प्रत्येक सब्जी उत्पादक विभिन्न प्रकार के शुरुआती आलू का अधिग्रहण करना चाहता है, जो आनुवंशिक स्तर पर वायरस और माइक्रोबियल रोगजनकों से सुरक्षित है, साथ ही साथ हमारे अक्षांशों में आसानी से खेती की जाती है और सार्वभौमिक स्वादिष्ट जड़ सब्जियां देती है। इन इच्छाओं को जर्मन प्रजनकों द्वारा वास्तविकता में लाया गया, जिन्होंने लंबे प्रयासों और प्रयोगों के बाद, दुनिया को आलू की एक नई किस्म, क्वीन ऐनी के साथ प्रस्तुत किया। क्या एक नवीनता का गठन करता है, क्या फायदे और नुकसान की विशेषता होती है और आपके बगीचे में कंद बढ़ने के लिए क्या शर्तें आवश्यक हैं - आप इस सब के बारे में आगे जानेंगे।
विविधता का विस्तृत विवरण
आलू "रानी ऐनी" विविधता और कई सकारात्मक उपभोक्ता समीक्षाओं के विभिन्न आशाजनक वर्णन। संक्षेप में, इसे जल्दी पकने वाले चिकनी और यहां तक कि पीले कंद के साथ जर्मन वनस्पतिविदों के एक सार्वभौमिक, अत्यधिक उत्पादक कार्य के रूप में वर्णित किया जा सकता है। लेकिन यह पूरी तस्वीर के प्रदर्शन का एक छोटा सा हिस्सा है, इसलिए हम विवरण में तल्लीन करेंगे। 
क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे महंगे आलू कंद "ला बोनोटे" किस्म में हैं, जिसकी खेती द्वीप नूरमुटियर के आदिवासियों द्वारा की जाती है। प्रति किलोग्राम रूट फसलों को लगभग 500-600 यूरो का भुगतान करना होगा।
गोली मारता है
आलू की किस्में "क्वीन अन्ना" की टॉपिंग निम्नलिखित विशेषताओं के अनुसार हो सकती है:
- शूट बहुत झाड़ीनुमा होते हैं और फैल कर बाहर खड़े हो जाते हैं।
- सामान्य तौर पर, झाड़ी सीधे या पॉलीस्टीची, छोटे आकार की होती है।
- पत्ते बड़े, गहरे हरे, थोड़े यौवन वाले होते हैं, जो अन्य किस्मों से आकार और झुर्रियों में भिन्न नहीं होते हैं।
- सूजन सफेद पंखुड़ियों के साथ बड़ी होती है, घनी शूटिंग को कवर करती है।
आलू की इन किस्मों की जाँच करें: "लक", "इर्बिटस्की", "गाला" और "कीवी"।
फल
"क्वीन ऐनी" के पके कंद खाएं, रोपण के 80 दिन बाद ही हो सकते हैं। उनकी विशिष्ट विशेषता छोटी सतही आंखों के साथ एक चिकनी संरचना की घनी पीली त्वचा है। इस अवसर पर, एक समीक्षा में, कई गृहिणियां जड़ फसलों की सफाई और प्रसंस्करण की सुविधा के बारे में बात करती हैं।
बाहरी रूप से, आलू में एक लम्बी अंडाकार का आकार होता है। मध्यम आकार के कंद का वजन 84-150 ग्राम के बीच होता है। कुछ नमूने 10 सेमी से अधिक की लंबाई में विकसित होते हैं। कमोडिटी विशेषज्ञों ने 94% पर फल दिए। अंदर, उनके पास 14 से 16 प्रतिशत स्टार्च वाले पीले, कठोर गूदे हैं। इसका स्वाद अच्छा है, नरम उबाल नहीं है और खाना पकाने के दौरान अंधेरा नहीं करता है। 
यह महत्वपूर्ण है! आलू की जड़ की फसलों को पतंगों से बचाने के लिए, रोपण के लिए शुरुआती किस्मों को चुनें। कीट कैटरपिलर और तितलियों के सक्रिय होने से पहले उनके फल पक जाते हैं।"क्वीन अन्ना" - उच्च उपज देने वाली किस्म: एक झाड़ी में, एक नियम के रूप में, 16 फल तक विकसित होते हैं, और 1 हेक्टेयर से 457 सेंटीमीटर तक काटा जा सकता है। कंद धोने के लिए आसान है, अच्छी तरह से परिवहन किया जाता है, दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है। उनकी रखने की गुणवत्ता 92% अनुमानित है। निर्माता अक्सर वसंत में युवा जड़ सब्जियों के रूप में बेचे जाते हैं।
