लिली एस्फोडेल के परिवार के एक योग्य प्रतिनिधि को मृत्यु के फूल के रूप में कई जाना जाता है। प्राचीन यूनानी मिथक इसके बारे में बताते हैं, इसका वर्णन प्रतिष्ठित क्रोनिक होमर द्वारा किया गया है। एस्फोडेल बगीचे की सजावट हो सकती है और खाया जा सकता है। हम सीखते हैं कि पौधे को कैसे उगाया जाए और उसकी देखभाल की जाए।
विवरण
Asphodel - सजावटी, जड़ी बूटी वाला पौधा। बारहमासी, लेकिन वार्षिक प्रजातियां हैं। बारहमासी प्रजातियां कंद मूल, और वार्षिक वाले - राइज़ोम के घने टफ द्वारा विशेषता हैं। 
तने की ऊंचाई एक मीटर से अधिक तक पहुंच जाती है। सीधे पत्तियों को जड़ों के पास घने आउटलेट में एकत्र किया जाता है। पत्तियों की लंबाई 40 से 60 सेमी तक होती है, क्रॉस सेक्शन त्रिवेन्द्राल है। फूल सुंदर ब्रश या पैनकील्स में सफेद, गुलाबी या पीले होते हैं। छह तेज पंखुड़ियों वाले फूलों का आकार लिली के समान होता है।
संयंत्र दक्षिणी यूरोप में आम है, अक्सर ग्रीस, स्पेन और फ्रांस में पाया जाता है।
क्या आप जानते हैं? फूलों की भाषा में एस्फोडेल अमरता, खेद और आशा का प्रतीक है।
किंवदंती
ग्रेट होमर ने अपने प्रसिद्ध ओडिसी में एस्फोडेल का वर्णन किया। किंवदंती के अनुसार, फूल मृतकों के दायरे में घास के मैदानों में बढ़ता है, जहां मृत लोगों की आत्माएं हमेशा के लिए भटकती हैं, जिन्हें वे परीक्षण के बाद धर्मी के रूप में नहीं पहचानते थे, लेकिन देवता उनकी अधर्मता को साबित नहीं कर सके;
प्रसिद्ध प्राचीन ग्रीक मिथक बताता है कि कैसे मृतकों के अधिपति के देवता, एक अधिपति की सहायता से, पाताल की देवी, पर्सेफोन का अपहरण कर लिया। देवी ने एक सुंदर फूल देखा, उसे फाड़ना चाहती थी, और उसी क्षण पृथ्वी खुल गई। काले घोड़ों द्वारा खींचे गए रथ पर हेड्स दिखाई दिए, पर्सेफोन को पकड़ा और उनके साथ रथ जमीन के नीचे गायब हो गया। 
कई भूमध्यसागरीय देशों में, एस्फोडेल शोक का प्रतीक है; कब्रों पर एक फूल लगाया जाता है।
प्रजातियों की विविधता
लगभग बीस प्रकार के एस्फोडेल हैं।
सबसे प्रसिद्ध प्रजातियां:
- सफेद;
- fistular;
- branched;
- पतली चादर
सफेद यह सबसे सुंदर माना जाता है - यह एक बारहमासी है, उपजी की ऊंचाई 1.2 मीटर तक पहुंच जाती है, पंखुड़ियों पर भूरे रंग के फूलों के साथ सुंदर सफेद फूल घने पुष्पक्रम, एक नीली छाया की पत्तियों में एकत्र किए जाते हैं। 
fistular पत्ती रहित, 40 सेंटीमीटर तक की छोटी ऊँचाई के खोखले तने और गुलाबी रंग के छोटे फूल होते हैं। 
branched - एक लंबा बारहमासी बड़े सफेद या पीले फूलों के साथ खिलता है और इसमें चेरी के समान फल होते हैं। 
ठीक-त्यागा - यह संकीर्ण पत्तियों और छोटे फूलों के साथ कम वार्षिक है। 
खेती और देखभाल
एस्फोडेल बगीचों, पार्कों और गली-मोहल्लों को अलंकृत करता है, लेकिन एक इनडोर सजावटी पौधे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! पत्तियों के फूलने और मरने के बाद कमरे की स्थिति में, बर्तन को तीन महीने तक ठंडे स्थान पर ले जाने की सिफारिश की जाती है।
जल निकासी के रूप में कुचल पत्थर का उपयोग करना अच्छा है। बर्तन बड़ा होना चाहिए, आप मिट्टी में खाद जोड़ सकते हैं।
एक ढीली और भारी जगह पर एक ढीले, उपजाऊ मिट्टी पर एक फूल विकसित करना आवश्यक है।
हल्के-प्यार वाले पौधे को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह जड़ों में नमी जमा करता है। पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के बिना, यह खिलता नहीं है, लेकिन प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को छाया देना वांछनीय है। 
सर्दियों के लिए, डंठल और पत्तियों को काटने के लिए आवश्यक है, और पौधे को आश्रय की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह मध्यम रूप से ठंडा-प्रतिरोधी (-15 डिग्री सेल्सियस तक तापमान सहन करता है)।
वृद्धि की अवधि के दौरान फूल आने से पहले खनिज उर्वरक बनाने की सिफारिश की जाती है।
इस तरह के खनिज उर्वरकों के उपयोग के साथ खुद को परिचित करें: प्लांटफोल, सुडरुष्का, एजोफोस्का, क्रिस्टलायन, अमोफोस, केमीरा और मास्टर।
प्रजनन
प्रजनन दो तरीकों से होता है: बीज या विभाजन।
