पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए अदरक: क्या उपयोगी है, क्या व्यवहार करता है, क्या खाना बनाना है, कैसे उपयोग करना है

अदरक चीन से एक बारहमासी जड़ी बूटी है। समय के साथ, यह वेस्टइंडीज और पश्चिम अफ्रीका के लोगों के बीच अन्य एशियाई देशों में फैल गया, और फिर यूरोप में प्रवेश किया। आजकल, अदरक खाना पकाने और चिकित्सा में, लोकप्रिय और आधिकारिक दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह पुरुषों के लिए कितना उपयोगी है, हम इस लेख में बताएंगे।

जड़ की रासायनिक संरचना

100 ग्राम कच्चे प्रकंदों में ऐसे उपयोगी पदार्थ होते हैं:

विटामिन:

• विटामिन बी 1 (थायमिन) - 0.025 मिलीग्राम;
• विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) - 0.034 मिलीग्राम;
• नियासिन (विटामिन बी 3 या विटामिन पीपी) - 0.75 मिलीग्राम;
• विटामिन बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड) - 0.2 मिलीग्राम;
• विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सीन) - 0.16 मिलीग्राम;
• फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) - 11 माइक्रोग्राम;
• विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - 5 मिलीग्राम;
• विटामिन ई (टोकोफेरोल) - 0.26 मिलीग्राम;
• choline (विटामिन बी 4) - 28.8 मिलीग्राम;
• विटामिन के (फाइलोक्विनोन) - 0.1 मिलीग्राम।

मैक्रो तत्व:

• पोटेशियम - 415 मिलीग्राम;
• कैल्शियम - 16 मिलीग्राम;
• मैग्नीशियम - 43 मिलीग्राम;
• सोडियम - 13 मिलीग्राम;
• फास्फोरस - 34 मिलीग्राम।

ट्रेस तत्व:

• लौह 0.6 मिलीग्राम;
• मैंगनीज - 229 एमसीजी;
• तांबा - 226 एमसीजी;
• सेलेनियम - 0.7 माइक्रोग्राम;
• जस्ता - 0.34 मिलीग्राम।

पारंपरिक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी, आहार विज्ञान और खाना पकाने में अदरक के उपयोग के बारे में भी पढ़ें।

100 ग्राम कच्चे प्रकंद का पोषण मूल्य:

• पानी: 78.9 ग्राम;
• प्रोटीन: 1.8 ग्राम;
• वसा: 0.8 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट: 15.8 ग्राम;
• सेल्युलोज: 2 ग्राम;
• राख: 0.8 ग्राम

ऊर्जा मूल्य 100 ग्राम कच्चा उत्पाद: 80 किलो कैलोरी (333 kJ)।

क्या आप जानते हैं? 2013 तक दुनिया में अदरक का मुख्य उत्पादक, भारत है। इस वर्ष, देश ने कुल उत्पादन का 33% 2.1 मिलियन टन का उत्पादन किया।

पुरुषों के लिए क्या उपयोगी है

अदरक के औषधीय गुणों को बेहतर दिखाने के लिए, हमने शरीर के महत्वपूर्ण प्रणालियों पर पौधे के प्रभाव का संक्षेप में वर्णन किया है।

प्रतिरक्षा के लिए

अमीनो एसिड, समूह बी के विटामिन, सी और संयंत्र में निहित कई ट्रेस तत्व हैं शरीर पर टॉनिक प्रभाव। थोड़ी मात्रा में प्रकंद के दैनिक उपयोग के साथ, विभिन्न वायरस पर हमला करने से पहले प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रतिरोध में सुधार होगा। परिणामस्वरूप - मौसमी बीमारियों का प्रतिरोध। इसके अलावा, सूचीबद्ध घटकों के कारण, अदरक परजीवी जीवों की गतिविधि को दबाने में सक्षम है।

मसालेदार अदरक का उपयोग आंवले, खुबानी, टमाटर, कॉर्नेल की तैयारी में किया जाता है।

दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम) रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, जो रक्त के प्रवाह को सामान्य करने में मदद करता है, और इसलिए हृदय की उचित कार्यप्रणाली। वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से साफ किया जाता है।

उत्पाद रक्त को पतला करने में सक्षम है, हृदय की मांसपेशियों की टोन बढ़ाता है, रक्त को थक्के से रोकता है।

पाचन क्रिया के लिए

अधिकांश व्यंजनों के लिए अदरक को मसाला के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस मसाले के साथ संयोजन में उत्पादों को शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित किया जाता है, जिसका अर्थ है कि रिजर्व में कम वसा जमा होता है। अदरक का उपयोग करते समय भी पाचन सामान्य हो जाता है, अधिक गैस्ट्रिक रस का उत्पादन होता है। शरीर में इस तरह के परिवर्तन मैक्रोलेमेंट्स के कारण संभव हैं जो पौधे का हिस्सा हैं।

