Lakenfelder मुर्गियां: घर पर प्रजनन के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात

आज, लक्नेफ़ेल्डर चिकन नस्लों के बीच एक बड़ी दुर्लभता है: यदि पहले इन मुर्गियों की आबादी हजारों की संख्या में थी, तो आजकल एक हजार नमूनों पर भरोसा किया जा सकता है। लेकिन आपको इस दिलचस्प नस्ल को नहीं भूलना चाहिए - ये मुर्गियां अभी भी आधुनिक प्रजनकों के लिए उपयोगी हो सकती हैं। लैक्नेफेल्ड की विशेषताएं क्या हैं, उन्हें कैसे बनाए रखना और पतला करना है - इसके बारे में लेख में बाद में।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

Lakenfelder है सबसे पुरानी नस्लों में से एक: लैंसेफेल्डर्स के समान दिखने वाले मुर्गी के पहले उल्लेख XVIII-XIX शताब्दियों में पाए जाते हैं। इन पक्षियों को वेस्टफेलिया, नीदरलैंड और बेल्जियम में और विशेष रूप से ज़ोटरगैम और लैकरवेल्ट के शहरों में नस्ल किया गया था। इन देशों के बाहर, नस्ल नहीं हुई। लाचेनफेल्डर्स के विकास में मुख्य योगदान शौकिया प्रजनकों द्वारा किया गया था, जिन्होंने विभिन्न प्रकार के मुर्गियों को सुधारने और नए मांस और अंडे की नस्ल के प्रजनन पर काम किया था। लेकिन धीरे-धीरे, अन्य, अधिक विपुल नस्लों ने इस संकर को बाहर निकालना शुरू कर दिया, और अब लॉकेनफेलर विलुप्त होने के कगार पर है। नस्ल के पतन की प्रक्रिया कठिनाइयों को जोड़ती है - मानक को पूरा करने वाले मुर्गियों की उपस्थिति एक दुर्लभ वस्तु बन जाती है। लाचेनफेल्डर्स के प्रजनकों के समर्थन के बिना, इन पक्षियों का एक भी नमूना जल्द ही दुनिया में नहीं छोड़ा जा सकता है।

नीदरलैंड्स के हेल्स बार्नेवल्ड मुर्गियां और मखमली भी हैं, जो उनके सजावटी रंग और अच्छे अंडे देने वाले प्रदर्शन से प्रतिष्ठित हैं।

विशेषताएँ और विशेषताएं

यह उनकी उपस्थिति और विशेषताओं के कारण ठीक है जो कि लैक्नेफेल्डर्स हैं, हालांकि शायद ही कभी, लेकिन अभी भी प्रजनकों में होते हैं और पूरी तरह से गायब नहीं हुए हैं।

बाहरी

नस्ल मानक वॉकेनफेल्डर्स का वर्णन करता है जो एक गोल शरीर के आकार के साथ आलीशान पक्षी होते हैं, उनके पंख बड़े होते हैं, शरीर के लिए उपयुक्त होते हैं, गर्दन मध्यम लंबाई की होती है, आसानी से रोस्टरों में थोड़ा झुका हुआ और मुर्गियों में क्षैतिज पीठ में बदल जाती है। कंधे चौड़े हैं, छाती चौड़ी है, गहरी जुताई है। मादाओं में मादाएं नर की तुलना में कुछ अधिक पूर्ण और गोल होती हैं। लंड में, पूंछ कई आर्क द्वारा बनाई जाती है जिसमें एक पंख में लंबे पंखों के साथ घुमावदार होते हैं। चिकन में एक छोटी पूंछ होती है, बिना ब्रैड के।

सिर छोटा है, पुरुषों के पास एक बड़े स्तंभ और बड़े झुमके हैं। मुर्गियों में, हालांकि, शिखा बहुत छोटी है, लेकिन यह भी सीधा खड़ा है, कोई झुमके नहीं हैं। चोंच छोटी, भूरे रंग की होती है। अपने सभी बाहरी द्रव्यमान के साथ, पक्षियों का वजन छोटा है - नर का औसत वजन 2.2-2.5 किलोग्राम, मादा - 2.0-2.2 किलोग्राम है।

क्या आप जानते हैं? सभी जीवित जानवरों में से, चिकन डायनासोर का निकटतम रिश्तेदार है।

रंग

एक सच्चे लॉकेनफेलर का रंग दो रंगों का होता है - काला और सफेद (पीला), लगभग समान अनुपात में। लंड और मुर्गियों का सिर, गर्दन और पूंछ काली होनी चाहिए। धड़ और पैरों में अपने आप सफ़ेद (पीला) रंग होता है।

