फोटो और विवरण के साथ डच टमाटर की किस्में

टमाटर की किस्मों, हॉलैंड में नस्ल, बागवानों की मांग में पहले साल नहीं।

इस संस्कृति का उपयोग कच्ची खपत के लिए, किसी भी गर्मी उपचार के बिना, और कई व्यंजनों के संरक्षण और तैयारी के लिए किया जाता है। लोकप्रिय टमाटर निश्चित रूप से वंचित नहीं है।

इसलिए, बहुत से लोग घर पर पौधे उगाना पसंद करते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि फलों में कुछ भी अतिरिक्त न हो।

आज हम समझेंगे कि एक डच टमाटर के बीच क्या अंतर है, उसने बागवानों को कैसे जीत लिया, उसके पास क्या विशेषताएं और फायदे हैं, और कुछ किस्मों पर भी विचार करें।

विशेषताएं

पहली बार, 18 वीं शताब्दी में यूरोप के तालिकाओं पर एक टमाटर दिखाई दिया, और तब से इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है - सूप, सलाद और मुख्य व्यंजन से लेकर डेसर्ट तक।

क्या आप जानते हैं? पिछली दो शताब्दियों में, यह पौधा खाने योग्य नहीं था, क्योंकि कई देशों की जलवायु गर्म मौसम से भिन्न नहीं थी, टमाटर को बस पकने का समय नहीं था। इसलिए सजावटी उद्देश्यों के लिए इसे लगाया। टमाटर का स्वाद दुनिया भर में इटालियंस के लिए खोला गया - सलाद की तैयारी में फलों के गूदे का उपयोग करना शुरू किया। उन्होंने "टमाटर" शब्द की उपस्थिति में भी योगदान दिया, हालांकि शुरू में पौधे को "टमाटर" के अलावा कुछ नहीं कहा जाता था।

टमाटर, जैसा कि आप जानते हैं, एक थर्मोफिलिक संयंत्र है, जलवायु की मांग है। सभी अधिक आश्चर्य की बात है कि यह संस्कृति हॉलैंड के विस्तार में पूरी तरह से बसने में सक्षम थी। यह देश बड़ी संख्या में धूप के लिए प्रसिद्ध नहीं है, वर्ष में गर्म दिन, वहाँ भी बहुत बारिश होती है, हालांकि, नीदरलैंड को आज दुनिया में टमाटर के बीज के सबसे अच्छे आपूर्तिकर्ताओं में से एक माना जाता है। डच प्रजनकों ने अपनी पूरी कोशिश की और टमाटरों के एक संकर को निकाला जो उनकी जलवायु के अनुकूल होगा और एक अच्छी फसल देगा। टमाटर की डच किस्में ग्रीनहाउस और एक परिचित बगीचे के बिस्तर दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।

हालांकि, उनमें से सभी बाहरी और ग्रीनहाउस दोनों स्थितियों के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं। इसलिए, लेबल पर ध्यान देना और आपके द्वारा चुनी गई विविधता के बारे में जानकारी की जांच करना आवश्यक है ताकि आप उसे सही देखभाल प्रदान कर सकें और आपके लिए सबसे उपयुक्त विकल्प ढूंढ सकें।

टमाटर की विशेषताओं में से आप कोई भी पा सकते हैं - इसके पकने के समय से, झाड़ी और फलों का आकार, स्वाद का वर्णन करने के लिए उपज।

यह महत्वपूर्ण है! ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस में फसलों को उगाने को प्राथमिकता दी जाती है, भले ही लेबल इंगित करता है कि विविधता खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त है। यह मत भूलो कि टमाटर खराब तापमान को कम सहन करता है, और माली द्वारा की गई गलती बुश और इसकी उत्पादकता दोनों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।

डच टमाटर न केवल बादलों के मौसम के अपने प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध हैं, बल्कि उनकी परिवहन क्षमता के लिए भी - वे परिवहन के बाद एक आकर्षक उपस्थिति बनाए रखने का प्रबंधन करते हैं, जो उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो बाद में इन टमाटरों को बेचते हैं। इसके अलावा, पौधे में विभिन्न रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है, जो इसे और भी लोकप्रिय बनाता है।

प्रारंभिक डच

ऐसे टमाटर बागवानों के लिए आकर्षक होते हैं ताकि अन्य प्रजातियों की तुलना में फसल जल्दी हो सके। फल पकने के लिए 3 महीने से थोड़ा अधिक की आवश्यकता होगी - उन दिनों से उलटी गिनती शुरू होती है जब टमाटर बिस्तर पर बढ़ते हैं।

डच टमाटर के सबसे प्रसिद्ध शुरुआती परिपक्व किस्मों में से एक माना जाता है बिग बीफ़ एफ 1। इसकी विशिष्ट विशेषता फल के आकार की है। उनका न्यूनतम वजन, जिसे आप देख सकते हैं, 200 ग्राम होगा, और एक नियम के रूप में, अधिक। टमाटर एक गेंद के आकार में विकसित होते हैं, एक चमकदार लाल रंग होता है, साथ ही साथ एक सुखद स्वाद भी होता है। इस टमाटर का उपयोग सलाद बनाने के लिए सबसे अधिक किया जाता है। बीजों के अंकुरण के दिन से 100 दिन बाद - जल्द ही फल लगने शुरू हो जाते हैं। एक और सकारात्मक विशेषता रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध है, जिनमें से तंबाकू मोज़ेक, नेमाटोड, ग्रे स्पॉट, स्टेम कैंसर और फ्यूजेरियम विल्ट हैं। सुखद सुखद आश्चर्य: 1 वर्ग से। मीटर आप 15 किलो तक फल प्राप्त कर सकते हैं, यदि आप इस साइट पर 3 से अधिक झाड़ियों को नहीं रखते हैं।