शायद दस्त के खिलाफ लड़ाई में इसका उपयोग, मतली का उन्मूलन, अतिरिक्त पित्त को हटाने, शरीर की सफाई।

यह महत्वपूर्ण है! अदरक yazvennikam, हेपेटाइटिस और क्रोहन रोग के तीव्र रूपों वाले लोग न खाएं।

Genitourinary प्रणाली और शक्ति के लिए

प्रकंद का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और अमीनो एसिड की सामग्री के कारण - यह भी विरोधी भड़काऊ है। इसलिए, यह गुर्दे और मूत्र प्रणाली के साथ समस्याओं के उपचार में अपरिहार्य है।

अदरक रक्त परिसंचरण में सुधार करने में सक्षम है, जिसके परिणामस्वरूप सभी अंगों को पोषक तत्वों के साथ अधिक तीव्रता से आपूर्ति की जाती है। कोशिकाओं को जितने अधिक पोषक तत्व मिलेंगे, उनका काम उतना ही बेहतर होगा। इसलिए, समस्या "मुख्य" पुरुष अंग की शिथिलता से हल हो गई है। इसके अलावा, ट्रेस तत्व सक्रिय रूप से हार्मोन के उत्पादन में शामिल होते हैं जो सेमिनल द्रव की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।

स्मृति के लिए

रक्त परिसंचरण जितना बेहतर होगा, मस्तिष्क उतनी ही कुशलता से काम करेगा। इसके सामान्य ऑपरेशन के दौरान, याददाश्त में सुधार होता है, एकाग्रता बढ़ती है। भोजन में पौधे का नियमित सेवन सिरदर्द से राहत दिलाता है।

मौखिक गुहा के लिए

रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और एंटिफंगल प्रभावों के लिए धन्यवाद, अदरक मुंह में सूजन प्रक्रियाओं से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है, यहां तक ​​कि सबसे उन्नत भी। यह एक पौधे के काढ़े के साथ अपना मुंह कुल्ला करने या एक गले में जगह पर लोशन बनाने के लिए पर्याप्त है।

त्वचा के लिए

प्रकंद को पीसने से प्राप्त पाउडर के आधार पर, विभिन्न तैयार करें खोपड़ी और चेहरे के लिए मास्क। वे सूजन को खत्म करने, त्वचा को पोषण देने, बालों के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं।

बगीचे में और गमले में उगने वाले अदरक के बारे में भी पढ़ें।

क्या किया जा सकता है और कैसे लेना है

यह संयंत्र उत्कृष्ट टॉनिक बना सकता है और पेय को मजबूत कर सकता है।

चाय

चाय के लिए क्लासिक नुस्खा: 60 ग्राम rhizome अदरक को पतले स्लाइस में काटें। उसके लिए, नींबू और नारंगी का एक टुकड़ा, 40 मिलीलीटर शहद जोड़ें। मिश्रण को 400 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ मिलाएं और उबालें। केतली में डालने के बाद और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।

इस पौधे के रस के 30 मिलीलीटर के साथ अदरक लौंग को बदला जा सकता है।

काली मिर्च के साथ अदरक की चाय: बारीक कटी हुई 100 ग्राम प्रकंद या तीन कटी हुई। एक लीटर पानी के साथ परिणामी द्रव्यमान डालो, धीमी आग पर सेट करें और 10 मिनट के लिए पकाएं। खाना पकाने के दौरान, थोड़ी सी काली मिर्च डालें। हम शोरबा को सजाते हैं और इसमें 80 मिलीलीटर शहद, कुछ पुदीने के पत्ते और कुछ चम्मच नींबू का रस मिलाते हैं। यह चाय ठंड के दौरान उपयोग करने के लिए अच्छा है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए लाल मिर्च के साथ पेय का नुस्खा जानें।

"नर" चाय: एक कटोरी में, 100 ग्राम जमे हुए समुद्री हिरन का सींग, 200 मिलीलीटर संतरे का रस, 40 मिलीलीटर अदरक का रस, समान मात्रा में नींबू का रस और शहद मिलाएं। मिश्रण को 60 ° C तक गर्म किया जाता है।

मिलावट

पुरुष शक्ति को जगाने और इच्छा को बढ़ाने के लिए टिंचर अच्छा है। संभोग से 20 मिनट पहले एक चम्मच लेने की सिफारिश की जाती है।