यह महत्वपूर्ण है! जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, लैक्फ़ेन्डर रंग बदलते हैं, और एक से अधिक बार। इसलिए, चिंता करें कि मुर्गियां मानक को पूरा नहीं करती हैं इसके लायक नहीं है।

स्वभाव

लेनफेल्डर की प्रकृति शांत है, लेकिन मिलनसार है, वे मालिकों के लिए समस्याएं पैदा नहीं करते हैं। रोस्टर आक्रामक नहीं हैं, उनके लड़ने के गुण केवल तभी दिखाई देते हैं जब परिवार के लिए खतरा होता है। ऐसे पक्षियों के रखरखाव में मुख्य शर्त परिवार की सही संरचना सुनिश्चित करना है: एक मुर्गा पर 10 मुर्गियाँ। जानवर काफी सक्रिय हैं, वे एवियरी पर दौड़ना पसंद करते हैं। केवल नकारात्मक पक्षियों की कुंदता है, वे मिलनसार से संतुष्ट हैं।

मुर्गी के मांस और अंडे की दिशाओं की नस्लों में मरन, अम्रॉक्स, ऑस्ट्रलॉर्प, किर्गिज़ ग्रे, पुश्किन रूसी क्रस्ट, गोलोशेयका, क्यूबन लाल और वायंडॉट शामिल हैं।

हैचिंग वृत्ति

चिकन लेनफ़ेल्डर - बहुत अच्छा मुर्गियाँ। वे नियमित रूप से घोंसले और हैच मुर्गियों में बैठते हैं, और बाद में देखभाल करने वाली मां बन जाती हैं।

उत्पादक गुण

Lakenfelders मांस और अंडे मुर्गियों के रूप में नस्ल थे, लेकिन नई नस्लों के आगमन के साथ वे मूल्य के बजाय होने लगे सजावटी, और उनके उत्पादक गुण पृष्ठभूमि में फीके हैं।

मुर्गियों की एक सजावटी उपस्थिति है: चीनी रेशम, सिब्राइट, अरुकाना, ओरीओल, चांदी ट्रेकेल, आयम सेमेनी, पावलोव्स्काया, बाइलेफ़ेलर।

यौवन और वार्षिक अंडे का उत्पादन

की उम्र में छह महीने लैकेनफेल्डर्स परिपक्वता की उम्र तक पहुंचते हैं और प्रजनन के लिए तैयार होते हैं।

छह महीने तक पहुंचने पर, मुर्गियाँ घोंसला बनाना शुरू कर देती हैं, लेकिन अंडे के उत्पादन का शिखर 1-2 साल पुराना है। प्रति वर्ष एक मुर्गी लगभग 180 अंडे देती है - सबसे खराब आंकड़ा नहीं, यहां तक ​​कि अंडे की नस्लों से रिकॉर्ड तोड़ने वालों की तुलना में। मुर्गियों द्वारा मौसमी पक्षियों के काटने से साल में 10 महीने, दो महीने का विराम मिलता है।

बाद के वर्षों में, तलछट कम हो जाती है, और जीवन के तीन साल बाद मुर्गियों को वध के लिए भेजा जाता है। औसतन, लाचेनफेल्डर्स 6-7 साल रहते हैं।

मांस की शुद्धता और स्वाद

6-7 महीनों में, रोस्टर अपने अधिकतम वजन, मुर्गियों - 9-10 महीनों में पहुंचता है। अंडे के उत्पादन को कम करने के बाद मुर्गियों को भेजा जाता है - तीसरे या चौथे वर्ष में।

मांस की पैदावार 80-85% है। मुर्गा वजन - 2.0-2.2 किलोग्राम, चिकन वजन - 1.8-2.0 किलोग्राम।

कम वजन की भरपाई स्वादिष्ट मांस से होती है - सफेद, स्वाद में नाजुक।

क्या आप जानते हैं? कई विशिष्ट रेस्तरां में, अपने विशिष्ट स्वाद के लिए लेनफ़ेल्डर मांस को महत्व दिया जाता है।

नजरबंदी की शर्तें

सामग्री lakenfelder विशेष कठिनाइयों नहीं है।

कॉप आवश्यकताएँ

वे एक विशाल चिकन कॉप में लेनफ़ेल्डर रखते हैं, क्योंकि नस्ल काफी सक्रिय है और अन्य मुर्गियों की तुलना में अधिक जगह की आवश्यकता हो सकती है। इस मानक के आधार पर चिकन कॉप का आकार उठाओ - 1-1.5 वर्ग मीटर। दो मुर्गियों के लिए मी। 10 मुर्गियों में एक परिवार के लिए कमरे का आकार 2x3 मीटर से कम नहीं लेना है।

