहीं खत्म करने के लिए, सूखे के दौरान इसे अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है!Gooseberries को जड़ में पानी देने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह पाउडर फफूंदी प्राप्त कर सकता है।

आंवला, उस अवधि में जब यह फल देना शुरू करता है, जैविक उर्वरकों के हल्के भागों की आवश्यकता होती है। जमीन के साथ 1: 1 खाद, पीट या खाद मिलाएं और मिश्रण को "उत्तरी अंगूर" की झाड़ी के नीचे चिपका दें।

गिरावट में आंवले की देखभाल

शुरुआती शरद ऋतु में आपको गर्मियों में जमा होने वाले विभिन्न कार्बनिक मलबे को हटाने के लिए, खरपतवार से झाड़ियों को हटाने की जरूरत होती है। जब पर्ण गिर गया हो, तो उसे आंवले के पास से निकाल कर जला देना भी आवश्यक होगा, क्योंकि विभिन्न रोगों के रोगजनक उसमें रह सकते हैं।

इसके अलावा, आपको झाड़ी के पास मिट्टी का तकिया बनाने की ज़रूरत है, यह पौधे को कीटों से बचाएगा।

शरद ऋतु में, जंग, पाउडर फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज से कवकनाशी के साथ पौधे का इलाज करना आवश्यक है।

मिट्टी की खुदाई के दौरान एक पौधे के शीर्ष ड्रेसिंग को करने की सिफारिश की जाती है। उर्वरकों और पोटाश उर्वरकों को ड्रेसिंग में शामिल किया जाना चाहिए - तैयारी के 30 ग्राम का उपयोग प्रत्येक झाड़ी के नीचे किया जाना चाहिए। पहली ठंढ से पहले, बुश के नीचे 10 सेमी मोटी तक पीट के साथ ह्यूमस डालना आवश्यक है।

देर से शरद ऋतु में, पहले ठंढ से पहले, आपको गलगंड की संभावना है यह एक फ्रुक्टाइजिंग झाड़ी के निर्माण में मदद करेगा और पुरानी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा देगा। इस तरह की छंटाई के बाद, 6 मजबूत तक समान रूप से फैला हुआ शूट बुश पर रहना चाहिए। अगले साल अच्छी फसल के लिए यही आधार है।

दिसंबर में, जब पहली बर्फ गिर गई, तो आपको आगामी ठंढ से बचाने के लिए इसे आंवले के नीचे फेंकने की आवश्यकता है। यदि सर्दियों में थोड़ा हिमपात होने का वादा किया जाता है, तो पौधे को अग्रोस्पैन या अन्य समान सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए।

आंवला प्रजनन

आंवले के प्रजनन के कई तरीके हैं। प्रत्येक माली उसके लिए एक सुविधाजनक चुनता है। सबसे आम और लोकप्रिय हैं:

1. लेयरिंग द्वारा प्रजनन
2. आर्कटिक परतों द्वारा प्रसार
3. लंबवत लेयरिंग
4. लिग्नेटेड कटिंग
5. हरे रंग की कटिंग
6. संयुक्त कटिंग
7. बारहमासी शाखाएं
8. झाड़ी का विभाजन।

इनमें से अधिकांश प्रजनन विधियों को एक प्रकार के तहत जोड़ा जा सकता है - कलमों।

इस तरह के बकरी के प्रजनन का मुख्य नियम है पौधों की जड़ों के लिए गीली जमीन की उपस्थिति।

कटाई और भंडारण

आंवले की फसल का समय किस्म पर निर्भर करता है। संग्रह का शिखर जुलाई-अगस्त में पड़ता है। अधिकांश जामुन लगभग एक साथ पकते हैं, ताकि फसल तुरंत एकत्र की जा सके।

आंवले की परिपक्वता के दो चरण हैं: तकनीकी और उपभोक्ता। तकनीकी परिपक्वता के साथ, ऐसे फल खाना पकाने के जाम, खाद के लिए महान हैं। उन्होंने अपने रूप में प्रवेश किया, और विविधता के अनुरूप रंग प्राप्त करना शुरू किया। लेकिन गूदा अभी भी खट्टा है।

उपभोक्ता की परिपक्वता - यह तब है जब बेरी पूरी तरह से बन गई है, फल का रंग विविधता के अनुरूप हो गया है, स्वाद मीठा है, हल्के अम्लता के साथ, छील दांतों के नीचे क्रंच करता है।

औसतन, एक झाड़ी 8 किलोग्राम तक जामुन एकत्र कर सकती है।

आंवले के जामुन के लिए भंडारण की स्थिति उनकी परिपक्वता की डिग्री पर निर्भर करेगी। यदि जामुन पके हुए हैं, तो आपको 2.5 लीटर तक कंटेनर में फल एकत्र करने की आवश्यकता है, और उन्हें 4 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। तकनीकी परिपक्वता वाले बेरीज को एक शांत कमरे में 10 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

क्षति के लिए दोनों प्रकार की परिपक्वता वाले जामुन को सुखाया जाना चाहिए। शून्य तापमान पर ऐसे जामुन 1.5 महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। यदि आप प्लास्टिक की थैलियों में आंवले के जामुन को फ्रीज करते हैं तो आप शेल्फ लाइफ को 5 महीने तक बढ़ा सकते हैं।

आंवला - एक पौधा जिसकी खेती से आपको कोई समस्या नहीं होती है, और उसकी देखभाल करें, और यहां तक ​​कि काटकर माली को खुश करेंगे। लेकिन वास्तव में वह आपको अपने रसदार जामुन के साथ, और सर्दियों में - जाम और कॉम्पोट्स से प्रसन्न करेगा।