सच है, कोई परवाह नहीं होगी, जिसे अनदेखा नहीं करना चाहिए यदि आप अधिकतम उपज प्राप्त करना चाहते हैं। पौधे को पसिनकोवैनी की आवश्यकता होगी, और एक स्वस्थ, मजबूत पौधे को विकसित करने का सबसे अच्छा तरीका एक स्टेम में बढ़ रहा है।

यह महत्वपूर्ण है! इस किस्म के झाड़ियों को ट्रेलिस से बांधा जाना चाहिए ताकि पौधे के तने फल के वजन के नीचे न टूटें। और ट्रेलिस को खुद को लगभग 2 मीटर की ऊंचाई पर रखना होगा, और कभी-कभी अधिक।

एफ 1 श्रृंखला से, अभी भी इस तरह की शुरुआती परिपक्व किस्मों को "क्रिस्टल", "तर्पण", "बॉबकैट" और "राष्ट्रपति II" के रूप में अलग करना संभव है। शुरुआती किस्में ताजा खपत के लिए अच्छी हैं, लेकिन अनुभवी माली केवल शुरुआती टमाटर की खेती के लिए बहुत सी जमीन नहीं देना पसंद करते हैं।

मध्यम ग्रेड

उनकी बहुमुखी प्रतिभा को नोट करना मुश्किल नहीं है: ये किस्में न केवल ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं, बल्कि संरक्षण के लिए भी पूरी तरह उपयुक्त हैं। उनकी खेती साइट के सबसे बड़े हिस्से के लिए होती है। मध्यम पकने की कुछ किस्मों पर विचार करें।

"तोर्बे एफ 1"

यह किस्म खुले मैदान में अच्छी तरह से जीवित रहती है, लेकिन ठंड के मौसम में इसे फिल्म के नीचे छिपाना आवश्यक है। सड़े हुए टमाटर 200 ग्राम और अधिक के वजन तक पहुंचते हैं, आकार में थोड़ा चपटा गेंद जैसा दिखता है, और फल में रिबिंग अंतर्निहित है। "टोरबे" एक अच्छी फसल देता है, और इसका स्वाद सुखद आश्चर्यचकित करता है और किसी भी तरह से पहले से ही सिद्ध किस्मों से नीच नहीं है। एक और महत्वपूर्ण गुणवत्ता को फायदे की सूची में जोड़ा जा सकता है: यह विविधता, इसकी घनी संरचना के कारण, टमाटर को बिना किसी विशेष कठिनाइयों के परिवहन के लिए संभव बनाता है और इसके स्वरूप के बारे में चिंता नहीं करता है।

इस तथ्य को चित्रित करना संभव है कि इसे बाँधना और आकार देना आवश्यक होगा, इस तथ्य के बावजूद कि बुश की ऊंचाई मुश्किल से 1 मीटर तक पहुंच जाती है, टमाटर की देखभाल की विशिष्टताओं तक। इसके ऊपर यह नहीं बढ़ेगा।

"बोमैक्स एफ 1"

इस किस्म के फल भी बड़े होते हैं - जिनका वजन लगभग 200 ग्राम होता है। यह टमाटर न केवल आकार में, बल्कि चमकदार, लाल त्वचा पर ध्यान आकर्षित करता है। अन्य किस्मों की तरह, "बॉम्क्स" परिवहन को सहन करता है, और यह इसकी उपस्थिति को प्रभावित नहीं करता है। इसके अलावा, फल को लंबे समय तक किसी भी गर्मी उपचार के बिना, ताजा रखा जा सकता है - लगभग एक महीने। "बोमक्स" डच टमाटर की उन किस्मों को संदर्भित करता है, जो खुले मैदान के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, अर्थात, उन्हें सीधे बगीचे में उगाया जा सकता है, और इसके लिए झाड़ी बनाने की भी आवश्यकता है।

इनके अलावा, "डंडी", "याकी", "ऑर्गेन्ज़ा" और "पिकोलिनो" नाम की किस्में भी लोकप्रिय हैं। वे सभी एफ 1 श्रृंखला से संबंधित हैं और उनकी औसत परिपक्वता दर है।

औसत की किस्में कभी-कभी थोड़ी देर बाद उपज देती हैं, हालांकि, यह ऐसी किस्मों के साथ है कि इस फसल के लिए आवंटित अधिकांश क्षेत्र को रोपण करना वांछनीय है। फल संरक्षण के मौसम में आते हैं, साथ ही उन्हें बिना उपचार के भी खाया जा सकता है।

देर से

ऐसी किस्मों के लिए बहुत सारी भूमि आवंटित करना इसके लायक नहीं है। वे दूसरों की तुलना में बाद में फल लेना शुरू करते हैं, जो बहुत सुविधाजनक नहीं है - आप पूरे सीजन के लिए इंतजार नहीं करना चाहते हैं जब आप टमाटर के स्वाद का आनंद लेने और प्रतीक्षा को कम करने के लिए शुरुआती और मध्यम किस्में लगा सकते हैं।

