मुर्गियों की श्रेणी, जो अपने उच्च मांस के स्वाद और उत्कृष्ट उपस्थिति द्वारा अपने रिश्तेदारों से अलग है, कुबन रेड नस्ल है। इस तरह के पक्षियों को न केवल एक औद्योगिक खेत की परिस्थितियों में विकसित करना संभव है, बल्कि एक घर में भी। इस नस्ल की उत्पादकता का उच्च स्तर, युवा का अच्छा अस्तित्व, साथ ही साथ खिलाने में बचत पर ध्यान नहीं दिया जा सकता है। मुर्गियों की क्युबन लाल नस्ल को विकसित करने के लिए न केवल मुर्गीपालकों का अनुभव किया जा सकता है, बल्कि इस क्षेत्र के नए लोग भी हैं, हम मुर्गी पालन की इस श्रेणी का विस्तृत विवरण प्रस्तुत करते हैं।
विशेषता और विशिष्ट विशेषताएं
मुर्गियों की इस नस्ल का आधिकारिक नाम है "यूके क्यूबन -7"। लेकिन, स्वाभाविक रूप से, एक किसान को अपने मुर्गे को उस तरह से कॉल करना असुविधाजनक होगा, इसलिए इन परतों को दूसरा नाम मिला - कुबाला। पक्षियों की यह श्रेणी एक लंबे और श्रमसाध्य चयन का परिणाम है और हर दिन तेजी से लोकप्रिय हो रही है।
मुर्गियों की सबसे आम नस्लों की जाँच करें: "हबर्ड (ईसा एफ -15)", "अम्रोक्स", "मारन", "मास्टर ग्रे", "डोमिनेंट", "रेडब्रोब", "वियनडॉट", "फॉयरोल", "एडलर सिल्वर" , "रोड आइलैंड", "पोल्टावा", "मिनोर्का", "अंडालूसी", "रूसी व्हाइट" ("स्नो व्हाइट"), "ऑरपिंगटन", "कुचिंस्की जुबली", "लेगॉर्न", "कोहिनिन", "ब्रह्मा"। "ज़ागॉर्स्की सैल्मन", "लोमन ब्राउन", "ससेक्स", "हाइजेक्स ब्राउन" और हाइजेक्स व्हाइट "।
उत्पत्ति का इतिहास
कुबन लाल परत के पूर्वजों में रोड आइलैंड और लेगॉर्न नस्ल हैं। पक्षियों की दोनों प्रजातियों को उत्कृष्ट उत्पादकता की विशेषता थी, जिसका उनके क्रॉसिंग के फल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा। कुबान रेड का पहला पक्षी 1995 में लैबिन्स्क प्लांट में क्रास्नोडार क्षेत्र में दिखाई दिया। यह रूस का दक्षिणी क्षेत्र, क्यूबन है। इसलिए मुर्गियों की इस नस्ल का नाम। 
यह महत्वपूर्ण है! इस दिन तक नस्ल। कंपनी एक प्रेरणा सौंदर्य की गुणवत्ता विशेषताओं को बेहतर बनाने के लिए सक्रिय रूप से काम कर रही है।
बाहरी अंतर
पक्षी का आकार बड़े आकार का होता है, जबकि सिर छोटा होता है और उसमें घनी परत होती है। पंख या तो लाल या हल्के भूरे रंग के होते हैं। पत्ती के आकार की कंघी, अमीर लाल रंग और बड़े आकार का भी है। मुर्गियों की पूंछ और पंख थोड़े ग्रेश हो सकते हैं।
कंकाल की संरचना पूरी तरह से किसी भी परत की मानक संरचना के अनुरूप है। यह हल्का और कॉम्पैक्ट है। पंजे आकार में मध्यम होते हैं लेकिन काफी शक्तिशाली होते हैं। एक मुर्गी का वजन लगभग 2 किलो हो सकता है। रोस्टर आमतौर पर थोड़े बड़े होते हैं और वजन में 3 किलो तक बढ़ते हैं। 
केवल मुर्गियों से लंड को भेद करना संभव है जब वे 1 महीने की उम्र तक पहुंचते हैं। पक्षी बहुत शांत, व्यवहार्य और कुछ हद तक कफयुक्त होते हैं। अच्छी तरह से बदलती परिस्थितियों, सामग्री और चलने की जगह को सहन किया।
उत्पादक गुण
मुर्गियां कुबान लाल अंडा उत्पादक प्रकार के उज्ज्वल प्रतिनिधि हैं। यदि आप उन्हें अच्छी स्थिति और उचित देखभाल प्रदान करते हैं, तो प्रत्येक चिकन अच्छे वजन के साथ 320-340 अंडे देने में सक्षम है। अंडे के उत्पादन की अवधि काफी लंबी है और 4 महीने की उम्र से शुरू होती है।
