हम पत्थर से घर पर उगाते हैं: रोपण और देखभाल के नियम

ख़ुरमा - देर से गिरने में पकने वाला एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फल। अपने आप को रसदार बेरी के साथ लाड़ प्यार करने के लिए, इसे स्टोर में खरीदना आवश्यक नहीं है। कैसे घर पर ख़ुरमा विकसित करने के लिए, हम इस लेख में पता लगाएंगे।

विवरण

एबोनी परिवार के इस पौधे की एक हजार से अधिक प्रजातियां हैं। ये खाद्य फलों के साथ पर्णपाती या सदाबहार पेड़ और झाड़ियाँ हैं। पेड़ लंबे समय तक जीवित रहते हैं, पांच सौ साल तक जीवित रहते हैं। ख़ुरमा में एक व्यापक, फैला हुआ मुकुट होता है, जो आमतौर पर गोलाकार होता है। पत्तियां सरल, वैकल्पिक, अंडाकार आकार की, रसदार हरी होती हैं।

पौधे मई में खिलता है, और नवंबर के करीब फल देता है। फल एक चमकदार नारंगी रंग, गोल या दिल के आकार में, घने त्वचा और रसदार मांसल गूदे के साथ होता है। इसका स्वाद थोड़ा तीखा होता है, लेकिन जैसे-जैसे यह पकता है यह मिठास प्राप्त करता है, और कसैले रंगों को चिकना करता है। बेरी के अंदर लगभग दस बीज होते हैं।

ख़ुरमा - हमारे स्वास्थ्य के लिए विटामिन का एक वास्तविक भंडार है। लाभदायक गुणों और ख़ुरमा के मतभेदों का पता लगाएं।

संयंत्र एक गर्म जलवायु में वितरित किया जाता है: यूरोप के दक्षिण में, काकेशस, चीन, जापान, दक्षिणी और उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया का क्षेत्र।

पौधे मिट्टी की संरचना पर मांग नहीं कर रहा है, लेकिन धूप और गर्मी से प्यार करता है। इसकी शक्तिशाली जड़ प्रणाली के लिए नमी के नियमित प्रवाह की आवश्यकता होती है, अन्यथा फसल की गुणवत्ता पर प्रभाव की कमी होती है। चौकस देखभाल के साथ, एक वयस्क पेड़ एक फसल के साथ खुश करेगा - लगभग 80 किलो सौर फल।

क्या आप जानते हैं? काकेशस में एक जंगली किस्म के ख़ुरमा डलोटस की लकड़ी से, वे व्यंजन और संगीत वाद्ययंत्र बनाते हैं, इसे एक निर्माण सामग्री के रूप में उपयोग करते हैं।

रोपण के लिए बीज का चयन और तैयारी

मध्य अक्षांशों में खेती के लिए, कोकेशियान ख़ुरमा की एक किस्म का चयन करना सबसे अच्छा है: यह कम तापमान और उष्णकटिबंधीय प्रजातियों की तुलना में कम सनकी प्रतिरोधी है। सबसे अच्छा बीज आपूर्तिकर्ता पेड़ पर पूरी तरह से पका हुआ एक बेरी होगा। लेकिन आप खरीदे गए फलों का उपयोग कर सकते हैं - मुख्य बात यह है कि वे नरम हैं, और त्वचा बिना धब्बे के है। आगे की कार्रवाई:

1. लुगदी से बीज का चयन करें, कुल्ला और उन्हें सूखा।
2. एक दिन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में रोपण सामग्री को इसे कीटाणुरहित करने के लिए छोड़ दें। हड्डियां जो सतह पर तैरती हैं, तुरंत अस्वीकार कर देती हैं - वे एक फसल पैदा नहीं करेंगे।
3. स्तरीकरण से पहले, किसी को हड्डियों के बहुत कठोर किनारों को पीसना चाहिए ताकि उन्हें "बोना" आसान हो सके। ठीक अनाज के साथ सैंडपेपर के साथ ऐसा करें।
4. विकास उत्तेजक के साथ उनका इलाज करें (उदाहरण के लिए, एपीन, या आप मुसब्बर के रस का उपयोग कर सकते हैं) और रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर, छह सप्ताह के लिए फिल्म के तहत नम धुंध में जगह। यहाँ हवा का तापमान + 4-5 ° С से मेल खाता है।