देर से पकने वाली किस्मों की "सुपर रोमा वीएफ"। ये टमाटर बड़े आकार में भिन्न नहीं होते हैं - एक फल का वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होगा। फल का आकार लम्बी बेर जैसा दिखता है, एक सुखद लाल त्वचा होती है और कोई कम सुखद स्वाद नहीं होता है। संयंत्र विकास में सीमित है और अधिकतम 60 सेमी तक फैल सकता है। उचित देखभाल के साथ, 1 वर्ग पर लगाए गए झाड़ियों की उपज। मीटर लगभग 15 किलो का होगा। नुकसान में एक लंबे समय तक पकने की अवधि शामिल है - लगभग 4 महीने।

क्या आप जानते हैं? विविधता की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि फल पकने में सक्षम हैं, पहले से ही काटा जा रहा है। यही है कि जब तक शाखा पर टमाटर पूरी तरह से लाल रंग में रंगा जाता है, तब तक इंतजार करना आवश्यक नहीं है।

व्यावहारिक लाभ

डच किस्मों को सबसे अच्छे रूप में माना जाता है। अन्य टमाटरों की तुलना में, उनके बहुत सारे फायदे हैं। फलों के बजाय घने संरचना के कारण, वे परिवहन को पूरी तरह से परिवहन करते हैं, और उनकी उपस्थिति प्रस्तुत करने योग्य रहती है, जो थोक खरीदारों और ग्राहकों के लिए महत्वपूर्ण है।

एक और लाभ पसंद की संभावना है। डच टमाटर की किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला है, इसलिए बागवानों को चुनने के लिए बहुत कुछ है, जबकि उनकी क्षमताओं और संस्कृति की इच्छाओं पर ध्यान केंद्रित करना है।

दोनों कम-बढ़ते और उच्च-बढ़ते पौधों को प्रस्तुत किया जाता है, जो एक ट्रेले से बंधे होने की आवश्यकता होती है, साथ ही साथ शुरुआती, मध्यम और देर से टमाटर, आप फलों के आकार भी चुन सकते हैं, क्योंकि यह पैरामीटर किस्मों में अलग है। और डच टमाटर को ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र दोनों में उगाया जा सकता है। सामान्य तौर पर, हर स्वाद और रंग के लिए।

डच टमाटर के अन्य लाभ नीचे दिए गए हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

टमाटर में निहित टमाटर, टमाटर में निहित अधिकांश रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध है। यह माली के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाता है, क्योंकि उन्हें लक्षणों की शुरुआत से बचाने के लिए पौधों को इलाज करने की आवश्यकता नहीं होगी। यह समय और वित्तीय संसाधनों और संस्कृति के लिए देखभाल पर खर्च किए गए बलों दोनों को बचाता है।

टमाटर खुद की रक्षा करते हैं और सामान्य रूप से विकसित करने और अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाली फसल देने के लिए अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। यह निस्संदेह एक बहुत बड़ा प्लस है, क्योंकि टमाटर खुद ही मकर हैं और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है। डच किस्में टमाटर के सभी प्रेमियों के लिए एक सुखद खोज बन गई हैं।

बीज पैकेजिंग पर प्रतिरोध का संकेत दिया जाता है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि कौन से रोग आपके झाड़ियों को खतरा नहीं देते हैं, ध्यान से जानकारी पढ़ें। सामान्य तौर पर, डच टमाटर निमेटोड, रूट रोट, वर्टिकिलस के प्रतिरोधी हैं। अक्सर ये किस्में और संकर भूरे पत्ती वाले स्थान, ट्रेकाइकोसिस, और टमाटर मोज़ेक वायरस से भी सुरक्षित होते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! इन पौधों के सभी प्रकार के रोगों के उच्च प्रतिरोध के बावजूद, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी दूषित नहीं है। अन्यथा, झाड़ियों कमजोर हो सकती हैं, और फसल गुणवत्ता में खो जाएगी।

वर्ग मीटर से उत्पादकता की बड़ी वापसी

एक और कारण है कि अनुभव के साथ माली अक्सर डच किस्मों की ओर मुड़ते हैं, यह उनकी उत्पादकता है। यह विशेषता बहुत आकर्षक है, क्योंकि पौधों को उगाने वाले सभी का लक्ष्य अधिकतम उपज प्राप्त करना है।

हॉलैंड से टमाटर के साथ, यह आसान है यदि आप उन्हें सही देखभाल प्रदान करते हैं और आपके द्वारा चुनी गई विविधता की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, टमाटर की झाड़ियों को स्थान की आवश्यकता होती है, इसलिए केवल 3 झाड़ियों को एक वर्ग मीटर के आकार वाले क्षेत्र पर फिट किया जा सकता है। आपको उपलब्ध फुटेज पर अधिक पौधों को रखने की कोशिश नहीं करनी चाहिए - यह नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, सबसे पहले, उपज। टमाटर को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त नहीं होंगे, और आपको वह अधिकतम नहीं मिलेगा, जो अपेक्षित था।

