टमाटर कई लोगों की पसंदीदा सब्जियां हैं, गर्मियों में उनके बिना दैनिक आहार की कल्पना करना मुश्किल है, क्योंकि उन्हें ताजा और संसाधित रूप में दोनों खाया जाता है, वे विभिन्न व्यंजनों के लिए बड़ी संख्या में व्यंजनों पर आधारित होते हैं।
इसलिए, कई लोग लंबे सर्दी के बाद जल्दी से उन्हें अपनी मेज पर देखना चाहते हैं। यह इच्छा नए, पहले, टमाटर की किस्मों की खेती में लगे प्रजनकों द्वारा प्रेरित है। इन किस्मों में से एक, तेज पकने की विशेषता है, टमाटर "रिडल" है।
विवरण
रिडल टमाटर के विवरण और विशेषताओं में, पहली बात यह ध्यान देने वाली है कि वे हैं सबसे शुरुआती किस्मों में से हैं। "रिडल" - ट्रांसिनिस्ट्रियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर के चयन संग्रह से, निर्धारक किस्मों से संबंधित है, इसे शुरुआती फसल प्राप्त करने और खुली मिट्टी में टमाटर उगाने के लिए विकसित किया गया था।
क्या आप जानते हैं? टमाटर के फल का 94.5% पानी से युक्त होता है।
झाड़ियों
टमाटर "पहेली" काफी कम है, झाड़ियों की ऊंचाई आधे मीटर से अधिक नहीं है। उनके तने पत्तियों के साथ मध्यम रूप से उग आते हैं और पुष्पक्रम में समाप्त हो जाते हैं। लगभग छह फलों से युक्त इन टमाटरों के ब्रश कॉम्पैक्ट और साफ दिखते हैं। 
फल
पतले और दरार-प्रतिरोधी छील के साथ संतृप्त लाल गोल आकार के टमाटर का द्रव्यमान प्रत्येक 100 ग्राम तक होता है। उनका मांस मांसल है, स्वाद के लिए सुखद है। टमाटर का उपयोग कैनिंग पूरी, और प्रसंस्करण के लिए किया जा सकता है। लेकिन विशेष रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ टमाटर "रहस्य", निश्चित रूप से, ताजा।
क्या आप जानते हैं? हर साल 60 टन से अधिक विभिन्न किस्मों के टमाटर पूरे विश्व में उगाए और बेचे जाते हैं।
विशेषता विविधता
पहेली टमाटर - एक निर्धारक, अंडरसिज्ड ग्रेड। इन टमाटरों के अंकुरित होने के क्षण से लेकर फलों की परिपक्व अवस्था तक, 82 से 88 दिन लगते हैं, यह जून के दूसरे सप्ताह से बहुत जल्दी फल देना शुरू कर देता है। पहेली टमाटर की विशेषता में, विभिन्न रोगों के लिए इस विविधता का प्रतिरोध कोई छोटा महत्व नहीं है।
इस ग्रेड की विशेषता यह भी है कि यह व्यावहारिक रूप से सौतेले बच्चों को नहीं देता है। यह सनी स्थानों और छायादार दोनों में बढ़ सकता है, यह देखभाल में काफी सनकी नहीं है। टमाटर "पहेली" सूर्य के प्रकाश के पर्याप्त उपयोग के बिना स्थानों में बढ़ने के लिए एक सहिष्णु रवैया की विशेषता है। परिवहन के दौरान, मांसल फल अपनी अखंडता को बनाए रखते हैं और क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, क्योंकि उनकी त्वचा काफी मजबूत होती है। 
यह महत्वपूर्ण है! यदि वे पूंछ-नीचे की स्थिति में हैं, तो टमाटर लंबी अवधि के लिए संग्रहीत किए जाते हैं।
ताकत और कमजोरी
टमाटर "रिडल" को बढ़ने के लिए अनुशंसित किया जा सकता है। इस किस्म के कई फायदे हैं:
- जल्दी पकने, दूसरों की तुलना में पहले कटाई करने की अनुमति;
- छोटी झाड़ियों को गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है;
- स्वादिष्ट और मांसल फल;
- इसकी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण विभिन्न रोगों के लिए कम संवेदनशीलता;
- चरणों की न्यूनतम संख्या;
- देखभाल और पर्याप्त धूप की मांग नहीं।
"पहेलियों" बढ़ते हुए
इन टमाटरों की खेती के लिए रोपाई के साथ बढ़ने की विधि की सिफारिश की जाती है। बीज की शेल्फ लाइफ की जांच करना न भूलें, विशेष स्टोर में बीज खरीदना आवश्यक है। 
समय और मिट्टी की तैयारी
बढ़ते बीजों के लिए बीज मार्च के अंत से अप्रैल के मध्य तक बोने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, बुवाई और मिट्टी के मिश्रण के लिए एक साइट तैयार करना आवश्यक है।
जिन बॉक्स में बीज उगाए जाएंगे, उनमें मिट्टी, पीट, ह्यूमस और रेत का पर्याप्त मिश्रण डालना आवश्यक है। मिट्टी के मिश्रण की एक अलग संरचना का भी उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, खाद और टर्फ मिट्टी, रेत लें, 2 बड़े चम्मच जोड़ें। राख (इस तरह के मिश्रण की एक बाल्टी पर)। जो भी रचना है, मुख्य बात यह है कि बढ़ती अंकुरों के लिए मिट्टी पर्याप्त हवा और पानी को पारित करने के लिए, पौष्टिक और बाँझ होने के लिए, इसकी सतह पर सूखी पपड़ी नहीं बनाती है।