इन मुर्गों का मांस बहुत स्वादिष्ट, रसदार होता है और इसमें एक नाजुक बनावट होती है। इसे सही रूप से आहार माना जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मुर्गियों की यह नस्ल एक ब्रायलर नहीं है, अर्थात, यह मुख्य रूप से अंडे के उत्पादन के लिए उगाया जाता है, न कि मांस के रिक्त स्थान पर। क्या आप जानते हैं? प्रसिद्ध अभिव्यक्ति "चिकन का दिमाग" बेहद अन्यायपूर्ण है। शोधकर्ताओं के बयानों के अनुसार, अस्तित्व के पहले घंटों में चिकन पहले से ही एक वर्षीय मानव बच्चे के विकास के स्तर को गिन और पार कर सकता है। एक वयस्क चिकन 100 से अधिक विभिन्न चेहरों को याद करने में सक्षम है, और अपने मालिक को अजनबियों से 10 मीटर से अधिक की दूरी से भेद करने में भी सक्षम है।
युवा स्टॉक खरीदने के लिए नियम
यह सीखना बहुत महत्वपूर्ण है कि खरीद के लिए चूजों का चयन कैसे करें। आप विशेष हैचरी, साथ ही निजी व्यापारियों से पोल्ट्री फार्मों में युवा स्टॉक प्राप्त कर सकते हैं।
- ऐसा कहा जाता है कि खारिज किए गए व्यक्ति पोल्ट्री फार्मों पर बिक्री पर जा सकते हैं, और इसलिए वहां की कीमतों को आमतौर पर समझा जाता है। लेकिन यह भी ध्यान देने योग्य है कि ऐसे उद्यमों में हमेशा पशु चिकित्सा नियंत्रण होता है, जो खरीदार को बीमार पक्षियों के अधिग्रहण के जोखिम से राहत देगा।
- निजी विक्रेताओं के लिए, वे आम तौर पर पक्षियों के छोटे बैचों की पेशकश करते हैं, जो अक्सर बाजारों में होते हैं। यहां नस्ल को निर्धारित करना मुश्किल है और कभी-कभी आप स्कैमर में भाग सकते हैं। लेकिन अगर विक्रेता सिद्ध और ईमानदार है, तो मुर्गी के नीचे से मुर्गियां सबसे अधिक स्वस्थ और यथासंभव मजबूत होंगी।
- विशिष्ट हैचरी आमतौर पर मुर्गियों के थोक बल्क बिक्री के लिए पेश करते हैं। अग्रिम आदेश दिया जाना चाहिए। शायद खरीद का यह तरीका सभी के लिए सुविधाजनक नहीं होगा, लेकिन इस विकल्प के साथ आप युवा की गुणवत्ता विशेषताओं में आश्वस्त हो सकते हैं, क्योंकि इस तरह का उद्यम हमेशा अपनी प्रतिष्ठा पर काम करेगा।
बिक्री के लिए पेश किए जाने वाले युवा स्टॉक की आयु आमतौर पर 1 से 10 दिनों तक होती है। तदनुसार, जितनी पुरानी मुर्गियां हैं, वे उतनी ही महंगी हैं। लेकिन एक ही समय में, पुराने चिकन, जितनी अधिक संभावना है कि यह जीवित रहेगा और अच्छी तरह से विकसित होगा। युवा जानवरों के अस्तित्व का एक अच्छा प्रतिशत 50 टुकड़ों की 2-4 व्यक्तियों (अधिक से अधिक नहीं) की मौत है। लेकिन ऐसे आंकड़ों को बेहतर बनाने के लिए स्वस्थ और मजबूत पक्षियों का सावधानीपूर्वक चयन करने की सिफारिश की जाती है।
चिकन साफ होना चाहिए, इसका फुल सुंदर और चिकना होना चाहिए। आपको क्लोका के आसपास के क्षेत्र पर भी ध्यान देना चाहिए, यह साफ और सूजन के बिना होना चाहिए। एक स्वस्थ और हार्डी व्यक्ति एक चिकन है जो सीधा खड़ा है और साहसपूर्वक चलता है। आँखें पूरी तरह से खुली और थोड़ी चमक होनी चाहिए। पंखों को शरीर से कसकर दबाया जाना चाहिए, और नीचे नहीं गिरना चाहिए। गर्भनाल पर कोई रक्तस्राव नहीं होना चाहिए। पेट नरम होना चाहिए और फुफकारना नहीं चाहिए। असामान्यताओं और बाहरी दोषों के लिए युवा जानवरों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए।
स्वस्थ व्यक्ति हमेशा सक्रिय और मोबाइल होते हैं। उनकी आवाज बज रही है, बिना घरघराहट के। पालतू जानवरों की गतिविधि की जांच करना बहुत सरल है - आपको उस बॉक्स पर हल्के से दस्तक देने की आवश्यकता है जहां वे स्थित हैं और उनके व्यवहार परिवर्तनों का मूल्यांकन करते हैं। इसके अलावा, युवा जानवरों को भोजन का जवाब देना चाहिए, भूख के साथ खाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! खरीद के लिए मुर्गियों को चुनने से पहले, विक्रेता के साथ उनकी उम्र की जांच करना आवश्यक है। आखिरकार, वे व्यक्ति जो 7 घंटे से कम समय तक बैठे थे, शारीरिक रूप से सक्रिय और मोबाइल नहीं हो सकते। यह अवस्था बाद में आएगी।
