चीनी खीरे में विशेष स्वाद और विशिष्ट बाहरी विशेषताएं हैं। इस लेख में, हम ऐसे खीरे की सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से एक के लिए रोपण, बढ़ने और देखभाल करने से संबंधित विभिन्न पहलुओं पर विचार करते हैं - "चीनी सांप"।
विविधता का वर्णन
पौधे का मुख्य तना 3.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, कम से कम साइड शूट की संख्या देता है, बल्कि पतली होती है। तने गहरे हरे या हल्के हरे रंग की पत्तियों की एक बड़ी संख्या को कवर करते हैं, जो दिल के आकार का या पांच-पैर वाले आकार का होता है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन मिस्र में, खीरे को बलि की मेज पर चित्रित किया गया था और फिरौन की कब्रों में रखा गया था।
जड़ सतही रूप से स्थित है, एक स्पष्ट केंद्रीय भाग के पास नहीं है, इसमें छोटी, सफेद, धागे जैसी शाखाओं का एक सेट शामिल है। जिन फूलों से फल विकसित होते हैं, उन्हें अकेले व्यवस्थित किया जाता है, उनका रंग हल्का पीला होता है। प्रत्येक फूल में चार पच्चर के आकार की पंखुड़ियाँ होती हैं, पिस्टन और पुंकेसर अंदर स्थित होते हैं। 
इस किस्म के फायदों में निम्नलिखित हैं:
- उच्च उपज;
- फलों के अच्छे ऑर्गेनोलेप्टिक गुण;
- आकर्षक प्रस्तुति;
- प्रकाश के लिए निंदा;
- ठंढ का प्रतिरोध;
- अधिकांश "ककड़ी" रोगों का प्रतिरोध;
- तेजी से पकने।
हम खीरे की सबसे असामान्य और विदेशी किस्मों से परिचित होने की सलाह देते हैं।
"चीनी सांप" की खेती के नकारात्मक पहलुओं में शामिल होना चाहिए:
- परागण कीटों के लिए मामूली आवश्यकता;
- पर्याप्त वृद्धि और फलने के लिए समर्थन की आवश्यकता;
- बीज प्रतिकूल अंकुरण;
- खिला की उच्च आवश्यकता;
- फलों की गुणवत्ता खराब रखना।
फलों की विशेषताएं और उपज
"चीनी सांपों" के फलों में उनके साथियों की पृष्ठभूमि पर आसान दृश्यता है। सबसे पहले, उनका आकार आंख को पकड़ता है: यदि खीरे समय में नहीं टूटते हैं, तो वे 85-90 सेंटीमीटर के आकार तक पहुंच सकते हैं। एक नियम के रूप में, वे अंत तक एक छोटे से हुक का निर्माण करते हैं जो स्टेम से दूर है।
क्या आप जानते हैं? रोमन सम्राट टिबेरियस के तहत, खीरे के लिए पहला ग्रीनहाउस बनाया गया था, ताकि शासक पूरे साल अपने पसंदीदा पकवान पर दावत दे सके।
फल में बड़ी संख्या में दाने होते हैं जिनमें से मुलायम विली दिखाई देता है। औसतन, एक ककड़ी किस्म "चीनी सांप" 30-40 सेंटीमीटर के मानक आकार के साथ 300-400 ग्राम वजन तक पहुंच सकती है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इन खीरे को ताजा, मसालेदार, मसालेदार और खट्टा खाया जा सकता है। इन फलों के ऑर्गेनोलेप्टिक गुण सबसे अधिक प्रशंसा के पात्र हैं: उनके पास तरबूज या तरबूज का एक समृद्ध, ताज़ा स्वाद और सुगंध है। 
इस प्रकार के खीरे में सभी खीरे के लिए सबसे अधिक पैदावार होती है - प्रति वर्ग 30 किलोग्राम तक फल एक वर्ग मीटर के पौधे से एकत्र किए जा सकते हैं।
"चीनी पतंगों" का पकने का समय भी इसके प्रदर्शन में हड़ताली है - अंडाशय के गठन के क्षण से जब तक कि पूर्ण विकसित ककड़ी का गठन केवल 30-35 दिन नहीं हो जाता।
