कोई भी ग्रीष्मकालीन कुटिया आलू के बिना पूरी नहीं होती है। हम कई व्यंजनों को पकाने के लिए इस सब्जी का उपयोग करते हैं, यह अक्सर मेज पर पाया जाता है। लेख में हम आपको बताएंगे कि एड्रेटा आलू क्या है, विविधता का विवरण दें, इसकी तस्वीरें और समीक्षाएं पेश करें।
विविधता के लक्षण और वर्णन
जर्मन प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप 20 साल पहले विविधता "एड्रेता" दिखाई दी। आमतौर पर, पीले रंग के साथ आलू की किस्मों को चारा माना जाता था, लेकिन इस प्रजाति की उपस्थिति के बाद, सब कुछ बदल गया।
"एड्रेता" को बाजार में काफी लोकप्रियता मिली, और पीले रंग को अब चारा किस्मों का संकेत नहीं माना जाता था।
यह महत्वपूर्ण है! खाद के साथ जमीन में आलू लगाने के लिए आवश्यक नहीं है - यह स्वाद को प्रभावित करेगा, साथ ही बैक्टीरिया और इस तरह की मिट्टी में रहने वाले लार्वा द्वारा कंद को नुकसान पहुंचाएगा।
इस ग्रेड में निम्नलिखित विशेषताएं निहित हैं:- सब्जी में एक पीली, थोड़ी खुरदरी त्वचा होती है।
- आंखें बहुत छोटे आकार की होती हैं।
- मांस को हल्के पीले या पीले रंग के रंग से दर्शाया जाता है।
- जड़ की फसल में गोल अंडाकार रूप होता है।
- आलू में 16.1-17% स्टार्च होता है।
- जड़ का औसत वजन 130-140 ग्राम है।
झाड़ियों की किस्में "Adretta" कॉम्पैक्ट, स्तंभ से संबंधित हैं। शीट्स के अलग-अलग आकार हो सकते हैं - मध्यम से बड़े, हल्के हरे रंग में चित्रित।
कई फैले हुए सफेद घने कोरोला हैं। "एड्रेता" - मध्य-मौसम किस्मों के प्रतिनिधियों में से एक।
पहली कटाई के 2 महीने बाद किया जा सकता है। 70-80 दिनों के बाद, कंद पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं।
पौधे में सूखे का प्रतिरोध है, उच्च उपज है। 1 हेक्टेयर के साथ आप 45 टन तक आलू एकत्र कर सकते हैं। 
क्या आप जानते हैं? आलू के फल जामुन होते हैं और इसके शीर्ष में सोलनिन होता है। यह एक विषाक्त पदार्थ है जो प्रकाश में पड़े हरे कंदों में भी दिखाई देता है।तेज तापमान ड्रॉप से ग्रेड प्रभावित नहीं होता है, यह उच्च आर्द्रता के प्रति उदासीन है।
किसी भी मिट्टी का उपयोग आलू रोपण के लिए किया जा सकता है, लेकिन नियमित रूप से इसे निषेचित करके, आप उपज में काफी वृद्धि कर सकते हैं।
5-बिंदु पैमाने पर, इस किस्म ने स्वाद की उच्चतम रेटिंग प्राप्त की। आलू का मांस नरम होता है, इसमें एक छोटा सा भुरभुरापन होता है। गर्मी उपचार यह crumbly बनाता है। मैश किए हुए आलू, चिप्स बनाने के लिए विविधता आदर्श है।
"Adretta" हमारे समय में एक काफी लोकप्रिय आलू है, क्योंकि इसमें एक बहुत ही आकर्षक विशेषता है। 
बढ़ने की विशेषताएं
एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको इस किस्म को विकसित करने की विशेषताओं और सूक्ष्मताओं को जानना होगा। हम उनसे परिचित होने का सुझाव देते हैं।
स्थान चयन
आलू रोपण के लिए, धूप, अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों को चुनना बेहतर होता है। यदि आप जड़ वाली फसल को एक अंधेरी जगह में लगाते हैं, तो तने ऊपर की ओर खिंचने लगेंगे, और कंद छोटे और सरक जाएंगे।
सतह भूजल के साथ क्षेत्र में एक किस्म लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। उनसे दूरी कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए।
ग्राउंड आवश्यकताएँ
रोपण के लिए यह सूखा हुआ बलुई या रेतीली मिट्टी वाला एक क्षेत्र चुनने के लायक है, जो रूट सिस्टम और आलू के कंद को अधिकतम नमी और हवा का प्रवाह सुनिश्चित करेगा।
यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी डालने से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से नमी दें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो हिलिंग से अपेक्षित लाभ नहीं होगा।रेतीली मिट्टी के कारण बेहतर स्टार्च जमा होता है।
Adretta के उतरने के नियम और शर्तें
प्रत्येक पौधे को एक निश्चित समय पर लगाया जाना चाहिए और इस प्रक्रिया को पूरा करने के लिए स्थापित नियमों का पालन करना चाहिए। आलू कोई अपवाद नहीं हैं।