नजरबंदी की शर्तें
क्यूबन रेड नस्ल के मुर्गियां तनाव के प्रतिरोध के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली की ताकत से प्रतिष्ठित हैं। लेकिन साथ ही, उनके स्वास्थ्य की अच्छी स्थिति बनाए रखने के लिए, उन्हें उन स्थितियों में रखना आवश्यक है जो इस तरह की नस्ल के लिए सामान्य मानकों को पूरा करेंगे।
- यह वांछनीय है कि मुर्गी घर था आर्द्रता का न्यूनतम संभव स्तर।
- कमरा चाहिए नियमित रूप से हवा या इसे वेंटिलेशन सिस्टम से लैस करें। घर को एक छोटी खिड़की के पत्ते के साथ प्रदान करना भी संभव है, लेकिन साथ ही ड्राफ्ट के गठन को रोकने के लिए यह स्पष्ट रूप से महत्वपूर्ण है।
- पेय और पर्चे इन मुर्गियों के लिए आपको लगभग 1 मीटर की ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए।
- साथ ही पक्षियों को भी होना चाहिए मुफ्त चलने का उपयोग वसंत और विशेष रूप से गर्मियों में खुले स्थान में। इससे उनकी उत्पादकता बढ़ेगी। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसा मानदंड अत्यंत अनिवार्य नहीं है, क्योंकि औद्योगिक पोल्ट्री फार्मों में चिकन को विशेष रूप से पिंजरे की स्थिति में रखा जाता है। लेकिन अगर कोई अवसर है, तो अभी भी अपने पालतू जानवरों को चलने का अवसर प्रदान करना सार्थक है।
- तापमान का स्तर घर में भी बहुत महत्वपूर्ण है। सर्दियों में, चिकन कॉप में तापमान संकेतक -2 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा मुर्गियां स्कैलप्प्स को फ्रीज कर देंगी, सक्रिय रूप से भोजन खाएंगी, और परिणामस्वरूप, अब अंडे नहीं उठाएंगे। गर्मियों में, घर में हवा के नियंत्रण के बारे में भी मत भूलना। थर्मामीटर को 27 डिग्री सेल्सियस से अधिक के स्तर तक बढ़ने की अनुमति देना असंभव है, अन्यथा मुर्गियों में भूख खो जाएगी और वे एक पतली खोल के साथ या इसके बिना अंडे देंगे। मुर्गियों की इस नस्ल के लिए इष्टतम तापमान 17-19 डिग्री सेल्सियस है।
क्या आप जानते हैं? पोल्ट्री उद्योग में सबसे खराब और सबसे कठिन काम मुर्गियों की मैन्युअल मछली पकड़ने का है। इस तरह की गतिविधि कार्पल टनल सिंड्रोम को उत्तेजित करती है, साथ ही पीठ और पीठ के निचले हिस्से में गंभीर दर्द होता है। इस तथ्य के कारण कि समय के साथ, किराया और सबसे महत्वपूर्ण रूप से मुश्किल था, ऐसे कर्मचारियों को बनाए रखना, मुर्गियों के एक यांत्रिक कलेक्टर का आविष्कार किया गया था। उपस्थिति में, यह एक निश्चित संयोजन की तरह दिखता है और प्रक्रिया में बहुत भयानक लगता है। वह, विशेष ब्लेड के लिए धन्यवाद, "अवशोषित कर लेता है" एक के बाद एक पक्षी। लेकिन वास्तव में, जैसा कि अभ्यास से पता चला है, एक यांत्रिक विधि द्वारा एकत्र किए गए मुर्गियों को अक्सर कम और उन लोगों की तुलना में कम मात्रा में घायल किया जाता है जो मैन्युअल रूप से एकत्र किए गए थे।
राशन खिलाना
क्यूबन रेड नस्ल के मुर्गों की फलदायकता इस बात पर भी निर्भर करती है कि उनका भोजन कितना व्यवस्थित है। तो इन पक्षियों के लिए भोजन उठाते हुए, आपको बहुत ज़िम्मेदार और चौकस रहने की ज़रूरत है। 
कुल भोजन का लगभग आधा होना चाहिए कुचले हुए दाने। इसमें जौ, गेहूं और राई शामिल हैं। पक्षियों को दिन में दो बार सूखा भोजन दिया जाना चाहिए। प्रोटीन के पूरक के रूप में ल्यूपिन और फलियां कार्य कर सकते हैं। यदि मुर्गियों के आहार में गीले मैश हैं, तो आपको उन्हें इस तरह से गिनने की ज़रूरत है कि पक्षी 30 मिनट में इस तरह के भोजन का उपभोग कर सकें। अन्यथा, गीला भोजन सूख जाएगा और विटामिन और खनिजों की प्रबल मात्रा खो देगा। सर्दियों में, इन मैश को मट्ठा या शोरबा पर पकाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा ठंड के मौसम में भोजन को तीन भोजन में विभाजित किया जा सकता है।