रोपण के लिए बीज तैयार करना

क्या आप जानते हैं? भाषाई इतिहासकारों के संस्करणों में से एक के अनुसार, फारसियों द्वारा फल को "ख़ुरमा" नाम दिया गया था। तथ्य यह है कि काकेशस में बढ़ने वाले एक फल का सूखा मांस स्वाद में एक तारीख के फल जैसा दिखता है। फ़ारसी में, "खोरमालु" शब्द का अर्थ है "तारीख बेर।" बाद में, शब्द कम हो गया और फल के वर्तमान नाम में बदल गया।

रोपण नियम

अंकुरित अंकुर वसंत के शुरुआती दिनों में, देर से सर्दियों में शुरू होते हैं।

अंकुर फूटने की प्रक्रिया:

1. मध्यम आकार के बर्तन तैयार करें। सबसे अच्छी मिट्टी पीट और रेत का मिश्रण होगी, एक जल निकासी के रूप में वर्मीक्यूलाइट का उपयोग करें।
2. बीज को किनारे पर रखा गया है, इसकी लंबाई के बराबर गहराई पर रखा गया है - 2 सेमी तक।
3. प्राइमर के साथ हड्डी को कवर करें और पॉट को पन्नी के साथ कवर करें।
4. रोपाई की प्रतीक्षा करते समय, नियमित रूप से मिट्टी की सतह पर स्प्रे करें।
5. अंकुरण तापमान - + 22 ° С. आप कंटेनर को रेडिएटर के पास खिड़की के किनारे पर रख सकते हैं।
6. अंकुरण के दौरान, फिल्म पर संचित कंडेनसेट को हटाया जाना चाहिए और सड़ांध को रोकने के लिए संयंत्र को हवादार किया जाना चाहिए।
7. बढ़ते हुए, शूटिंग फिल्म में चलती है और बीज कोट बहाती है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो उन्हें चिमटी से हटा दें।
8. सामान्य तौर पर, शूटिंग एक महीने के भीतर दिखाई देती है। बर्तन को एक धूप जगह में रखा जाता है, लेकिन सीधे किरणों के तहत नहीं।
9. अच्छी वृद्धि के लिए, रोपाई नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, आप स्टोर में उत्पाद खरीद सकते हैं।

वीडियो: कैसे एक ख़ुरमा पत्थर लगाने के लिए

यह महत्वपूर्ण है! यदि पत्थर को हटाया नहीं जा सकता है, तो इसे बाहर निकाला जाना चाहिए: गर्म पानी से सिक्त करें और रात भर बंडल पॉलीथीन बैग को छोड़ दें। उसके बाद, वह आसानी से दूर चला जाएगा।

देखभाल और प्रत्यारोपण

सामान्य बर्तन से मजबूत रोपाई को लगभग दस दिनों में अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। पॉट के नीचे जल निकासी डाल दिया, सो मिट्टी। ठंड को रोकने के लिए युवा शूट को कांच की घंटी के साथ कवर किया जाता है। इसी समय, नियमित रूप से अंकुरित हवा और कंडेनसेट को हटाने के लिए आवश्यक है।

पानी

ख़ुरमा एक दक्षिणी पौधा है, इसलिए इसे नियमित रूप से नमी की आवश्यकता होती है, और इसके लिए पत्तियों का छिड़काव महत्वपूर्ण है। पानी के साथ कमरे के तापमान पर पानी का संचालन करना, पौधे को डालना आवश्यक नहीं है, मिट्टी को थोड़ा नम रहना चाहिए। जड़ों को नम करने के साथ इसे ज़्यादा न करने के लिए और मिट्टी को सूखने से रोकने के लिए, मल्च का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, ठीक चूरा।