झाड़ियों के संदर्भ में, डच किस्में बहुत लाभदायक हैं। औसतन, एक झाड़ी से 5 किलो तक फल काटे जा सकते हैं, भले ही वे कितने बड़े और कितने बड़े हों (90 ग्राम से 350 ग्राम तक टमाटर हैं)। यदि आप गणना करते हैं, तो यह पता चला है कि फसल 1 वर्ग से। मीटर लगभग 15 किग्रा का होगा, जो इस समय काफी अच्छा, उच्च परिणाम माना जाता है। 1 वर्ग पर स्थित झाड़ियों की अधिकतम उपज। मीटर, 15 किलोग्राम से अधिक हो सकता है, क्योंकि उपज भी विविधता पर निर्भर करती है।

इस प्रकार, यह अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए टमाटर के साथ अकेले सब्जी बगीचे या ग्रीनहाउस के आधे हिस्से को रोपण करने के लिए आवश्यक नहीं है।

यह महत्वपूर्ण है! यह मत भूलो कि झाड़ियों की संख्या 1 वर्ग पर हो सकती है। मी, विविधता पर भी निर्भर करता है।

एक नियम के रूप में, टमाटर अंतरिक्ष से प्यार करते हैं, उन्हें विकास को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता होती है, साथ ही अनुकूल विकास और बड़ी संख्या में फलों की उपस्थिति के लिए। पौधों को उपयुक्त परिस्थितियों, उच्च-गुणवत्ता और समय पर पानी देने के लिए, और यह भी भूलना आवश्यक नहीं है, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें बांधने या उस मिट्टी की खेती करने के लिए, जिस पर वे बढ़ते हैं।

हालांकि, डच किस्मों की देखभाल में कम समय और प्रयास लगता है, इसलिए यह आश्चर्यजनक नहीं है कि ये टमाटर इतने लोकप्रिय हो गए हैं। न्यूनतम प्रयास - अधिकतम उपज।

कम टमाटर की देखभाल

डच किस्में कम सनकी और मकर हैं, उन्हें इस तथ्य पर कम ध्यान देने की आवश्यकता है कि उपज प्रभावित नहीं है। यह पौधे की लोकप्रियता का एक कारण है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि माली पौधों के साथ टिंकर करना कितना पसंद करते हैं, उन्हें समय पर देखभाल प्रदान करते हैं, और फिर अपने काम के फल का आनंद लेते हैं, उनमें से कोई भी अन्य चीजों के लिए या आराम करने के लिए कुछ समय और ऊर्जा बचाने के लिए खुश होगा। डच किस्मों के टमाटर के साथ यह सफल होगा।

उनके सक्रिय विकास को सुनिश्चित करने के लिए आपको किसी अन्य टमाटर की देखभाल करने की तुलना में बहुत कम हेरफेर करने की आवश्यकता होगी। इस तरह के उपचारों को करना आवश्यक होगा:

1. बुश पर अतिरिक्त अंडाशय ट्रिम करें।
2. रोगग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाएं, यदि कोई हो। यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाना चाहिए कि वायरस बाद में बुश के माध्यम से नहीं फैलता है, अन्यथा आपको इसे पूरी तरह से फेंकना होगा, क्रमशः - अपने आप को फसल से वंचित करने के लिए।
3. डच शैली के टमाटर की खेती के लिए तैयार करें और टमाटर लम्बे होने पर पहले से ही ट्रेलिस को लटका दें।
4. टपकने वाले पौधों को पानी दें। इस प्रक्रिया को स्वचालित करने के लिए यह वांछनीय है, फिर आपका समय भी कम लगेगा।
5. सुनिश्चित करें कि जिस मिट्टी पर झाड़ियां उगती हैं, वह बिना खरपतवार के थी। Pasynkovanie का संचालन करना भी वांछनीय है।
6. हर दिन पका हुआ फल लीजिए। एक ही समय चुनना महत्वपूर्ण है और बुश से टमाटर को हटाने के लिए मत भूलना, क्योंकि अक्सर फसल काफी बड़ी होती है, जो पौधे को अतिरिक्त भार देती है। ताकि यह टूट न जाए, आपको समय पर कटाई के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
7. यदि आपने ऐसी किस्मों को चुना है जो विकास के लिए ग्रीनहाउस स्थितियों के लिए अधिक उपयुक्त हैं, तो ग्रीनहाउस के लिए दरवाजा खोलने की आवश्यकता के लिए तैयार रहें। यह आदेश में किया जाता है कि मधुमक्खियां अंदर उड़ सकती हैं - उन्हें डच टमाटर की किस्मों के परागण के लिए आवश्यक है, जो कि हम जानते हैं, इसके बिना नहीं हो सकते।
8. विशेष रूप से मिट्टी पर ध्यान देना चाहिए। आपके द्वारा फसल प्राप्त करने के बाद, चाहे जितनी जल्दी या बाद में यह हो, मिट्टी को बदलना होगा। यदि यह संभव नहीं है, तो इसे कम से कम संसाधित किया जाना चाहिए ताकि पृथ्वी एक बार फिर टमाटर की खेती के लिए आवश्यक खनिज और उपयोगी पदार्थ प्राप्त कर सके। आखिरकार, मौसम के बाद वह पूरी तरह से समाप्त हो गई है।

