सेब के पेड़ों की सफल खेती का राज "कंदील ओरलोव्स्की"

Apple प्रेमियों ने कंदील ओरलोवस्की की विविधता की बहुत सराहना की। इसके बहुत सारे फायदे हैं और विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ सकते हैं।

लेख में हम आपको बताएंगे कि फल कैसा दिखता है, अंकुर कैसे चुनें और पेड़ की देखभाल कैसे करें।

प्रजनन इतिहास

विविधता को युवा कहा जा सकता है, क्योंकि यह अपेक्षाकृत हाल ही में नस्ल था। यह ब्रीडिंग फ्रूट क्रॉप्स के लिए अखिल रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिकों के बड़े पैमाने पर काम का नतीजा था। लक्ष्य एक ऐसी विविधता तैयार करना था जिसे विभिन्न स्थानों में उगाया जा सके। वेलसी और जोनाथन किस्मों के बीजों को पार करने के परिणामस्वरूप, एक नई किस्म निकली है - "कंदील ओरलोव्स्की"। कार्य का नेतृत्व शिक्षाविद् ई। एन। सेडोव ने किया। राज्य ग्रेड परीक्षण 1997 में शुरू हुआ, और 2002 में इसे राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।

जैविक विशेषताएं

"कंदील ओर्लोव्स्की" एक बहुत ही लोकप्रिय किस्म है, और एक सेब का पेड़, एक विवरण, फ़ोटो और समीक्षाएं, जो आपको इस लेख में मिलेंगे, लगभग हर गर्मियों में कुटीर में पाए जाते हैं।

वृक्ष का वर्णन

पेड़ की औसत ऊंचाई होती है, कभी-कभी यह बढ़ सकता है 5 मीटर तक। बौना प्रजातियां अधिकतम बढ़ सकती हैं 3 मीटर तक क्रोन में औसत घनत्व है, एक रूप में एक गोले की याद दिलाता है। शाखाएँ लगभग समकोण पर ट्रंक से प्रस्थान करती हैं।

यह महत्वपूर्ण है! फलों के साथ शाखाएं भारी होती हैं, इसलिए वे टूट सकते हैं। इससे बचने के लिए, प्रॉप्स का उपयोग करना आवश्यक है जो कटाई के बाद काटा जाता है।

पेड़ की छाल का रंग भूरा होता है, चिकना होता है। सेब के पेड़ चेन-रिंग प्रकार के फलने में निहित हैं। कोलचटका जटिल या सरल हो सकता है।

फल विवरण

सेब के फल] का औसत वजन लगभग 120 ग्राम है, लेकिन कभी-कभी 170 ग्राम तक पहुंचने वाले दिग्गज होते हैं। सेब में एक आयताकार-शंक्वाकार आकार होता है, थोड़ा ढलान और थोड़ा रिब्ड होता है। छिलका चिकना होता है, अच्छी तरह से चमकता है। कभी-कभी यह सफेद रंग के एक छोटे से पेटिना पर ध्यान देने योग्य हो सकता है, लेकिन समय के साथ यह तैलीय हो जाता है।

फल का मुख्य रंग हरा-पीला होता है, और कवरलिप क्रिमसन होता है। धुंधला ब्लश सेब के लगभग आधे हिस्से को कवर करता है, ज्यादातर यह उस तरफ व्यक्त किया जाता है जो सूर्य की ओर मुड़ गया था।

फल का मांस नरम, थोड़ा दानेदार, कुरकुरे रंग का होता है और सफेद रंग का होता है, लेकिन छिलके के करीब एक हरे रंग के रंग का होता है। फलों में एक मीठा और खट्टा स्वाद और एक सुखद सुगंध होती है। टस्टर्स ने सेब के स्वाद को 4.5 अंक से मूल्यांकन किया, और उपस्थिति ने 4.7 अंक जुटाए।

परागन

विविधता "कंदील ओर्लोव्स्की" है आंशिक स्व-प्रजनन। सेब का पेड़ "कंदील ओरलोव्स्की" एक समृद्ध फसल देगा यदि पड़ोस में "एंटोनोव्का साधारण", "अफ्रोलीता", "वेनामिनोव्स्की", "ऑरलिक" या "फ्रेशनेस" जैसे परागणक हैं।

गर्भ काल

फसल की अवधि सितंबर के मध्य में आती है। यदि गर्मियों में गर्मी नहीं थी, तो अवधि महीने के अंत तक बढ़ सकती है।

उत्पादकता

"कंदील" वैरिएटल किस्मों को संदर्भित करता है। पांच साल के पेड़ की उपज 100 किलोग्राम से अधिक हो सकती है, बौनी किस्मों की उपज 130 किलोग्राम तक होती है। सेब का पेड़ हर साल फल देता है और इसमें समय-समय पर एक निश्चित अवधि नहीं होती है।

क्या आप जानते हैं? 15 वर्षीय पेड़ से एकत्र की गई सबसे बड़ी फसल 163 किलोग्राम थी.

