देश में रोपण के लिए प्याज के प्रकार

खाना पकाने में बहुत महत्व है, साथ ही लोक चिकित्सा में, प्याज और लहसुन की किस्मों की खेती के सभी परिणामों के लिए सामान्य और हर रोज़ हैं। यही कारण है कि प्रत्येक माली या सब्जी उत्पादकों ने खुद को और अपने प्रियजनों को न केवल स्वस्थ भोजन के साथ खुश करने के लिए अपने भूखंडों पर उन्हें बड़े पैमाने पर बढ़ता है, बल्कि बगीचे या सीमा की एक सुंदर सजावट के साथ - खाद्य पौधों के सजावटी प्रकार भी होते हैं। यह लेख सभी प्रकार के प्याज और लहसुन, साथ ही साथ उनके फायदे और नुकसान का विस्तृत विवरण प्रस्तुत करता है।

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शायद प्याज हैं अन्य सभी के बीच सबसे आम प्रजातियां लेकिन इसके बावजूद, यह अपनी किस्मों के साथ विस्मित भी करता है। ऐसा लगता है कि एक ही समय में एक ही सब्जी चुभने वाली हो सकती है, और इसका प्रतिनिधि, लेकिन एक अलग प्रकार का, रसदार, तेज या कठोर हो सकता है।

क्या आप जानते हैं? यह पता चला है कि प्याज एक बहुत ही सम्मानजनक आयु का पौधा है, और इसकी प्रसिद्धि की जड़ें प्राचीन मिस्र तक भी पहुंचती हैं। वहाँ कब्र (2800 ईसा पूर्व) में सबसे प्राचीन भित्ति चित्र इस संस्कृति के पाए गए।

पूरे प्याज परिवार में, माली लगभग हमेशा बल्ब प्रकार पसंद करते हैं। ज्यादातर यह एक प्याज के सेट से उगाया जाता है, जो अपने दम पर बीज से प्राप्त किया जा सकता है या एक विशेष स्टोर से खरीदा जा सकता है। खरीद के तुरंत बाद, सेटों को सावधानी से गर्म किया जाना चाहिए और सूखना चाहिए, इसलिए गर्म और सूखी जगह में इसे एक पतली परत में फैलाना चाहिए। फिर तैयार सामग्री को एक विकास उत्तेजक और कीटाणुरहित के साथ इलाज किया जाता है, जिसके बाद यह रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! प्याज को बिना गर्म किए मिट्टी में रोपण करना वांछनीय नहीं है, क्योंकि तब वह केवल तीर पर जाता है। लैंडिंग के साथ लंबा इंतजार भी इसके लायक नहीं है। अन्यथा, हरी पंख बहुत जल्दी विकसित होंगे, और बल्ब विकास में पिछड़ जाएगा और उसी छोटे आकार का बना रहेगा।

पंक्तियों में पंक्तियों में रोपण करना आवश्यक है, जबकि उनके बीच लगभग 20 सेमी की दूरी रखना नहीं भूलना चाहिए यह आवश्यक है ताकि रोपण बेहतर हवादार हो और उन्हें संभालना अधिक सुविधाजनक हो। और सेवका एक दूसरे से 5 से 10 सेमी की दूरी पर होना चाहिए, सही आंकड़ा इस बात पर निर्भर करता है कि तैयार प्याज का व्यास क्या है। फिर उन्हें पृथ्वी के साथ कसकर संकुचित किया जाना चाहिए और ऊपर से गीली घास (परत 3 सेमी) के साथ कवर किया जाना चाहिए।

पहला अंकुर, एक नियम के रूप में, रोपण के एक सप्ताह बाद दिखाई देता है। उचित विकास के लिए, उन्हें अब अच्छी तरह से देखा जाना चाहिए, और, सबसे ऊपर, यह साप्ताहिक पानी पर लागू होता है। तरल उर्वरकों के बारे में याद रखना भी महत्वपूर्ण है, प्याज उन्हें बहुत प्यार करता है और शीर्ष ड्रेसिंग के लिए लंबे समय तक साग में नहीं जा सकता है। मिट्टी को ढीला करना एक सप्ताह में कई बार किया जाता है, और निराई - आवश्यकतानुसार।