क्या आप जानते हैं? सीज़न के बाद जल्दी से बरामद की गई मिट्टी के लिए, आप साइडरैटोव की मदद का सहारा ले सकते हैं, जो मिट्टी को कीटाणुरहित करता है। सबसे आम विकल्प सरसों है। वह पूरी तरह से कार्य का सामना करती है।

खुले मैदान के लिए सबसे अच्छी किस्में

जैसा कि हम पहले से ही जानते हैं, डच प्रजनकों द्वारा नस्ल की किस्मों को ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र दोनों में उगाया जा सकता है। बहुत कुछ टमाटर पर ही निर्भर करता है। आपको केवल पौधे को उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। और, ज़ाहिर है, विशेषताओं के अनुसार एक उपयुक्त डच किस्म चुनें, और हम अब उनमें से कुछ पर विचार करेंगे।

"तान्या"

पहली गोली लगने के लगभग 3 महीने बाद इस किस्म की झाड़ियों से फल एकत्र करना संभव होगा। टमाटर काफी बड़े हैं - एक फल 200 ग्राम तक के द्रव्यमान तक पहुंचता है और एक सुंदर, समृद्ध लाल त्वचा होती है। विशिष्ट विविधता और उच्च स्वाद, साथ ही एक सुखद, समृद्ध सुगंध। वे बिना किसी देरी के समान रूप से पकते हैं। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि पौधे को गोमांस की आवश्यकता नहीं होती है। तदनुसार, इसे आत्म-देखभाल के लिए कम समय की आवश्यकता होती है, जो उन मालिकों के लिए एकदम सही है जो बगीचे की देखभाल करने में अधिक समय बिताना पसंद नहीं करते हैं।

एक और प्लस लंबे समय तक परिवहन के लिए टमाटर का उच्च प्रतिरोध है। यह अपनी सुंदर उपस्थिति को बरकरार रखता है और लंबी दूरी पर परिवहन के बाद भी अपना स्वाद नहीं खोएगा।

"पहली फिल्म"

यह बहुत शुरुआती किस्मों से संबंधित है, यानी झाड़ी बहुत जल्दी फल देना शुरू कर देती है। यह विविधता उन क्षेत्रों के लिए महान है जहां गर्मी वर्ष का सबसे लंबा समय नहीं है। फलों का एक नारंगी-लाल रंग होता है, और उनका औसत वजन लगभग 200 ग्राम होता है, जिससे फलों को बड़े पैमाने पर कॉल करना संभव होता है। एक टमाटर की त्वचा घनी होती है, दरार नहीं होती है। टमाटर का स्वाद हल्का है, उन्हें प्रसंस्करण के बिना उपयोग करना सबसे अच्छा है - उदाहरण के लिए, सलाद में जोड़ें। कई अन्य डच किस्मों की तरह, डेब्यू की एक सुंदर उपस्थिति है, और यह कारक इसे उन उत्पादों में से होने की अनुमति देता है जो बाजार में मांग में हैं।

इस किस्म में वर्टिसिलोसिस, लेट ब्लाइट और अल्टरनेरिया के साथ-साथ ग्रे लीफ स्पॉट का प्रतिरोध है। चूंकि विविधता थर्मोफिलिक है, तापमान में कमी की स्थिति में, फिल्म के तहत झाड़ियों को छिपाना आवश्यक है।

"सुपर रेड"

इन टमाटरों का नाम फलों की बाहरी विशेषताओं का सबसे अच्छा वर्णन करता है: त्वचा में एक अमीर लाल रंग होता है। Вес одного помидора колеблется от 150 до 200 г, из-за чего их можно назвать довольно крупными. Томаты шарообразной формы, чуть приплюснутые. Привлекательны эти помидоры не только внешне - они обладают приятным вкусом, а благодаря довольно плотной кожице им не грозит потеря товарного вида даже после длительных поездок. निस्संदेह लाभ निम्नलिखित बीमारियों के लिए पौधे का प्रतिरोध है: वर्टिसिलस, फुसैरियम विल्ट, और पीले पत्ते का कर्ल। झाड़ियों के गुण और उत्पादकता - 1 वर्ग से। मी, यानी लगभग 2-3 झाड़ियों के साथ, आप 13 किलोग्राम से अधिक फल एकत्र कर सकते हैं।

"तर्पण"

इस किस्म की अपनी विशेषताएं हैं, जो बागवानों को प्रसन्न कर सकती हैं। "तर्पण" उच्च तापमान को पूरी तरह से सहन करता है, और इसलिए उन क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है जहां गर्मी बहुत गर्म है। पौधा निर्धारक प्रकार का होता है, अर्थात यह एक निश्चित ऊँचाई तक बढ़ता है, जिसके बाद यह बढ़ना बंद हो जाता है। झाड़ी 3 महीने बाद फल देना शुरू कर देती है। फल मध्यम हैं, लगभग 140 ग्राम वजन, काफी घने संरचना और सुखद स्वाद विशेषताओं के साथ। टमाटर कच्चे और संरक्षित या गर्म भोजन दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

एक और विशेषता यह है कि 1 वर्ग के एक भूखंड पर। मी 5 झाड़ियों तक लगा सकता है। यह पौधों के विकास, साथ ही साथ उनकी उपज को प्रभावित नहीं करता है।

"बेनिटो"