आप निश्चित रूप से "चीनी रोग प्रतिरोधी", "चीनी किसान", "चीनी चमत्कार", "एमराल्ड फ्लो" जैसे चीनी खीरे की किस्मों की खेती के विवरण और विशिष्टताओं से परिचित होने के लिए इच्छुक होंगे।
फिर भी, इसकी सभी खूबियों के लिए, "चीनी नागों" के फलों में एक अप्रिय पहलू है - उनके पास एक कम न्यूनता है यदि वे अतिरिक्त प्रसंस्करण (रेफ्रिजरेटर में 3-5 दिन) के अधीन नहीं हैं। 
रोपे का चयन
यदि आप खीरे का तैयार पौधा प्राप्त करते हैं, तो सबसे पहले इस तथ्य पर ध्यान दें कि वह बहुत छोटा नहीं था। जमीन में रोपाई के लिए तैयार रोपाई में, कम से कम 3-4 सच्चे पत्ते होने चाहिए, साथ ही एक तना जो पहले से ही 2/3 बालों से ढका हो।
यह महत्वपूर्ण है! निजी विक्रेताओं से और सहज बाजारों में रोपाई और बीज खरीदने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ऐसे वितरक अक्सर अपने माल की गुणवत्ता के लिए विविधता और वाउचर की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं कर सकते हैं।कंटेनर का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें, जिसमें एक अलग तरह के नुकसान और दोषों के लिए रोपे शामिल हैं - पूरे कंटेनर खुले मैदान में लैंडिंग साइट पर रोपाई के पर्याप्त परिवहन में योगदान देगा।
उसके बाद, विभिन्न प्रकार की चोटों और बीमारियों के लिए पौधे की पत्तियों और स्टेम की सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है: काले, भूरे और भूरे रंग की धारियों, बिंदु, ऊतक के फटे हुए टुकड़े, आदि।फिर यह थोड़ा जमीन खोदने के लिए सार्थक है जिसमें रोपण बढ़ता है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह अधिक गीला नहीं है, क्योंकि इस मामले में जड़ में फंगल संक्रमण होने की अधिक संभावना है।
मिट्टी और उर्वरक
यह पौधा कार्बनिक घटकों से भरपूर मिट्टी में तटस्थ (पीएच 7.0-7.1) अम्लता के साथ सबसे अच्छा लगाया जाता है।
हम इस बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं कि किस प्रकार की मिट्टी मौजूद है, मिट्टी की उर्वरता को कैसे बेहतर बनाया जाए, साइट पर मिट्टी की अम्लता को स्वतंत्र रूप से कैसे निर्धारित किया जाए, और यह भी कि मिट्टी को कैसे धोया जाए।
उच्च स्तर के पोरसिटी के साथ रेतीले और मिट्टी के मैदानों में इसकी रोपाई लगाना भी संभव है, लेकिन इस मामले में ह्यूमस के रूप में अतिरिक्त फीडिंग करना आवश्यक होगा, एक तरल मुलीन, पानी के साथ 1:10 लीटर, या किण्वित पक्षी की बूंदों, साथ ही साथ लकड़ी की राख और थोड़ी मात्रा में। एनपीके। 
आपकी साइट पर उन जगहों पर "चीनी सांप" लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जहां खीरे या कद्दू परिवार के अन्य सदस्य पहले बढ़े थे। यह इस तथ्य के कारण है कि, सबसे पहले, जड़ों और उपजी के हिस्से मिट्टी में रह सकते हैं, जिस पर परजीवी और रोगजनकों को संभवतः बसाया गया था, जिससे एक ही परिवार के पौधों में बीमारियां पैदा हुईं।
और दूसरी बात, एक ही परिवार के पौधे मिट्टी से सूक्ष्म और स्थूलक के समान सेट का उपभोग करते हैं, समान रूप से इसे कम करते हैं, इसलिए जब पुन: रोपण बहुत कम होगा, तो प्रभावशाली पैदावार प्राप्त करने की संभावना।
बढ़ती स्थितियां