यदि आप चाहते हैं कि आपकी मुर्गियां जल्दी से अपना वजन बढ़ाएं और अच्छी तरह से दौड़ें, तो यह पता करें कि घरेलू मुर्गियों को कैसे और कितना खाना खिलाया जाए।
यह महत्वपूर्ण है! पोल्ट्री के यौवन के दौरान इसे कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा के साथ प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो मुर्गियां अपने अंडों को चूसेंगी, और समय के साथ, जब कैल्शियम की कमी हो जाएगी, तब भी ये क्रिया एक आदत बन जाएगी।
चिकन कॉप का टीकाकरण, देखभाल और सफाई
बड़ी संख्या में अंडे देने के लिए घरेलू मुर्गियों के साथ-साथ बीमारियों से गुजरना नहीं पड़ता है, आपको उन्हें ठीक से बनाने की आवश्यकता है। आहार, और निरोध की उपयुक्त शर्तें प्रदान करें।
समय-समय पर आप कर सकते हैं युवा पक्षियों का टीकाकरण करें संक्रामक ब्रोंकाइटिस, बर्साइटिस, साल्मोनेला, माइकोप्लास्मोसिस और अन्य बीमारियों से। जिस दिन चूजे का जन्म होता है उस दिन पहला टीकाकरण किया जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि चिक को मर्क की बीमारी से हराया गया है। अगले दिन, आपको युवा साल्मोनेला का टीका लगाने की आवश्यकता है। छठे या सातवें दिन, कोक्सीडियोसिस के खिलाफ एक टीका लगाने की सिफारिश की जाती है। युवा के जीवन के तीसरे सप्ताह के अंत में, एक दवा इंजेक्ट की जाती है जो मुर्गियों को संक्रामक बर्साइटिस से बचाएगा। एक सप्ताह के बाद फिर से वही टीकाकरण दोहराया जाता है। इन और अन्य टीकाकरणों के लिए धन्यवाद, घरेलू पक्षियों को सबसे आम बीमारियों से बचाने के लिए संभव है।
समय और गुणवत्ता का संचालन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है सफाई मुर्गी का घर सर्दियों में ऐसा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब पक्षी घर में हर समय पैडकॉक के बिना चले जाते हैं। समय-समय पर, पीने वाले और पक्षी फीडर को धोना आवश्यक है, आपको नियमित रूप से फर्श से भूसे को भी निकालना चाहिए, क्योंकि इसमें परजीवी नमूने विकसित हो सकते हैं। एवियरी को भी साफ किया जाना चाहिए, जहां पक्षी वसंत और गर्मियों की अवधि में बहुत समय बिताते हैं। जिस पोल पर मुर्गियां सोती हैं, उसे भी साफ रखना चाहिए। 
यह भी महत्वपूर्ण है कि भूल न करें कमरे के उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन। वर्ष के गर्म मौसम में विशेष रूप से इस कारक का महत्व है, क्योंकि घरेलू मुर्गियों के लिए गर्मी बहुत हानिकारक है।
यह याद रखना चाहिए कि पहले युवा में बहुत कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, इसलिए पहली बार इसे वयस्क मुर्गियों से अलग रखने की सिफारिश की जाती है। युवा व्यक्तियों के मल में पैथोलॉजिकल जीवों के विकास को रोकने के लिए, राख की एक महत्वपूर्ण मात्रा को मुर्गी घर में या पैदल चलने वाले क्षेत्र में रखा जाना चाहिए, जहां पक्षी झुंड कर सकते हैं, जिससे उनकी जुताई को साफ किया जा सकता है।
जैसा कि देखा जा सकता है, क्यूबन रेड नस्ल की परतों की खेती एक बहुत ही रोचक और रोमांचक गतिविधि है। यदि पक्षियों की उचित देखभाल की जाती है, तो वे प्रतिक्रिया देने में सक्षम होंगे। उत्पादकता का काफी उच्च स्तर। मुख्य बात - चिकन कॉप की देखभाल करने के लिए मत भूलना, साथ ही साथ इन पोल्ट्री के आहार की निगरानी करें।