झाड़ी पर्याप्त रूप से जल्दी पक जाती है, लगभग 2 महीने बाद यह पहले से ही कटाई करना संभव है। फल विशेष रूप से बड़े नहीं होते हैं - औसतन, उनका वजन 100-110 ग्राम होता है, उनका अंडाकार आकार, थोड़ा लम्बा होता है, जैसे "क्रीम" टमाटर। छिलके में एक अमीर लाल रंग होता है, और टमाटर खुद एक सुखद स्वाद देगा। प्रस्तुत विविधता को बाद में बिक्री के लिए उगाया जाता है, इसे बस बिक्री के लिए रखा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि टमाटर छोटे हैं, झाड़ियों सक्रिय रूप से फल लेते हैं, इसलिए, 1 वर्ग मीटर में लगाए गए पौधों से। मी, आप 20 किलो से अधिक फल प्राप्त कर सकते हैं। यह उपज किस्मों की एक उच्च दर है, जो इसे इतना आकर्षक बनाती है।

झाड़ियों की देखभाल के बारे में मत भूलना। उन्हें आवश्यक रूप से टाई करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि पौधे पर बड़ी संख्या में फल बस उन्हें तोड़ सकते हैं। और एक गठन की भी आवश्यकता है। हालांकि, फ़्यूज़ेरियम और वर्टिसिलिस जैसी बीमारियों से टमाटर को संसाधित करना आवश्यक नहीं है - बेनिटो इस बीमारी के लिए प्रतिरोधी है।

"Elegro"

डच टमाटर की एक और किस्म, जिसे न केवल व्यक्तिगत उपयोग के लिए, बल्कि बिक्री के लिए भी लगाए जाने की सिफारिश की जाती है। यह जल्दी पक जाता है - सिर्फ 2-2.5 महीनों में, इसलिए हम इस किस्म को जल्दी बुला सकते हैं। झाड़ियों की सुविधाओं के कारण (वे बहुत अधिक नहीं बढ़ते हैं और कम पत्ते होते हैं, जो उन्हें 1 वर्ग के साथ कम "शराबी" बनाता है)। मी 5 पौधों को उगाने के लिए नकारात्मक परिणामों के बिना कर सकता है। इस मामले में, प्रत्येक की उपज 4-5 किलोग्राम होगी। नतीजतन, ऐसी एक साइट से आप 25 किलोग्राम तक टमाटर प्राप्त कर सकते हैं।

फलों में एक चमकदार लाल चमकदार गेंद और एक घनी त्वचा होती है जो फल को सफलतापूर्वक स्थानांतरित करने और दरार नहीं करने देती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है जब आप समझते हैं कि ज्यादातर मामलों में, टमाटर "इलेक्ट्रो" बाजार पर बिक्री के लिए उगाया जाता है।

इसके अलावा, टमाटर fusarium, पीले पत्ती कर्ल वायरस, साथ ही साथ सिर झुकाना से पीड़ित होने के लिए इच्छुक नहीं है। ऐसी बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा होने से, झाड़ी निश्चित रूप से स्वस्थ, सुंदर और बाद में एक शानदार फसल देगी।

ग्रीनहाउस के लिए सर्वोत्तम किस्मों और संकरों की समीक्षा

उन देशों के लिए जहां गर्मियों में गर्मी नहीं होती है, हम ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए टमाटर की डच किस्मों पर विचार करने का सुझाव देते हैं। इसके अलावा, यह विकल्प आपको सूट करेगा यदि आप पूरे वर्ष फसल प्राप्त करना चाहते हैं - यदि आप ग्रीनहाउस को गर्म करते हैं, तो यह काफी संभव है। नीचे हम किस्मों और उनकी मुख्य विशेषताओं के नाम देते हैं ताकि आप अपने स्वाद के लिए टमाटर चुन सकें।

क्या आप जानते हैं? डच टमाटर का एक बड़ा हिस्सा, जिसका अर्थ है कि उन्हें ग्रीनहाउस में लगाया जाना चाहिए, खुले मैदान के लिए उपयुक्त हो सकता है। जलवायु एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। और अगर आपके क्षेत्र में यह अचानक गर्म होता है, अचानक बदलाव के बिना, तो टमाटर बगीचे के बेड में जड़ लेगा।

"Zhenaros"

विभिन्न प्रकार के टमाटर को संदर्भित करता है, विकास के अनिश्चित प्रकार के लिए। इसका मतलब है कि झाड़ी विकास में सीमित नहीं है। उसे लगातार "बाहर निकाला जाता है", इसलिए उसे देखभाल की आवश्यकता है। आपको फेलिंग, एक टमाटर के गठन, साथ ही साथ बिना किसी असफलता के स्टेपसन झाड़ियों की आवश्यकता होगी। फसल बड़े पैमाने पर लाती है - एक टमाटर लगभग 250 ग्राम वजन तक पहुंचता है। बाहरी रूप से, फल गेंदों की तरह दिखते हैं, त्वचा घनी होती है, एक उज्ज्वल लाल रंग की छाया होती है। यदि आप टमाटर को सही तरीके से संग्रहीत करते हैं, तो वे अपने स्वाद गुणों को काफी लंबे समय तक संरक्षित करने में सक्षम होंगे - लगभग 2 सप्ताह।