के लिए आवश्यकताओं मंजिल नहीं - यह मिट्टी, एडोब, सीमेंट या बोर्डवॉक हो सकता है। फर्श पर इन्सुलेशन और सफाई में आसानी के लिए कूड़े बनाते हैं। पुआल, चूरा और रेत बिस्तर सामग्री के रूप में उपयुक्त हैं। जैसा कि वे गंदे हो जाते हैं, फर्श को साफ किया जाता है और कूड़े को एक नए में बदल दिया जाता है, लगभग 1-2 सप्ताह में एक बार।

यह महत्वपूर्ण है! कूड़े के परिवर्तन में देरी न करें - गंदे पदार्थ उत्तेजक आर्द्रता और परजीवी के प्रसार को उत्तेजित करते हैं, जो पक्षियों के लिए बेहद हानिकारक है।

मुर्गी घर में व्यवस्था करें कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था - एक अच्छे अंडे देने के लिए, दिन के उजाले का समय 15-17 घंटे के बराबर होना चाहिए। उसी समय प्रकाश स्रोत कमरे में तापमान बनाए रखने में मदद करेंगे। हालांकि लैक्न्फेल्ड ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन घर के अंदर +१६-१ders डिग्री सेल्सियस के संकेतक बनाए रखना आवश्यक है। पर्च पर सो रही मुर्गियां, जो फर्श से 50 सेमी की ऊंचाई पर लकड़ी के लॉग से बनी हैं। दो पंक्तियों में 35 सेमी, अंतिम पोल और दीवार के बीच लगभग 25 सेमी की दूरी के साथ रोस्ट हैं। दो मंजिलों पर एक छत बनाना आवश्यक नहीं है, ताकि शीर्ष पर बैठे पक्षियों द्वारा मुर्गियों और पहली मंजिल के प्रदूषण के बीच टकराव से बचा जा सके। डंडे की लंबाई पक्षियों की संख्या के आधार पर चुनी जाती है: एक चिकन में कम से कम 25-30 सेमी होना चाहिए - यह उन्हें और अधिक स्वतंत्र रूप से व्यवस्थित करने की अनुमति देगा।

मुर्गियों के लिए घोंसले की जरूरत होती है। वे बक्से या टोकरी से चिकन कॉप के एक अंधेरे कोने में संतुष्ट हैं। घोंसले की गहराई 35-40 सेमी, चौड़ाई - 30 सेमी, ऊंचाई - 30 सेमी है। घोंसले के नीचे चूरा या पुआल के साथ कवर किया गया है। घोंसले की संख्या - 1 से 5 मुर्गियां।

चिकन कॉप बनाने और बनाने के टिप्स के साथ-साथ 20 मुर्गियों पर अपने हाथों से एक विंटर चिकन कॉप बनाने का तरीका जानें।

पैदल चलना

लैक्नेफेल्डर्स के लिए एक बड़ा चलने वाला क्षेत्र प्रदान करना आवश्यक है - मुर्गियां बहुत मोबाइल हैं, और चलने के लिए 6-7 वर्ग मीटर से थोड़ा कम है। लक्नेफ़ेल्डर को लंबे समय तक और बहुत कुछ चलना पसंद है, यहां तक ​​कि खराब मौसम और 10 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ। उनकी आलूबुखारा आपको इस तरह की सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने की अनुमति देता है। चलने वाले यार्ड की बाड़ की ऊंचाई 1.8-2 मीटर होनी चाहिए।

भक्षण और पीने वाले

गर्तों को खिलाने और लेनफेल्डर्स से कटोरे पीने के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है।

आप किसी भी सिस्टम और फॉर्म का उपयोग कर सकते हैं:

• गर्त;
• बांसुरी;
• बंकर।

वही पीने वालों पर लागू होता है - एक बड़ी कटौती प्लास्टिक की बोतल, एक धातु का कटोरा, या कोई अन्य पानी कंटेनर करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! सबसे महत्वपूर्ण स्थिति फीडर और पीने वालों के प्रकार या प्रकार नहीं है, लेकिन ताजा भोजन और पानी के लिए नियमित रूप से पक्षियों की पहुंच है।

ठंड और गर्मी कैसे सहन करें

लैक्नेफेल्डर्स का आलूबुखारा उन्हें गर्म मौसम और तापमान को ठंडा रखने की अनुमति देता है जैसे -10 ° С. लेकिन जिस कमरे में मुर्गियां रहती हैं, उनके लिए हमेशा एक आरामदायक तापमान होना चाहिए - सर्दियों में 16-18 डिग्री सेल्सियस और गर्मियों में + 20-25 डिग्री सेल्सियस।