मामले
रोपण आलू आमतौर पर अप्रैल - मई के अंत में किया जाता है। सटीक अवधि मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है, होनी चाहिए:
- लगातार तापमान;
- ठंढ की कमी;
- अच्छी तरह से मिट्टी गर्म।
रोपण सामग्री की तैयारी
एक स्वस्थ फसल सुनिश्चित करने के लिए, रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार करने के लायक है। अप्रैल की शुरुआत में, 45-60% की आर्द्रता के साथ अच्छी तरह से जलाए गए स्थान पर कंद को विघटित करना आवश्यक है।
दिन के दौरान इस तरह के कमरे में तापमान लगभग 17-20 डिग्री सेल्सियस, रात में - 8-10 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। 3 सप्ताह के बाद, कंद एक हरे रंग की टिंट का अधिग्रहण करना शुरू कर देंगे और अंकुरित होंगे। उन्हें पानी से छिड़कना और पन्नी के साथ कवर करना आवश्यक है। इस रूप में, उन्हें एक और सप्ताह झूठ बोलना होगा।
क्या आप जानते हैं? पहली जड़ फसल, जिसे अंतरिक्ष में उगाया गया, वह थी आलू। यह घटना 1995 की है।
विघटित करने से पहले, यह निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करने के लिए शानदार नहीं होगा:- कंदों को कीटाणुरहित करने के लिए, आपको उन्हें इस घोल में डालना चाहिए: 5 लीटर पानी, 10 ग्राम बोरिक एसिड, 6 ग्राम कॉपर सल्फेट, 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट।
- अधिक तेजी से अंकुरण के लिए, आपको आलू को प्रस्तावित दवाओं में से एक के घोल में डालना होगा: "एपिन", "प्रेस्टीज", "वर्मिश्टिम"।
- फसल की मात्रा बढ़ाने और सब्जियों की स्टार्च सामग्री को बढ़ाने के लिए, आलू को राख के साथ छिड़क दें।
रोपण के लिए रोपण सामग्री की तैयारी पर सिफारिशों का पालन करके, आप एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करेंगे।
प्रौद्योगिकी
पहला कदम छेद खोदना है, जिसकी गहराई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। उनके बीच की दूरी लगभग 40 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी पर भी विचार करें - यह लगभग 60 सेमी होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! भंडारण में भेजने से पहले आप आलू को नहीं धो सकते हैं - यह जल्दी से सड़ जाता है और अंकुरित होने लगता है।
एक भालू को डराने के लिए, प्रत्येक कुएं में लहसुन की एक लौंग डालें, फिर गड्ढों में आलू रखें और उन्हें मिट्टी के साथ कवर करें। लैंडिंग पूरा होने के बाद, आपको एक रेक की मदद से जमीन को समतल करने की आवश्यकता है - यह नमी के समय से पहले वाष्पीकरण को रोक देगा।एड्रेता की देखभाल कैसे करें
कोई भी पौधा, फल हो या सब्जियां, देखभाल की आवश्यकता होती है। हम आपको उस विविधता के आलू की देखभाल के नियमों से परिचित कराने की पेशकश करते हैं जिस पर हम विचार कर रहे हैं।
हिलाना और ढीला करना
आलू की देखभाल में हिलिंग एक महत्वपूर्ण और अनिवार्य प्रक्रिया है। उसके लिए धन्यवाद, नमी संरक्षित है, नए कंदों का तेजी से गठन होता है, मिट्टी ऑक्सीजन के साथ समृद्ध होती है।
प्रति सीजन में दो बार हिलिंग की जाती है। पहला किया जाता है जब 10 सेमी आकार की पहली शूटिंग जमीन के ऊपर दिखाई देती है, दूसरी तब होती है जब झाड़ियों 20 सेमी तक बढ़ती हैं।
यह सुबह या शाम को पौधे को फैलाने की सिफारिश की जाती है। यदि आलू को एक गर्म और शुष्क जलवायु में लगाया जाता है, जब नियमित रूप से पानी पिलाना संभव नहीं होता है, तो हिलिंग को बाहर नहीं किया जाता है, क्योंकि इस प्रक्रिया के कारण कंद अधिक गरम हो सकते हैं। 
ऐसी स्थिति में, पंक्तियों के बीच की भूमि को ढीला करना - एक ही समय में, हवा के आदान-प्रदान और तेजी से विकास को सुनिश्चित करने के लिए खरपतवार को हटाने और सूखी गांठों को तोड़ने के लिए आवश्यक है।
पानी
सूखे के लिए विविधता के प्रतिरोध के बावजूद, मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें। हालांकि, पौधों को भरने की आवश्यकता नहीं है। जमीन को लगातार नम रखना आवश्यक है। औसतन एक झाड़ी को 3-4 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
