घरेलू बाजार में लोकप्रिय होने वाली गाजर की किस्मों में सेमसन पिछले से काफी दूर है। उन्होंने अपने अच्छे स्वाद और उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने के कारण बागवानों का ध्यान आकर्षित किया। हमें और हम जड़ के विवरण और विशेषताओं पर करीब से नज़र डालते हैं।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
गाजर "सैमसन" डच प्रजनकों के काम का परिणाम है जो एक बहुत अच्छी मध्य-प्रारंभिक जड़ फसल प्राप्त करने में कामयाब रहे। शूटिंग से लेकर गाजर की तकनीकी परिपक्वता तक, औसतन 110-120 दिन बीत जाते हैं, हालांकि कई माली इस अवधि से पहले अपनी पहली फसल काटते हैं। संयंत्र को 2001 में मध्य क्षेत्र के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।
"सैमसन" नेंटेस किस्म की किस्मों से संबंधित है। इसमें अर्ध-फैला हुआ रोसेट और हरा, आधा विच्छेदित पत्ती प्लेट हैं। बेलनाकार और समतल मूल फसल अपने आप में एक बड़े आकार (औसतन 25 सेमी लंबाई में), एक चिकनी सतह और थोड़ी नुकीली नोक द्वारा प्रतिष्ठित होती है। 
रंग कई अन्य किस्मों के समान है - उज्ज्वल नारंगी। गाजर का सिर हमेशा सपाट होता है, और पिछलग्गू दोनों सपाट और थोड़ा गोल हो सकता है। "सैमसन" के अंदर एक छोटा नारंगी दिल, जो लुगदी से जुड़ा हुआ है।
क्या आप जानते हैं? उबला हुआ या अन्य थर्मल विधियों द्वारा संसाधित गाजर को शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जाता है, क्योंकि प्रक्रिया के तुरंत बाद एंटीऑक्सिडेंट का स्तर 34% तक बढ़ जाता है।पूरी तरह से पकी हुई गाजर मिट्टी की सतह के साथ एक स्तर पर होगी, 16-30 सेमी की लंबाई के साथ 125-150 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच जाएगी। सबसे बड़ा नमूना 200 ग्राम भी दिखा सकता है।
औसतन, 1 m² के रोपण से, लगभग 5-8 किलोग्राम पके और रसदार गाजर को इकट्ठा करना संभव है, जिसकी उपज 528-762 c / ha के स्तर पर है, जो कि अन्य प्रसिद्ध किस्मों "नैनटेस -4" से बहुत अधिक है। बाहर निकलने पर, वाणिज्यिक उत्पाद 91% से 94% तक होते हैं।
वर्णित विविधता अन्य सकारात्मक विशेषताओं को समेटे हुए है, जिसके बीच उच्च बीज अंकुरण दर (3 × 15 सेमी की दुर्लभ बुवाई के साथ 80% तक) और अंकुर के ठंढ प्रतिरोध है, भले ही यह -4 डिग्री सेल्सियस हो।
इस किस्म के गाजर के बीज रोपण के बाद कुछ हफ्तों के भीतर अंकुरित होते हैं, हालांकि पहले वाले 7 दिनों के बाद दिखाई देंगे। इस समय, पहले पतलेपन को बाहर करने की सिफारिश की जाती है। 
यह महत्वपूर्ण है! जब सैमसन किस्म बढ़ रही है, विकृत या द्विभाजित जड़ें बहुत दुर्लभ हैं, और उनकी कुल संख्या आमतौर पर कुल फसल का 5% से अधिक नहीं होती है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
इस किस्म के मामले में इसकी खूबियों को निर्धारित करना आसान है, क्योंकि वे इसकी खेती में शुरुआती लोगों के लिए भी स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। सबसे पहले, यह निम्नलिखित सकारात्मक गुणों को ध्यान देने योग्य है:
- उच्च बीज अंकुरण, बीज प्राप्त करने और अप्रत्याशित सामग्री के खर्च और समय से बचने के उच्च तकनीक तरीकों के कारण, (आमतौर पर, अगर गाजर अंकुरित नहीं होता है, तो आपको इसे फिर से लगाना होगा);
- लगभग समान आकार बढ़ते हुए फल के रूप में प्राप्त सभी फल, उन्हें एक उत्कृष्ट प्रस्तुति प्रदान करते हैं (यह गर्मी के निवासियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए पौधे उगाते हैं);