इस पौधे की किस्म को विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों के लिए विकसित किया गया था, जो इसे उच्चतर ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित होने से नहीं रोकता है। इन खीरे के लिए आदर्श दैनिक तापमान को +25 डिग्री सेल्सियस का दैनिक औसत माना जाता है, और ऐसे तापमान की स्थिति में वे सबसे अधिक सक्रिय रूप से विकसित होते हैं और सबसे बड़ी पैदावार लाते हैं। 
प्रकाश के एक स्थायी स्रोत की उपस्थिति "चीनी सांप" के पर्याप्त विकास के लिए एक शर्त नहीं है, जिस छाया में वे काफी स्वीकार्य उपज दिखाते हैं।
आर्द्रता की तरह इस किस्म के खीरे, इसलिए उनके लिए एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली प्रदान करना या उन्हें सतही रूप से भूजल के साथ एक जगह पर रखना आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! यह उन स्थानों पर रोपण के लिए चुनने की सिफारिश की जाती है जो आपकी साइट के निचले क्षेत्रों में हैं। पानी की सबसे बड़ी मात्रा वहां एकत्र की जाती है, और यह संभव है कि पौधों को थोड़ा कम पानी दिया जा सके।
पौधे आसानी से ड्राफ्ट के प्रभाव और यहां तक कि स्क्वीली हवाओं को भी सहन कर सकते हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, इस पर्यावरणीय उपायों के प्रति उनका प्रतिरोध काफी बढ़ जाता है। इस संबंध में, हवा के लिए दुर्गम स्थानों में इस किस्म के पौधे लगाने की सिफारिश की गई है। 
घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है
इस किस्म के बढ़ते खीरे की सामान्य तकनीक अन्य पौधों की प्रजातियों के लिए समान प्रक्रिया से बहुत अलग नहीं है, लेकिन इसकी सूक्ष्मता अभी भी है।
आपके लिए यह पढ़ना उपयोगी होगा कि रोपाई के लिए खीरे के रोपण के लिए सबसे अच्छा समय कब होगा, साथ ही रोपाई के लिए खीरे को कैसे लगाया जाए।
बीज की तैयारी
यहाँ रोपाई के लिए बीज तैयार करने की प्रक्रिया है:
- धीरे से समान रूप से कैनवास या धुंध पर बीज फैलाएं।
- उन्हें एक कवकनाशी या कीटनाशक (थियाबेंडाजोल, बोर्डो तरल, फॉर्मेलिन, आदि) के साथ मिलाएं।
- बीज को 1.5-2 घंटे सूखने दें।
- बीजों को एक गिलास पानी में रखें, अलग रखें और सतह पर तैरते रहें।
- शेष बीजों को धुंध से रगड़ें - और आप बुवाई शुरू कर सकते हैं।
सामग्री और स्थान
एक आम आयताकार बॉक्स या बॉक्स में पहले रोपाई उगाना सबसे अच्छा है, और फिर, अधिकांश युवा पौधे बारी के बाद और अपना पहला असली पत्ता छोड़ देते हैं, प्रत्येक पौधे को एक अलग छोटे कंटेनर (200-400 मिलीलीटर कप) में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? फलों से निकलने के लिए अतिरिक्त नमी के लिए खीरे पर चुभन आवश्यक है। यही कारण है कि सुबह वे इतने गीले होते हैं।
रोपाई को गर्म रखने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन बड़ी मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह सौर है या एक यूवी लैंप से है, लेकिन सामान्य अंकुर गठन के लिए दिन के उजाले की लंबाई 10-12 घंटे होनी चाहिए। 
बीज रोपण की प्रक्रिया
रोपाई के लिए बीज बोने की प्रक्रिया लगभग इस प्रकार है:
- टूटी ईंटों, रेत, पीट, कंकड़ या मलबे के रूप में ड्रेनेज सामग्री को एक आयताकार बॉक्स में रखा गया है।
- जल निकासी सामग्री के ऊपर उपजाऊ मिट्टी की एक परत डाली गई।