पकाने की विधि: मांस की चक्की के माध्यम से 300 ग्राम खुली अदरक प्रकंद को छोड़ें। उसी तरह, नींबू या चूना को पीसें, छील नहीं। मिश्रण में, शहद के 3-4 बड़े चम्मच जोड़ें। सभी मिश्रण और कमरे के तापमान पर एक दिन के लिए खड़े होने के लिए छोड़ देते हैं। फिर एक ढक्कन के साथ कंटेनर में मिश्रण डालें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

शहद के साथ अदरक

नुस्खा नंबर 1: अदरक पाउडर को शहद के साथ मिलाएं और एक दिन में एक चम्मच लें। मिश्रण को निगला नहीं जाता है, लेकिन इसे घुलने तक मुंह में रखा जाता है। यह दवा शक्ति के साथ समस्याओं में मदद करती है और सूजन प्रक्रियाओं को खत्म करती है।

हम आपको लाभकारी गुणों और विभिन्न प्रकार के शहद के उपयोग के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं: फेसेलिया, रेपसीड, लिंडेन, बबूल, एक प्रकार का अनाज, शाहबलूत, मीठा तिपतिया घास, बबूल, एस्पारसेटी, नागफनी, उबला हुआ, काली-बंधुआ, मई।

पकाने की विधि संख्या 2: 200 ग्राम rhizomes समान मात्रा में शहद के साथ मिलाते हैं। उन्हें दो नींबू जोड़ने के लिए, कटा हुआ ब्लेंडर। Gruel को फ्रिज में रखने और मिठाई के रूप में चाय परोसने की सलाह दी।

मसालेदार

मैरीनेट किया हुआ अदरक पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, भूख में सुधार करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। आप इसे तैयार किए गए फॉर्म में स्टोर में खरीद सकते हैं, और खुद को पका सकते हैं।

लोकप्रिय नुस्खा: अदरक के छिलके के छोटे छिलके 250 ग्राम और पतले काट लें। 250 मिलीलीटर पानी उबालें, नमक का एक चम्मच जोड़ें और नमकीन स्लाइस डालें। पांच मिनट के लिए छोड़ दें। आग्रह करते समय, चीनी के एक चम्मच के साथ एक और 250 मिलीलीटर पानी उबालें। पांच मिनट के बाद, ब्राइन डाला जाता है और जड़ को सिरप से भर दिया जाता है। शांत होने तक प्रतीक्षा करें। सिरका का एक बड़ा चमचा जोड़ें, डिश को बंद करें और रात भर रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

क्या आप जानते हैं? जर्मन और ब्रिटिश अदरक बीयर कहलाते हैं "अदरक".

एक ताजा जड़ कैसे चुनें

अदरक को आलू की तरह चुनें। यदि उपस्थिति संतोषजनक है (कोई दाग, डेंट), स्पर्श करने के लिए जड़ चिकनी है, दृढ़ है, त्वचा में हल्का सुनहरा छाया है, इस तरह के उत्पाद को लिया जा सकता है। एक गुणवत्ता वाले उत्पाद में एक विशिष्ट विशिष्ट स्वाद भी होना चाहिए।

खरीद के बाद कैसे स्टोर करें

उत्पाद को अपने सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखने के लिए, इसे एक सप्ताह से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में सब्जी ट्रे में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। लंबे समय तक, आप प्रकंद, पूरे या कुचल कर सकते हैं। सूखे उत्पाद को कई महीनों तक कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।

मतभेद और नुकसान

यदि वर्तमान में अदरक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:

• उत्पाद के लिए व्यक्तिगत प्रतिरक्षा (एक एलर्जी के रूप में प्रकट);
• रेत या गुर्दे की पथरी;
• अल्सर, गैस्ट्रेटिस;
• तेज बुखार;
• जिगर की समस्याएं।

शुगर कम करने के लिए अगर खून को पतला करने वाली दवाओं या दवाओं का इस्तेमाल किया जाए तो अदरक का सेवन बंद कर देना बेहतर है। यदि आप contraindications और अदरक का दुरुपयोग करते हैं, तो शरीर को अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचेगा।

यह महत्वपूर्ण है! पुरुषों को पौधों पर आधारित पेय को धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करना चाहिए। और उपचार से पहले "नर" समस्याओं को निश्चित रूप से अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

तो, हमने देखा है कि अदरक में कई घटक होते हैं जो पुरुष स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। यदि मानवता के मजबूत आधे लोग अपनी भलाई के बारे में सोचते हैं और इस औषधीय पौधे पर ध्यान देते हैं, तो जल्द ही कई समस्याएं गायब हो जाएंगी।