फल 4-5 वें वर्ष में पकने लगते हैं और बौने किस्म की फसल 3 सीजन में पहले से ही पैदा हो जाती है। 10 वर्षों के बाद पैदावार में थोड़ी गिरावट आने लगती है।

परिवहन क्षमता और भंडारण

सेब में अच्छी परिवहन क्षमता है। आप फलों को 4-5 महीने तक स्टोर कर सकते हैं, और यदि आप उनके लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते हैं, तो वे सर्दियों के अंत तक रह सकते हैं।

सर्दी की कठोरता

"कंदील" ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को संदर्भित करता है। पेड़ -35 ° C तक तापमान को सहन करने में सक्षम है। इससे मध्य क्षेत्र में एक सेब के पेड़ को विकसित करना संभव हो जाता है।

रोग और कीट प्रतिरोध

कैंडिल का मुख्य लाभ है की प्रतिरोधक क्षमता की उपस्थिति पपड़ी। वैराइटी ने उन्हें जीन Vf के लिए धन्यवाद दिया। इससे बागवानों को बगीचे के काम को न्यूनतम रखने की अनुमति मिलती है। हालांकि, पेड़ के खिलने से पहले कीटों के खिलाफ कीटनाशक का छिड़काव करने की सलाह दी जाती है।

आवेदन

कैंडिल के फल उच्च विटामिन सी सामग्री में समृद्ध हैं, इसलिए उन्हें ताजा खपत के लिए अनुशंसित किया जाता है। उन्हें सूखे फल के रूप में और प्रसंस्करण के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है: रस बनाना, खाना बनाना, जेली, शराब, साइडर, जाम बनाना। पेक्टिन की उच्च सामग्री सेब से सेब, जाम, जेली और मूस बनाने की अनुमति देती है।

यह महत्वपूर्ण है! निषेचन से पहले और बाद में, पेड़ को पानी देना अनिवार्य है। जैव उर्वरकों का उपयोग रूट फीडिंग, और खनिज के लिए किया जाना चाहिए - छिड़काव की प्रक्रिया के लिए।

सेब के पेड़ "कंदील ओरलोव्स्की" की विशेषताएं यह समझना संभव बनाती हैं कि किस प्रकार की विविधता है। इसके कई फायदे हैं और यह सबसे व्यापक रूप से विकसित है।

स्वस्थ पौध खरीदने के नियम

आज, रोपाई खरीदने के कई तरीके हैं: बाजार, ब्रीडिंग ग्राउंड, गार्डन सेंटर, इंटरनेट।

हालांकि, हर जगह नहीं आप उच्च-गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री खरीद सकते हैं। इंटरनेट पर एक आदेश देकर, आप एक तस्वीर लेने का जोखिम उठाते हैं, बिल्कुल उसी के समान नहीं जो फोटो में दर्शाया गया था। बाजार खराब रोपण सामग्री को "पर्ची" भी कर सकता है, और आप जड़ों की स्थिति की जांच करने में सक्षम नहीं होंगे, जो खरीदते समय बहुत महत्वपूर्ण है।

नर्सरी या गार्डन सेंटर जाना सबसे अच्छा है। ऐसी जगहों पर एक पेड़ प्राप्त करने का लाभ यह है कि अंकुर आप पर खोदा गया है, अनावश्यक पत्ते हटा देगा और एक विशेष मिश्रण के साथ रूट सिस्टम को संसाधित करेगा। इसके अलावा, आप रोपाई के लिए रोपण और देखभाल के लिए उपयोगी सुझाव प्राप्त कर सकते हैं। पेड़ की जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच करना बहुत महत्वपूर्ण है। आम तौर पर, आपको मजबूत, ठोस और एकसमान जड़ों को देखना चाहिए। उन पर कोई नुकसान नहीं होना चाहिए। आप जांच सकते हैं कि क्या वे इस तरह से सूख रहे हैं: रीढ़ पर एक छोटी सी खरोंच करें, अगर सफेद लकड़ी दिखाई देती है - जड़ें अच्छी स्थिति में हैं।

