खुले मैदान में चेरी टमाटर कैसे उगाएं

टमाटर या टमाटर, जैसा कि हम अक्सर उन्हें कहते हैं, सोलानेसी के परिवार से संबंधित हैं, सबसे उत्कृष्ट स्वाद है, और इसलिए गर्मियों के मध्य से रसोई की मेज पर मुख्य स्थानों में से एक पर कब्जा कर लेते हैं।

चेरी टमाटर का वर्णन, कौन सी किस्में खुले मैदान के लिए उपयुक्त हैं

चेरी टमाटर टमाटर की कई किस्मों में से एक है जिनके फल चेरी के समान छोटे और बाहरी होते हैं।, इसलिए इन टमाटरों का नाम।

हालांकि, यहां तक ​​कि चेरी के पेड़ों के बीच भी दिग्गज हैं, जिनमें से आकार की तुलना एक गोल्फ की गेंद के आकार के साथ की जा सकती है।

नियमित टमाटर की तरह, चेरी के पेड़ सोलानासी के परिवार के हैं, फल का आकार गोलाकार से थोड़ा लम्बी हो सकता है।

एक नियम के रूप में, चेरी में फलों का एक लाल रंग होता है, लेकिन फलों की एक पीली, काली और यहां तक ​​कि हरे रंग की किस्में भी होती हैं।

सबसे अधिक बार, एक चेरी टमाटर का उपयोग स्नैक के रूप में किया जाता है, सलाद से इसे तैयार किया जाता है, डिब्बाबंद किया जाता है, और कुछ किस्मों को भविष्य के लिए आरक्षित किया जा सकता है, सुखाने।

क्या आप जानते हैं? चेरी टमाटर और साधारण टमाटर के बीच अंतर यह है कि वे लंबे समय तक ताजा रखने में सक्षम हैं।

चेरी टमाटर की खेती वास्तव में अभ्यस्त टमाटर की खेती से अलग नहीं होती है, इसलिए उन्हें बंद और खुले मैदान में भी लगाया जा सकता है।

इसके अलावा, आनुवंशिकीविदों और प्रजनकों के दीर्घकालिक कार्यों ने उपभोक्ताओं को बढ़ते तरीकों की पसंद के साथ प्रदान किया है: निर्धारक (लघु) या अनिश्चित (लंबा)। विचार करें कि चेरी टमाटर और खुले मैदान के लिए उनकी सबसे अच्छी किस्में क्या हैं।

खुले मैदान के लिए सबसे आकर्षक चेरी की अंडरसीज्ड किस्में निम्नलिखित हैं:

  • "सलाम"। झाड़ी 80 सेमी से अधिक नहीं बढ़ती है। यह चेरी टमाटर लगभग 300 कलियों का उत्पादन करता है, एक के बाद एक धीरे-धीरे खिलता है। फल पीला है, और इसका वजन लगभग 20 ग्राम है।
  • "आर्कटिक"। झाड़ी की ऊंचाई, उदारता से छोटे रास्पबेरी फलों के साथ छिड़का हुआ, 40 सेमी तक है। यह देखभाल के लिए सरल है, फल लगभग 80 दिनों में पकते हैं। यह चेरी टमाटर का भंडारण किया जाता है और खुले मैदान के लिए सबसे अच्छा है।
  • "Arbat"। झाड़ी की ऊंचाई 1 मीटर, प्रारंभिक परिपक्व (105 दिन) तक पहुंच सकती है। फल आकार में बेलनाकार और लाल रंग के होते हैं, वजन 100 ग्राम तक हो सकता है। कुछ फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

लम्बी चेरी से, अर्थात, जिन्हें ब्रश करने के लिए आवश्यक गार्टर की आवश्यकता होती है, ब्रश को तोड़ने से रोकने के लिए, निम्नलिखित किस्मों को प्रतिष्ठित किया जाना चाहिए:

  • "लाल चेरी"। लंबे बुश को उज्ज्वल फल के साथ कवर किया जाता है जिसका वजन 35 ग्राम तक होता है। उपज प्रति पौधे 3 किलोग्राम तक हो सकती है। यह लगभग 100 दिनों में परिपक्व हो जाता है।
  • "मिठाई"। शुरुआती चेरी टमाटर लंबे होते हैं, 100 दिनों के लिए पकते हैं। फलों का वजन 20 ग्राम से अधिक नहीं है, लेकिन उनका स्वाद और उच्च उपज कई माली को आकर्षित करते हैं। समर्थन के लिए आवश्यक बंधन।
  • "स्वीट चेरी"। लोकप्रिय संकरों में से एक जो जल्दी से पक जाता है और लंबे समय तक फल खाता है। झाड़ी की ऊंचाई 4 मीटर तक पहुंच सकती है। फल लाल रंग के होते हैं, आकार में टेनिस बॉल के आकार के बराबर। उत्कृष्ट स्वाद मिलता है।