- पेंसिल ने एक दूसरे से 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर 1-1.5 सेंटीमीटर की गहराई तक फर्राटा रखा।
- बीज समान रूप से फर्रों पर लगाए जाते हैं और मिट्टी के ऊपर छिड़के जाते हैं।
- मिट्टी को पानी की एक छोटी मात्रा के साथ डाला जाता है, ताकि इसकी ऊपरी परत 3-4 सेंटीमीटर सोख सके।
अधिक जानें कि किस प्रकार के लैंप प्रकाश व्यवस्था के लिए उपयुक्त हैं, साथ ही घर पर रोपाई के लिए बैकलाइट कैसे बनाते हैं।
- बॉक्स को कांच या प्लास्टिक की थैली से कसकर कवर करें और इसे खिड़की या यूवी लैंप के नीचे रखें।
अंकुर की देखभाल
भविष्य के खीरे की देखभाल करना लगातार बॉक्स में नमी की जांच करना है (अपनी उंगली या पेंसिल 3-4 सेंटीमीटर गहरी और परिणाम देखें) के साथ जमीन उठाएं, अगर स्थिति की आवश्यकता हो तो पानी डालें और दिन की लंबाई को नियंत्रित करें।
पहले हरे रंग की शूटिंग की उपस्थिति के बाद, आप कांच या प्लास्टिक की थैली को दराज से हटा सकते हैं और तब तक इंतजार कर सकते हैं जब तक कि पहली असली चादरें दिखाई न देने लगें - यह एक संकेत है कि रोपाई को अलग-अलग कंटेनरों में रोपना शुरू करने का समय है।
यह महत्वपूर्ण है! स्प्राउट्स बॉक्स को यथासंभव बड़ा करने की व्यवस्था करने का प्रयास करें, यह पर्याप्त और तेज विकास में योगदान देगा।
जब अंकुर पर 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, और खिड़की के बाहर हवा का तापमान +10 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, तो आप कठिन प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। 
ऐसा करने के लिए, ताजी हवा के लिए रोपण के साथ कंटेनरों को बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, एक बालकनी या एक खुली खिड़की के लिए, हर दिन पहले 10-15 मिनट के लिए, और फिर धीरे-धीरे इस अवधि को बढ़ाते हुए।
तो आप युवा पौधों को प्राप्त करें जो सभी प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों को सहन करना आसान होगा और बहुत अधिक सफलता के साथ निहित होगा।
खुले मैदान में प्रत्यारोपण
यह खुले मैदान में रोपाई शुरू करने के लिए तभी समझ में आता है जब औसत दैनिक तापमान + 19 ... 13: डिग्री सेल्सियस के निशान को पार कर गया है, अन्यथा "चीनी सांप" को बढ़ने के लिए शायद ही इस्तेमाल किया जाएगा।
वीडियो: खुले मैदान में ककड़ी रोपे इस ऑपरेशन को शुरू करने का सबसे अच्छा समय मई के अंत और जून की शुरुआत है। एक बिसात पैटर्न में लगाए जाने वाले पौधे, अधिमानतः 1 वर्ग प्रति 3 पौधों से अधिक मोटे नहीं होते हैं। मीटर।
यहाँ रोपाई योजना है:
- एक छेद 15x15 सेमी आकार और 20 सेमी गहरी खुदाई की जाती है।
- रेत या पीट की एक छोटी मात्रा को छेद में पेश किया जाता है। फिर - थोड़ा मुलीन, पानी 1, 10 या पक्षी की बूंदों के साथ पतला, साथ ही लकड़ी के राख के 2 बड़े चम्मच और 4-5 ग्राम नाइट्रोमाफॉस्की।
- युवा पौधे को टैंक के साथ मिट्टी के गुच्छे के साथ निकाला जाता है और गड्ढे में रखा जाता है।
- पृथ्वी के साथ पाउडर किया जाता है ताकि पौधे की मूल मिट्टी और पौधों का तना जमीन के सामान्य स्तर से 0.5-1 सेंटीमीटर ऊपर उठ जाए।
- पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और पेड़ के तने को पीट, हौसले से कटी घास या घास का उपयोग करके पिघलाया जाता है।