रोपाई के लिए बुवाई और देखभाल
बीजों को मिट्टी के मिश्रण में 3 सेमी से अधिक की गहराई पर बोया जाता है। एक या दो सच्चे पत्ते बनाने के बाद, छोटे पौधे एक दूसरे से 8 सेमी की दूरी पर अलग-अलग गमलों में झपटते हैं। इसके बाद, रोपाई को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, निषेचित किया जाना चाहिए और, यदि संभव हो तो, कड़ा किया जाना चाहिए। 
जमीन में उतरना
मौसम के स्थिर होने के बाद, टमाटर की रोपाई को खुले मैदान में ले जाया जा सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि यह प्रक्रिया बादल के मौसम में या शाम को की जाए। जिस स्थान पर टमाटर उगेंगे, वह सूरज की रोशनी के लिए खुला होना चाहिए, लेकिन हवा और ड्राफ्ट के लिए नहीं। पौधों को एक दूसरे से आधा मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए, लगभग समान दूरी पंक्तियों के बीच होनी चाहिए। 1 वर्ग पर। मी छह से नौ झाड़ियों तक बढ़ सकता है।
गड्ढों में, अंकुरों को पृथ्वी की एक गांठ के साथ रख देते हैं, जब वे सोते हैं तो जड़ों को मिट्टी से मिलाते हैं, पत्तियाँ शुरू होने से पहले ही सो जाती हैं। रोपण के बाद, पौधों को दो बार पानी पिलाया जाना चाहिए, उसके बाद ही वे नमी की कमी से डरेंगे नहीं।
खुले मैदान में टमाटर की देखभाल करें
सॉर्ट करें "पहेली" काफी सरल है। पहले की परिपक्वता के लिए, साइड शूट, यदि कोई हो, सबसे अच्छा हटा दिया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर में पूरी तरह से कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, और विटामिन सी और ई के संयोजन में उनकी संरचना में लाइकोपीन मानव शरीर को मुक्त कण, कैंसर और हृदय रोगों के प्रभाव से बचाता है।
पानी और मिट्टी की देखभाल
रोपण के बाद, टमाटर को नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में की आवश्यकता होती है, लेकिन अक्सर नहीं, गर्म पानी से पानी डालना, शाम को ऐसा करना सबसे अच्छा है और ताकि पानी पत्तियों पर न पड़े। झाड़ियों के आसपास, मातम को दूर करना आवश्यक है, मिट्टी को ढीला करना, गीली घास (पिछले साल का भूसा या चूरा इसके लिए सबसे अच्छा है)।
उर्वरक
यह आवश्यक है कि शरद ऋतु की शुरुआत में टमाटर के रोपण के लिए मिट्टी के उर्वरक के बारे में सोचना, मिट्टी में 30 से 40 किलोग्राम प्रति 10 वर्ग मीटर की मात्रा में जैविक उर्वरक को लागू करना। भूमि का क्षेत्रफल
वसंत में, बेड को खनिजों के साथ भी निषेचित किया जा सकता है: 500 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट, 300 ग्राम साल्टपीटर। पहला खनिज ड्रेसिंग रोपे लगाने के एक सप्ताह बाद किया जाता है, दूसरा - जब फल पकने लगते हैं।
pasynkovanie
Pysynki विविधता "पहेली" व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है। इसलिए, इन टमाटरों को चबाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
रोगों और कीटों के उपचार की ख़ासियत
रिडल किस्म के फल रोगों और कीटों के प्रभावों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, उनके पास अन्य खतरनाक फंगल रोगों द्वारा पौधों की ब्लाइट और बड़े पैमाने पर विनाश की घटना से पहले पकने का समय है, इसलिए, इन टमाटरों को बढ़ते समय अतिरिक्त रासायनिक प्रसंस्करण और अन्य साधनों के उपयोग के बिना करना काफी संभव है। हालाँकि यह अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, खासकर अगर मौसम की स्थिति कवक के अधिक तेजी से विकास में योगदान करती है।
इस किस्म को विकसित करने का निर्णय उन लोगों के लिए विशेष रूप से सफल होगा जो किसी और से पहले अपने बिस्तर से पके और स्वादिष्ट टमाटर चुनना चाहते हैं। बढ़ते टमाटर "रिडल" के लिए सरल और सस्ती नियमों का वर्णन और उनके अनुपालन से काफी अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
