बिर्च उत्तरी गोलार्ध में एक बहुत व्यापक पेड़ है। कई राष्ट्रों ने अपने विश्वासों और उनके देवताओं को अपने साथ जोड़ा, रोजमर्रा की जिंदगी में और चिकित्सा के लिए इस्तेमाल किया। उत्तरी लोगों के इस प्रतीक का गठन क्या है, यह कैसा दिखता है, कौन सी प्रजातियां अधिक सामान्य हैं और घर और चिकित्सा में बर्च का उपयोग कैसे किया जाता है - इस पर आगे चर्चा की जाएगी।
यह कैसा दिखता है: जैविक विवरण
काले धब्बे, हरे तेज पत्ते, लचीली शाखाओं के साथ सफेद पतला चड्डी - उत्तरी अक्षांशों में सन्टी को ढूंढना मुश्किल नहीं है।
बिर्च एक नहीं बल्कि कई तरफा पेड़ है, इसकी 10 वीं जांच करें।
पपड़ी
बर्च की अधिकांश प्रजातियों में छाल का रंग हल्का होता है - पीले रंग से लाल-भूरे रंग के लिए। काले और भूरे छाल वाले पेड़ हैं। सफेद पेड़ ऐसा दिखता है जैसे यह बीटुलिन के कारण है - छाल की कॉर्क परत में पदार्थ; वे इस परत में सभी गुहाओं को भरते हैं। छाल की ऊपरी परत, जिसे सन्टी कहा जाता है, काफी पतली होती है और आसानी से ट्रंक से अलग हो जाती है।
पत्ते
चादरें ठोस होती हैं, शाखाओं पर आकार में बारी-बारी से, गोलाकार त्रिकोणीय आकार में, आधार पर चौड़ा और किनारे पर टेप लगाया जाता है, दाँतेदार होते हैं। शरद ऋतु में वे रंग को पीले रंग में बदलते हैं और गिर जाते हैं। युवा पत्तियों को एक चिपचिपा पदार्थ के साथ कवर किया जाता है।
इस तरह के एक सुंदर और उपयोगी पेड़ के साथ अपने भूखंड को सजाने के प्रयास में, बढ़ते बर्च की तकनीक और इसकी बौनी विविधता को जानना महत्वपूर्ण है।
किडनी, पुरुष और महिला बालियां
गुर्दे वैकल्पिक हैं, चिपकने वाला सर्पिल तराजू के साथ कवर किया गया है।
फूलों को नर और मादा में बांटा गया है। पुरुष, पुष्पक्रम में गठित, झुमके झुमके, दो या चार टुकड़ों के लंबे शूट पर बढ़ते हैं। पहले वे 4 सेमी तक लंबे होते हैं, फिर काले पड़ने लगते हैं।
बालियों में तराजू से ढके फूल होते हैं; प्रत्येक फूल में पुंकेसर के साथ एक छिद्र होता है। राल के साथ कवर, नमी से पुंकेसर की रक्षा, फूल हाइबरनेट और वसंत खुलने लगते हैं।
वसंत में, मार्च से मई तक, फूल पराग का उत्सर्जन करते हैं जो हवा द्वारा किया जाता है, जिसके बाद बालियां गिरती हैं।
क्या आप जानते हैं? बिर्च के पेड़ नर होते हैं - "Berezun" और महिला बर्च। आप उन्हें शाखाओं के विकास की दिशा में भेद कर सकते हैं - पुरुष शाखाओं को ऊपर की तरफ निर्देशित किया जाता है, महिला - पक्ष को।
महिलाओं की बालियां छोटी शाखाओं के सिरों पर दिखाई देती हैं जो पिछले साल की शूटिंग से विकसित होती हैं, वे नर की तुलना में छोटी होती हैं। नर और मादा दोनों फूल एक ही समय में खिलते हैं।
निषेचन के बाद, महिला की कान की बाली बढ़ जाती है, उसके पैर हो सकते हैं; धीरे-धीरे कान की बाली एक छोटे से "गांठ" में बदल जाती है। जब फल पक जाएगा, तो बाली उखड़ जाएगी।
फल
फल एक नटलेट है, जो दोनों तरफ से घिरा होता है और छोटे झिल्लियों से घिरा होता है।
बीज
बर्च के बीज हल्के होते हैं - एक ग्राम में 5,000 तक बीज होते हैं। वे हवा से अच्छी तरह से किए जाते हैं। दो चरणों में गिरना - शरद ऋतु और सर्दियों में। सर्दियों के बीज बर्फ के नीचे अच्छी तरह से जीवित रहते हैं और एक नए स्थान पर वसंत में अंकुरित होने लगते हैं।
जड़ प्रणाली