और सितंबर के बारे में, आप कटाई के बारे में सोच सकते हैं, आपको यह करने की ज़रूरत है जब बल्ब पहले से ही सुंदर सुनहरे रंग के होते हैं, और पंख लंबे समय तक दिखाई नहीं देते हैं। जब खेती और देखभाल की सभी शर्तें पूरी हो जाती हैं, तो सभी प्रकार के प्याज और लहसुन जो उन्होंने कल्पना की, आर्थिक भूमि उपयोगकर्ता से बढ़ेंगे।

प्याज की तरह का एक पौधा

शलोट प्याज की एक भिन्न किस्म है। इसने यूरोप में अपना नाम प्राप्त किया, यूक्रेन में इसे झाड़ी कहा जाता है, और रूस और मोल्दोवा में - छोटा परिवार। एक घोंसले में, 10 से 50 ग्राम वजन वाले 3 से 20 प्याज से shallots विकसित हो सकते हैं। पंख अन्य प्रजातियों की तुलना में बहुत नरम और पतले होते हैं, और उनमें कमजोर मोमी छाया होती है।

परिवार की सही देखभाल और देखभाल के लिए, आपको इन प्रक्रियाओं की कुछ विशेषताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

1. यह अप्रैल के मध्य में तैयार मिट्टी में लगाया जा सकता है, क्योंकि यह शूटिंग के लिए कठिन है और पूरी तरह से ठंढ के प्रति उदासीन है।
2. वेट ह्यूमस-सैंड लोम को सही ढंग से shallot के लिए सबसे अच्छी मिट्टी माना जाता है।
3. रोपण सामग्री को अधिक बार अद्यतन करने की आवश्यकता होती है, ताकि बल्बों में ग्रे रोट नामक संक्रमण न हो।
4. यदि आप हरियाली के उपयोग के लिए इस प्रजाति को उगाते हैं, तो रोपण पैटर्न बल्ब के रोपण के साथ लगभग समान है, पंक्तियों के बीच की दूरी 20 सेमी है, और प्याज के बीच - 10 सेमी।

कटाई तब होती है जब "परिवार" एक धूप और गर्म दिन में 50% से अधिक पंख बना देगा।

आपको 1-3 डिग्री के तापमान पर केवल स्वस्थ बल्बों को संग्रहीत करने की आवश्यकता है, इस उद्देश्य के लिए एक बॉक्स या एक बॉक्स चुना गया है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भंडारण के दौरान प्याज के घोंसले अलग नहीं होने चाहिए।

यह निर्विवाद और एक ही समय में असामान्य दृश्य ने दुनिया भर के गोरमेट्स के दिलों को लंबे समय तक मारा है, क्योंकि shallots में उच्च तालु है, तैयार करना आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे खाने के बाद एक अप्रिय गंध की अनुपस्थिति है।

लीक

लीक को शायद पारखी लोगों के बीच सबसे बहुमुखी पौधा माना जाता है, और सभी इसकी ठंड प्रतिरोध, उच्च उपज और मूल्यवान जैव रासायनिक संरचना के कारण। यह दुनिया भर में उगाया जाता है, मुख्यतः समशीतोष्ण क्षेत्र में, क्योंकि यह लगभग सभी पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल है। लीक को जमीन में बोने से या रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है।

हमारे क्षेत्र में, केवल दूसरी विधि का उपयोग किया जाता है, क्योंकि पहले में बहुत लंबी वनस्पति शामिल है। अच्छे लीक विकास के लिए, मिट्टी ढीली और अत्यधिक उपजाऊ होनी चाहिए, मध्यम लोम विवरण के लिए उत्कृष्ट हैं। भूमि की तैयारी के लिए भूमि आमतौर पर कृषि योग्य परत की गहराई तक गिर जाती है। इस शक्तिशाली सब्जी के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती फलियां, आलू, खीरे और गोभी हैं।

यह महत्वपूर्ण है! जमीन में एक प्याज की सब्जी लगाना असंभव है, जहां उसके रिश्तेदार पहले बढ़े थे। अन्यथा, भविष्य में, यह बीमारियों और सामान्य सड़ांध द्वारा पीछा किया जा सकता है।

प्याज के पौधों की अन्य किस्मों की तरह, समय पर लीक को नम करना आवश्यक है, सबसे प्रभावी तरीका है फरोज़ को सिंचाई करना। देखभाल के संबंध में, वह बिल्कुल भी सनकी नहीं है, सब कुछ मानक के अनुसार किया जाता है - शिथिल, निराई और खिला। लेकिन, इसके अलावा, एक अच्छा विचार पत्तियों और पीट के साथ पौधों के रोपण को गीला करना होगा - यह नमी को संरक्षित करने और मातम के विकास को रोकने में मदद करेगा।

