कई प्रकार के पोल्ट्री सजावटी भिन्न नहीं होते हैं। प्रजनकों के प्रयासों का उद्देश्य उत्पादकता में वृद्धि करना है, न कि मुर्गियों की उपस्थिति में सुधार करना। इसी समय, एक ऐसी नस्ल है जो उपस्थिति और उत्पादकता दोनों के साथ आश्चर्यचकित कर सकती है।
घुंघराले मुर्गियों, उनकी विशेषताओं और आवश्यकताओं पर विचार करें। आपको खिलाने और पालन के बारे में बताते हैं।
उत्पत्ति का इतिहास
मुर्गियों की एक प्राचीन नस्ल, जो दक्षिण पूर्व एशिया में उत्पन्न होती है। यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि नस्ल किस देश में पैदा हुई थी, लेकिन कई स्रोत भारत का संकेत देते हैं। 
यूरोप में मुर्गियों को पालने के बाद, उन्होंने तेज़ी से लोकप्रियता हासिल की, जिसके बाद उन्हें कई खेतों में, उत्पादों को प्राप्त करने और पालतू जानवरों के रूप में पाला जाने लगा।
मुर्गियों की बाहरी विशेषताएं
पक्षी की उपस्थिति पर विचार करें, साथ ही साथ विशेषता अंतर। जीन कर्ल के बारे में बताएं।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियां भावनात्मक जानवर हैं। वे दूसरों के साथ सहानुभूति रख सकते हैं, साथ ही अगर वे अकेले हैं तो दुखी भी।
रंग
यूरोपीय मानकों द्वारा चलिए अगला रंग बताते हैं: काला, चांदी, सफेद, फॉन, नीला। कुछ स्रोतों ने भूरे रंग को एक वैध रंग के रूप में भी उल्लेख किया है।
एक दोष बहुत सुस्त या धुंधला रंग माना जाता है, साथ ही स्पॉट या धारियों की उपस्थिति भी होती है, जो सामान्य रंग से अलग होते हैं। 
पक्षति
होम "हाइलाइट" नस्ल - घुँघराले पंखदोनों roosters और मुर्गियों है। ऐसे पंख की उपस्थिति के लिए संबंधित जीन है, जो विरासत में मिला है। यदि घुंघराले मुर्गियां एक ऐसी नस्ल के साथ संभोग करती हैं, जिसमें मानक आलूबुखारा है, तो युवा के पास औसत कर्ल होगा। जब आप अगली क्रॉस क्यूरेशन कम और कम दिखाई देंगे। इसी समय, इस नस्ल के लिए मानक मानता है कि व्यक्तियों में एक औसत वक्रता है, जो तब प्राप्त होती है जब कम और उच्च घुंघराले व्यक्तियों को सही ढंग से पार किया जाता है।
इस नस्ल में, पंख की शाफ्ट में एक आर्क आकार होता है; इसलिए, प्रत्येक पंख एक निश्चित कोण पर मुड़ा हुआ होता है। कर्ल की डिग्री न केवल उपस्थिति को प्रभावित करती है, बल्कि आलूबुखारे की नाजुकता भी होती है, बहुत अधिक घुंघराले मुर्गियों में एक अप्रस्तुत रूप होता है, क्योंकि उनके पंख मामूली स्पर्श पर बाहर निकलते हैं।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियों की एक नस्ल होती है जिसमें एक विशेष जीन होता है। यह जीन मल, त्वचा, आंतरिक अंगों और यहां तक कि हड्डियों को काला कर देता है। इंडोनेशिया में पैदा हुआ।
ट्रंक
सिर मध्यम आकार का, अंडाकार होता है। चोंच मध्यम आकार की, थोड़ी मुड़ी हुई होती है। शिखा छोटा, छोटा, पत्ती या गुलाब के आकार का होता है। आँखों की परितारिका गहरे लाल रंग की है। झुमके लंबे, गोल, चमकदार लाल होते हैं। 