संयंत्र कैंसर, पपड़ी और वायरस के लिए अत्यधिक प्रतिरक्षा है। कमजोर रूप से देर से अंधड़ का विरोध करता है, लेकिन फल पकने की शुरुआती शर्तें झाड़ियों को बीमारी से बचाती हैं।
बढ़ने की विशेषताएं
जर्मन किस्म की खेती मानक से अलग नहीं है, समशीतोष्ण जलवायु अक्षांशों के माली के लिए प्रथागत। दक्षिणी शुष्क क्षेत्रों में नमी की एकमात्र आवश्यकता है। आलू के बिस्तरों के लिए सही जगह चुनना और रोपण के समय को याद नहीं करना भी महत्वपूर्ण है। 
उतरने का स्थान
किसी भी किस्मों के आलू के लिए एक भूखंड का चयन फसल के रोटेशन को ध्यान में रखना चाहिए - सभी पर्णपाती फसलें और मीठी मिर्चें रूट फसलों के लिए खराब पूर्ववर्ती हैं। इसे एक ही साइट पर सालाना नहीं लगाया जा सकता है। इस मामले में, कीड़े, सूक्ष्मजीव और फंगल मायसेलियम मिट्टी में फसल परजीवी को काफी कम कर देंगे। ऐसे मामलों में जहां कोई अन्य बिस्तर नहीं है और लैंडिंग को बदलना असंभव है, आपको हरी खाद के साथ भूमि को निषेचित करने की आवश्यकता है। इस प्रयोजन के लिए, शरद ऋतु में, भूखंड को सफेद सरसों के साथ बोया जाता है, और जब रोपे बढ़ते हैं, तो उन्हें बगीचे की जुताई करते समय जमीन में दफन किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? यह कोरोलेव अन्ना किस्म का आलू है जिसे बेलारूसी राष्ट्रपति अलेक्जेंडर लुकाशेंको ने अपने ड्रेज्डी निवास में उगाया है।कृषिविज्ञानी आलू के लिए खीरे, गोभी और फलियों को सबसे अच्छा अग्रदूत मानते हैं। इसके अलावा, क्षेत्र को एक खुले क्षेत्र में अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए जहां कोई इमारत और पेड़ नहीं हैं, साथ ही ठंड और गीली तराई भी हैं। साइट चुनते समय, भूजल के स्थान पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यदि वे सतह के बहुत करीब हैं, तो उच्च लकीरें में रोपण करना उचित होगा। और शुष्क इलाकों के मामले में, रोपण से पहले विशेष खाइयों को बनाना आवश्यक है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
आलू की आरामदायक वृद्धि पीट, चेरनोज़ेम, रेतीले दोमट और दोमट प्रदान करती है। मुख्य बात यह है कि सब्सट्रेट हल्का और ढीला था। जड़ फसलों की पैदावार के लिए मिट्टी की रासायनिक संरचना है। इसीलिए कटाई के बाद उत्पादकों की देखभाल एक बिस्तर को निषेचित करने के लिए की जाती है, जहाँ अगले साल वे खाद और राख के साथ "क्वीन ऐनी" लगाने की योजना बनाते हैं। यह सबसे अच्छा कंद फ़ीड है। प्रति वर्ग मीटर में 10 किलो खाद या खाद और 1 लीटर लकड़ी राख की आवश्यकता होगी। इसके अतिरिक्त, मैग्नीशियम और डोलोमाइट के आटे के साथ सब्सट्रेट की संरचना में 10 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से सुधार करना संभव है।
यह महत्वपूर्ण है! आलू के कंदों को कभी भी ठंडी, गीली भूमि में न रखें एक बार इस तरह के वातावरण में, बीज बस सड़ जाएगा, और बचे हुए नमूने रोगग्रस्त रोपे का उत्पादन करेंगे।मिट्टी की अम्लता पर साजिश का परीक्षण करना सुनिश्चित करें, क्योंकि आलू अम्लीय और क्षारीय वातावरण में खराब प्रतिक्रिया करता है। उसके लिए आदर्श 5.1-6.0 की प्रतिक्रिया पीएच है। फिर डंडेलियन, कोल्टसफूट और व्हीटग्रास साइट पर तोड़फोड़ करते हैं।
"रानी ऐनी" लैंडिंग नियम
"क्वीन अन्ना" ने बागवानों और खेती की सादगी का सम्मान अर्जित किया है। कई किस्में उच्च उपज की सराहना करती हैं, जो कि मूल रोपण और देखभाल के साथ भी संभव है।
