विभिन्न एडिटिव्स के बिना पोल्ट्री के पूर्ण, संतुलित, अच्छी तरह से निर्मित आहार की कल्पना करना असंभव है। विटामिन, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अलावा, मुर्गियों को आवश्यक रूप से खनिजों की आवश्यकता होती है। मुर्गियाँ बिछाने के लिए विशेष रूप से ऐसे पोषण संबंधी समर्थन की आवश्यकता होती है, जो अंडे के उत्पादन के दौरान महत्वपूर्ण तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो देते हैं। आप पदार्थों के सही संतुलन को जानते हुए, तैयार खनिज योजक खरीद सकते हैं या अपने स्वयं के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। मुर्गियाँ बिछाने से लाभ पाने के लिए, उनके उपयोग के लिए कुछ नियमों को जानना आवश्यक है।
मुर्गियाँ बिछाने के लिए हमें खनिज की आवश्यकता क्यों है?
पक्षियों की उत्पादकता के गहन उपयोग की शर्तों के साथ-साथ अत्यधिक उत्पादक चट्टानों के प्रजनन के कारण, खनिजों के लिए मुर्गियाँ बिछाने की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है।
सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं:
- मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के गठन और उचित विकास के लिए जिम्मेदार;
- नीचे और पंख के गठन में भाग लेते हैं;
- ग्रंथियों, आंतरिक अंगों के काम को विनियमित करना;
- चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित;
- विकास में तेजी लाने और मांसपेशियों को बढ़ाने;
- एक पक्षी की अच्छी प्रतिरक्षा और स्वास्थ्य की स्थिति प्रदान करें।
यह महत्वपूर्ण है! खनिज की खुराक का उपयोग करते समय, कुल फ़ीड लागत कम हो जाती है।
खनिजों की अपर्याप्त मात्रा के साथ, चिकन का शरीर समाप्त होना शुरू हो जाता है। सबसे पहले, उत्पादकता संकेतक बिगड़ते हैं, फिर पक्षियों का स्वास्थ्य अनिवार्य रूप से बिगड़ता है। सामान्य तौर पर, खनिज तत्वों की कमी चिकन की उत्पादकता की अवधि को कम करती है, इसका जीवनकाल और, परिणामस्वरूप, उनकी सामग्री की प्रभावशीलता को कम करती है।
इसलिए, मुर्गियों के अच्छे स्वास्थ्य और उच्च उत्पादकता के लिए, उनके आहार में खनिज की खुराक की शुरूआत के बारे में सोचना आवश्यक है।
सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की भूमिका
सभी खनिजों को ट्रेस तत्वों (मिलीग्राम, मिलीग्राम में मापा जाता है) और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (ग्राम, जी में मापा जाता है) में विभाजित किया गया है।
क्या आप जानते हैं? मुर्गी में एक अंडा बनाते समय लगभग 2 ग्राम कैल्शियम की खपत होती है।
परतों के जीवन में इन पदार्थों की भूमिका पर विचार करें:
- कैल्शियम। इस तत्व की कमी मुर्गियों के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। जब अंडे पहने जाते हैं तो बड़ी मात्रा में कैल्शियम का सेवन किया जाता है। यदि तत्व शरीर में पर्याप्त नहीं है, तो यह पंख के हड्डी के ऊतकों से हटाया जाना शुरू हो जाता है, पसलियों, वक्षीय और फीमर हड्डियों को अधिक प्रभावित होता है। तत्व की लंबे समय तक कमी के साथ, ऑस्टियोपोरोसिस, एसिडोसिस, टेटनी विकसित होती है। खाद्य पदार्थों से, पौधों की हरी पत्तियां कैल्शियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं। प्रकृति में, कैल्शियम चूना पत्थर और कोक्विना में पाया जाता है।
- फास्फोरस। यह महत्व में दूसरे स्थान पर है, हालांकि कैल्शियम के साथ-साथ इसका आवश्यक प्रभाव है, सामान्य फॉस्फोरस-कैल्शियम चयापचय सुनिश्चित करता है। यह फास्फोरस है जो शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है। मुर्गियों में इसकी कमी के साथ, उत्पादकता घट जाती है, खोल पतला हो जाता है, और मुर्गियों की हैचबिलिटी कम हो जाती है।
- सोडियम और क्लोरीन। सोडियम की कमी युवा जानवरों के खराब विकास में प्रकट होती है, उत्पादकता में कमी, अंडे का वजन, दुर्लभ मामलों में नरभक्षण संभव है। वृद्धि विकारों के कारण क्लोरीन की कमी पर भी संदेह किया जा सकता है, ऐंठन और पक्षाघात हो सकता है।