ज़ेनारोस अधिकांश रोगों के लिए प्रतिरोधी है जो एक टमाटर के संपर्क में आ सकते हैं, जो जलवायु की परवाह किए बिना, किसी भी इलाके में टमाटर लगाने के लिए संभव बनाता है। और ग्रीनहाउस, जिसमें झाड़ियों का विकास होता है, कांच और फिल्म दोनों से बनाया जा सकता है।

"मेलोडी"

टमाटर की बहुत शुरुआती किस्म - कटाई 2-2.5 महीनों में की जा सकती है। इस समय तक, फल पहले से ही खपत के लिए तैयार हो जाएंगे। टमाटर का आकार एक ओब्लेट बॉल जैसा दिखता है, रंग लाल है, और घने त्वचा के लिए धन्यवाद, फल दरार नहीं करता है।

क्या आप जानते हैं? "मेलोडी" किस्म की एक सुखद विशिष्ट विशेषता 1 वर्ग मीटर है। मी 7 झाड़ियों को समायोजित कर सकता है। अधिकांश डच किस्मों के विपरीत, टमाटर पूरी तरह से विकसित होगा, इस तरह की एक साइट में कई पड़ोसी।

यह सुविधा आपको अधिक उपज एकत्र करने की अनुमति देती है, जबकि आपके द्वारा उपयोग किया जाने वाला स्थान बहुत कम है। एक झाड़ी 4-5 किलोग्राम तक फल पैदा कर सकती है, यदि आप पौधे की देखभाल के सभी नियमों का पालन करते हैं। यह पता चला है कि बढ़ते टमाटर के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, आप एक साइट से 30 किलोग्राम से अधिक फसल एकत्र कर सकते हैं।

पौधे में वर्टिसिल, फुसैरियम जैसी बीमारियों का प्रतिरोध है। फल की उपस्थिति परिवहन के बाद बनी हुई है, जो आपको बिक्री के लिए एक पौधा विकसित करने की अनुमति देती है। और यह एक ग्रीनहाउस में सबसे अच्छा किया जाता है, जिसमें से मुख्य सामग्री एक फिल्म है।

"सैन मार्ज़ानो"

प्रस्तावित विविधता औसत को संदर्भित करती है, क्योंकि आप 3.5-4 महीनों के बाद फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस समय तक, टमाटर पूरी तरह से पके हुए हैं और मानव उपभोग के लिए उपयुक्त होंगे। "सैन मार्ज़ानो" की मुख्य विशेषता - टमाटर की उपस्थिति। फल बल्गेरियाई काली मिर्च के चमकीले लाल रंग की याद दिलाते हैं, और यह उन सभी किस्मों से अलग होता है जो फल लम्बी होती हैं। इस सब के साथ, उनका वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं है। पौधे में वर्टिसिलिस और फ्यूजेरियम जैसे रोगों का प्रतिरोध है। और यह तापमान में उतार-चढ़ाव को भी सहन करता है, जो फसल की वृद्धि, मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, साथ ही साथ इसकी स्वाद विशेषताओं को भी।

झाड़ियां लंबी हैं - वे 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं, इसलिए ट्रेलिस को बांधने जैसी एक प्रक्रिया उनके लिए अनिवार्य है।

"भंग"

डच प्रजनकों की इस किस्म ने हाल ही में नस्ल बनाई, और अधिकांश डच टमाटरों से इसके कुछ अंतर हैं। फल जल्दी पकते हैं - यह उन्हें 2 महीने से अधिक नहीं लेगा, जो पहले से ही मनभावन है। फलों को बड़ा कहा जा सकता है - प्रत्येक का वजन लगभग 175 ग्राम (+/- 5 ग्राम) है। टमाटर गेंद के आकार के होते हैं और रंग में भी भिन्न होते हैं - लाल त्वचा में एक गुलाबी रंग भी होता है। त्वचा पर अलग से कहा जाना चाहिए: अधिकांश अन्य किस्मों के विपरीत, यह काफी पतला होता है, इसलिए पहले सप्ताह में फलों का सबसे अच्छा परिवहन किया जाता है, ताकि परिवहन के दौरान वे एक सुंदर उपस्थिति रखें और बिक्री के लिए उपयुक्त हों।

इस विविधता में थोड़ी अम्लता होती है, और यह स्वाद को ख़राब नहीं करता है, जिसकी बहुत सराहना की जाती है। पौधे पौधे और समृद्ध सुगंध।

"पीला नाशपाती"

पहले से ही विविधता के नाम से यह स्पष्ट हो जाता है कि इन टमाटरों में बहुत सारी विशेषताएं हैं। और वास्तव में, उनकी उपस्थिति को सभी टमाटरों में सबसे उत्कृष्ट कहा जा सकता है - फल का आकार एक छोटे नाशपाती जैसा दिखता है, और त्वचा का रंग उज्ज्वल पीला है। इस किस्म में दरार पड़ने की प्रवृत्ति बहुत कम है, जो आपको इसकी प्रस्तुति से वंचित किए बिना फसल को स्वतंत्र रूप से परिवहन करने की अनुमति देती है। एक सुखद स्वाद के लिए मूल्यवान और मूल्यवान, जो महत्वपूर्ण है। और आप लगभग 4 महीने में फसल प्राप्त कर सकते हैं। संयंत्र अनिश्चित प्रकार का है, जिसके कारण झाड़ी 1.5 मीटर से ऊपर बढ़ सकती है। बेशक, इस तरह की लंबी विविधता को स्वयं की उचित देखभाल की आवश्यकता होती है, अर्थात् इसे बांधने और आकार देने की आवश्यकता होती है। एक अन्य विशेषता जो 1 वर्ग पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। मी 4 बुश से अधिक नहीं होना चाहिए। विपरीत स्थिति में, उपज आप की तुलना में कम होगी।