खुले मैदान में एग्रोटेक्नीक बढ़ते बीज
खुले मैदान में तुरंत बीज बोना एक जोखिम भरा अभ्यास है, जिसका मुख्य कारण पहले से ही कम और गैर-अनुकूल अंकुरण है। हालांकि, कई अनुभवी माली इस तकनीक को सफलतापूर्वक लागू करते हैं।
खुले मैदान में खीरे लगाने के बारे में और पढ़ें।
बाहरी स्थिति
मुख्य बात जो ध्यान में रखी जानी चाहिए वह यह है कि पौधों को हवा से सुरक्षा की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको सबसे अधिक हवा रहित क्षेत्र चुनने की आवश्यकता होती है, लेकिन साथ ही आपको परागण की आवश्यकता को याद रखना होगा, जिसमें एक हल्की हवा का सबसे अधिक स्वागत होगा।
जमीन में बीज लगाने की प्रक्रिया
सामान्य तौर पर, जमीन में सीधे बीज बोने की प्रक्रिया, बड़े पैमाने पर और बिना बक्से और अन्य कंटेनरों के उपयोग के बिना, रोपाई के लिए बीज रोपण की प्रक्रिया से बहुत कम होती है।
वीडियो: खुले मैदान में खीरे का रोपण इसलिए, एक बार फिर इसका वर्णन करने के लिए आपको बहुत समझ में नहीं आता है। यह प्रक्रिया मई के मध्य में शुरू करना सबसे अच्छा है, अभ्यास से पता चलता है कि इस तरह की अवधि अधिकतम अंकुरण की अनुमति देती है।
यह महत्वपूर्ण है! ग्रीनहाउस स्थितियों के तहत, खुले मैदान में बीज बोना एक और 2-3 सप्ताह पहले किया जा सकता है। यानी अप्रैल के अंत में और मई की शुरुआत में।
पानी
"चीनी पतंग" जितनी बार संभव हो उतनी बार पानी पिलाया जाना चाहिए, अधिमानतः हर दिन भी। प्रारंभ में, पौधों को प्रत्येक झाड़ी के लिए 1 लीटर पानी की दर से पानी पिलाया जाता है, धीरे-धीरे पौधों की वृद्धि के साथ दर को 7-10 लीटर तक बढ़ाया जाता है। पानी के दौरान पानी का तापमान परिवेश के तापमान के समान होना चाहिए।
शुष्क मौसम में, इन खीरे को दिन में दो बार, सूर्योदय से पहले, और शाम को दूसरी बार, जब सौर गतिविधि के शिखर से गुज़रने की सलाह दी जाती है। 
यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी पौधे के तने और पत्तियों पर न पड़े, क्योंकि इससे उसमें अपूरणीय चोट लग सकती है, खासकर जब धूप के संपर्क में आए। बरसात के मौसम में, पानी भरने की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है।
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में खीरे को पानी देना सीखें।
मिट्टी का ढीलापन और निराई करना
ऑक्सीजन के साथ खीरे की जड़ों को संतृप्त करने के लिए ढीला करना आवश्यक है। केवल यह याद रखना आवश्यक है कि ढीलेपन की गहराई 4-5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा झाड़ियों की जड़ों को नुकसान पहुंचाने की बहुत अधिक संभावना है।
निराई आप खरपतवार से छुटकारा पाने के लिए अनुमति देता है। पानी निकालने के तुरंत बाद या बारिश होने के बाद मिट्टी को खोदना और ढीला करना दोनों के लिए सबसे अच्छा है - यह इन प्रक्रियाओं को बहुत सुविधाजनक बनाएगा। दोनों प्रक्रियाओं की आवृत्ति महीने में 2-3 बार होनी चाहिए। 
pasynkovanie
इस तथ्य के बावजूद कि इस प्रकार की ककड़ी व्यावहारिक रूप से साइड शूट नहीं देती है, कभी-कभी इसे अभी भी स्टेपचाइल्ड करना पड़ता है, ताकि माध्यमिक उपजी मुख्य शूट से पोषक तत्व न लें और इसे ऊपर की तरफ बढ़ने से न रोकें।