जड़ प्रणाली पर कोई सड़ांध और फफूंदीदार धब्बे नहीं होने चाहिए। अंकुर की इष्टतम ऊंचाई 1.5 मीटर है, ट्रंक यहां तक ​​कि लगभग 5 शाखाएं हैं, छाल बरकरार है। आपको सिद्धांत "अधिक, बेहतर" के अनुसार एक प्रकार का पौधा नहीं चुनना चाहिए, क्योंकि वे बहुत अधिक बल्कि बहुत अधिक लेते हैं। अब आप जानते हैं कि सेब के बीजों को कैसे चुनना है।

सेब के पौधे रोपना

रोपण पर लगने से पहले, इस प्रक्रिया की विशेषताओं का अध्ययन करना आवश्यक है। हम उनसे परिचित होने का सुझाव देते हैं।

इष्टतम समय

रोपण के लिए इष्टतम अवधि शरद ऋतु है। वसंत तक इस घटना को स्थगित करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि तापमान में गिरावट सेब के पेड़ पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और इसके आगे के विकास और उपज के साथ समस्याएं पैदा कर सकती हैं।

स्थान चयन

एक पेड़ लगाने के लिए जगह को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए। हम इन युक्तियों का पालन करने की सलाह देते हैं:

• अच्छी लाइटिंग वाली जगह चुनें। इससे फलों की चीनी सामग्री कम हो जाएगी और उपज में कमी को रोका जा सकेगा।

क्या आप जानते हैं? छोटे फलों को नजरअंदाज न करें - इनमें बड़े सेब की तुलना में बहुत अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।

• पौधों के विकास पर पानी के ठहराव का बुरा प्रभाव पड़ता है। यदि एक सामान्य क्षेत्र में एक पेड़ लगाना संभव नहीं है, और आपको संदेह है कि जल-जमाव संभव है, तो एक विशेष जल निकासी का निर्माण करना आवश्यक है। एक वैकल्पिक विकल्प एक पहाड़ी पर एक पेड़ लगाना है। यदि आप इन युक्तियों को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो आप पौधे के कमजोर विकास और उसकी मृत्यु का सामना करने का जोखिम उठाते हैं।
• एक जगह चुनें जो पराग के साथ पेड़ के करीब बढ़ता है (आदर्श रूप से, भी, एक सेब का पेड़)। इससे पैदावार बढ़ाने में मदद मिलेगी।
• "कैंडिल ऑर्लोव्स्की" रोपण के लिए नमी-अवशोषित और सांस लेने वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। अच्छी तरह से दोमट, रेतीली रेत और काली मिट्टी। यदि वार्षिक निषेचन सुनिश्चित किया जाता है, तो पेड़ को रेतीली मिट्टी पर लगाया जा सकता है।

मिट्टी की अम्लता भी महत्वपूर्ण है: इसका स्तर पीएच 5.6-6.0 होना चाहिए।

चरणबद्ध लैंडिंग प्रक्रिया

एक सेब लगाने की प्रक्रिया को चरण-दर-चरण निर्देशों के अनुपालन की आवश्यकता होती है। हम इसके साथ परिचित होने का सुझाव देते हैं:

1. सबसे पहले, गड्ढों को पहले से तैयार करना आवश्यक है। उनकी चौड़ाई लगभग 80 सेमी, गहराई - 1 मीटर होनी चाहिए। पृथ्वी को थोड़ा व्यवस्थित करने के लिए प्रारंभिक तैयारी आवश्यक है। आमतौर पर यह प्रक्रिया डिस्क्रिमिनेशन से 1 महीने पहले की जाती है।
2. यदि आपने करीब भूजल प्रवाह के साथ एक स्थान चुना है, तो जल निकासी करें: आपको गड्ढे में एक चैनल को लगभग 1.5 मीटर ड्रिल करने और मलबे से भरने की आवश्यकता है।
3. फिर आपको गड्ढे में एक लैंडिंग हिस्सेदारी चलाने की आवश्यकता है।
4. भूमि की उर्वरकता सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, आप पीट, धरण या खनिज उर्वरकों से एक शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।
5. फिर सीधे जमीन पर। पेड़ की जड़ों को सीधा करें और छेद में थोड़ा डूब जाएं। हालांकि, उन्हें बहुत गहरा नहीं खोदें: जड़ गर्दन को मिट्टी के स्तर से 7 सेमी ऊपर स्थित होना चाहिए।
6. बैरल को एक खोदा खूंटी में संलग्न करें।
7. ट्रंक के चारों ओर एक छेद खोदना आवश्यक है - ट्रंक छेद। यह पानी की सुविधा के लिए आवश्यक है। छेद में, मिट्टी को गीली करें।