यह महत्वपूर्ण है! चेरी टमाटर को पूरी परिपक्वता के साथ काटा जाना चाहिए। धब्बा (भूरा) पकने के बाद टमाटर को हटाने के मामले में पकने के बाद फल की मिठास कम हो जाती है।

बीज खरीदते समय, चेरी टमाटर की पैकेजिंग को ध्यान से देखें, एक नियम के रूप में, विभिन्न प्रकार की विशेषताओं और विवरण को इंगित किया गया है।

चेरी टमाटर की खेती की विशेषताएं

चेरी टमाटर की उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, उन्हें अंकुर तरीके से उगाया जाना चाहिए, और फिर खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए।

इसलिए, हम विचार करते हैं कि खुले मैदान में टमाटर कैसे उगाया जाए और इसके लिए क्या आवश्यक है।

हवा की नमी और तापमान

चेरी टमाटर के एक अनुकूल शूट के लिए, बीज ठीक से और अच्छी तरह से सूखे होने चाहिए। उन्हें कम से कम 25-30 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान पर अंकुरित किया जाना चाहिए। नियमित रूप से मिट्टी को गीला करना आवश्यक है, और फिर 6-8 वें दिन स्प्राउट्स लगभग दिखाई देंगे।

सफल विकास के लिए प्रकाश व्यवस्था

चेरी टमाटर के अंकुर ट्रे चाहिए सूरज के साथ अच्छी तरह से चमक रहा है, और टमाटर के रूप में एक लंबे दिन का पौधा है, इसे अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है, जिसे या तो साधारण फ्लोरोसेंट लैंप (दिन के उजाले) की मदद से व्यवस्थित किया जा सकता है, या फिटोलैंप का उपयोग किया जा सकता है।

ग्राउंड आवश्यकताएँ

टमाटर के लिए बहुत उत्तरदायी है मिट्टी की अम्लता के एक तटस्थ संकेतक के साथ अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी.

चेरी टमाटर उगाने की विधि के लिए, आप एक सार्वभौमिक मिट्टी खरीद सकते हैं जो किसी भी विशेष स्टोर में बेची जाती है, या आप साधारण काली मिट्टी ले सकते हैं और इसमें थोड़ी सी नदी रेत जोड़ सकते हैं।

खुले मैदान में चेरी टमाटर कैसे लगाए जाएं

खुले मैदान में चेरी टमाटर उगाने के लिए किसी भी माली से ध्यान और परिश्रम की आवश्यकता होती है।

रोपण और बीज तैयार करने का समय

यदि आप रोपाई के माध्यम से झोपड़ी में एक चेरी लगाने की योजना बनाते हैं, जो एक अधिक स्वीकार्य विधि है, तो आपको कड़े रोपे के साथ जमीन में रोपण करने की आवश्यकता है, जिस पर 4-6 सच्ची चादरें पहले ही बन चुकी हैं।

लेकिन टमाटर के बीजों की तैयारी मार्च में शुरू की जानी चाहिए, मिट्टी के साथ तैयार ट्रे में उथले खांचे में पूर्ण भार वाले बीज बोना।

यदि यह सीधे खुले मैदान में चेरी टमाटर बोने की योजना है, तो औसत हवा के तापमान तक इंतजार करना आवश्यक है 20 ° С से कम नहीं होगा, और मिट्टी 15 ° С तक गर्म होगी। यह अप्रैल के मध्य-मई के आसपास होगा।

बुवाई से एक दिन पहले बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है, उन्हें 5-10 मिनट के लिए पकड़कर, और फिर अच्छी तरह से सूख जाता है। यह पौधे के एक साथ विकास के साथ रोगों के विकास को रोक देगा।

टमाटर की बुवाई

नमी वाले खांचे में उत्पादित चेरी टमाटर के बीज बोना। उसके बाद, उन्हें मिट्टी की 0.5 सेंटीमीटर परत के साथ सो जाने की जरूरत है, थोड़ा नीचे दबाएं (जैसे कि रौंदने के लिए) और ध्यान से पानी। शूटिंग के उद्भव से पहले, नियमित रूप से पानी डालना, मिट्टी को थोड़ा ढीला करना और अंकुरित खरपतवारों को बाहर निकालना आवश्यक है।