सर्दियों के पानी की आवश्यकता नहीं है प्रति मौसम में दो बार से अधिक। मिट्टी को सूखने से रोकने के लिए, इसे मामूली स्प्रे करें।

शीर्ष ड्रेसिंग

खिलाते समय, कार्बनिक पदार्थ का उपयोग करना अवांछनीय है जो पौधे (खाद या ह्यूमस) के लिए भारी है। माली प्राकृतिक उर्वरकों के साथ वैकल्पिक खनिज उर्वरकों की सलाह देते हैं, जैसे कि मुसब्बर उबला हुआ पानी या पानी जिसमें चिकन अंडे पकाया जाता है, में पतला था।

घर पर और क्रीमिया में ख़ुरमा की खेती की सभी विशेषताओं पर करीब से नज़र डालें।

फूलों के पौधों के लिए सबसे उपयुक्त परिसर, खनिजों से समृद्ध। उर्वरकों के साथ उगना इसके लायक नहीं है, महीने में दो बार पर्याप्त है, परिसर में फास्फोरस और पोटेशियम होना महत्वपूर्ण है, जो बाद में फलने के लिए पेड़ को ताकत देगा। फॉस्फोरिक उर्वरक

यह याद रखना महत्वपूर्ण है:

1. सूखी जमीन पर शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जाती है।
2. पूरे बढ़ते मौसम के दौरान अंकुर को खाद दें।
3. सर्दियों में, मत खिलाओ।

प्रकाश

कंटेनर के लिए जगह को रोशन चुना जाता है, लेकिन सीधे सूर्य के प्रकाश के तहत नहीं।

युवा पौधे को धीरे-धीरे प्रकाश में सिखाया जाता है: एक बादल दिन पर वे इसे बालकनी में ले जाते हैं, अगर मौसम अनुमति देता है। पहले कुछ घंटों के लिए, फिर धीरे-धीरे पूरे दिन के लिए।

वे इसे एक सनी खिड़की दासा पर रख देते हैं अगर कांच एक सुस्त फिल्म के साथ छायांकित होता है, अन्यथा पत्ते जल जाएगा।

यह महत्वपूर्ण है! संस्कृति के दक्षिणी मूल को देखते हुए, लघु दिन के उजाले की अवधि के दौरान इसे कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के साथ प्रदान किया जाता है: सुबह और शाम दो घंटे।

सर्दियों में, ख़ुरमा के बर्तन को विसरित प्रकाश वाले कमरे में ले जाया जाता है। यह पूरी तरह से प्रकाश को बाहर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि पौधे मुरझा सकता है।

तापमान

सामग्री का आरामदायक तापमान + 20-22 डिग्री सेल्सियस है, परिपक्व उगाया गया पौधा +15 डिग्री सेल्सियस पर बहुत अच्छा लगता है। मुख्य स्थिति ड्राफ्ट की अनुपस्थिति है।

अस्थि से पदक, अंगूर, मुरयू, बेर, खुबानी, मीठे चेरी, जैतून का पेड़, लोंगान (ड्रैगन आंख), कैलमंडिन, खजूर और पपीता (तरबूज का पेड़) उगाना सीखें।

सर्दियों में, पॉट को एक शांत कमरे में बाहर निकालने की आवश्यकता होती है: पौधे को आराम की अवधि आती है। तापमान +5 ° से कम नहीं की सिफारिश की जाती है। इस समय Pristvolny सर्कल को चूरा से कवर किया गया है।