यह महत्वपूर्ण है! पेड़ लगाते समय भूजल वाले क्षेत्रों से बचना चाहिए। भूजल की न्यूनतम स्वीकार्य दूरी 2 मीटर है।

यदि आप एक साथ कई पेड़ लगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको एक निश्चित योजना से चिपके रहना चाहिए। जब अराजक तरीके से पेड़ लगाते हैं, तो उनके बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर, आदर्श रूप से 5 मीटर होनी चाहिए। हालांकि, एक पंक्ति में पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है - फिर दूरी को 1.5-2 मीटर तक कम किया जा सकता है। "सिंगल रो" योजना सेब के पेड़ों की कमी से बचाएगी। पोषण, जैसा कि उनकी जड़ प्रणाली असीमित दूरी के लिए दोनों दिशाओं में विकसित कर सकती है। इस तरह से एक पंक्ति बनाने की भी सिफारिश की जाती है कि पेड़ की छाया आसन्न पौधे के पास पेड़ पर प्रदर्शित नहीं होती है।

मौसमी देखभाल सुविधाएँ

सेब के पेड़ को अच्छी फसल देने, विकसित करने और चोट न पहुंचाने के लिए, आपको इसकी उचित देखभाल करने की आवश्यकता है।

पानी

सप्ताह में एक बार पानी "कंदील ओरलोव्स्की" की सिफारिश की जाती है। एक वयस्क पेड़ को प्रति पानी 2 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। पानी को तोड़ना बेहतर है: एक बाल्टी सुबह गड्ढे में डालें और दूसरी शाम को। गर्मी के महीनों के दौरान सिंचाई प्रक्रिया पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बस इस समय, "कंदील" फल लेना शुरू कर देता है और कलियों को शाखाओं पर दिखाई देता है, जिससे अगले वर्ष फसल होती है। यदि नमी पर्याप्त नहीं है, तो वर्तमान मौसम और अगले वर्ष दोनों में पैदावार कम करना संभव है। अगस्त में पानी देना बंद करें। अक्सर सिंचाई मोड मौसम पर निर्भर करता है।

प्रत्येक सेब विविधता की अपनी खेती की विशेषताएं हैं - रेंटेस, मेल्बा, सिनैप ओर्लोव्स्की, सेमरेंको, नेडज़्वेट्सकोगो, यूरालेट्स, इमरस, पेपिन केसर, राष्ट्रपति, मुद्रा, दालचीनी पट्टी - लेकिन अगर उनका पालन किया जाता है तो आप विभिन्न प्रकार के स्वादों और समृद्ध सेब की फसल का आनंद ले सकते हैं।

पलवार

पेड़ की देखभाल करते समय शहतूत का संचालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। 5 सेमी की गीली घास की एक परत, छेद में ढकी हुई, मातम के विकास को रोक देगी, और नमी को भी बनाए रखेगी। इसके अलावा, मिट्टी को पिघलाने के लिए धन्यवाद एक ढीली स्थिति में बनाए रखा जाएगा, और सूरज की किरणों को प्रतिबिंबित किया जाएगा। मुल्तानी मिट्टी साहसिक जड़ों की वृद्धि में योगदान करती है, जिसका पेड़ के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शहतूत की प्रक्रियाओं के लिए, यह सुइयों, छाल, भूसे या चूरा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

fertilizing

वसंत में उर्वरक की सिफारिश की जाती है। रोपण के समय, जैविक उर्वरकों को आमतौर पर (5-15 किग्रा / वर्ग एम) लगाया जाता है। यदि आप खनिज उर्वरकों का उपयोग करना चाहते हैं, तो यूरिया (500 ग्राम) या अमोनियम नाइट्रेट और नाइट्रोम्मोफोसका करेंगे।

क्या आप जानते हैं? सेब को न्यूयॉर्क और वाशिंगटन के आधिकारिक राज्य फल के रूप में मान्यता प्राप्त है।

