खमीर हमारे आहार के लिए काफी आम उत्पाद है। हम इसे नियमित रूप से पके हुए माल, ब्रेड, क्वास, साथ ही कई अन्य खाद्य पदार्थों में खाते हैं। वास्तव में, यीस्ट प्रोटीन, आयरन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स और अमीनो एसिड से भरपूर कवक हैं।
क्या आप जानते हैं? खमीर कई प्राकृतिक जीवाणुओं का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो पौधों के विकास की तीव्रता को तेज कर सकते हैं और उनकी प्रतिरक्षा के एक प्राकृतिक उत्तेजक हैं।हाल ही में, खमीर तेजी से टमाटर के लिए उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। मशरूम का रहस्य क्या है, पारंपरिक रूप से बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है, और खमीर के साथ उर्वरकों का उपयोग कैसे किया जाता है - ये और कई अन्य प्रश्न हम इस लेख में उत्तर खोजने की कोशिश करेंगे।
बगीचे में खमीर का उपयोग
हाल ही में, संयंत्र खमीर का उपयोग केवल आलू और टमाटर खिलाने के लिए किया गया था। लेकिन समय के साथ, यह पता चला कि उर्वरक के रूप में खमीर का उपयोग सभी प्रकार की उद्यान फसलों के लिए प्रभावी है। यदि आप इस सवाल में रुचि रखते हैं कि टमाटर को खमीर के साथ कैसे खिलाया जाए और खमीर के साथ टमाटर को कैसे निषेचित किया जाए, तो इस लेख को ध्यान से पढ़ें।
यह महत्वपूर्ण है! याद रखें: खमीर टॉप ड्रेसिंग की तैयारी के दौरान बहुत गर्म पानी का उपयोग करना असंभव है, क्योंकि यह कवक को मार देगा, जिससे उर्वरक बिल्कुल बेकार हो जाएगा।खमीर के साथ पौधों को खिलाना विकास के सभी चरणों में प्रभावी है, लेकिन अंकुरों को विशेष रूप से इसकी आवश्यकता होती है, क्योंकि इस अवधि के दौरान स्प्राउट्स में यथासंभव उपयोगी पदार्थों को रोपण करना सबसे महत्वपूर्ण है, जो उनके भूमि भाग और जड़ों के अधिक गुणात्मक और गहन विकास में योगदान देगा।
खमीर के साथ टमाटर के लिए उर्वरकों का उपयोग उनके अधिक उदार फलने में योगदान देता है। खमीर के साथ टमाटर के अंकुर को खिलाने से न केवल महंगी रासायनिक उर्वरकों की खरीद पर पैसे बचाए जा सकते हैं, बल्कि बढ़ते मौसम को भी कम कर सकते हैं, फूल और फल पकने में तेजी ला सकते हैं, जो बहुत पहले फसल की अनुमति देगा। इसके अलावा, खमीर के साथ टमाटर खिलाने से टमाटर की मिठास प्रभावित होती है, जिससे पौधे के बढ़ने के लिए उच्च स्वाद और सुगंधित विशेषताओं के साथ टमाटर का उत्पादन संभव हो जाता है।
उर्वरक के रूप में खमीर: खिलाने का समय
जब मिट्टी में पेश किया जाता है, खमीर युक्त कवक इसकी संरचना में सुधार करते हैं, मिट्टी के जीवाणुओं की गतिविधि को सक्रिय करते हैं, उनके जीवन के लिए अधिक अनुकूल वातावरण बनाते हैं, और कार्बनिक पदार्थों के बेहतर प्रसंस्करण और नाइट्रोजन और पोटेशियम के अधिक गहन रिलीज को बढ़ावा देते हैं।
ग्रीनहाउस में और खुले मैदान में टमाटर खिलाने के लाभ:
- अंकुर सहनशक्ति में वृद्धि;
- कम रोशनी की स्थिति में भी उत्कृष्ट अंकुरित विकास;
- उनके वनस्पति चरण की कमी;
- बढ़ाया जड़ गठन;
- अधिक उदार फूल और प्रचुर मात्रा में फलने;
- फसल के समय को कम करना।
यह महत्वपूर्ण है! खमीर के साथ पौधों को खिलाते समय, उन्हें संयुक्त रूप से खाद, पक्षी की बूंदों और कटा हुआ घास के साथ पेश करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे कवक की कार्रवाई की प्रभावशीलता कम हो जाएगी।
जमीन में पेश किए गए पोषक तत्व स्प्राउट्स के लिए अधिकतम दो महीने के लिए पर्याप्त हैं। टमाटर को हर 30 दिनों में एक बार खमीर के साथ डाला जाता है, और प्रति सीजन में तीन से अधिक पूरक नहीं किए जाते हैं। यदि आप शीर्ष-ड्रेसिंग समाधान की एकाग्रता को कम करते हैं, तो आप इसे थोड़ा अधिक बार दर्ज कर सकते हैं। पहले इंजेक्शन के बाद, तीसरे दिन एक सकारात्मक परिणाम देखा जा सकता है, लेकिन यह अभी भी उर्वरकों का दुरुपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।टमाटर के लिए उर्वरक कैसे पकाने के लिए