- नियमित और स्थिर फसलउस क्षेत्र की परवाह किए बिना जिसमें रूट फसलों की खेती की जाती है और मौसम की स्थिति की ख़ासियत;
- अच्छी स्थिरता छाता परिवार की आम बीमारियों के लिए;
- कुछ अनुपयुक्त जड़ वाली सब्जियाँ (गरीब, अभिभूत या आंशिक रूप से खराब);
- अच्छा सुरक्षा रिकॉर्ड, विशेष रूप से गाजर के पकने के औसत समय को देखते हुए (जड़ें अपनी प्रस्तुति नहीं खोती हैं और वसंत तक अपने स्वाद गुणों को बरकरार रखती हैं)।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप अगले साल तक फसल रखने के लिए दृढ़ हैं, तो गाजर को बड़े जूट के बैग में रखें। जड़ फसलों की परतों के बीच सूखे प्याज के छिलके की परतें होनी चाहिए। भरे हुए बैगों को कसकर बांध दिया जाना चाहिए और सर्दियों में सूखे, गैर-ठंड तहखाने में उतारा जाना चाहिए।गाजर की कई अन्य किस्मों के विपरीत, "सैमसन" की जड़ें सतह से ऊपर नहीं उठती हैं, और हर समय वे बहुत सॉकेट में जमीन पर होती हैं। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, उनका मुकुट लगातार नारंगी होता है और कभी हरा नहीं होता है।
यदि हम नुकसान के बारे में बात करते हैं, तो वह सब पहचाना जा सकता है जो छोटे स्टोरों में बीज खरीदने की कठिनाई और उनकी अपेक्षाकृत उच्च लागत है, हालांकि आप ऑनलाइन स्टोर से संपर्क करके इस समस्या को हल कर सकते हैं जो मेल द्वारा अपना माल भेजते हैं।
Agrotehnika बढ़ रही है
निर्माताओं के अनुसार और कई माली की समीक्षाओं के अनुसार, सबसे अच्छा गाजर "सैमसन" ढीले वातित मिट्टी, विभिन्न दोमट या रेतीले रेतीले ढांचे पर जन्म देगा।
ज्यादातर मामलों में, किस्म की बुवाई मध्य वसंत में की जाती है, हालांकि कुछ स्थितियों में यह सर्दियों से पहले रोपण के लिए अधिक उपयुक्त होगा, नवंबर की शुरुआत के आसपास, जब यह पहले से ही बाहर ठंडा है और तापमान +5 डिग्री सेल्सियस तक गिर गया है।
गाजर के आम कीटों में गाजर मक्खियों, नेमाटोड, वायरवर्म्स, मेदवेदका, मोल्स, एफिड्स का उल्लेख किया जाना चाहिए।उत्तरार्द्ध मामले में, इसे थोड़ा जमे हुए गड्ढों में भी बोने की अनुमति है, पीट मिश्रण के साथ बीज छिड़कना या ह्यूमस के साथ (रोपण सामग्री को 20 सेंटीमीटर की गहराई के साथ 1-2 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है)। मिट्टी को मजबूती से बांधने के लिए आवश्यक नहीं है, यह कॉम्पैक्ट और थोड़ी सी गीली करने के लिए पर्याप्त है ताकि एक क्रस्ट दिखाई न दे।
इस तथ्य को देखते हुए कि डच बीजों में वृद्धि अंकुरण की विशेषता है, उन्हें नियमित किस्मों की तुलना में कम बार बोया जाना चाहिए। एक रिबन पर, तरल तरीके से, एक साथ रेत या बीज के साथ ड्रेजिंग के रूप में सीडिंग विकल्प, अच्छी तरह से काम करेंगे।
यदि आप मानक मोटी बुवाई करते हैं, तो भविष्य में अंकुर को पतला होना चाहिए, और आस-पास गाजर के बीच दूसरी प्रक्रिया 5-7 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए, अन्यथा फल विकृत और लम्बी हो जाएंगे। बार-बार निराई करने से जड़ फसलों के सिर को बढ़ाने में मदद मिलेगी। लगभग किसी भी गाजर की अच्छी वृद्धि और विकास के लिए, बढ़ते मौसम के दौरान एक बढ़ाया आहार होना जरूरी है, और सैमसन किस्म इस मामले में अपवाद नहीं है। इसका मतलब यह है कि पानी और निषेचन दोनों को नियमित रूप से किया जाना चाहिए, और मिट्टी में नमी को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, इसे पौधे के अवशेष, भूसे और चूरा के साथ मिलाया जा सकता है।
ध्यान
"सैमसन" की एक किस्म की देखभाल में किसी अन्य गाजर की खेती की तरह ही हेरफेर शामिल है, और इस प्रक्रिया के मुख्य घटक समय पर पानी पिलाने और उचित खिलाने होंगे।