जड़ प्रणाली शक्तिशाली और शाखित होती है, आमतौर पर मिट्टी में गहराई तक जाती है। कभी-कभी सतह की जड़ें होती हैं। गहराई से नीचे जड़ों को छोड़कर, कई पतली यूरिकफॉर्म जड़ों के साथ उग आया।
जड़ों की इस संरचना के कारण, विकास के तीसरे या चौथे वर्ष में, पेड़ तेजी से और सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है।
पता लगाएं कि बबूल, बीचे, एल्म, हॉर्नबीम, ओक, लिंडन, अलड, एश ट्री, अनिलन्थस, अमूर वेलवेट्स, सॉसेज ट्री, जिन्कगो बिलोबा, ग्लेड्स, पैलॉउनिअस, कैटलैप्स, चेस्टनट, यूकेलिप्टस ट्री में क्या विशेषताएं निहित हैं।
कहां बर्च बढ़ता है
प्रजाति विविधता उत्तरी गोलार्ध में व्यापक बर्च के पेड़ों का कारण बनती है। ये पेड़ आर्कटिक सर्कल और एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में आराम से रहते हैं।
व्यापक वितरण मिट्टी की संरचना के लिए उनकी व्याख्या के कारण होता है - वे आर्कटिक सर्कल से परे और पहाड़ी क्षेत्रों में पारमाफ्रोस्ट में जीवित रहते हैं, और प्रजातियों के झाड़ियां सक्रिय रूप से टुंड्रा में विकसित होती हैं।
मुख्य प्रकार
इन पेड़ों की प्रजातियों की संख्या पर कोई सटीक और समान राय नहीं है; अधिकांश वनस्पति विज्ञानी इस बात से सहमत हैं कि दुनिया में बिर्च प्रजातियों की 100 से अधिक प्रजातियां हैं। उन सभी को चार समूहों में विभाजित किया गया है:
- अल्बा - इसमें हल्के ट्रंक के साथ बर्च के पेड़ शामिल हैं।
- Costata - रिब्ड तने और खुरदरी पत्तियों वाली प्रजातियां।
- acuminata - बड़े पत्तों वाले पेड़, मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय में बढ़ते हैं।
- नाना - झाड़ियाँ और पेड़।
- शराबी (यौवन) - 25 मीटर तक बढ़ता है, यूरोप और अमेरिका के उत्तरी अक्षांश में व्यापक है, दलदली भूमि पसंद करता है।
- वार्टी (त्रिशंकु) - ऊंचाई 25-30 मीटर है, युवा पेड़ों की छाल अंधेरा है, लेकिन 10-11 साल की उम्र में यह सफेद हो जाता है। शाखाओं में एक विशिष्ट सैगिंग है और प्रोट्रूडिंग राल के साथ कवर किया गया है।
- स्टोन (हरमन) - लंबे समय तक रहने वाले सन्टी, 400 साल तक रहता है। यह एशिया के स्टेपी और टुंड्रा में बढ़ता है। शीत प्रतिरोधी, नमी के बिना, अच्छी तरह से खराब पथरीली मिट्टी पर जम जाता है।
- चेरी (मीठा या मीठा) - अंधेरे की छाल, लगभग चेरी की तरह, एक मसालेदार सुगंध है। यह बुरी तरह से ठंड का इलाज करता है, इसलिए यह लगभग उत्तर में कभी नहीं होता है, यह उत्तरी अमेरिका से आता है।
- बौना - पेड़ की बजाए बहुत छोटा, झाड़ीदार। यह टुंड्रा और पहाड़ी क्षेत्रों में बढ़ता है।
- खरेलिअन - आमतौर पर फिनलैंड और करेलिया के उत्तरी जंगलों में कम पेड़ उगते हैं। मुड़ और मुड़ चड्डी और शाखाओं में एक असामान्य पैटर्न है, जो संगमरमर की याद दिलाता है। अत्यंत मूल्यवान लकड़ी।
कुछ विशेषताएं
कुछ विशेषताएं हैं जो विभिन्न पेड़ों से एक सन्टी को अलग करती हैं और इसे जंगलों में प्रमुख बनाती हैं। तो, यह यह पेड़ है जो खाली जगह में पहला हो जाता है, चाहे वह एक कटाई, टकराव, या बहिर्गमन हो।
औसत ऊंचाई, ट्रंक परिधि
अधिकांश प्रजातियों में, ट्रंक की ऊंचाई 30 मीटर तक पहुंच जाती है। कुछ नमूने 40-45 मीटर तक बढ़ते हैं। बौने हैं, जिनकी ऊंचाई 2-3 मीटर से अधिक नहीं है।
ट्रंक के साथ सबसे आम पेड़ 150 सेमी तक।
विकास दर