- मैगनीशियम। कंकाल प्रणाली के विकास और कामकाज के लिए यह तत्व भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि जब यह कमी होती है, तो मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली शुरू में पीड़ित होती है, युवा जानवरों में विकास में भी देरी होती है, भूख कम हो जाती है,
- पोटेशियम। युवा मुर्गियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पोटेशियम इंट्रासेल्युलर प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।
जाति
आमतौर पर छोटे खेतों में ऐसे सामान्य प्रकार के खनिज योजक उपयोग किए जाते हैं:
- खाना पकाने का नमक सोडियम और क्लोरीन के लिए मुर्गियों की आवश्यकता को पूरा करता है। मुर्गियों के आहार में नमक की इष्टतम सामग्री 0.2-0.4% है। यदि नमक की मात्रा 0.7% तक पहुंच जाती है, तो विषाक्तता होती है, और यदि 1% की मात्रा पार हो जाती है, तो मुर्गियां मर सकती हैं। इसीलिए टेबल सॉल्ट के साथ रेडीमेड सप्लीमेंट्स खरीदते समय, आपको उन मुर्गियों के लिए इरादा करना होगा, जिनमें डोज़ की सही गणना की गई हो।
- समुद्र तट पर। एक अच्छी तरह से सुपाच्य कैल्शियम प्रदान करता है। वयस्कों के लिए आहार में सामग्री 6-9% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- चूना पत्थर। यह कैल्शियम, लोहा, और ट्रेस तत्वों का एक स्रोत है: मैंगनीज, जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा। पोल्ट्री आहार का 3-4% शेल रॉक को आवंटित किया जाना चाहिए।
- Eggshell। पंख वाले कैल्शियम के शरीर को फिर से भर देता है। खिलाने से पहले, शेल उबला हुआ और जमीन है। यदि आप इस पूरक को अक्सर देते हैं, तो मुर्गियां अपने स्वयं के अंडे पीना शुरू कर सकती हैं।
- लकड़ी का आटा। प्राकृतिक जटिल खनिज पूरक। सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का एक पूरा सेट होता है: कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम, फास्फोरस। एक वयस्क को प्रति दिन 10 ग्राम राख की आवश्यकता होती है।
- चाक खिलाओ। कैल्शियम का एक अन्य स्रोत। आहार में इसकी मात्रा 0.5-3% की सीमा में भिन्न होनी चाहिए।
- मांस की हड्डी / मछली खाना। कैल्शियम और फास्फोरस के स्रोतों के रूप में आहार में जोड़ा जा सकता है।
अपने हाथों से मुर्गियाँ बिछाने के लिए खनिज पूरक कैसे बनाएं
खनिज सामग्री के साथ एक पूर्ण फ़ीड स्वयं द्वारा तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करनी होगी, क्योंकि आपको सभी घटकों की संख्या को सटीक रूप से मापने की आवश्यकता है।
बिछाने मुर्गियों की सबसे अच्छी नस्लों के साथ अपने आप को परिचित करें, प्रजनन की विशेषताओं और बिछाने मुर्गियों के साथ, और यह भी पता करें कि क्या बिछाने वाले मुर्गों को मुर्गा की जरूरत है।
पकाने की विधि संख्या 1:
- 450 ग्राम मकई;
- 120 ग्राम गेहूं;
- 70 ग्राम जौ;
- सूरजमुखी भोजन के 70 ग्राम;
- मटर के 20 ग्राम;
- मांस और हड्डी के भोजन के 60 ग्राम;
- नमक के 3 ग्राम;
- कुचल साग के 50 ग्राम।
आप परतों (10-15 ग्राम) के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स भी जोड़ सकते हैं।
एक समाप्त योज्य प्राप्त करने के लिए, सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? सफेद और भूरे रंग के सभी रंगों को चिकन अंडे के छिलके का सामान्य रंग माना जाता है। लेकिन एक नस्ल है, जिसका खोल नीले, हरे और फ़िरोज़ा में रंगा हुआ है। अरुकन नस्ल के मुर्गियाँ शरीर में बिलीवार्डिन वर्णक की उपस्थिति के कारण ऐसे असामान्य अंडे ले जाती हैं।
पकाने की विधि संख्या 2:
- 550 ग्राम गेहूं;
- 150 ग्राम जौ;
- सूरजमुखी के बीज से केक का 100 ग्राम;
- गेहूं की भूसी का 50 ग्राम;
- 3 बड़े चम्मच। एल। सूरजमुखी तेल;
- 50 ग्राम शैल रॉक;
- मांस और हड्डी के भोजन के 7 ग्राम;
- 3 ग्राम नमक।
अनाज एक कोल्हू में जमीन है, कोक्विना भी कुचल दिया जाता है। अगला, सभी अवयवों को मिलाया जाता है, आखिरी में तेल जोड़ा जाता है। यदि फ़ीड को थोड़ा कम करने की आवश्यकता होती है, तो पानी जोड़ा जाता है।
खरीदे गए प्रीमिक्स