पीठ सपाट अनुभाग में चौड़ी, मध्यम लंबाई की होती है। छाती प्लंप है, थोड़ा धनुषाकार है। पंख लंबे, थोड़े नीचे होते हैं। पूंछ अव्यवस्थित, चौड़ी है। मध्यम लंबाई के पैर, आलूबुखारा मौजूद या अनुपस्थित हो सकता है।
चरित्र
इस नस्ल के पक्षी शर्मीले नहीं हैं, जिज्ञासु, एक व्यक्ति के प्रति आक्रामकता नहीं दिखाते हैं, हालांकि वे अन्य नस्लों से लड़ सकते हैं, इसलिए उन्हें अलग से रखा जाना चाहिए। क्षेत्र और मुर्गों के लिए रोस्टर आपस में लड़ सकते हैं, इसलिए परिवार को सही ढंग से बनाना महत्वपूर्ण है। मुर्गियों को उनके साथियों, साथ ही अन्य प्रकार के पक्षियों के प्रति उनकी आक्रामकता से अलग नहीं किया जाता है।
चीनी मुर्गियों की सजावटी नस्लों से परिचित होना दिलचस्प है: चीनी रेशम, गुड्डन, एपेंज़ेलर, ट्रेकेल, बार्नेवल्ड, सोबेलुर, सबो, पडुआन, बेंटाम्का, सिबायट, पावलोव्स्काया, सुल्तंका।
उत्पादकता
शेरशेट (नस्ल का वैकल्पिक नाम) को संदर्भित किया जाता है मांस और अंडा समूह, क्योंकि वे अपेक्षाकृत अच्छी तरह से किए जाते हैं, और उच्च गुणवत्ता वाला मांस भी देते हैं।
अंडे का औसत उत्पादन 120-140 अंडे प्रति वर्ष है। अंडे का द्रव्यमान - 50-55 ग्राम। 
यौन परिपक्वता छह महीने की उम्र में पहुंच जाती है। इसी समय, वक्रता की डिग्री युवा की परिपक्वता को प्रभावित करती है। अधिक ऊपज, बाद में मुर्गियां अंडे देना शुरू कर देती हैं।
एक मुर्गा का औसत वजन 3 किलो है। चिकन का औसत वजन 2 किलो है।
यह महत्वपूर्ण है! जब अधिक उपज देने वाली नस्लों के साथ पार किया जाता है, तो अंडे की उत्पादन दर बढ़ सकती है। कर्ल जीन उत्पादकता को प्रभावित नहीं करता है।
सामग्री सुविधाएँ
निरोध और खाद्य आपूर्ति की शर्तों पर नस्ल की आवश्यकताओं पर विचार करें। हम इंगित करते हैं कि कौन से कारक उत्पादकता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।
नेस्ट डिवाइस
चूंकि पक्षी ने पंखों को मोड़ दिया है, वह उड़ नहीं सकती। तदनुसार, घोंसले को ऊंचाई पर नहीं रखा जा सकता है। यह एक बड़े पशुधन के लिए अपेक्षाकृत छोटे कमरे के उपयोग की अनुमति नहीं देता है, जिसमें घोंसले के बढ़ते स्तर होते हैं। 
सभी पर्चों को फर्श पर रखा जाना चाहिए, इसलिए कूड़े की गुणवत्ता पर अतिरिक्त ध्यान दिया जाता है जिसे अधिक बार बदलने की आवश्यकता होती है। पंखों के टूटने को कम करने के लिए घोंसले काफी बड़े होने चाहिए।
तापमान
चूंकि आलूबुखारा त्वचा के समीप नहीं है, यह कम तापमान से चिकन की रक्षा करने में सक्षम नहीं है। जब चिकन कॉप में तापमान 9-8 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तो पक्षी को असुविधा का अनुभव करना शुरू हो जाता है। यदि यह ठंडा हो जाता है, तो यह चोट लगने लगती है। हालांकि, तेज गर्मी के दौरान, गांठ मुर्गियों की अन्य नस्लों की तुलना में कई गुना बेहतर महसूस करती है, क्योंकि उनकी जुताई थर्मस का कार्य नहीं करती है।