खमीर शीर्ष ड्रेसिंग टमाटर के लिए एक काफी प्रभावी उर्वरक है, लेकिन अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको इसकी तैयारी के लिए सटीक नुस्खा जानने की आवश्यकता है।
उर्वरक तैयार करने में आपको 15 मिनट से अधिक नहीं लगेगा। फ़ीड के लिए खमीर को शराबी और सूखा दोनों लिया जा सकता है। इसके अलावा, उर्वरकों की तैयारी के लिए, आप रोटी या पटाखे, उपयुक्त रोटियां या खमीर पाई का उपयोग कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? पिछली शताब्दी के 70 के दशक में, सोवियत के बाद के अंतरिक्ष के पौधे उत्पादकों ने खमीर फली बनाने के लिए एक नुस्खा का आविष्कार किया, लेकिन फसल बाजार पर विभिन्न रासायनिक उर्वरकों की उपस्थिति के बाद, इसमें रुचि थोड़ी कम हो गई।समाधान तैयार करने के लिए, आपको 10 लीटर गर्म पानी, 10 ग्राम सूखा खमीर, 0.5 लीटर राख और 75 ग्राम चीनी लेनी होगी। हम सब कुछ मिलाते हैं और इसे 10-15 मिनट तक खड़े रहने देते हैं। लेकिन इस रूप में समाधान का उपयोग नहीं किया जा सकता है। 1 लीटर केंद्रित खमीर फ़ीड लेने और इसे 10 लीटर गर्म पानी में फिर से पतला करने के लिए आवश्यक है। समाधान को बहुत जड़ में डाला जा सकता है, क्योंकि इसमें कोई खतरनाक तत्व नहीं होता है जो रूट बर्न का कारण बन सकता है।
खमीर ड्रेसिंग के लिए पारंपरिक नुस्खा पहले से कुछ अलग है। इस प्रकार के उर्वरक को तैयार करने के लिए, आपको 1 किलोग्राम अल्कोहल (गीला) खमीर लेने और उन्हें 5 लीटर गर्म पानी में भंग करने की आवश्यकता है। शुद्ध रूप में शुद्ध फ़ीड का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन गर्म पानी के साथ 1 x 10 के अनुपात में पतला होता है।
क्या आप जानते हैं? टमाटर की खेती में उत्कृष्ट परिणाम झाड़ियों में बीयर जोड़कर प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन यह बहुत महंगा है, और इसलिए इस पेय को बेकर के खमीर से बदला जा सकता है।इसके अलावा, माली अक्सर खमीर के आधार पर काढ़ा तैयार करते हैं, यह पौधों की उपस्थिति में काफी सुधार करता है और उनके विकास की तीव्रता को बढ़ाता है। मैश तैयार करने के लिए, आपको 100 ग्राम शराब खमीर और 100 ग्राम चीनी लेने की जरूरत है, फिर सभी को तीन लीटर गर्म पानी में भंग कर दें। उर्वरक धुंध के साथ कंटेनर को कवर करें और 7 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। पौधों को पानी देने के लिए, हम 10 लीटर गर्म पानी में एक शीशे का एक फोड़ा पतला करते हैं और प्रत्येक पौधे के नीचे एक लीटर से अधिक नहीं डालते हैं।
खमीर के साथ टमाटर कैसे निषेचित करें: हम बारीकियों का अध्ययन करते हैं
आइए एक नज़र डालें कि टमाटर को खमीर के साथ सही तरीके से कैसे पानी दें। युवा टमाटर के लिए आधा लीटर पर्याप्त है, और एक वयस्क झाड़ी को एक बार में कम से कम 2 लीटर फ़ीड प्राप्त करना चाहिए।
टमाटर की रोपाई के पहले खिलाने को एक सप्ताह बाद उठाया जाना चाहिए। चुनने के बाद टमाटर की रोपाई खिलाने से आपको रोपाई की विकास दर में तेजी लाने, जड़ों के विकास और उनके जमीनी हिस्से में सुधार करने की अनुमति मिलती है। दूसरी बार इसका परिचय फूलों के पालतू जानवरों की शुरुआत से पहले किया जाता है। यह प्रायोगिक रूप से साबित हो गया था कि खमीर भोजन प्राप्त करने वाले रोपे की जड़ें दो सप्ताह पहले बनती हैं, और उनकी संख्या दस गुना अधिक है।
याद रखें!
- खमीर गर्म वातावरण में सक्रिय हैं, इसलिए, अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में शीर्ष-ड्रेसिंग के आवेदन को किया जाना चाहिए।
- उपयोग के लिए केवल हौसले से तैयार समाधान की शुरूआत के लिए।
- खमीर उर्वरकों को भी अक्सर लागू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- खमीर के साथ खिलाने को राख की शुरूआत के साथ जोड़ा जाना चाहिए, यह पोटेशियम और कैल्शियम की कमी की भरपाई करेगा, जो किण्वन प्रक्रिया के दौरान सक्रिय रूप से अवशोषित होते हैं।