क्या आप जानते हैं? चेरी टमाटर इस तथ्य के कारण लाभकारी पाए जाते हैं कि उनमें विटामिन ए, ई, के और समूह बी महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं। चेरी में पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम, क्लोरीन, सल्फर जैसे ट्रेस तत्व भी पाए जाते हैं और जैसे ट्रेस तत्व आयोडीन, तांबा, फ्लोरीन, मैंगनीज, लोहा और जस्ता।

खुले मैदान में चेरी टमाटर की देखभाल

चूंकि टमाटर को जमीन में सीधे बोया जा सकता है (इसे प्रत्यक्ष बुवाई कहा जाता है) और रोपाई के माध्यम से, उनके लिए देखभाल अलग है। चेरी टमाटर की बुवाई, जिसे अंकुर द्वारा उगाया और बनाए रखने की योजना है, ऐसी प्रक्रियाओं को कप या छोटे गमलों में अंकुरित करने, पौधों को सख्त करने और खुले मैदान में रोपाई लगाने के रूप में किया जाना चाहिए। सीधी बुआई से तात्पर्य है अच्छी तरह से गर्म और तैयार मिट्टी में सीधे बीज बोना। जैसे रोपाई के मामले में, तैयार, निषेचित मिट्टी में वे उथले खांचे बनाते हैं, उन्हें पानी से डालें और पूर्ण अवशोषण की प्रतीक्षा करें। फिर वे चेरी टमाटर के बीज बोते हैं, धरती की एक छोटी परत के साथ सो जाते हैं, रौंदते हैं और थोड़ी देर पंक्तियों को फिर से पानी देते हैं।

रोपाई की देखभाल कैसे करें

उगने वाले रोपे को बुझाने की आवश्यकता होती है, ताकि जब वे खुले मैदान में प्रत्यारोपित हों, तो यह तेज हो, जैसा कि वे कहते हैं, "बीमार"। ऐसा करने के लिए, 3-4 लीफ्स की उपस्थिति के बाद रोपाई के साथ ट्रे को सड़क पर किया जाता है और हवा और सूरज की चिलचिलाती किरणों से सुरक्षित जगह पर रखा जाता है।

पहले दिन, रोपाई को सड़क पर 15 से 30 मिनट के लिए थोड़ी देर के लिए छोड़ा जा सकता है, और अगले दिन आप लगभग एक घंटे तक खड़े रह सकते हैं। यह दैनिक रूप से किया जाता है, और आप देखेंगे कि हल्के गुलाबी से पौधे के तने का रंग गहरे बैंगनी में बदल जाएगा। यह खुले खेत में खेती के लिए चेरी टमाटर को स्थानांतरित करने से पहले किया जाना चाहिए, अन्यथा वे जड़ नहीं लेंगे और मर जाएंगे।

चेरी टमाटर के बीजों की देखभाल

खुले मैदान में चेरी टमाटर के उद्भव के लिए मुख्य देखभाल समय-समय पर मिट्टी को ढीला करना, मातम और पानी निकालना है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि साधारण टमाटर को एक दूसरे से एक पंक्ति में 20-30 सेमी की दूरी पर उगाया जा सकता है, तो चेरी टमाटर को अधिक स्थान की आवश्यकता होती है। इसलिए, झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी होनी चाहिए।

खुले मैदान में चेरी टमाटर की देखभाल के लिए नियम

स्थायी स्थान पर चेरी टमाटर के पौधे रोपने से पहले, पहले से ही प्लॉट तैयार करें: मिट्टी को ढीला करें, मातम निकालें। छेदों को कम से कम 10 सेमी गहरा बनाएं, अतिवृद्धि के लिए अंकुर छेद को व्यापक बनाते हैं ताकि उसमें अंकुर फिट हो सकें। ध्यान से बर्तन से झाड़ी को मुक्त करें, जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाने का ख्याल रखते हुए, और पृथ्वी के एक क्लोड के साथ छेद में छेद डालें, इसे थोड़ा दबाएं। पानी डालो, पृथ्वी के साथ कवर करें और पौधे के चारों ओर रौंदें। दो सप्ताह से कम समय में, आप चेरी टमाटर को कम उर्वरक सामग्री के साथ जटिल उर्वरक के साथ खिला सकते हैं।

यदि सीधी बुवाई होती थी (जमीन में टमाटर के अंकुर कैसे उगाए जाते हैं, यह थोड़ा अधिक लिखा गया है), तो चेरी टमाटर की देखभाल में मिट्टी को ढीला करना, इसे खरपतवार से मुक्त करना और कभी-कभी आवश्यक पानी देना भी शामिल है। जब पौधे बड़े हो जाते हैं और 5-6 सच्चे पत्ते बनाते हैं, तो आपको कमजोर और अतिरिक्त शूटिंग को हटाने की जरूरत है, ध्यान से उन्हें जमीन से बाहर निकालना। स्वस्थ स्प्राउट्स को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