इष्टतम समय
यदि जड़ें बहुत जल्दी दफन हो जाती हैं, तो वे बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकते हैं या वे जीवन के किसी भी संकेत के बिना लंबे समय तक बैठेंगे। बहुत देर से रोपण भी सबसे ऊपर और भविष्य के फलों की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। इसलिए, सही समय पर चूकना महत्वपूर्ण है। आलू की शुरुआती किस्मों के लिए, इष्टतम समय अप्रैल से तीसरे दशक के मध्य तक माना जाता है। कुछ गर्मियों के निवासियों को सन्टी पत्तियों द्वारा निर्देशित किया जाता है और जब वे खिलते हैं तो रोपण शुरू करते हैं।
जलवायु और मौसम की स्थिति की अनदेखी न करें। पृथ्वी को अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए। "रानी ऐनी" के तहत अनुभवी माली कुछ समय के लिए एक फिल्म के साथ क्षेत्र को कवर करते हैं। 
क्या आप जानते हैं? आलू के कंदों से डरने और उन्हें उगाने से रोकने के लिए फ्रैंच के लिए, स्थानीय कृषिविद् एंटोनी-अगस्टे पारमेंटियर ने मनोवैज्ञानिक तरकीबों का सहारा लिया। उन्होंने अपने खेतों को जड़ की फसलों के साथ बोया और दिन के लिए उन पर रखवाली की और रात को रहस्यमय झाड़ियों में पहुंच गए। कई लोग उस जिज्ञासा का सामना नहीं कर सके जो उन्हें तोड़ रही थी और गाँव के एक सम्मानित व्यक्ति के बगीचे में घुस गई। परिणामस्वरूप, समय के साथ आलू बस्ती की सीमाओं से बहुत आगे बढ़ने लगा।
आदर्श रूप से, मौसम लैंडिंग के लिए उपयुक्त है और मौसम 10 सेमी से 10 डिग्री सेल्सियस की गहराई पर गर्म होता है।
रोपण सामग्री की तैयारी
आलू के अनुकूल और मजबूत रोपाई सुनिश्चित करने के लिए, पहले से बीज तैयार करना अनिवार्य है। रोपण से एक सप्ताह पहले, यह सावधानी से सॉर्ट किया जाता है, gnawed, खराब और छोटे नमूनों को अस्वीकार करता है। इसके अलावा, पतले खिंचाव वाले स्प्राउट्स के साथ कंद को जड़ने के लिए मत छोड़ो।
बीज की जड़ों की प्लास्टिक की थैलियों को सूरज के संपर्क में लाया जाता है, ताकि वे खुद को गर्म करें और अंकुर दें। आलू को ढंकने की आवश्यकता नहीं है, डर है कि यह सीधी पराबैंगनी किरणों के तहत हरा हो जाएगा। इस तरह की एक मेटामॉर्फोसिस और भी बेहतर होती है, क्योंकि भ्रूण में बना सैलोनिन विषाक्त होता है, यह कीटों और रोगजनकों से डरता है, बेहतर अंकुरण में योगदान देता है।
लैंडिंग पैटर्न
"रानी ऐनी" की उपज को देखते हुए, जब कंद लगाए जाते हैं, तो उनके बीच की दूरी देखें। कम से कम 20 सेमी पीछे हटने की सिफारिश की गई है। आलू को फर में गहरा करना बेहतर होता है, लेकिन कुछ सब्जी उत्पादक उन्हें शतरंज के तरीके से रोपण करना पसंद करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! आलू को सफलतापूर्वक जड़ों को विकसित करने के लिए, आपको फूलों को सबसे ऊपर से निकालने की जरूरत है।
विविधता की सही देखभाल कैसे सुनिश्चित करें
आलू के बिस्तर की देखभाल में मुख्य रूप से नियमित निराई-गुड़ाई होती है, मिट्टी को ढीला करना और झाड़ियों को समय पर भरना। भोजन और ताकत के लिए आवश्यक पौधों का चयन करते हुए, खरपतवार संस्कृतियों पर साइट को रोष करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। विविधता "क्वीन अन्ना" पोटाश उर्वरक के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। उन्हें खनिज जटिल ड्रेसिंग के साथ मिलकर बनाया जा सकता है।