क्या आप जानते हैं? लीक वेल्स का राष्ट्रीय प्रतीक है और इसे 1 पाउंड स्टर्लिंग के सिक्के पर दर्शाया गया है।

प्याज को आवश्यक रूप से काटा जाता है (जैसा कि वे पकते हैं), फावड़े के नीचे, हिलाया जाता है और एक ऊर्ध्वाधर या जुड़े रूप में पहले से तैयार बक्से में डाल दिया जाता है। एकत्रित पौधों से गंदे और क्षतिग्रस्त पत्तियों को निकालना आवश्यक है, और जड़ों और पत्तियों को एक तिहाई तक काटने के लिए भी। इस शक्तिशाली विटामिन को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका प्लास्टिक रैप और प्रशीतन में पैकेजिंग होगा। इष्टतम भंडारण तापमान -2 और +2 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए, और इसे जब भी संभव हो उसी स्तर पर रखा जाना चाहिए।

वेल्श

प्याज-बुतन की विविधता व्यावहारिक रूप से प्रसिद्ध प्याज से भिन्न नहीं है, हालांकि, यह प्रजाति केवल हरियाली के लिए उगाई जाती है, क्योंकि यह बिल्कुल भी बल्ब नहीं बनाती है। बैटन में बड़े पत्ते होते हैं जो 40 सेमी तक बढ़ सकते हैं और परिधि में 2 सेमी तक बढ़ सकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि यह प्याज लगभग 10 वर्षों तक एक ही स्थान पर बढ़ने में सक्षम है, यह अभी भी बुवाई के 3-4 साल बाद सबसे बड़ा प्रदर्शन दिखाता है।

बाकी प्याज "परिवार" से बैटन का एक और सुखद अंतर ठंढ प्रतिरोध का उच्चतम स्तर है, इसके लिए आप केवल 11-12 डिग्री के तापमान के साथ आसानी से एक घर का बना फिल्म ग्रीनहाउस तैयार कर सकते हैं। और इस गैर-कैप्रीसियस पौधे के बीज गर्मी के दो डिग्री पहले से ही अंकुरित हो सकते हैं, लेकिन सबसे तेज़ अंकुरण के लिए सबसे अच्छा विकल्प, ज़ाहिर है, लगभग 20 डिग्री होगा।

बैटन में रोपण में कोई कठिनाई या विशेष अंतर नहीं हैं, बीज को शुरुआती वसंत और यहां तक ​​कि फरवरी की खिड़कियों में भी बोया जा सकता है और इस मामले में स्वादिष्ट पत्ते पहले से ही जुलाई के महीने में प्राप्त किए जा सकते हैं।

यदि प्रजनन वनस्पति रूप से होता है, तो इस प्रजाति की बारहमासी झाड़ियों को भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, प्रति घास लगभग पांच पौधे।

वसंत में शुरुआती फसल के लिए, रोपाई मध्य अगस्त तक की जानी चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! शुरुआती वसंत में बुवाई के लिए, बीज को सूखा और कैलिब्रेट किया जाना चाहिए; यदि वे दोहराया जाता है, तो बीज को पहले से तैयार किया जाना चाहिए, उन्हें एक काटने से पहले भिगोना चाहिए।

बैटन के असेंबलीकरण के मामले में, पंक्तियों के बीच की अनुशंसित दूरी 30-40 सेमी होनी चाहिए, और बीज एम्बेड की गहराई लगभग 2 सेमी होनी चाहिए।

प्याज की कटाई दो प्रकार से की जा सकती है, खेती के प्रकार पर निर्भर करता है: यदि पौधे को वार्षिक रूप में नियोजित किया जाता है, तो बीज को वसंत में बोया जाता है और फिर पूरी तरह से खोदा जाता है, और अगर यह एक बारहमासी है, तो साग काट दिया जाता है या वसंत में दो बार और फिर पतझड़ में।

पत्तियों को काटें जब उनकी लंबाई 20 से 25 सेंटीमीटर हो जाए। पहले से एक प्लास्टिक की चादर में रखा रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत वर्गों।