बीज
बीजों को अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में धूप या अर्ध-अंधेरे जगह पर बोया जाना चाहिए। बीज के अंकुरण में सुधार के लिए, 1.5 महीने के लिए ठंड स्तरीकरण की सिफारिश की जाती है। अगले साल वसंत में शूट होंगे।
वसंत में, आप एक ठंडी जगह पर, एक खिड़की पर कंटेनरों में बीज बो सकते हैं। कंटेनर के निचले भाग में जल निकासी के लिए बजरी की एक परत डालना आवश्यक है, इसे रेतीले-दोमट मिट्टी के साथ शीर्ष करें। बीज बोएं और शीर्ष पर मिट्टी की एक छोटी परत के साथ कवर करें, अच्छी तरह से पानी।
कंटेनर को कांच या फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है। रोपाई के उद्भव के बाद, पौधों को 15 सेमी तक बढ़ने पर रोपण करना आवश्यक है। 
टिप: समय से पहले ही बीजों का अंकुरण हो जाता है, इसलिए फसल के तुरंत बाद उन्हें बोना उचित है।
विभाजन
वानस्पतिक प्रजनन विधि आपको फूलों के पौधों को जल्दी से प्राप्त करने की अनुमति देती है और बीज प्रजनन की तुलना में अधिक बेहतर है, आपको एस्फोडेल खिलने तक 6 साल इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है।
यह महत्वपूर्ण है! एस्फोडेल जीवन के केवल छठे वर्ष में खिलता है, फूलों की अवधि मई-जून है।
वसंत या शरद ऋतु में उत्पादित अतिवृद्धि वाले पौधों का विभाजन। यह प्रक्रिया अगस्त के अंत में सबसे अच्छी तरह से की जाती है।
नाजुक rhizomes को अलग-अलग सॉकेट में विभाजित करने के बाद, उन्हें एक नए स्थान पर जल्द से जल्द 6-8 सेमी की गहराई पर और लगभग 40 सेमी की दूरी पर झाड़ियों के बीच की दूरी के साथ उतारा जाना आवश्यक है।
युक्ति: प्रत्येक आउटलेट में एक अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम होना चाहिए जिसमें क्षय और मोल्ड के कोई संकेत नहीं हैं और कम से कम एक विकास कली मौजूद होनी चाहिए।
आवेदन
एस्फोडेल न केवल परिदृश्य डिजाइन में एक सजावटी भूमिका निभाता है, उद्यान, पार्क को सजाने के लिए, एक हाउसप्लांट के रूप में उपयोग किया जाता है, बल्कि भोजन में भी उपयोग किया जाता है। एस्फोडेल कंद मूल्यवान हैं।
यहां तक कि प्राचीन यूनानियों ने उन्हें खाना पकाने और दवा के रूप में इस्तेमाल किया। जब जहर कच्चे कंद ले गए। 
लोक चिकित्सा में, एस्फोडेल फूल सांप के काटने के लिए एक एंटीडोट के रूप में प्रभावी हैं।
आप सबसे उपयोगी औषधीय पौधों से परिचित होने के लिए उपयोगी होंगे।
बरामदगी और आक्षेप के लिए दवाएं पौधे से बनाई जाती हैं। जड़ से रस का उपयोग आंख और कान के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। पौधों के काढ़े से संपीड़ित फ्रैक्चर के साथ मदद करते हैं। फूलों में हल्का रेचक प्रभाव होता है, और काढ़ा पीलिया के साथ मदद करता है।
स्पेन में, पौधे की जड़ों को अभी भी खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। कटा हुआ कंद विशेष रोटी के साथ बनाया जाता है। उन्हें सूप और मुख्य व्यंजनों में भी जोड़ें।
गाढ़ी जड़ों में बड़ी मात्रा में चीनी और स्टार्च होते हैं। उनमें से हानिकारक फ़्यूज़ल तेलों के बिना उच्च गुणवत्ता वाली मजबूत शराब प्राप्त होती है। दवाओं और गोंद के घटकों को तैयार करने की जड़ों से।
रोग और कीट
यह पौधा रोग और कीटों के लिए पर्याप्त और पर्याप्त प्रतिरोधी है। 
अधिक नमी या खराब जल निकासी बड़ी क्षति का कारण बन सकती है। नतीजतन, प्रकंद में क्षय की प्रक्रिया शुरू होती है, और एस्फोडेल मर सकता है।
मुख्य कीट हैं:
- एफिड्स;
- स्लग;
- घोंघे।
कीटों से विशेष समाधानों के साथ छिड़काव करने में मदद मिलेगी, कई प्रभावी दवाएं हैं। एफिड्स के खिलाफ, आप "कमांडर", "अक्तर", "कोराडो" का उपयोग कर सकते हैं।
घोंघे से छुटकारा पाएं और स्लग दवाओं "थंडरस्टॉर्म", "यूलिट्स", "पैट्रोल" में मदद करेंगे।
क्या आप जानते हैं? गन्ने की तुलना में एस्फोडेल जड़ों में अधिक चीनी होती है।
तो, एस्फोडेल एक अप्रमाणित पौधा है और इस तथ्य के बावजूद कि यह दक्षिणी देशों से आता है, इसे ठंडे मौसम में उगाया जा सकता है। विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है और घर या बगीचे की एक अद्भुत सजावट होगी। मुख्य नुकसान छोटी फूल अवधि है।