कूड़े की मोटाई पर भी ध्यान दें, क्योंकि ठंड के मौसम में पक्षी "बर्फ" के फर्श के संपर्क में आने के कारण बीमार पड़ सकता है।
किण्वन बिस्तर (बैक्टीरिया के साथ इलाज किए गए चूरा की एक बड़ी परत) मुर्गी के घर में एक प्रकार का "गर्म फर्श" बनाता है।
नमी
घुंघराले मुर्गियां बेहद आर्द्रता में वृद्धि के लिए नकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करें, क्योंकि उनका आलूबुखारा एक सुरक्षात्मक कार्य नहीं करता है। इस वजह से, चिकन कॉप में नमी में मामूली वृद्धि से भी जुकाम हो जाता है।
गर्म मौसम में, पक्षी को आर्द्रभूमि या बाढ़ वाले क्षेत्रों पर नहीं जाना चाहिए, जिससे स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
गिरना
खरोंच जल्दी से पिघला देता है, इसलिए अंडा-बिछाने में ब्रेक छोटा होता है। हालांकि, आलूबुखारा के परिवर्तन के दौरान, मुर्गियां तापमान और आर्द्रता भिन्नता के लिए कमजोर होती हैं, जिन्हें ध्यान से स्थितियों को नियंत्रित करने और आहार में सुधार करने के लिए पालन किया जाना चाहिए। 
"अनिर्धारित" मोल्ट उत्पादकता को प्रभावित कर सकता है, जो पशुधन में खराब पोषण या जूं के संक्रमण के कारण शुरू हो सकता है। इस मामले में, आपको जल्द से जल्द कारण की पहचान करने की आवश्यकता है, फिर पक्षी का इलाज करें या आहार में सुधार करें।
क्या खिलाना है?
घुंघराले मुर्गियां सनकी नहीं होती हैं, इसलिए वे विटामिन और खनिजों के संतुलन को बनाए रखते हुए अन्य अनमैंडिंग नस्लों के समान मेनू की पेशकश कर सकते हैं।
मुर्गियों के पोषण के बारे में अधिक जानें: मुर्गियाँ बिछाने के लिए खाना पकाने की फीड, प्रति दिन फ़ीड की दर।
याद रखें कि यह नस्ल विशेषता है गरीबों की भूखजिसे सुधारना असंभव है। Shershatki भी भोजन की गुणवत्ता के प्रति संवेदनशील है, इसलिए वे सस्ते मिश्रण नहीं खाएंगे।
दैनिक मेनू में निम्नलिखित फ़ीड शामिल होने चाहिए:
- साबुत अनाज या औद्योगिक संयुक्त चारा।
- हरी घास या सिलेज।
- सब्जियां और जड़ वाली सब्जियां।
- किण्वित दूध उत्पादों।
- खनिज और विटामिन की खुराक।
आहार का आधार है सूखा खानाजिसे पूरे अनाज या मिश्रित चारे द्वारा दर्शाया जाता है। दूसरा विकल्प बेहतर है, क्योंकि मिश्रित फ़ीड में पूर्ण संरचना है, और पक्षियों की खराब भूख को देखते हुए, वे वजन बढ़ाने की गति, साथ ही उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखेंगे। अनाज असाधारण रूप से उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, अन्यथा मुर्गियां इसका उपयोग करने से इंकार कर देंगी।
हम आपको मुर्गियों के लिए चारा के घर पर प्रकार और तैयारी के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।