Schnitt

बैटन के मामले में, प्याज का पौधा Schnitt विशेष रूप से स्वादिष्ट और ताजा साग बनाने के लिए उगाया जाता है। साइबेरिया में, इसे रूस के उत्तरी भाग में रेज़न या रेजुन कहा जाता है - शनीट-प्याज, और दक्षिण में इसे स्कोरोडा या ट्राइबुलका कहा जाता है। होमलैंड Schnitt उत्तरी चीन और मंगोलिया माना जाता है।

यह संयंत्र, दुर्भाग्य से, हमारे क्षेत्र में इसका मूल्यांकन नहीं किया गया है, और इसलिए इसे अपेक्षाकृत छोटे क्षेत्रों में उगाया जाता है। लेकिन यह विभिन्न विटामिन और तत्वों का एक वास्तविक स्रोत है, और यह अक्सर गुर्दे की बीमारियों और हृदय प्रणाली वाले लोगों के लिए चिकित्सीय आहार में शामिल है।

एक और महत्वपूर्ण लाभ shnitta का उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है, इसके युवा शूट आसानी से नकारात्मक ठंढ का सामना कर सकते हैं, एक वयस्क पौधा भी -8 डिग्री के तापमान का सामना करने में सक्षम है।

इस असामान्य उत्पाद की देखभाल मूल रूप से अन्य प्रजातियों के लिए समान है, यह नमी-प्यार है और जैविक और खनिज उर्वरकों से निषेचन पसंद करता है।

बल्ब इस नमूने को नहीं बनाते हैं, लेकिन एक ही समय में शाखाकरण के लिए एक महान क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। जड़ प्रणाली रेशेदार है, अच्छी तरह से विकसित है और आमतौर पर मध्य गर्मियों तक अद्यतन होने लगती है।

चाइव्स को स्थानांतरित करने से पहले, मिट्टी की तैयारी पर विशेष ध्यान दिया जाता है, क्योंकि इसके लघु बीजों के कारण, शुरू में अंकुर एक छोटे लूप की तरह बहुत कमजोर दिखाई देते हैं, इसलिए उन्हें मातम से बहुत सावधानी से संरक्षित किया जाना चाहिए।

बुवाई खांचे में 2 सेमी की गहराई तक की जाती है, और पंक्तियों के बीच की दूरी अधिकतम 45 सेमी होनी चाहिए। यह समय के साथ फसलों को नम करने के लिए बेहतर है कि समय पर भुनने को न भूलते हुए, धरण, चूरा या चूरा के साथ फसलों को पिघलाया जाए, ताकि भारी बारिश के बाद बनने वाली कीचड़ ताजा शूटिंग के उद्भव को रोक न सके। ।

जब हवा का तापमान 18-20 डिग्री होता है, तो चाइव्स की पत्तियां बहुत जल्दी बढ़ती हैं और 12-14 दिनों में कटने के लिए तैयार होती हैं। कटाई आमतौर पर तब शुरू की जाती है जब छतरियों में दरार वाले बक्से दिखाई देते हैं और काले बीज स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। एक हवादार कमरे में विधानसभा और सूखने के बाद, रेफ्रिजरेटर में स्वादिष्ट पत्ते रखे जाते हैं।

Slizunov

Slyzun धनुष - एक जड़ी बूटी बारहमासी पौधा है, जो शायद ही कभी उपनगरीय क्षेत्रों पर पाया जाता है। इस प्रजाति के लिए ऐसा रवैया बिल्कुल भी उचित नहीं है, क्योंकि स्लीजुन, वास्तव में, एक बहुत ही उपयोगी और मूल्यवान नमूना है। इसके अलावा, यह अन्य प्रजातियों के स्वाद में पूरी तरह से अलग है, इसके उपयोग के साथ एक अच्छी तरह से बोधगम्य लहसुन नोट को नोट करना संभव है।

पौधे में स्वयं एक बहुत ही सुंदर सजावटी उपस्थिति है, इसलिए इसे आसानी से आंख को प्रसन्न करने के लिए बगीचे के भूखंडों पर लगाया जा सकता है।

स्लिज़ुन में बहुत मजबूत ठंढ-प्रतिरोधी गुण हैं और कठोर 40 डिग्री तापमान का सामना करने में सक्षम है, यह भी कीटों के प्रति बिल्कुल उदासीन है और 5 वर्षों के लिए फसल लाता है।