टमाटर के उगाए गए पौधों पर बुवाई की किसी भी विधि के साथ, यदि आवश्यक हो, तो आपको पकड़ना होगा pasynkovanie - लीफ एक्सिल्स (पत्ती और पौधे के तने के बीच) में बने एसेसरी स्प्राउट्स को हटाना।

इसके अलावा सहारा की देखभाल करने की जरूरत है।

अनिश्चित पौधों के लिए समर्थन की ऊंचाई कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, निर्धारक चेरी के लिए यह आधा छोटा होना चाहिए।

प्रॉप्स किसी भी लंबी छड़ी, सपाट सूखी शाखाएं हो सकती हैं, जो आपके खेत में पाई जाती हैं।

जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, आपको पौधों को बांधने की आवश्यकता होती है।

टमाटर के प्रमुख रोग और कीट

यहां तक ​​कि टमाटर की सबसे अच्छी तरह से तैयार फसल कीटों और बीमारियों से प्रभावित हो सकती है। सबसे आम बीमारियों पर विचार करें।

  • टमाटर मोज़ेक पत्तियों के रंग में परिवर्तन के रूप में प्रकट, उन पर गहरे हरे या पीले धब्बे की उपस्थिति। पत्तियां झुर्रीदार हो सकती हैं और कर्ल कर सकती हैं, और फल पीले हो जाते हैं और सूख जाते हैं। संयंत्र की एक सामान्य कमजोरी है। रोगग्रस्त झाड़ियों को हटाने और जलाने के लिए आवश्यक है।
  • देर से ही सही टमाटर के पौधों को सबसे अधिक प्रभावित करता है। इस बीमारी का संकेत - भूरे रंग के धब्बे, फल की त्वचा के नीचे स्थित। उसी रोगग्रस्त पौधों की पत्तियों को नीचे से सफेद रंग के छापे के साथ कवर किया जाता है। नियंत्रण विधि संबंधित क्रिया का कोई भी कवकनाशी है।
  • भूरा धब्बा टमाटर नीचे की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं, जो एक भूरे रंग के फूल से ढके होते हैं। संघर्ष का मुख्य तरीका टमाटर के अवशेषों का अनिवार्य और गहन कटाई है।
  • क्रैकिंग फ्रूट अतिरिक्त नमी के साथ मनाया। संघर्ष की विधि - सिंचाई की संख्या कम करना और मिट्टी को ढीला करना।
कीटों में टमाटर के लिए सबसे बड़ा खतरा हैं:

  • Medvedka। यह कीट मिट्टी में गहरी चाल बनाता है, टमाटर के तने के आधार को कुतर देता है, जिससे वह मुरझा जाता है और मर जाता है। नियंत्रण उपायों के बीच जुलाब दवा "थंडर" कहा जा सकता है।
  • wireworms पौधों की जड़ों को नुकसान पहुंचाता है और टमाटर के तने के अंदर चढ़ सकता है, जिससे पौधे की मौत हो जाती है। वायरवर्म का मुकाबला करने के लिए, पृथ्वी को खोदते समय कीट के सभी लार्वा को इकट्ठा करना और नष्ट करना आवश्यक है। एसिड मिट्टी पर, सीमित किया जा सकता है।
  • कोलोराडो बीटल पत्तियों के तल पर नारंगी अंडे देता है। इसके बाद, हैटेड लार्वा gnaw पौधे के तने तक छोड़ देता है। नियंत्रण विधि: मैनुअल कीट संग्रह और विनाश, साथ ही प्रेस्टीज के साथ उपचार।
  • मल सबसे अधिक बार दिखाई देने वाली मिट्टी पर और टमाटर की मोटी फसलों में, पौधों पर पत्तियों को खाते हुए और टमाटर के फलों के अंदर घुसते हुए दिखाई देते हैं।

चेरी टमाटर: कटाई

चेरी टमाटर की कटाई एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है।

चूंकि पहले फलों के पकने के समय से शुरू करना आवश्यक है, फिर बढ़ती मौसम के अंत तक सप्ताह में कम से कम 1-2 बार जारी रखना आवश्यक है।

कटाई में देरी होने पर फल छूने पर उखड़ जाएंगे।

इसलिए, चेरी टमाटर की कटाई समय पर और सावधानी से की जानी चाहिए।

चेरी टमाटर के साथ, आपके व्यंजन अधिक विविध हो जाएंगे, और आप अगले साल चेरी भी लगाना चाहेंगे।