क्या आप जानते हैं? इसके अन्य फायदों के अलावा, गाजर में कुछ विशिष्ट हीलिंग गुण भी होते हैं, क्योंकि वे मानव रक्त में कैल्शियम के स्तर को बढ़ाने में सक्षम होते हैं, साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करते हैं। यही कारण है कि डॉक्टर इसे कुछ वंशानुगत बीमारियों और हृदय प्रणाली के रोगों के लिए खाने की सलाह देते हैं।
पानी
बड़े फल वाले गाजर, जो कि वर्णित विविधता है, नमी के बहुत शौकीन हैं, जिसका अर्थ है कि पानी नियमित होना चाहिए। इसके अलावा, सतह पर एक पपड़ी की उपस्थिति से बचने के लिए, तरल के प्रत्येक आवेदन के बाद, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करना चाहिए।
औसतन, हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाता है, और विशेष रूप से आज्ञाकारी अवधि के दौरान - दैनिक। रूट फसलों के कटाई से दो से तीन सप्ताह पहले, तरल का परिचय पूरी तरह से बंद हो जाता है, अन्यथा गाजर बुरी तरह से संग्रहीत नहीं किया जाएगा और जल्द ही दरार करना शुरू कर देगा। 
गाजर के संभावित रोगों में काले सड़ांध, ग्रे रोट, पाउडर फफूंदी, सेरोस्पोरोसिस, राइज़ोक्टोनिओसिस से सावधान रहना चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग
विभिन्न प्रकार के "सैमसन" को विशेष रूप से खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है, इस प्रक्रिया को पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान तीन या चार बार किया जाता है।
पहला भक्षण जून में किया जाता है और इसमें नाइट्रोजन यौगिकों का उपयोग शामिल होता है, और बाद के सभी को पोटाश उर्वरकों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। आखिरी बार फसल से एक महीने पहले मिट्टी को निषेचित किया जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि, कई बागवानों की राय में, जैविक मिश्रण जड़ फसलों की शाखाओं में बंट जाता है (विशेषकर जब चिकन खाद या मुलीन को मिट्टी में अत्यधिक रूप से पेश किया जाता है), कुछ गर्मियों के निवासी अभी भी उनका उपयोग करते हैं।
उदाहरण के लिए, 1: 15 चिकन की बूंदों के अनुपात में पतला, पौधों को जून और जुलाई में डाला जाता है।
सही या गलत - हर गर्मी का निवासी अपने दम पर फैसला कर सकता है, लेकिन हरे रंग के द्रव्यमान के अत्यधिक विकास के बारे में मत भूलना, जो कि कार्बनिक पदार्थों के लगातार उपयोग के बाद काफी आम है। उसी समय, खनिज रचनाएं रूट सिस्टम के विकास पर केंद्रित होती हैं, और इस मामले में रूट।
समीक्षा
एक ग्रीष्मकालीन निवासी को ढूंढना मुश्किल है, जो वर्णित विविधता बढ़ने के बाद, अंतिम परिणाम से नाखुश होगा, अगर सभी नियमों के अनुसार रोपण और देखभाल की गई थी। लगभग सभी किसान और बागवान इस विषय पर अपनी सकारात्मक समीक्षाओं में एकजुट हैं, जड़ फसलों की बाजार दर की उच्च दर, उनकी समृद्धि और उत्कृष्ट स्वाद को ध्यान में रखते हुए।
मूल रूप से, ऐसे गाजर का उपयोग जूस, मसले हुए आलू, सभी प्रकार के डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और अन्य व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है, और इसके दीर्घकालिक भंडारण और ताजा होने की संभावना के कारण, आप इसे वर्ष के अधिकांश समय के लिए उपयोग कर सकते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, गाजर "सैमसन" का वर्णन और विशेषताएं अपने स्वयं के भूखंड पर एक रूट सब्जी उगाने की कोशिश करने का एक अच्छा कारण है, और यह कब और कैसे करना है, आपने अभी सीखा।