खेती के लिए मिट्टी रेतीले या थोड़ा बलुई चुनने के लिए बेहतर है, ताकि किसी भी स्थिति में इसमें पिघल और भूजल न हो, जो हवा की पहुंच को अवरुद्ध कर सकता है और बल्ब की मृत्यु को भड़का सकता है। शरद ऋतु में, भूमि को मानक खाद के बारे में नहीं भूलते हुए, भुरभुरे खाद और धरण से भरा होना चाहिए।

स्लिज़ुन को आमतौर पर वानस्पतिक तरीके से प्रचारित किया जाता है, क्योंकि इससे तेज़ उपज मिलती है। आप इसे अगस्त या सितंबर में, या शुरुआती वसंत में बैठ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको तीन साल की झाड़ियों को खोदने और प्रकंद को भागों में विभाजित करने की आवश्यकता है, जबकि आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि प्रत्येक पेड़ का हिस्सा और 3-4 बल्ब हैं।

बीजों द्वारा प्रसार भी आसान है, इसके लिए अप्रैल के अंत में, सर्दियों के अंकुरों को लगभग 1 सेमी के अवसाद में खुले मैदान में बोया जाता है। फिर खांचे को मिट्टी की एक पतली परत के साथ हल्के से पीसा जाता है, एक स्प्रे बोतल के साथ सिक्त किया जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

एक स्लिज़ुन की देखभाल अन्य प्रकार के प्याज की देखभाल से अलग नहीं है। पहले वर्ष में, झाड़ियों में केवल कुछ पंख बनते हैं, दूसरे में - यह खिलता है, और तीसरे में - पत्तियों की पूरी कटौती का आयोजन करना पहले से ही संभव है।

उच्च बे

तीखा प्याज एक अत्यंत उपयोगी बारहमासी पौधा है और दुनिया भर के कई देशों में इसकी खेती की जाती है। हमारे सब्जी उत्पादकों में इसका उचित वितरण नहीं हुआ है, हालांकि इसकी जैविक रूप से सक्रिय संरचना में यह प्याज की बाकी प्रजातियों से अधिक है।

सब्जी की पत्तियां खोखली, फिस्टुल होती हैं, और लंबे समय तक वे बिना छीले हुए लुक को बरकरार रखती हैं। भूमिगत बल्ब प्याज के समान हैं, लेकिन, उनके विपरीत, उनके पास ठीक से परिपक्व होने का समय नहीं है और, एक नियम के रूप में, बहुत खराब संग्रहित हैं, लेकिन उनके पास उच्च स्वाद गुण हैं, और मेज पर उनकी उपस्थिति मेजबानों और मेहमानों के लिए खुशी लाएगी।

मल्टी-टीयर बहुत ठंडा प्रतिरोधी है, यह एक छोटे से बर्फीले कालीन और यहां तक ​​कि चालीस डिग्री सेंटीग्रेड के तापमान पर रहता है, और इसके युवा पत्ते -5 डिग्री सेल्सियस के तापमान का सामना करने में सक्षम हैं। मिट्टी के प्रति असावधान, लेकिन यह अम्लीय नहीं होना चाहिए। पूर्ववर्ती पौधे वे पौधे हो सकते हैं जिनके तहत जैविक उर्वरक लगाए जाते हैं।

आमतौर पर गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु के अंत में लगभग 10-15 सेमी के बिस्तर पर रखने के साथ कई-तीखे बल्ब लगाए जाते हैं, प्याज के बाकी पौधों के नियमों के विपरीत, इस प्रजाति को बारिश के तुरंत बाद लगाया जाना चाहिए, फिर यह तेजी से और बेहतर होगा, जिसका अर्थ है भूमिगत परिस्थितियों में अच्छी तरह से perezimuet।

लहसुन

ग्रीष्मकालीन कॉटेज में लहसुन उगाने से न केवल पाक कला में माली को फायदा होता है, बल्कि अन्य उद्यान फसलों को कैटरपिलर और स्लग जैसे कीटों से डराने में मदद मिलती है।

उपभोक्ताओं के बीच दो मुख्य प्रकार बहुत लोकप्रिय हैं - वसंत और सर्दियों लहसुन। बढ़ती तकनीक काफी सरल है, लेकिन कुछ दिलचस्प नियमों का भी पालन करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, यह याद किया जाना चाहिए कि संस्कृति मिट्टी के लिए बहुत तेज़ है, इसे केवल रेतीली और दोमट प्रकार की तटस्थ मिट्टी पर उगाया जाना चाहिए। हल्के-प्यारे लहसुन के बारे में भूल जाओ, भी, नहीं होना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, खीरे, प्याज, टमाटर, चुकंदर, रास्पबेरी और काले करंट उसके लिए अच्छे पड़ोसी हैं, और गुलाब, ट्यूलिप और हैप्पीओली फूलों से बने होते हैं: वह उन्हें काले धब्बे से बचाता है।

