नाशपाती मध्य रूस के बागानों में सभी फलों के पेड़ों का केवल 2% है। यह कम सर्दियों की कठोरता और सेब के पेड़ों की तुलना में गर्मी की अधिक आवश्यकता के कारण होता है।
और कई नाशपाती को पेट के लिए एक भारी उत्पाद मानते हैं और अपने स्वयं के भूखंडों पर पौधे लगाने से इनकार करते हैं। हालाँकि, यह फल उपयोगी गुण रखता है और उस पर ध्यान दें।
मुख्य बात सही ग्रेड चुनना है। उदाहरण के लिए, वेरनाया किस्म मॉस्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से परिपक्व होती है और मध्य रूस के लिए महान.
यह किस तरह का है?
को संदर्भित करता है शरद ऋतु की किस्में नाशपाती और यह उपनगरों में महसूस करने के लिए बहुत अच्छा होगा। खपत के संदर्भ में - नवंबर-दिसंबर। दावा है कि फ्रिज में उल्लेखनीय रूप से संग्रहीत। कच्चे में उपयोग के लिए उपयुक्त और प्रसंस्करण के लिए अच्छा है।
नाशपाती की शरद ऋतु किस्मों से भी संबंधित हैं: बेरे बॉस्क, थम्बेलिना, वन सौंदर्य, परी कथा और सरोग।
प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र
यह ऑल-रूसी ब्रीडिंग-टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी यू.ए. पेट्रोव और एन.वी.ईफिमोव के दो कर्मचारियों की एक संयुक्त रचना है। यह 1958 में हुआ, 1998 में विविधता का राज्य परीक्षण शुरू किया गया था, और विविधता को 2001 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। उन्होंने एक सुंदर नाम जोसेफिन मेकलेनस्काया के साथ एक नाशपाती का उपयोग किया और एक अंतर्वर्धित संकर नंबर 3 (यह इतना रोमांटिक नहीं है!) स्रोत सामग्री के रूप में।
वर्णन किस्मों नाशपाती सच है
वृक्ष मध्य का है। मुकुट में अनियमित चपटा आकार की औसत मोटाई होती है।
कॉम्पैक्ट व्यवस्था के साथ वक्रता वाले शाखाएं लगभग 90 a के कोण पर बढ़ती हैं।
मुख्य शाखाओं पर चिकनी छाल और भूरे रंग के ट्रंक। गर्मियों की अवधि के दौरान, घुमावदार लाल-भूरे रंग की शूटिंग की औसत लंबाई तक पहुंच जाती है।
मध्यम आकार के विशेष संरचनाओं की एक बड़ी संख्या - कॉर्क भाग में उन पर चेचीविच बनते हैं। मध्यम आकार की चिकनी कलियों में एक गोल शंकु आकार होता है।
गहरे हरे रंग के साथ पत्तियां अंडे के आकार की होती हैं और बिना बालों के स्पर्श के लिए चिकनी होती हैं, लेकिन एक खुरदरापन (संरक्षण) के साथ। उतार-चढ़ाव के बिना मध्यम आकार के पतले काटने के साथ घुड़सवार। गोल पंखुड़ियों के साथ सफेद फूल, हालांकि आकार में छोटे होते हैं, बहुत सुगंधित होते हैं।
फलों का निर्माण कोल्चतका (फल की लकड़ी का प्रकार), दोनों सरल और जटिल, स्पर (छोटे फल टहनियाँ) पर, भाले पर (फल की शाखाएँ 15 सेमी तक) और फलों की थैलियों (शूट के गाढ़े भागों) पर होती हैं। फल का आकार, जैसा कि यह होना चाहिए, एक नाशपाती के आकार का होता है जिसमें थोड़ी सी तिरछा होती है। एक नाशपाती का वजन 150 ग्राम तक पहुंच जाता है। फल की त्वचा शुष्क, चिकनी और चमकदार होती है।
भ्रूण पर चमड़े के नीचे के भूरे रंग के छोटे बिंदु होते हैं। फल का रंग हरा होता है, और जब पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है तो एक पीला टिंट जोड़ा जाता है। पेडनकल मोटे और तिरछे की श्रेणी से संबंधित है। एक बहुत छोटा फ़नल लगभग अनुपस्थित है, जिसमें एक सुस्त शंक्वाकार आकृति है। एक छोटी, चौड़ी और चिकनी तश्तरी के साथ, इस नाशपाती में आधा खुला कप होता है।
बीज के लिए चेम्बर्स मध्यम आकार के बंद हुए। अण्डाकार आकार का एक ही आकार का दिल। नीचे की ट्यूब की लंबाई और चौड़ाई के संकेतक भी मध्यम आकार के क्यूप्ड आकार के होते हैं। मध्यम आकार के शंक्वाकार बीज का रंग गहरा भूरा होता है।
मध्यम घनत्व क्रीम छाया का खट्टा-मीठा गूदा एक महीन दानेदार बनावट के साथ फल से संबंधित है। नाशपाती रसदार और सुगंधित, हालांकि इस किस्म की बेहोश सुगंध के बारे में राय हैं।
उपस्थिति का अनुमान है 4.2 अंक, और स्वाद - 4.5। लेकिन कुछ केवल 3 स्वाद की सराहना करते हैं।
चीनी की रासायनिक संरचना - 10.1%, एसिड - 0.15%।
निम्नलिखित नाशपाती की किस्मों में एक शानदार स्वाद है: कुपवा, कसीरुल्या, लाडा, डेब्रिंका और रोसोशनस्काया मिठाई।
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नीचे दी गई तस्वीर में आप नाशपाती की किस्म "वर्नाया" से अधिक परिचित हो सकते हैं:
की विशेषताओं
सर्दियों की हार्डी (-2˚ करने के लिए ठंड के साथ), स्कोरोप्लाडनी, सैंपलोपॉडी और उच्च उपज।
ऐसी जानकारी है कि एक पेड़ से चालीस किलोग्राम तक नाशपाती एकत्र करना संभव है। औसत पैदावार होती है बगीचे में प्रति हेक्टेयर 30 टन तक।
मास्को क्षेत्र में सितंबर के दूसरे भाग में और अक्टूबर के पहले भाग में पकते हैं। सितंबर में भ्रूण की वृद्धि सबसे अधिक तीव्रता से होती है।
रोपण के बाद पौधे तीसरे या चौथे वर्ष में फल देना शुरू करें.