सबसे पहले, सन्टी धीरे-धीरे बढ़ता है। लेकिन तीन या चार साल बाद, स्थिति बदल रही है और विकास सक्रिय है। उच्च विकास दर के कारण, युवा जानवर तेजी से बढ़ने वाली घास के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? विभिन्न अनुष्ठान और धार्मिक लोक संस्कारों में, बर्च एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है - सेल्ट्स ने बर्च के पेड़ों से बनी टोपियों में मृतकों को दफनाया, और रूढ़िवादी में, बर्च टहनियाँ पवित्र ट्रिनिटी के पर्व पर आवास और मंदिरों को सजाती हैं।
जीवन प्रत्याशा
एक सन्टी का औसत जीवनकाल 100-150 वर्ष है। ऐसे पेड़ हैं जो 300-400 वर्षों तक जीवित रहते हैं।
ठंढ प्रतिरोध
कई प्रजातियां औसत ताकत के बहुत ठंडे मौसम को सहन करती हैं। कुछ आर्कटिक में भी उच्च नकारात्मक तापमान पर जीवित रहते हैं। सन्टी सन्टी और नदी सन्टी जैसे भी हैं, जो ठंड को बर्दाश्त नहीं करते हैं और हल्के सर्दियों के साथ समशीतोष्ण जलवायु को पसंद करते हैं।
रासायनिक संरचना
पेड़ के विभिन्न भाग विभिन्न रासायनिक तत्वों से समृद्ध होते हैं जो उनके लाभकारी गुणों और उपस्थिति को निर्धारित करते हैं।
पपड़ी
छाल की लगभग सभी किस्मों में, बीटुलिन मौजूद है - एक सफेद कार्बनिक वर्णक जो छाल को एक सफेद रंग देता है। बेटुलिन की सामग्री पेड़ के प्रकार के आधार पर 5 से 44% तक भिन्न होती है।
गुर्दे
बिर्च की कलियों में टार, एल्कलॉइड, विटामिन सी, फ्लेवोनोइड और फैटी एसिड होते हैं। आवश्यक तेल भी मौजूद हैं।
पत्ते
पत्तियां आवश्यक तेलों, डामरमैन डेरिवेटिव्स, Coumarins, टैनिन और फ्लेवोनोइड में समृद्ध हैं।
कैसे उपयोग करें
बिर्च के पेड़ों ने मानव आर्थिक गतिविधियों, चिकित्सा पद्धति और डिजाइन में उनका उपयोग पाया है।
सन्टी और सन्टी कलियों के लाभकारी गुणों से खुद को परिचित करें।
लैंडस्केप डिजाइन में
परिदृश्य डिजाइन में, बर्च के पेड़ का उपयोग व्यापक रूप से तालाबों, गलियों को सजाने और समूह रचनाओं को बनाने के लिए किया जाता है। साइट के केंद्रीय पौधों के रूप में विदेशी प्रजातियों का भी उपयोग किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! यह याद रखना चाहिए कि अधिकांश पौधों पर सन्टी का अत्यधिक प्रभाव होता है, क्योंकि यह बढ़ता है और तेजी से विकसित होता है, इसके चारों ओर मिट्टी को सूखा देता है। इसके अलावा, इसके सड़े हुए पत्ते कई पौधों की प्रजातियों को रोकते हैं।
मधुमक्खी पालन में
मधुमक्खी बहुत ही स्वेच्छा से नहीं बर्च पराग इकट्ठा करते हैं। लेकिन पत्तियों और छाल से चिपचिपा राल प्रोपोलिस का एक अच्छा स्रोत है - मधुमक्खी के झुंड के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ।
लोक चिकित्सा में
हीलर और हर्बलिस्ट अपनी दवाओं में सक्रिय रूप से बर्च का उपयोग करते हैं। इस पर आधारित फंड अच्छी तरह से घावों को ठीक करते हैं, सूजन को खत्म करते हैं, बुखार से राहत देते हैं, एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं। और सभी ने बर्च टहनियों के साथ स्नानघर के बारे में सुना - इसलिए हमारे पूर्वजों ने सर्दी, घाव और त्वचा रोगों का इलाज किया, थकान को हटा दिया।
यह महत्वपूर्ण है! बिर्च आधारित उत्पाद गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए खतरनाक हो सकते हैं, इसलिए उन्हें सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
लकड़ी