विभिन्न प्रकार के "येलो पीयर" केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में हो सकते हैं, इसलिए भले ही आप गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में रहते हों, कभी भी खुले मैदान में एक पौधा लगाने की कोशिश न करें।

"पिंक यूनिकम"

विविधता शुरुआती पकने को संदर्भित करती है - 2.5 महीने के बाद झाड़ियों से फल एकत्र किए जा सकते हैं। फसल काफी बड़ी दिखाई देती है - एक टमाटर का वजन लगभग 235 ग्राम होता है, जिसमें एक गोलाकार रूप होता है। घने त्वचा के कारण, फल नहीं फटते हैं और लंबे समय तक एक सुखद उपस्थिति रखते हैं। टमाटर का रंग गुलाबी और लाल रंग के बीच भिन्न होता है और थोड़ा फीका दिखता है। हालांकि, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। झाड़ियाँ विकास में सीमित होती हैं, और चौड़ाई में भी बढ़ने की प्रवृत्ति नहीं होती है। इस कारण से, 1 वर्ग पर। मी 7 झाड़ियों तक बढ़ सकता है। यह किसी भी तरह से पैदावार को प्रभावित नहीं करेगा।

प्रस्तुत विविधता की मुख्य विशिष्ट विशेषता टमाटर के लगभग सभी संभावित रोगों के लिए एक अविश्वसनीय प्रतिरोध है। नेमाटोड, वर्टिकिलोसिस, फ्यूसेरियम, ब्राउन लीफ स्पॉट, साथ ही रूट सड़ांध और टमाटर मोज़ेक वायरस, संयंत्र सुरक्षित रूप से गुजरता है। इस तरह का प्रतिरोध बहुत महत्वपूर्ण है यदि आप जिस मिट्टी पर झाड़ियों को लगाते हैं वह कीटाणुरहित नहीं है और बढ़ते पौधों के लिए तैयार नहीं है।

"सूर्योदय"

विविधता जल्द से जल्द एक है। आप 2 महीने में कटाई कर सकते हैं, इस समय तक फल पकने का समय होगा। टमाटर में एक मानक गेंद का आकार होता है और कम से कम एक मानक चमकदार लाल रंग होता है। फल बड़े होते हैं - प्रत्येक का वजन लगभग 250 ग्राम होता है। अधिकांश डच किस्मों की तरह, सनराइज में एक घनी त्वचा होती है, जो आपको बिना किसी समस्या के परिवहन करने की अनुमति देती है, इस डर के बिना कि फल फट जाएगा और अपनी प्रस्तुति खो देगा। फसल का निपटान अपने विवेक पर हो सकता है: यह कच्चे रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है, सलाद में, और संरक्षण के लिए, घर का बना टमाटर का रस या पेस्ट बनाकर।

झाड़ियाँ जल्दी से बढ़ती हैं, और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी अच्छी होती है, अर्थात् ग्रे पत्ती वाली जगह, सिर का चक्कर और अल्टरनेयोसिस। विविधता न केवल इसकी उपस्थिति और बीमारियों के प्रतिरोध से प्रसन्न होगी, बल्कि एक अच्छी फसल के साथ भी - 1 झाड़ी लगभग 4 किलो टमाटर उच्च गुणवत्ता ला सकती है, इस तथ्य के बावजूद कि फलों को परिपक्व होने में ज्यादा समय नहीं लगता है। कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हॉलैंड में पैदा होने वाले टमाटर की किस्मों ने बाजार में इतनी मजबूत स्थिति बना ली है। माली न केवल फलों की सुखद उपस्थिति से आकर्षित होते हैं, बल्कि रोगों के लिए उनके अद्भुत प्रतिरोध के साथ-साथ झाड़ियों की उच्च उपज से भी आकर्षित होते हैं। इन सभी के अलावा, आप बढ़ने का सबसे सुविधाजनक तरीका चुन सकते हैं - दोनों ग्रीनहाउस और खुले मैदान में, जो आपको टमाटर बेड की एक जोड़ी प्राप्त करने की अनुमति देता है, यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जो शांत पर्याप्त क्षेत्रों में रहते हैं।

किस्मों की सीमा भी सुखद रूप से प्रसन्न है - आप ऐसे पौधों को चुन सकते हैं जो आपको विशेष रूप से फसल से प्रसन्न करेंगे, या आप उन्हें बाजार पर बिक्री के लिए विकसित कर सकते हैं। हालांकि, डच टमाटर को उनकी देखभाल के लिए कम समय की आवश्यकता होती है, और पूरी तरह से "आलसी" किस्में हैं।

टमाटर की किस्मों की समीक्षा करने के बाद, आप आसानी से एक ऐसा पा सकते हैं जो आपको सभी प्रकार से पसंद करता है - फलों के पकने की गति से लेकर पौधों की ऊंचाई तक, टमाटर की उपस्थिति और उपज। और आपके द्वारा चुने गए डच टमाटर आपको एक रसदार, सुंदर, स्वस्थ और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट फसल दे सकते हैं!