और अगर स्वाद के बारे में राय विभाजित की जाती है, तो, एक कंकाल जनरेटर के रूप में, उन्हें सर्वसम्मति से सराहना मिली।
उल्लेखनीय रूप से खाद, जाम, जाम, मुरब्बा, कैंडीड फल और यहां तक कि शराब बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
ठंढ प्रतिरोधी किस्में भी शामिल हैं: बेरे रस्कया, लेल, मस्कोवाइट, पेरुन और सरोग।
रोपण और देखभाल
यह मिट्टी पर कोई विशेष आवश्यकता नहीं लगाता है, लेकिन यह जल निकासी और उपजाऊ पर बेहतर महसूस करेगा। नमी का ठहराव इस नाशपाती को खराब तरीके से सहन करता है.
पौधों को एक मानक ध्यान देने की आवश्यकता होती है:
- पानी;
- छंटाई;
- व्हील सर्कल में जमीन का ढीला होना;
- कीट नियंत्रण;
- ताज का कायाकल्प।
लैंडिंग के लिए जगह को छायांकित नहीं चुना जाना चाहिए। रूट कॉलर दफन नहीं है। हालांकि यह एक स्व-उपजाऊ किस्म है, यह पैदावार बढ़ाने के लिए अच्छा होगा, ताकि साइट पर अधिक नाशपाती के पेड़ हों।
रोपण के लिए गड्ढे में रोपाई लगाई जानी चाहिए से चुनने के लिए उर्वरक:
- धरण;
- 80 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट;
- 1 किलो सुपरफॉस्फेट;
- 800 ग्राम लकड़ी की राख;
- सल्फ्यूरिक एसिड पोटेशियम के 150 ग्राम।
महीने में 4-5 बार पानी पिलाने की सलाह दी जाती है। एक बाल्टी पानी एक वयस्क पेड़ के लिए सुबह और शाम को पर्याप्त होता है। हालांकि, पानी को समायोजित करने की आवश्यकता है, मौसम पर ध्यान केंद्रित करना। फूलों की कलियों के रोपण के समय और फलने की अवधि के दौरान, पानी देने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
सर्दियों के लिए युवा पेड़ों की चड्डी को सुरक्षात्मक सामग्री के साथ लपेटा जा सकता है (नायलॉन पेंटी होज़ काफी उपयुक्त हैं)।
उन्होंने एक सेब के पेड़ की तुलना में नाशपाती को काट दिया। इस घटना को कलियों की कली से पहले वसंत में सालाना आयोजित किया जाना चाहिए। रोपित युवा अंकुरित तीसरे स्थान पर रहे।
रोग और कीट
वैरायटी मानी जाती है पपड़ी प्रतिरोधी। युवा पेड़ों की चड्डी को कृन्तकों से संरक्षित करने की आवश्यकता है।
नाशपाती के पेड़ों के संरक्षण के लिए कार्य जल्दी वसंत से देर से शरद ऋतु तक किया जाना चाहिए:
- जैविक;
- कृषि;
- रासायनिक;
- शारीरिक और यांत्रिक।
पहले लागू होता है जैविक उर्वरक आवेदनउदाहरण के लिए, खाद। साथ ही हर्बल टिंचर्स के उपयोग से बीमारियों से लड़ना।
उदाहरण के लिए, एक पौधे का इलाज करना जिसके पास एक बीमारी है। ख़स्ता फफूंदीएप्लाइड टिंचर रोट है।
एग्रोनॉमिक उपाय पौधे के विकास को बढ़ावा देते हैं। यह रोपण के लिए सही जगह है, अनावश्यक और रोगग्रस्त शाखाओं के समय पर और सही कटाई, समय पर रोपण सामग्री की तैयारी।
कीट और रोग नियंत्रण उपयुक्त रसायनों के साथ पेड़ों के छिड़काव पर आधारित है। इन रासायनिक गतिविधियों को रोकथाम और वृक्ष के सुधार के उद्देश्य से किया जा सकता है।
विभिन्न प्रकार की बीमारियों के प्रतिरोध में हेरा, डेकाब्रिंका, कारमेन, लारिन्स्का और रोगनेडा हैं।
फिजिको-मैकेनिकल उपायों के तहत गर्मी उपचार द्वारा रोपण और मिट्टी के लिए सामग्री के प्रसंस्करण को संदर्भित करता है। संक्रमित शाखाओं को जलाना और ममीकृत फल।
नाशपाती की आदर्श किस्में, सेब की तरह मौजूद नहीं हैं। प्रत्येक के अपने फायदे हैं।
शरद ऋतु ग्रेड नाशपाती सच के पास निकट लाभ: skoroplodnost, सर्दियों की कठोरता और दिसंबर में खाने की संभावना और बाद में भी उचित भंडारण के साथ।
साइट पर रोपण के लिए इस किस्म की पसंद को प्रभावित करने वाले सकारात्मक कारक हैं, क्योंकि ऐसे गुणों के साथ कई किस्में नहीं हैं।