यह महत्वपूर्ण है! स्टोविंग की प्रक्रिया में एंटीना को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश की जाती है, जो मुख्य स्टेम समर्थन को पकड़ लेता है। इससे पौधे जमीन पर गिर सकता है और मुरझा सकता है।
एक नियम के रूप में, साइड शूट पर व्यावहारिक रूप से कोई अंडाशय नहीं हैं, और वे अपने आप पर बहुत सारे वनस्पति द्रव्यमान खींचते हैं, इसलिए उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।
साइड शूट को सही ढंग से हटाने के लिए, मुख्य स्टेम पर एक जगह को सही ढंग से ढूंढना आवश्यक है, जहां से वह प्रस्थान करता है।
वीडियो: खीरे का अचार उसके बाद, एक तेज चाकू या प्रूनर लें और माध्यमिक शूट को मुख्य से 3-5-40 सेंटीमीटर की दूरी पर 30-40 ° के कोण पर काटें।
हम आपको सलाह देते हैं कि खीरे कब और कैसे लें।
गार्टर बेल्ट
सामान्य वृद्धि और पर्याप्त फलने के लिए, इन झाड़ियों के बगल में पर्याप्त समर्थन देना आवश्यक है जिससे स्टेम को ठीक किया जा सके। ऐसा करने के लिए, निर्दिष्ट ऊंचाई के बाद क्षैतिज स्तर पर संक्रमण के साथ 1.8-2 मीटर ऊंची "चीनी पतंग" की लैंडिंग की परिधि के चारों ओर ऊर्ध्वाधर समर्थन स्थापित करना आवश्यक है।
खुले मैदान में रोपाई के 5 दिनों के बाद, समर्थन के लिए युवा पौधों का पहला निर्धारण किया जाता है, फिर पौधे को स्वतंत्र रूप से समर्थन को रोकना होगा।
शीर्ष ड्रेसिंग
पूरे बढ़ते मौसम में, जटिल खनिज उर्वरकों की मदद से 2-3 और जैविक उर्वरकों के साथ 1-2 निषेचन करने की सिफारिश की जाती है। 
पहली शीर्ष ड्रेसिंग (अनिवार्य) को खनिज उर्वरकों के साथ किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, रोपण के लगभग 1-1.5 सप्ताह बाद प्रत्येक झाड़ी की दर से 10-12 ग्राम की दर से नाइट्रोमामोफॉस्का या अमोनियम नाइट्रेट।
आप शायद फूल और फलने के दौरान खीरे खिलाने के बारे में पढ़ने के लिए इच्छुक होंगे।
फिर जैविक उर्वरकों के साथ खनिज उर्वरकों के साथ वैकल्पिक निषेचन, उदाहरण के लिए, किण्वित पक्षी खाद, किण्वित घास निकालने या तरल mullein के साथ 1:10 पतला। कुल फीडिंग की संख्या और उनकी आवश्यकता, पौधे की सामान्य स्थिति और इसके विकास की दर के आधार पर गणना की जाती है।
कीट, रोग और रोकथाम
उचित रूप से जड़ और स्वस्थ "चीनी सांप" सबसे कवक रोगों से डरते नहीं हैं जो कद्दू परिवार से पौधों को प्रभावित करते हैं। हालांकि, एक विकृति है जो इस ककड़ी को भी मार सकती है - यह जंग है। 
अपनी फसल को मौत से बचाने के लिए, किसी भी प्रकार के जंग के धब्बे और अन्य निशानों की उपस्थिति के लिए झाड़ियों की सावधानीपूर्वक जांच करें। जब इस तरह की अभिव्यक्तियों का पता लगाया जाता है, तो प्रभावित क्षेत्र को तुरंत काटकर जला देना आवश्यक है, और बचे हुए पौधे को सरसों पाउडर या बोर्डो मिश्रण के साथ इलाज करें।
हमारे लेख के नायक के लिए कीटों में से, एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और पित्त निमोड्स के साथ सबसे अधिक संभावना और खतरनाक टक्कर।इन कीटों का मुकाबला करने के लिए, किसी भी कीटनाशक ("फिटोवरम", "अकटेलिक") के समाधान के साथ पौधों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