गिरना

शरद ऋतु में, लॉकेफेल्डर बहना शुरू कर देते हैं - वे पुराने आलूबुखारे को त्याग देते हैं। यह एक सामान्य और प्राकृतिक प्रक्रिया है, यह मौसमी कारकों और दिन के उजाले में परिवर्तन के कारण होता है।

चिकन के लिए शेडिंग एक बड़ा तनाव है। इस समय, अंडों का बिछाने पूरी तरह से बंद हो जाता है, मुर्गियां बीमार दिखती हैं, वे छूने के लिए संवेदनशील होती हैं। पक्षी प्रदान करना महत्वपूर्ण है उच्च प्रोटीन आहार (लेकिन 5% से अधिक नहीं), स्वच्छ पानी तक पहुंच, खुशी यार्ड पर दैनिक चलता है। कृत्रिम प्रकाश की मदद से आपको प्रकाश दिन को बढ़ाने की आवश्यकता है - इससे मोल्ट को अधिक शांति से पारित किया जा सकेगा।

एक वयस्क झुंड को क्या खिलाना है

अपने दम पर lakenfelders के लिए एक पूरी तरह से संतुलित आहार खोजना काफी मुश्किल है। इसलिए, सभी प्रजनकों का मानना ​​है कि सबसे अच्छा भोजन पेशेवर संयुक्त फ़ीड और मैश होगा, जैसे "वोगेल" और जैसे। बैग को नम और थोड़ा गर्म बनाया जाना चाहिए। मिश्रण में आपको ताजा घास जोड़ने की जरूरत है, सर्दियों में साग को भिगोने वाले घास और पुआल से बदल दिया जाता है।

अपने दम पर, आप अनाज, मछली के तेल, हड्डी के भोजन, खमीर के साथ अपने सूखे आहार में विविधता ला सकते हैं। पर्याप्त मात्रा में साफ पानी पीना सुनिश्चित करें। सर्दियों और वसंत में विटामिन की खुराक की सिफारिश की जाती है - अंडे को बिछाने के दौरान पिघलने और कम करने के लिए। अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए मुर्गियों को प्रीमिक्स देना आवश्यक नहीं है, इस मामले में वे बेकार हैं और हानिकारक भी हैं।

गर्मियों में वे सुबह और शाम को मुर्गियों को खिलाते हैं, दैनिक भोजन को सीमा पर हरे चरागाह से बदल दिया जाता है। सर्दियों में, वे तैयार किए गए मिश्रण और मैश के साथ दिन में तीन बार भोजन करते हैं।

मुर्गियाँ बिछाने के पोषण के बारे में अधिक जानें: फ़ीड की तैयारी, दिन के लिए फ़ीड की दर।

चूजों को पालना

हालांकि लैक्न्फ़ेल्डर मादा अच्छी चूज़े हैं, लेकिन इनक्यूबेशन अभी भी मुर्गियों को पाने का मुख्य तरीका है। इसका कारण नस्ल की दुर्लभता है: बहुत कम खेतों में ब्रीड लैफ़नडेल, और एक जीवित चिकन की तुलना में ऊष्मायन के लिए एक अंडा प्राप्त करना आसान हो जाता है। अंडे मुख्य रूप से विदेशों से भेजे जाते हैं, कई दोषपूर्ण और खाली होते हैं। इसलिए, लेनफेल्डरों को प्रजनन के लिए मुश्किल माना जाता है और प्रजनकों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।

अंडे का ऊष्मायन

इनक्यूबेटर में अंडे रखने से पहले, उन्हें चुना और तैयार किया जाना चाहिए। सभी अंडों का आकार समान होना चाहिए, बड़े, विकास के बिना, दरारें, खुरदरापन और अन्य दोष। उन्हें कीटाणुरहित करने के लिए आपको पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पोंछना होगा।

यह महत्वपूर्ण है! इनक्यूबेटर में रखने से पहले अंडे धो नहीं सकते।

ऊष्मायन नियम:

