तरबूज चिल ने खुद को एक स्वादिष्ट विविधता के रूप में स्थापित किया है और अपने असाधारण रस और मिठास के कारण अपने सभी प्रेमियों के बीच व्यापक हो गया है। इस प्रकार का नाम आकस्मिक नहीं था - यह कम तापमान का सामना करने में सक्षम है और सर्दियों की छुट्टियों में कुछ गर्मियों के रंगों को जोड़ते हुए, इसे सीधे ठंढों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
विविधता का वर्णन
तरबूज मिर्च निम्नलिखित विवरण है:
- तरबूज झाड़ियों शक्तिशाली हैं, उनके पास बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर शाखाएं हैं। इस संस्कृति की मुख्य शूटिंग में लगभग 5 मीटर की लंबाई भी हो सकती है।
- इस तरह की झाड़ी की पत्तियों का रंग हरा, मध्यम-कट वाला बड़ा रूप और थोड़ा यौवन होता है।
- पके हुए हालत में फलों का एक गोलाकार आकार होता है, थोड़ा लम्बा होता है, औसत वजन लगभग 5-7 किलोग्राम होता है।
- तरबूज के इस प्रकार की त्वचा को कमजोर रूप से खंडित किया जाता है, फल का मुख्य रंग हरा होता है, बमुश्किल ध्यान देने योग्य जाल होता है। त्वचा पर भी गहरे हरे रंग की लंबी धारियाँ होती हैं। सतह बहुत चिकनी है।
- मांस में चमकदार लाल रंग और बहुत मीठा स्वाद होता है। फल एक मिठाई गंतव्य है।
- इन बेरियों के बीज बड़े, लगभग 1.5-2 सेमी लंबे, खुरदरे और भूरे रंग के होते हैं। 1000 बीजों का औसत वजन लगभग 130 ग्राम है।
तरबूज का चयन करते समय जानें कि क्या देखना है।
एक किस्म के लक्षण
इस किस्म को घरेलू प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इसकी स्पष्टता, लंबी शैल्फ जीवन और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं में कठिनाइयाँ।
तरबूज मिर्च को मध्यम-देर से पकने की किस्मों के रूप में जाना जाता है, इसका बढ़ता मौसम लगभग तीन महीने है। पकने की अवधि अंकुरण के क्षण से प्राथमिक फल की फसल तक 85-97 दिन है।
आप शायद "एस्ट्राखान" और पीले तरबूज उगाने के बारे में पढ़ने के लिए इच्छुक होंगे।मूल रूप से, इस किस्म की उपज लगभग 30-35 टन प्रति हेक्टेयर है। चिल को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, और खुले मैदान में उगाया जा सकता है।
इस प्रजाति के सभी प्रतिनिधियों की तरह, इस तरबूज में कम कैलोरी सामग्री और इसकी संरचना में बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। 
क्या आप जानते हैं? 1981 में, एक जापानी किसान द्वारा एक चौकोर आकार के तरबूज को कॉम्पैक्ट और सुविधाजनक भंडारण के लिए प्रतिबंधित किया गया था।
अन्य किस्मों से विशेषताएं और अंतर
तरबूज चिल को इस तथ्य से अन्य किस्मों से अलग किया जाता है कि यह परिवहन को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है और इसे 3-5 महीनों के लिए अच्छी स्थिति में रखा जा सकता है। एंथ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी और फ्यूजेरियम जैसे रोगों के लिए इसकी विशेषता अपेक्षाकृत उच्च प्रतिरोध है।
सामान्य तौर पर, यह सीआईएस देशों में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है, यह ताजा खपत, और कैनिंग दोनों के लिए और साथ ही विभिन्न पाक व्यंजनों में उपयोग के लिए उगाया जाता है। 
बढ़ता जा रहा है
तरबूज का ठंडा होना चरणों में होता है। खुले मैदान में भागने के रोपण को समय पर बनाने के लिए, बीज और रोपाई के विकास की बारीकी से निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है।
बुवाई बीज