लहसुन को केवल वनस्पति तरीके से गुणा करना संभव है, क्योंकि यह बिल्कुल भी बीज नहीं बनाता है। स्प्रिंग बल्ब चाइव बल्ब की मदद से और सर्दियों में - चाइव और एयर बल्ब के साथ। रोपण से पहले, दांतों को कैलिब्रेट और कीटाणुरहित किया जाता है, और, यदि वांछित है, तो विकास दर में तेजी लाने के लिए इसे थोड़ा अंकुरित किया जा सकता है।

वसंत लहसुन आमतौर पर अप्रैल या मई में लगाया जाता है, जैसे ही मिट्टी कम से कम +5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। रोपण की गहराई लौंग की ऊंचाई पर निर्भर करती है, जिसे 2 से गुणा किया जाता है, और मुख्य रूप से 5-6 सेमी तक की मात्रा होती है। लहसुन को रोपने के तुरंत बाद, फूलों के बिस्तर को पिघलाया जाना चाहिए, और रोपण के बीच की दूरी लगभग 18-20 सेमी पर सेट की जानी चाहिए।

वसंत लहसुन के स्प्रिंग्स आमतौर पर + 3-4 ° С के तापमान पर दिखाई देते हैं और ठंढों पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। यदि क्षेत्र में गर्मी पर्याप्त गर्म है, तो मिट्टी को हल्की सामग्री के साथ पिघलाया जाना चाहिए। पानी अलग है और विकास की अवधि पर निर्भर करता है: सक्रिय चरण में यह प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, परिपक्वता चरण में यह मध्यम होना चाहिए, क्योंकि नमी की अधिकता से बल्बों के उभार और अनावश्यक बीमारियों के विकास का कारण हो सकता है।

2 बार दूध पिलाना चाहिए: वसंत में - गाय का गोबर, और गर्मियों में - साधारण राख के घोल के साथ। लहसुन मिट्टी की आवश्यक शहतूत के साथ, ढीला और निराई को भुलाया जा सकता है, साथ ही साथ कई बार सिंचाई की नियमितता को कम कर सकता है।

सर्दियों के लहसुन के रोपण के लिए, यह शरद ऋतु के बीच में किया जाता है, और वे विशेष रूप से जल्दी में नहीं होते हैं ताकि दांत समय से पहले विकास न दें और ठंड की अवधि के दौरान अधिक प्रतिरोधी हों।

रोपण के लिए भूमि को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है, खांचे बनाने के लिए आवश्यक है, जिसके तल पर मोटे रेत या राख की एक हल्की परत डालें। सर्दियों के लहसुन के रोपण के लिए गहराई अधिक स्पष्ट होनी चाहिए, लगभग 15 सेमी। बेड के शीर्ष पर गीली घास रखना आवश्यक है, जो दांतों को ठंढ से बचाएगा, इसमें पीट या चूरा शामिल हो सकता है। इस प्रकार की देखभाल वसंत के लिए समान है।

दुर्भाग्य से, बढ़ते मौसम के दौरान, लहसुन काले साँचे, विभिन्न प्रकार की सड़ांध, या अधोगामी फफूंद जैसे रोगों से बीमार हो सकता है। हमला करने वाले कीट शांतिपूर्ण पालन के साथ भी हस्तक्षेप कर सकते हैं, आमतौर पर प्याज मक्खियों, लार्वा या चार-पैर वाले लहसुन के कण होते हैं। Главная профилактика против всех этих проблем заключается в правильной подготовке почвы, в выбранном здоровом посадочном материале и избавлении от больных растений. А предотвратить нападение вредителей всегда помогает соседство чеснока с календулой или цикорием.

अब, इस लेख में जानकारी का लाभ उठाते हुए, कोई भी, यहां तक ​​कि एक शुरुआती शौकिया माली, आसानी से फोटो और नामों के साथ अपने विस्तृत विवरण के लिए प्याज और लहसुन के प्रकार के बीच अंतर कर सकता है, और एक अद्भुत और पुरस्कृत फसल के साथ खुद को और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करने के लिए।