जलाऊ लकड़ी इस पेड़ से वे बहुत गर्मी देते हैं और लंबे समय तक जलते हैं - यह स्टोव को गर्म करने के लिए सबसे अच्छी नस्लों में से एक है।
पता करें कि कौन सी लकड़ी बेहतर है।
यह एक निर्माण सामग्री के रूप में उपयुक्त नहीं है - यह कवक के साथ बहुत जल्दी सड़ने और ढहने लगता है, हालांकि यह फर्नीचर और विभिन्न हस्तशिल्प के लिए एक अच्छी सामग्री है। विशेष रूप से इसकी असामान्य लकड़ी की बनावट के साथ करेलियन सन्टी की सराहना की जाती है।
बिर्च अच्छी और टिकाऊ स्की बनाता है, हथियारों, खिलौनों के लिए चूतड़; यह प्लाईवुड बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में भी उपयुक्त है।
मस्सा - चड्डी पर बिल्ड-अप स्नफ़बॉक्स, सिगरेट के मामले, विभिन्न स्मृति चिन्ह बनाने के लिए एक अच्छी सामग्री के रूप में कार्य करता है। 
राल
राल - यह लकड़ी की पायरोलिसिस के दौरान प्राप्त तरल है। बिर्च टार में पैराफिन, क्रेओसोट, टोल्यूनि और टार होते हैं। यह मुख्य रूप से रूसी साम्राज्य में उत्पादित किया गया था, निर्यात और विदेशों में "रूसी तेल" के रूप में जाना जाता था।
बाग़ में कीड़ों और कीटों से सुरक्षा के लिए इसे चमड़े के उद्योग में सड़ने से बचाने के लिए और नरम (मुलायम चमड़ा) बनाते समय, पहियों सहित लकड़ी के हिस्सों के लिए एक स्नेहक के रूप में परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता था।
विस्नेव्स्की और विल्किंसन के बाल्सम, साथ ही टार साबुन, टार के आधार पर बनाए गए थे। पशु चिकित्सा में, जानवरों में लाइकेन और घावों को टार के साथ इलाज किया जाता है, और मवेशियों और घोड़ों में खुरों का इलाज किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? अनुवाद में, आइसलैंडिक नाम Bjork का अर्थ "बिर्च" है।
सन्टी छाल
सन्टी छाल - यह बर्च की छाल की एक बाहरी पतली परत है। प्राचीन काल में बेरस्टा का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था - घरों और सभी बर्तनों के निर्माण के लिए एक सामग्री के रूप में। उन्होंने इससे घर के बने व्यंजन बनाए - ट्युसा और बास्केट। लिखने के लिए बर्च के साथ-साथ सामग्री का उपयोग किया गया था।
अब बर्चवुड विभिन्न हस्तशिल्पों के निर्माण के लिए एक परिष्करण सामग्री के रूप में कार्य करता है - चाकू, स्मृति चिन्ह, लोक कारीगरों के उत्पाद।
सन्टी की बात करते हुए, इसे याद किया जाना चाहिए, एक पेड़ की टिंडर पर एक ढलान या बर्च कवक परजीवीकरण, चिकित्सा गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है।
रस
पिघलना और कली टूटने से पहले सैप के प्रवाह की शुरुआत के साथ, पेड़ टूटने या ट्रंक में कटौती की शाखाओं पर साइट का उत्पादन करते हैं - एक स्पष्ट तरल, पीने के लिए उपयुक्त। प्रति दिन एक पेड़ से 2-3 लीटर रस मिलता है।
बिर्च सैप समूह बी के विटामिन में समृद्ध है। एकत्रित रस का एक स्वतंत्र पेय के रूप में सेवन किया जाता है, या वे इसके आधार पर विभिन्न पेय तैयार करते हैं - शराब, सिरप, क्वास।
पता लगाएं कि जब बर्च सैप एकत्र किया गया हो और उपयोगी हो।
इसलिए, सन्टी केवल एक व्यापक और सुंदर पेड़ नहीं है, यह मनुष्यों के लिए भी बहुत उपयोगी है। कोई आश्चर्य नहीं कि कई विश्वास और मान्यताएं बर्च के साथ जुड़ी हुई हैं, और कई उत्तरी लोगों ने उसे देवी के रूप में पूजा किया। और आजकल यह लोगों को लाभ पहुंचाता है।
वीडियो: सन्टी के बारे में आश्चर्यजनक तथ्य