साग या खाज आहार का एक तिहाई हिस्सा बनाता है। यह विटामिन, खनिज और फाइबर का एक स्रोत है। ठंड के मौसम में, कंपाउंड फीड के साथ-साथ रोजाना सिलेज या घास खाना भी अनिवार्य है। गर्म मौसम में, चरागाह पर पक्षी खुद हरियाली के लिए अपनी आवश्यकताओं को पूरा करेगा। 
सब्जियां और जड़ वाली सब्जियां दैनिक आहार का लगभग 20% बनाते हैं। उन्हें साल भर दिए जाने की जरूरत है, क्योंकि वे विटामिन और तत्वों का एक स्रोत हैं। सब्जियां कैलोरी में भी उच्च होती हैं, जो दैनिक मेनू के ऊर्जा मूल्य को बढ़ाने में मदद करती हैं।
डेयरी उत्पाद एक उत्कृष्ट जोड़ हैं, लेकिन उनकी हिस्सेदारी 10% से अधिक नहीं होनी चाहिए। दूध महत्वपूर्ण तत्वों का एक स्रोत है जो पक्षी के लिए हड्डियों को विकसित करने के लिए आवश्यक हैं। इन खाद्य पदार्थों में स्वस्थ वसा भी होती है।
यह महत्वपूर्ण है! पंख टूटने को कम करने के लिए वसायुक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है।
जड़ों और सब्जियों की कमी होने पर खनिज और विटामिन की खुराक आपको आहार को सामान्य करने की अनुमति देती है। कृत्रिम विटामिन उत्पादों का पूर्ण प्रतिस्थापन नहीं है, इसलिए वे पोल्ट्री की जरूरतों को पूरा नहीं कर सकते हैं। 
प्रजनन की विशेषताएं
इस नस्ल के मुर्गियां हैं अच्छी मातृ वृत्तिइसलिए, वे न केवल अंडे के बारे में, बल्कि युवा के बारे में भी परवाह करते हैं। एक इनक्यूबेटर के उपयोग के बिना चिचिंग चिड़ियों का प्रतिशत 85-90% है। यदि मुर्गियों के लिए आवश्यक परिस्थितियां बनाई गईं, तो वे गर्मियों में 3 ब्रूड का उत्पादन कर सकते हैं।
इस सब के साथ, कमियां हैं। समस्या यह है कि जब दो मध्यम किंक को पार किया जाता है, तो केवल 60% युवाओं के पास एक ही तरह के पंख होंगे, और 40% चिकनी हो जाएंगे। यदि पक्षी मांस और अंडे के उत्पादन के लिए पूरी तरह से नस्ल है, तो इस तरह के दोष को महसूस नहीं किया जाता है, लेकिन प्रजनन कार्यों के लिए अन्य नस्लों को आकर्षित किया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! एक पीढ़ी को रखने के लिए इष्टतम अवधि 3 वर्ष है।
मुर्गियां जल्दी से आलूबुखारा प्राप्त कर लेती हैं, और फिर जल्दी से वजन भी बढ़ाती हैं। देखभाल और पोषण की आवश्यकताएं अन्य नस्लों के समान हैं, इसलिए युवा स्टॉक प्रजनन के साथ कोई समस्या नहीं है। 
फायदे और नुकसान
पेशेवरों:
- सजावटी;
- अच्छे उत्पादक गुण;
- विकसित मातृ वृत्ति;
- युवा स्टॉक का उच्च प्रतिशत;
- कम फ़ीड का सेवन।
विपक्ष:
- खाद्य आपूर्ति की गुणवत्ता पर उच्च मांग;
- दुर्लभ वस्तु;
- खराब स्वास्थ्य।
वीडियो: मुर्गियों की घुंघराले नस्ल
कर्ली नस्ल के बारे में पोल्ट्री किसानों की समीक्षा
घुंघराले मुर्गियां यूरोप में लोकप्रिय हैं, लेकिन हमें खरीदना काफी मुश्किल है। हालांकि, केवल दक्षिणी क्षेत्रों में आप उच्च लागत के बिना बढ़ने के लिए आवश्यक शर्तें बना सकते हैं। नस्ल की एक अच्छी उत्पादकता है, लेकिन इसे मांस और अंडे के लिए विशेष रूप से विकसित करना लाभदायक नहीं है।