यदि एडिटिव्स की स्वयं-तैयारी पर समय बिताने की कोई इच्छा या अवसर नहीं है, तो आप हमेशा तैयार स्टोर मिक्स पा सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! सभी प्रीमिक्स को स्व-निर्मित फ़ीड में जोड़ा जाता है। यदि आप एक संयुक्त फ़ीड का उपयोग करते हैं, तो प्रीमिक्स को जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
प्रीमिक्स चुनते समय, निम्नलिखित निर्माताओं पर ध्यान दें:
- "Ryabushko"। विटामिन और खनिज प्रीमिक्स बेसिक माइक्रो- और मैक्रोलेमेंट्स के लिए मुर्गियों की आवश्यकता को पूरा करेगा। इसे फ़ीड में जोड़ा जाता है (अनुपात 1:99)। पक्षियों के साथ छेड़छाड़ की अवधि में इस योजक का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है।
- "फेल्यूट्सन" (मुर्गियों के लिए)। सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के अलावा, योजक में विटामिन पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड होते हैं। मुर्गियाँ बिछाने के लिए, प्रति दिन 7 ग्राम पर्याप्त है।
- "सनशाइन"। प्रीमिक्स कोबाल्ट, सेलेनियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज के साथ-साथ कई विटामिनों के साथ पंख प्रदान करता है। फ़ीड में प्रीमिक्स की मात्रा 0.5% होनी चाहिए। आप एक सप्ताह पुरानी से चूजों को दे सकते हैं। यह उपकरण विशेष रूप से युवा के लिए डिज़ाइन किया गया है।
- ज़द्रुर परत। इसमें 6 खनिज तत्व, कई विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं। योजक को फ़ीड के साथ मिश्रित किया जाता है और प्रतिदिन 1 ग्राम प्रति वयस्क की दर से दिया जाता है।
- मिक्सएक्सिट (परतों के लिए)। एक और प्रभावी विटामिन-खनिज पूरक।
आपके लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि सर्दियों में मुर्गियों में अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए, अंडे देने के लिए विटामिन मुर्गियों की क्या आवश्यकता है।
आवेदन के परिणामस्वरूप, अंडे का उत्पादन, शेल की गुणवत्ता और अंडे की हैचबिलिटी बढ़ जाती है। - "Miavit"। कुल द्रव्यमान का 0.25% की मात्रा में फ़ीड के साथ मिश्रित। विटामिन के अलावा, संरचना में निम्नलिखित तत्व शामिल हैं: लोहा, मैग्नीशियम, आयोडीन, जस्ता और तांबा। यह पूरक मुर्गियों के आहार के लिए बहुत अच्छा है।
आहार में कैसे प्रवेश करें
सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको सही तरीके से खनिज की खुराक का उपयोग करने की आवश्यकता है। यदि आप आहार में खनिजों को शुरू करने के नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो सबसे अच्छे रूप में आप सकारात्मक बदलावों को नोटिस नहीं कर सकते, सबसे खराब रूप से, आप पक्षी के स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
न केवल कमी, बल्कि खनिज पदार्थों की अधिकता का भी नकारात्मक परिणाम होता है।
इन दिशानिर्देशों का पालन करें:
- प्रीमिक्स का उपयोग करते समय, उन्हें वितरण के लिए मुख्य फ़ीड के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए।
- आप एक गर्म भोजन में प्रीमिक्स नहीं जोड़ सकते। इससे अधिकांश पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
- परतों के लिए तैयार एडिटिव्स खरीदते समय, शिलालेख "अंडे की नस्लों के लिए" होना सुनिश्चित करें। यही बात आयु श्रेणियों पर लागू होती है।
- नियमित रूप से प्रीमिक्स का इस्तेमाल करें।
- यदि आप नमक का उपयोग करते हैं, तो इसकी मात्रा 0.5% तक कम हो जानी चाहिए यदि ग्रील कल्श के आहार में मौजूद है।
- जब आप मुख्य फ़ीड में मांस और हड्डी का भोजन या मछली का भोजन जोड़ते हैं, तो आपको कैल्शियम और फास्फोरस के साथ खनिज की मात्रा कम करने की भी आवश्यकता होती है।
यदि उनके मुख्य आहार में घर का बना चारा शामिल है, तो पक्षियों के मुख्य राशन के लिए खनिज की खुराक और प्रीमिक्स एक अनिवार्य अतिरिक्त है। खनिज पूरक के नियमित उपयोग से उत्पादकता के सर्वोत्तम संकेतक, साथ ही अंडे के उत्पादों की विशेषताओं को प्राप्त किया जा सकता है।
हालांकि, याद रखें कि आहार में एडिटिव्स की मात्रा को कड़ाई से नियंत्रित किया जाना चाहिए, क्योंकि खनिज पदार्थों की अधिकता उनकी कमी से कम खतरनाक नहीं है।