युवा खीरे के रोपण में बीमारियों की घटना को रोकने के लिए, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, वे उन जगहों पर नहीं लगाने की कोशिश करते हैं जहां कद्दू परिवार से पौधे पहले बढ़े थे।
वीडियो: बीमारियों और कीटों से खीरे के उपचार की तैयारी उनके बगल में डिल और पत्ता सरसों भी लगाए जाते हैं, उन्हें ठंड से पहले जमीन को खोदा जाना चाहिए ताकि परजीवी कम तापमान के प्रभाव में मर जाएं और खुले मैदान में रोपाई के बाद, साथ ही साथ विकास के दौरान कवकनाशी और कीटनाशक समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
कटाई और भंडारण
फसल की कटाई करना सबसे अच्छा है क्योंकि जरूरत पड़ती है, क्योंकि भविष्य में उपरोक्त भंडारण क्षमता कम होने के कारण इन सब्जियों को रखना संभव नहीं होगा। संग्रह में वरीयता उन फलों को देने के लिए बेहतर है जो कम बढ़ते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! खीरे के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, उन्हें तने के एक छोटे हिस्से के साथ तने से निकालने की सिफारिश की जाती है।
खाने से पहले, खीरे को धोया जाना चाहिए, और उनमें से त्वचा को काटने की भी सलाह दी जाती है, क्योंकि यह कुछ मामलों में थोड़ा कड़वा स्वाद दे सकता है। 
खीरे बेहद कम अवधि के लिए ताजा रह सकते हैं, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि उन्हें जल्द से जल्द खाया जाए या कम्बल में बनाया जाए।
संभावित समस्याएं और सिफारिशें
सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान पत्तियां गिर सकती हैं। इस घटना में कि पौधे की एक स्वस्थ उपस्थिति है और वनस्पति द्रव्यमान प्राप्त करना जारी है, घबराओ मत, यह सामान्य वेरिएंट में से एक है।
ध्यान से सुनिश्चित करें कि शीर्ष ड्रेसिंग को लागू करने की प्रक्रिया में पत्तियों और पौधे के तने को उर्वरक नहीं मिलता है, क्योंकि यह एक रासायनिक जला और पौधे की बाद की मौत से भरा होता है।
मिट्टी में नमी या खनिजों की अपर्याप्त मात्रा के कारण फल अक्सर गिर जाते हैं, इसलिए जांच करने वाली पहली बात यह है कि आपने खीरे को कितनी अच्छी तरह पानी पिलाया है, पेड़ के घेरे के क्षेत्र में जमीन उठा रहा है, या अपनी हथेली में एक मिट्टी की गेंद को कुचल रहा है। 
यदि यह समस्या नहीं है, तो आप निम्नलिखित खनिज ड्रेसिंग बनाने के लिए सुरक्षित रूप से शुरू कर सकते हैं। कभी-कभी ऐसा होता है कि पहुंच के भीतर हवा या कीट परागणकर्ताओं की पूरी अनुपस्थिति के कारण पौधे को परागित नहीं किया जा सकता है।
इसलिए, यदि फल आपकी झाड़ियों पर दिखाई नहीं देते हैं, तो पहले ब्रश से फूलों को पराग को धीरे से स्थानांतरित करने का प्रयास करें या एक मसौदा तैयार करने का प्रयास करें जो उन पर उड़ जाएगा।
संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि "चीनी सांप" - घर पर बढ़ने के लिए एक महान विविधता है, जो कि सबसे अनुभवी माली के गुणात्मक और मात्रात्मक संकेतकों से भी संतुष्ट है।
आप इन पौधों को बढ़ने की प्रक्रिया से जुड़ी संभावित समस्याओं से डरते नहीं हैं, क्योंकि उनकी वृद्धि से प्राप्त लाभ निश्चित रूप से इसके लायक है! 
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