ट्रिमिंग और पिंचिंग

जब घर पर उगाया जाता है, तो मुकुट बनना शुरू हो जाता है और जब पौधे 40-50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो शूट इसे अच्छी तरह से शाखा बनाने के लिए भाग जाता है। जब ब्रांच्ड शूट 20-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें भी पिन किया जाता है। यह प्रक्रिया संस्कृति के फूल को तेज करेगी: यह आमतौर पर जीवन के तीसरे या चौथे वर्ष में शुरू होती है।

जब पेड़ डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो उसके मुकुट को एक गेंद के आकार का कर दिया जाता है, जिससे साइड शूट की लंबाई आवश्यक हो जाती है।

आगे बढ़ने के साथ, मोटा होना रोकने के लिए मुकुट को नियमित रूप से पतला किया जाता है। प्रूनिंग क्रिमिनम क्राउन

टीका

फल प्राप्त करने के लिए, ख़ुरमा लगाया जाना चाहिए। फल की कलियों के बनने की गति तेज करने के लिए टीकाकरण किया जाता है:

1. एक मजबूत, स्वस्थ शूट चुनें और उसके आधार पर शूट की वृद्धि के लिए छाल की एक अंगूठी काट लें।
2. रिंग को पलट दिया जाता है और बाहरी हिस्से के साथ कटे हुए स्थान पर ग्राफ्ट किया जाता है।
3. नमी और घाव के संक्रमण से बचने के लिए कट को खाद्य फिल्म की एक अच्छी परत के साथ लपेटना चाहिए।

कुछ समय बाद, पेड़ ताजा छाल की अंगूठी को बढ़ाएगा, जिसका मतलब ऑपरेशन की सफलता होगी। जब प्रक्रिया शूट की वृद्धि को धीमा कर देती है, तो पौधे को फल कली के टैब पर एक संकेत मिलता है। आमतौर पर, पत्थर से लगाए गए एक ख़ुरमा में सातवें वर्ष में फल लगते हैं। प्रक्रिया को गति देने के लिए, इसे फलों के पेड़ के तने के साथ ग्राफ्ट किया जाता है।

प्रत्यारोपण

ख़ुरमा एक व्यापक जड़ प्रणाली बनाता है, इसलिए एक बड़ा पॉट आकार इसके लिए बेहद अवांछनीय है। एक युवा पेड़ को सालाना एक नए कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है, जिससे इसका आकार तीन से चार सेंटीमीटर बढ़ जाता है।

पांच साल तक पौधे तक पहुंचने पर, प्रत्यारोपण हर दो साल में एक बार किया जाता है। प्रत्यारोपण को एक नए कंटेनर में तब्दील करना। खुले मैदान में, ख़ुरमा को मई में वसंत में दक्षिणी क्षेत्रों में प्रत्यारोपित किया जाता है। स्थान को हवा से बचाना चाहिए। छेद 60x60 सेमी के आकार में बनाया गया है, कई रोपों के बीच की दूरी 1-2 मीटर होनी चाहिए।

ठंडे क्षेत्रों में, पौधे को गमले के पौधे के रूप में विकसित करने की सिफारिश की जाती है; इसे गर्म मौसम के दौरान बगीचे या बालकनी में ले जाया जा सकता है, गमले में एक भूखंड पर लगाया जाता है ताकि इसे सर्दियों के लिए घर में स्थानांतरित किया जा सके। गंभीर सर्दी, ठंढ के प्रतिरोध के बावजूद, ख़ुरमा बर्दाश्त नहीं कर सकता, विशेष रूप से पांच साल तक का युवा पौधा।

वीडियो: रोपाई कैसे करें

रोग और कीट

जब एक घर बढ़ रहा है, तो व्यावहारिक रूप से ख़ुरमा बीमार नहीं होता है, लेकिन खुले मैदान में अधिकता संभव है। संभावित बीमारियों में से, सबसे खतरनाक हैं:

• ख़स्ता फफूंदी;
• बैक्टीरियल कैंसर;
• ग्रे सड़ांध;
• जड़ सड़न;
• काला धब्बा;
• पपड़ी।

यदि आप ख़ुरमा की एक समृद्ध फसल इकट्ठा करना चाहते हैं, तो पढ़िए कि ख़स्ता फफूंदी से छुटकारा कैसे पाएं।

मैला ओस

रोग का कारण अक्सर बढ़ी हुई आर्द्रता होती है, जो बैक्टीरिया और कवक के लिए एक आदर्श प्रजनन भूमि है। पक्षी और कीड़े संक्रमित पेड़ों से स्वस्थ लोगों के लिए कवक बीजाणुओं या अन्य सूक्ष्मजीवों को स्थानांतरित कर सकते हैं। बैक्टीरिया हवा की मदद से पास के स्वस्थ पेड़ से मिल सकता है। फंगल रोगों के विकास का एक सामान्य कारण प्रकाश की कमी (घने मुकुट) और उर्वरकों की अधिकता है, विशेष रूप से नाइट्रोजन वाले।

बीमारियों की रोकथाम के लिए ऐसे कार्यों को अंजाम देना चाहिए:

• समय पर छंटनी की;
• एक पेड़ को ताजी हवा से बाहर निकालें;
• आवश्यक प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें;
• पानी की निगरानी (मध्यम)।

फूल आने से पहले और बाद में भी निवारक छिड़काव बोर्डो मिश्रण (1%) करें। बोर्डो तरल पदार्थ को किसी भी तांबा युक्त दवा द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

इन दवाओं के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है:

• "पुखराज" और "होरस" - फूल से पहले;
• "फिटोस्पोरिन", "एक्टोफिट", "बीकोल", "प्रभाव", "टॉप्सिन" - फूल से पहले और बाद में।

दृढ़ता से प्रभावित शूटिंग को सबसे अच्छा हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।

एक अपार्टमेंट या घर के वातावरण में बढ़ने वाला पेड़ एक ढाल या मकड़ी के घुन से प्रभावित हो सकता है। आप लोक उपचार के साथ कीट को दूर कर सकते हैं: साबुन के पानी के साथ पत्ते को धो लें, एक दिन शॉवर के नीचे कुल्ला करें, बर्तन में मिट्टी को गीला न करने की कोशिश करें। उपचार एक महीने के लिए सप्ताह में एक बार किया जाता है।

एक महिला के शरीर के लिए ख़ुरमा के उपयोग और लाभों की विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करें।

अच्छी तरह से इन और अन्य कीटों से मदद करता है "अकटारा": निर्देशों के अनुसार पतला और जड़ पर छिड़काव या पानी पिलाया जाता है। अवधि सात सप्ताह तक है, इसलिए हर दो महीने में एक उपचार परजीवियों को मारने के लिए पर्याप्त है।

खुले मैदान, कीड़े, कीड़े, परिरक्षण और भूमध्यसागरीय मक्खी की परिस्थितियों में, माइट्स ख़ुरमा उठा सकते हैं।

कीटनाशक कीड़ों को मारने के लिए अधिक प्रभावी होते हैं, और टिक्सेस के खिलाफ एक्रिसाइड्स होते हैं।

निम्नलिखित दवाएं लोकप्रिय हैं:

• "Aktofit";
• "Konfidor-अतिरिक्त";
• "Akarin"।

कली टूटने से पहले और फूल अवधि के बाद, फल दिखाई देने से पहले प्रसंस्करण किया जाता है। उपचार हवा और बारिश की अनुपस्थिति में गर्म, लेकिन गर्म, मौसम में नहीं किया जाता है।

बढ़ते हुए धैर्य और धैर्य की आवश्यकता है। कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का अनुपालन जल्द ही इसके परिणाम लाएगा: ईबोनी में सुंदर फूल है, और लगभग हर कोई फलों के स्वाद और लाभों के बारे में जानता है।

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