पानी छिड़क कर या विशेष खांचे के माध्यम से किया जा सकता है। 
शीर्ष ड्रेसिंग
शाम या सुबह में शीर्ष ड्रेसिंग करने की सिफारिश की जाती है, उसी समय शुष्क मौसम के साथ पवन रहित दिनों को चुनना बेहतर होता है।
- कमजोर और पतली शूटिंग और अस्वास्थ्यकर पत्तियों की उपस्थिति में, आपको उर्वरक का पहला हिस्सा बनाने की आवश्यकता है। आपको 10 लीटर पानी की आवश्यकता होगी, जिसमें आपको 1 बड़ा चम्मच भंग करने की आवश्यकता है। यूरिया चम्मच। एक झाड़ी को 500 ग्राम उर्वरक की आवश्यकता होगी।
- जब पत्तियों पर कलियां दिखाई देने लगती हैं, तो एक दूसरी फीडिंग कराई जाती है। यह फूलने में तेजी लाएगा। 10 लीटर पानी में आपको 3 tbsp भंग करने की आवश्यकता होती है। राख और 1 बड़ा चम्मच चम्मच। पोटेशियम सल्फेट के चम्मच। एक झाड़ी के लिए 0.5 लीटर भोजन की आवश्यकता होती है।
- आलू खिलने पर तीसरी ड्रेसिंग की जाती है। यह कंदों के विकास को गति देगा और बढ़ाएगा। एक बाल्टी में 1 कप म्यूलिन या बर्ड ड्रॉपिंग घुल जाती है, जिसके बाद घोल में 2 बड़े चम्मच डालना चाहिए। सुपरफॉस्फेट के चम्मच। झाड़ी के नीचे 500 ग्राम लाया जाता है।
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको आलू की अच्छी तरह से देखभाल करने की आवश्यकता है: बेड, प्लक वीड, पानी।
रोग और कीट
इस तथ्य के बावजूद कि विविधता "एड्रेता" वायरस के लिए प्रतिरोधी है, कुछ रोग और कीट इसे प्रभावित कर सकते हैं। विचार करें कि कौन से रोग और कीड़े आलू पर हमला करते हैं, और आपको बताते हैं कि उनसे कैसे निपटें।
- देर से ही सही। रोग के विकास के साथ, पत्तियों और तने गहरे भूरे रंग के धब्बे को संक्रमित करते हैं, पौधे सड़ जाता है और सूख जाता है। कंद सड़ांध से आच्छादित हैं। उपचार के लिए, कुप्रोक्सेट (1 लीटर प्रति 3 लीटर) या तांबे के घोल का छिड़काव करें। रोग की घटना को रोकने के लिए, आलू को अन्य विलायकों से अलग से लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, यह ड्रेसिंग के दौरान पोटेशियम सल्फेट की खुराक बढ़ाने के लिए भी लायक है।
- macrosporiosis। सूखे भूरे धब्बे पर्ण, तने और कंद पर दिखाई देते हैं। लड़ने के लिए कुप्रोस्कैट या बोर्डो मिश्रण के साथ पौधों का इलाज करना आवश्यक है। रोग की उपस्थिति को रोकने के लिए टमाटर के बगल में आलू नहीं लगाया जा सकता है, गिरावट में जमीन को बहुत गहरा नहीं खोदें।
- पपड़ी। कंद पर सूखे और गीले सड़ांध के रूप में प्रकट। रोकथाम के लिए, रोपण से पहले मिट्टी के 1 वर्ग मीटर प्रति 45 ग्राम अमोनियम सल्फेट को जमा करना आवश्यक है, फॉर्मेलिन समाधान के साथ बीज के बीज का इलाज करें।
- एफिड्स। यह पत्तियों और अंकुरों को नुकसान की विशेषता है, जिसके परिणामस्वरूप पौधे रोता है और सूख जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान लड़ने के लिए छिड़काव किया जाता है। उपयोग किया जाता है: समाधान "फॉसबिडिड", कृमिवुड और टैन्सी या साबुन समाधान का काढ़ा। घटना की रोकथाम के लिए, आलू के बगल में डिल और अजमोद लगाने की सिफारिश की जाती है।
- कोलोराडो बीटल। पौधे के तने, तने के पत्तों को खाती है, जिससे झाड़ी की मृत्यु हो जाती है। जैसे ही लार्वा दिखाई देता है, बिटोक्सिबासिलिन के घोल का 4 बार (एक सप्ताह में) छिड़काव करना आवश्यक है। नियमित रूप से पौधे का निरीक्षण करने की आवश्यकता को रोकने के लिए, लार्वा को इकट्ठा करें और उन्हें नमक के घोल में नष्ट कर दें।
- Hothouse Whitefly। पोषक तत्वों की पत्तियों को चूसकर विशेषता। बढ़ते मौसम के दौरान "फॉसबिडिड" का छिड़काव करना चाहिए। रोकथाम के लिए टमाटर के बगल में आलू लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
क्या आप जानते हैं? गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध सबसे बड़े आलू का वजन 8 किलोग्राम है।
आपके द्वारा सीखे जाने के बाद कि "एड्रेता" आलू क्या दर्शाता है, आपने खुद को विविधता और समीक्षाओं की विशेषता से परिचित कराया, आप अपने भूखंड पर मूल फसल के रोपण के लिए सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं।