रोपण बीज दो उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है: बढ़ती रोपाई के लिए और जमीन में सीधे बढ़ने के लिए। रोपे उगाने के लिए, पहले आपको विशेष कंटेनरों में बीज डालने की जरूरत है, जिसमें एक तैयार मिट्टी है। लैंडिंग पैटर्न: 700 x 1500 मिमी।
रोपण प्रक्रिया को अप्रैल में किया जाना चाहिए, यदि आप ग्रीनहाउस परिस्थितियों में रोपाई को दोहराने की योजना बनाते हैं, या मई के अंत में जून की शुरुआत में, यदि आप रोपाई को तुरंत खुले मैदान में रखते हैं।
क्या आप जानते हैं? तरबूज का छिलका पूरी तरह से खाद्य है। आप उसे अचार बना सकते हैं, जाम और उससे विभिन्न जाम बना सकते हैं। इसके अलावा, इस फल के बीजों का सेवन टोस्ट रूप में किया जा सकता है।
अंकुरों पर तीन या चार पूर्ण पत्तियों की उपस्थिति से तत्परता निर्धारित की जाती है। ज्यादातर पकने एक महीने के भीतर होता है।
इस किस्म को उगाने की एक विधि भी है, जिसमें रोपाई का उपयोग शामिल नहीं है, इसका सार यह है कि स्थायी स्थान पर खुले मैदान में तुरंत बीज बोना चाहिए।
तरबूज के लिए टमाटर, लीक, मूली, मटर और पालक अच्छे पड़ोसी हो सकते हैं।
स्थायी स्थान पर उतरना
ठंड में और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में फल उगाना संभव है। ऐसा करने के लिए, पंक्तियों में रोपाई रोपण करना आवश्यक है, जबकि झाड़ियों के बीच कम से कम 70 सेमी की दूरी बनाए रखें, ताकि वे बड़े पूर्ण मात्रा में विकसित हो सकें।
पंक्तियों के बीच की चौड़ाई कम से कम 150 सेमी होनी चाहिए। ट्रेलिस के साथ गार्टर को लैश करें। यदि एक झाड़ी की शूटिंग में लगभग डेढ़ मीटर की ऊंचाई होती है, तो साइड शूट को पूरी तरह से हटाने के लिए आवश्यक है।
तरबूज को अंकुर के उपयोग के बिना उगाया जा सकता है, इस मामले में, बीज को तुरंत मिट्टी में एक स्थायी स्थान पर रखा जाता है, जो पहले से ही 10 सेमी की गहराई तक गर्म करने में कामयाब रहा है।
देखभाल की सुविधाएँ
तरबूज की किस्मों की देखभाल के लिए चिल को ज्यादा मेहनत और ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। सब कुछ काफी सरल है। मिट्टी की सबसे ऊपरी परत के सूखने से पानी को व्यवस्थित की जरूरत होती है।
यह महत्वपूर्ण है! किसी भी मामले में तरबूज की झाड़ियों के अत्यधिक पानी की अनुमति न दें, विशेष रूप से फल पकने की अवधि के दौरान। इससे विभिन्न प्रकार के विकास और विकास में गिरावट हो सकती है, यहां तक कि इसकी मृत्यु तक भी।
पौधे को मिट्टी और शीर्ष ड्रेसिंग के नियमित रूप से ढीला होने की भी आवश्यकता होती है। अनावश्यक साइड शूट को हटाते हुए, आपको हमेशा मुख्य स्टेम बनाना चाहिए। और लंबी लश, हवा के झोंके से छुआ और घायल नहीं होने के लिए, दफन होने की आवश्यकता है।यह महत्वपूर्ण है! यदि आप तरबूज के उच्च गुणवत्ता वाले फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो पौधे के तने पर 2-3 अंडाशय छोड़ना सुनिश्चित करें, जबकि बाकी को हटा दें।
तरबूज मिर्च लंबे समय से इन अद्भुत फलों के सभी प्रेमियों के बीच एक "पसंदीदा" रहा है। यह अपने महान स्वाद, रस और लंबे शैल्फ जीवन के लिए सराहना की जाती है।
इसके अलावा, इसकी खेती के लिए विशेष कार्य की आवश्यकता नहीं होती है, और फसल हमेशा बड़ी और उच्च गुणवत्ता की होती है। यही कारण है कि सर्ज सीआईएस देशों के सभी निवासियों के बीच तरबूज की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है।
