टमाटर - उन लोकप्रिय उद्यान फसलों में से एक, जो हर जगह उगाया जाता है। इस पौधे की बड़ी संख्या में किस्में हैं। कई क्षेत्रों में, बाबुशिनो टमाटर लोकप्रिय हैं।
विवरण और उपस्थिति
टमाटर "दादी" का वर्णन विविधता के संक्षिप्त इतिहास के साथ शुरू होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? टमाटर "टमाटर" का लोकप्रिय नाम इतालवी "पोमो डी'रो" से आता है, जिसका अर्थ है "गोल्डन सेब"।विविधता अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दी - यह लगभग 20 साल पहले रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी। आज यह राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है: इस कारण से, औद्योगिक पैमाने पर बीज का उत्पादन नहीं किया जाता है, आप उन्हें शौकिया कलेक्टरों से खरीद सकते हैं। उसके पास स्वयं परागित एफ 1 श्रेणी के संकर भी नहीं हैं।
झाड़ियों
"बाबुशिनो" टमाटर की विभिन्न प्रकार की झाड़ियों का प्रकार लंबा है, यह 2.5 मीटर तक पहुंच सकता है, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें एक गार्टर की आवश्यकता होती है। झाड़ी इस तरह से बनाई जाती है कि उस पर 2-3 डंठल रहते हैं।
फल
फलों में बहुत अधिक वजन होता है। औसतन, वे 300-400 ग्राम तक बढ़ते हैं, लेकिन 800 ग्राम तक के नमूने हैं। वे शीर्ष पर एक गोल, थोड़ा चपटा रूप होते हैं, जिसके तने के पास थोड़ा लहरदार होता है। थोड़ा खट्टा, टमाटर की सुगंधित सुगंध के साथ एक मीठा स्वाद लें। इन टमाटरों का छिलका लाल होता है, कभी-कभी गुलाबी रंग का होता है, मांस घना और मांसल, चमकीला लाल होता है।
क्या आप जानते हैं? हरे टमाटर में जहर सोलनिन होता है: दो किलोग्राम ऐसी सब्जियों को जहर दिया जा सकता है। जैसा कि यह पकता है, यह पदार्थ नष्ट हो जाता है, लेकिन अगर पके टमाटर को लंबे समय तक प्रकाश में रखा जाता है, तो सोलनिन को फिर से संश्लेषित किया जा सकता है।
विशेषता विविधता
टमाटर "बाबुशिनो" औसत परिपक्वता की अनिश्चित किस्मों को संदर्भित करता है। रोपाई के बाद फल 3.5-4 महीने में पक जाते हैं। खुले मैदान में, और ग्रीनहाउस खेती के लिए उपयुक्त है। टमाटर "दादी" की उच्च उपज है: एक हाथ पर लगभग 12 फल पक सकते हैं।
टमाटर की उच्च उपज देने वाली किस्मों में शामिल हैं: "ओपनवर्क एफ 1", "कुल्हा", "स्टार ऑफ़ साइबेरिया", "सेवरीयुगा", "कैसानोवा", "ब्लैक प्रिंस", "मिरेकल ऑफ द अर्थ", "मरीना ग्रोव", "रास्पबेरी चमत्कार", " कात्या, अध्यक्ष
इस किस्म के टमाटरों में अपेक्षाकृत लंबा शैल्फ जीवन होता है। खाना पकाने में, उन्हें सर्दियों के लिए ताजा और कटाई दोनों के लिए उपयोग किया जाता है।
ताकत और कमजोरी
इस किस्म के फायदों में इसके गुण शामिल हैं:
- ठंढ प्रतिरोध;
- उच्च उपज;
- सुखद स्वाद;
- रोग प्रतिरोध।
यह महत्वपूर्ण है! इसके अलावा, इस किस्म के फल तने पर पीले धब्बे दिखाई दे सकते हैं। यह पोटेशियम और मैग्नीशियम की कमी के कारण है। इन सूक्ष्म पोषक तत्वों को एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में जोड़ा जाना चाहिए, और निम्नलिखित फल समान और रंग में सही होंगे।
बढ़ने की विशेषताएं
रोपाई के लिए बीज जमीन में उतरने की अनुमानित तारीख से दो महीने पहले बोए जाते हैं। यह आमतौर पर मार्च - अप्रैल की शुरुआत में होता है। अंकुरों को एक दूसरे से आधे मीटर की दूरी पर लगाया जाता है, पंक्तियों के बीच 50 से 60 सेमी की अंतराल छोड़ देते हैं।
जब थोड़ा गर्म पानी के साथ बीज को पानी देते हैं, तो रोपाई पहले दिखाई देगी। बुश के अच्छे गठन के लिए यह आवश्यक है कि पिंचिंग (2-3 से अधिक अंकुर झाड़ी पर न रहें) और एक गार्टर को सहारा देना चाहिए। जैसे-जैसे आप बढ़ते हैं, आपको प्रत्येक स्टेम को टाई करने की आवश्यकता होती है, और फल डालने के दौरान, और इसके अलावा प्रत्येक फलने वाले ब्रश को मजबूत करना चाहिए। उर्वरक प्रति मौसम में 3-4 बार बनाते हैं। टमाटर को प्रचुर मात्रा में पानी देने, हिलाने, खरपतवार निकालने और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है। इन मानक प्रक्रियाओं को करते समय, एक समृद्ध फसल की गारंटी दी जाती है।
रोग और कीट प्रतिरोध
इस किस्म की महान लोकप्रियता के कारणों में से एक इसका रोग है कि यह व्यावहारिक रूप से अतिसंवेदनशील नहीं है। कीटों को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है: उदाहरण के लिए, प्रेस्टीज, कोराडो, टैनरेक, अकटारा और अन्य ड्रग्स।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर को प्रभावित करने वाले मुख्य कीट हैं: ग्रब, ग्रब, वायरवर्म (जड़ प्रणाली को प्रभावित करना), एफिड, व्हाइटफ्लाय, कोलोराडो आलू बीटल (पौधों के भूमि भाग को प्रभावित करना)।
टमाटर "दादी" की एक किस्म की विशेषताओं और विवरण की समीक्षा करने के बाद, व्यक्तिगत अनुभव पर उनकी निस्संदेह खूबियों के बारे में सुनिश्चित करने के लिए, उनके पक्ष में चुनाव करना सुनिश्चित करें।