शरद ऋतु की अवधि में, उर्वरक भी लागू किया जा सकता है, लेकिन केवल नाइट्रोजन मुक्त। यदि पौधे को समृद्ध मिट्टी पर लगाया जाता है, तो भी अक्सर आपको भूमि को निषेचित नहीं करना चाहिए, लेकिन खराब मिट्टी पर रोपण के मामले में आपको सालाना शीर्ष ड्रेसिंग का आयोजन करना चाहिए।

बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई

यदि "कंदील" ने कीटों या बीमारियों पर हमला किया, तो क्षतिग्रस्त पर्ण और शाखाओं को जलाना अनिवार्य है। इसके अलावा कीटनाशकों के उपयोग के साथ छिड़काव करना आवश्यक है। रोगों के विकास और कीटों के प्रजनन को रोकने के लिए, यह सिफारिश की जाती है:

• सूखे और रोगग्रस्त शाखाओं की छंटाई वसंत के आगमन के साथ;
• ट्रंक से मृत छाल, लाइकेन और काई निकालें;
• फँसाने वाले बेल्ट के एक सेब के पेड़ के लिए एक ओवरले ले जाना;
• प्रतिदिन गिरे और क्षतिग्रस्त फलों को इकट्ठा करें।

पेड़ में अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है और शायद ही कभी फंगल रोगों का हमला होता है। दुर्लभ मामलों में, कैंसिल पर सेब के पेड़ की बीटल, एफिड या चूरा से हमला किया जा सकता है।

छंटाई

प्रतिस्पर्धी रूप से छंटाई करते हुए, आप उपज के स्तर और चीनी सामग्री, फल के आकार को समायोजित कर सकते हैं, साथ ही साथ विभिन्न रोगों से पेड़ की रक्षा कर सकते हैं। हम उपयोगी युक्तियों का उपयोग करने की सलाह देते हैं:

• एक सेब का पेड़ लगाते हुए, आपको शाखाओं को एक तिहाई तक काटने की जरूरत है। यह मुकुट बिछाने की सुविधा प्रदान करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! आप तुरंत पेड़ से बहुत अधिक शाखाओं को काट नहीं सकते। कट शूट की मात्रा कुल द्रव्यमान के s से अधिक नहीं होनी चाहिए।

• प्रूनिंग हर साल शुरुआती वसंत में की जानी चाहिए, इससे पहले कि कलियाँ खिलने लगें।
• यदि पूर्ण छंटाई की जाती है, तो शाखाओं को बहुत आधार पर काटा जाना चाहिए।

प्रूनिंग को नियमों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए, एकमात्र तरीका है कि आप उच्च पैदावार प्राप्त कर सकें और एक स्वस्थ पौधा विकसित कर सकें।

जाड़े की तैयारी

मंच की शुरुआत के साथ, "ज़ेलेंशुक्का" को केवल कटे हुए फलों का चयन करके, फसल का आधा भाग काटने की आवश्यकता होती है, जो आकार में कई सेंटीमीटर होते हैं। इस प्रक्रिया को "उपज विनियमन" कहा जाता है। इसके लिए धन्यवाद, फलों का एक बड़ा आकार होगा, वे स्वाद में मीठा हो जाएंगे। यह सर्दियों की अवधि के लिए सेब के पेड़ को तैयार करने में भी मदद करेगा।

सर्दियों की तैयारी करते समय, सामग्री या नायलॉन पेंटीहोज को ढंकने की मदद से श्टंब को लपेटने की सिफारिश की जाती है। पानी और हवा पास करने वाली कोई भी सामग्री क्या करेगी।

क्या आप जानते हैं? सेब में टॉनिक गुण होते हैं: एक कप कॉफी को एक फल के साथ बदलें, और आप तुरंत ताकत और जीवन शक्ति की वृद्धि महसूस करते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि "कंदिल" ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को संदर्भित करता है, ताकि पौधे को ठंढ से बचाने के लिए, छेद के क्षेत्र में घोड़े के धरण के साथ इसकी मल्चिंग करना आवश्यक हो। "कंदील ओरलोव्स्की" सेब की एक स्वादिष्ट और सरल किस्म है, जो उचित देखभाल के साथ एक महान फसल देता है। फलों के सुखद स्वाद के लिए धन्यवाद, आप उन्हें ताजा उपयोग कर सकते हैं और सर्दियों के लिए बहुत सारी तैयारी कर सकते हैं।