1. शाम को एक इनक्यूबेटर में अंडे लगाने के लिए आवश्यक है - सुबह और दोपहर में, और रात को नहीं, बल्कि अंडे सेने वाले मुर्गियों की संभावना काफी बढ़ जाती है।
2. अंडे के वार्म-अप के दौरान आपको दिन में 10-12 बार बारी करने की आवश्यकता होती है।
3. ऊष्मायन प्रक्रिया 21 दिनों तक चलती है और इसे तीन अवधियों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक का अपना तापमान होता है।
4. 1 से 11 दिनों तक, तापमान 39 ° С, आर्द्रता 75% होना चाहिए।
5. 12 से 18 दिनों तक तापमान 0.5 डिग्री से घटकर 38.5 डिग्री सेल्सियस, आर्द्रता - 60% तक हो जाता है।
6. 19 से 21 दिनों तक, तापमान एक और डिग्री तक कम हो जाता है - 37.5 डिग्री सेल्सियस तक, आर्द्रता का स्तर समान स्तर पर रहता है या 65% तक बढ़ जाता है।

सभी परिस्थितियों में, 21-22 दिन मुर्गियां दिखाई देंगी।

अपने घर के लिए सही इनक्यूबेटर चुनना सीखें और सर्वोत्तम की विशेषताओं से परिचित हों: "परत", "आदर्श मुर्गी", "सिंड्रेला", "ब्लिट्ज़"।

युवा की देखभाल करें

उनके रंग में मुर्गियां वयस्क पक्षियों की तरह नहीं दिखती हैं। वे धब्बों के साथ पीले होते हैं, लगभग 50% शुद्ध सफेद और काले रंग के होते हैं। हैचिंग का वजन 38 ग्राम है। चूजों की उच्च उत्तरजीविता दर - 95% को नस्ल का एक गुण माना जा सकता है। हैचिंग के बाद, चूजों को पोंछना, सुखाने और गर्म करने की आवश्यकता होती है। उन्हें एक बॉक्स या बॉक्स में चूरा या घास के साथ लगाया जाता है, जिसे गर्म कमरे में + 30-32 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ रखा जाता है। फिर हर हफ्ते तापमान 2-3 डिग्री कम हो जाता है।

जीवन के पहले कुछ दिनों में, मुर्गियों के लिए प्रकाश 24 घंटों के लिए होना चाहिए, बाद में दिन के उजाले को 14 घंटे तक कम कर दिया गया।

हैचिंग के 30 दिन बाद, युवा स्टॉक को वयस्क झुंड के लिए मुख्य कॉप में रखने के लिए तैयार है।

चिकन आहार

हैचिंग के 10-12 घंटे बाद, मुर्गियों को खिलाएं। एक फ़ीड के रूप में, कॉटेज पनीर के साथ एक जमीन अंडा और अनाज का एक छोटा सा जोड़ होगा। इसलिए उन्हें 10-14 दिन खिलाया जाता है।

जीवन के तीसरे सप्ताह में, मुख्य राशन मुर्गियों के लिए ताजा घास के साथ खिलाया जाएगा। पीने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के साथ पानी दें।

झुंड प्रतिस्थापन

हर 3-4 साल में झुंड को अपडेट किया जाता है। हालांकि मुर्गियां 7 साल तक जीवित रह सकती हैं, लेकिन तीन साल बाद वे कम हो गए हैं, और यहां तक ​​कि पूरी तरह से बंद कर दिया गया है, अंडे देना, और ऐसी मादाओं को रखने का कोई मतलब नहीं है। इस समय तक, लैक्नेफेल्डर्स की युवा पीढ़ी को विकसित करना और परतों को बदलना संभव है।

पेशेवरों और विपक्ष

नस्ल के मुख्य लाभ:

1. असामान्य और सुंदर उपस्थिति।
2. कम और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोध।
3. शांत प्रकृति और अन्य जानवरों के साथ जीवंतता।
4. कोमल स्वादिष्ट मांस।
5. उच्च रोग प्रतिरोध।
6. मूल्य शो कॉपियों के रूप में।

कमियों के बीच कहा जा सकता है:

• औसत उत्पादकता;
• अन्य नस्लों की तुलना में अधिक स्थान की आवश्यकता होती है;
• प्रजनन में कठिनाई, बड़ी संख्या में चूजे जो मानक को पूरा नहीं करते हैं;
• एक दुर्लभता, और इसलिए अंडे और मुर्गियों को प्राप्त करने में कठिनाई।

वीडियो: Lakenfelder Hens

Lakenfelder - मुर्गियों की दुर्लभ, लेकिन बहुत सुंदर नस्ल। प्रजनन में कठिनाइयों को एक असामान्य उपस्थिति, निविदा और स्वादिष्ट मांस द्वारा मुआवजा दिया जाता है। Lakenfelders प्रजनन शुरुआती के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन अनुभवी प्रजनक पक्षियों की प्राचीन नस्ल के संरक्षण में अपना योगदान दे सकते हैं।