यदि आने वाली ठंढ से उभरे हुए अंकुरों का खतरा होता है, तो रात को पॉलीइथिलीन के साथ बिस्तर को कवर करें या पत्तियों के शीर्ष के साथ ढेर करें, इसे धूम्रपान करें। तेज गर्मी वाले क्षेत्रों में, मिट्टी को 40-50 सेमी के स्तर तक सिक्त किया जाता है। गर्मी में, एक सप्ताह के अंतराल पर 400 लीटर पानी प्रत्येक वर्ग मीटर भूमि में डालना चाहिए। 
हिल्स झाड़ियों के अधीन हैं जो ऊंचाई में 15 सेमी तक पहुंच गए हैं। यदि प्रक्रिया में देरी हो रही है, तो क्षतिग्रस्त स्टोलों के कारण उपज कम हो जाएगी। इसके अलावा, इस दिशा में सभी काम केवल गीली जमीन पर (पानी या बारिश के बाद) किया जाता है। शुष्क दक्षिणी क्षेत्रों में, इस तरह के जोड़तोड़ की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे पौधों की जड़ प्रणाली को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! शुरुआती किस्मों के पके हुए कंदों को जमीन में रखने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा वे अंकुरित होने लगेंगे।
रोग और कीट
सब्जी के बगीचे में आलू की खेती और भंडारण के नियमों के घोर उल्लंघन की शर्तों के तहत, एक पौधा कई बीमारियों से गुजरता है। सभी प्रकार की सड़ांध, स्पॉटिंग, फंगल मायसेलियम, ब्लाइट, कैंसर और स्कैब विशेष रूप से खतरनाक हैं। "क्वीन ऐनी" की एक विशेषता इन रोगजनकों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है। लेकिन रोगजनकों के प्रजनन की रोकथाम के लिए, मिट्टी की देखभाल, प्रभावित झाड़ियों की फाइटोक्लीनिंग और रिडोमिल गोल्ड और चार्विंक के साथ छिड़काव करने वाले पौधे महत्वपूर्ण हैं। रोपण से पहले कंद, रासायनिक का मतलब "मैक्सिम" या "प्रेस्टीज" संसाधित करना वांछनीय है।
कोलोराडो भृंग, grubs, आलू पतंगे, और मेदवेदका के लिए अपनी फसल चोरी नहीं करने के लिए, ड्रग्स के साथ झाड़ियों को साफ करना सार्थक है: बैंकोल, क्लीन, एंटिज़हुक, अकटारा, बीआई -58 नई, डेसीस। बगीचे में मिट्टी को ढीला करने के लिए खरपतवार और समय को हटाने की भी सलाह दी जाती है, ताकि हानिकारक कीटों के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण न हो।
यदि आप फसल में महत्वपूर्ण नुकसान नहीं उठाना चाहते हैं, तो आलू के कीटों से निपटना सीखें।
किस्म के फायदे और नुकसान
मुख्य रहस्य कि आलू की किस्में "क्वीन ऐनी" बागवानों को क्यों जीतती है, निम्नलिखित गुणों में निहित है:
- उच्च उपज;
- जड़ सब्जियों के सामान्य सामान्य रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
- कंद की कमोडिटी और स्वाद विशेषताओं;
- अच्छी परिवहन क्षमता और फसल की गुणवत्ता को बनाए रखना;
- जल्दी पकने वाला।
क्या आप जानते हैं? अंतरिक्ष में उगाई गई पहली सब्जी ठीक आलू है। यह 1995 में हुआ था।
विविधता में कुछ कमी है। काश रानी ऐनी बेहतर ढंग से सूखे के लिए अनुकूलित होती और देर से अंधड़ के लिए प्रतिरोधी होती। हालांकि इस वर्ग के रोग प्रतिनिधियों के मामलों को व्यावहारिक रूप से नहीं देखा गया था।
अब यह स्पष्ट है कि क्यों जर्मन प्रजनकों के निर्माण को न केवल स्थानीय किसानों द्वारा पसंद किया जाता है, बल्कि यूरोप और पूर्व सोवियत संघ के छोटे भूस्वामियों द्वारा भी पसंद किया जाता है। उन बागवानों के लिए जो एक छोटे से भूखंड से उच्च और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने का सपना देखते हैं, "क्वीन ऐनी" एक वास्तविक खोज है।
