सूखे भोजन के अलावा, मुर्गियों को ताजी हरी जड़ी बूटियों की आवश्यकता होती है, जो पक्षियों के लिए आवश्यक लगभग सभी विटामिनों का एक प्राकृतिक स्रोत हैं। फिर भी, सभी पौधे पक्षियों के स्वास्थ्य के लिए अनुकूल नहीं हैं। इसलिए, किसी भी पोल्ट्री किसान को घास, उनके प्रकार और विशेषताओं को समझने की जरूरत है, ताकि पक्षियों को खिलाने और चलने से ही उन्हें फायदा हो।
मुर्गियों के लिए घास के उपयोगी गुण
रसीला हरा भोजन पक्षियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, जो विशेष रूप से, में व्यक्त किया जाता है अंडे की जर्दी का चमकीला रंग. गर्म मौसम में, चारा गाजर, बीट, यरूशलेम आटिचोक और अन्य लोकप्रिय बगीचे के पौधों के अलावा, यह मुर्गियों को ताजा हरी घास देने या उन्हें मुफ्त पहुंच प्रदान करने के लायक है।
यह महत्वपूर्ण है! गर्मियों में, मुर्गियों के आहार में जड़ी-बूटियों की दैनिक दर 50% तक पहुंच सकती है, और कुछ पोल्ट्री किसान इसे 60% तक बढ़ाते हैं।
हालांकि, पोल्ट्री के लिए एक विशेष प्रजाति के लाभ भिन्न हो सकते हैं, इसलिए, पोल्ट्री किसान चलने के क्षेत्र में वनस्पति का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की सलाह देते हैं।
- अनाज और फलियां, विशेष रूप से मटर, तिपतिया घास, अल्फला और जई मुर्गियों के लिए सबसे उपयोगी माने जाते हैं।
- वसंत की शुरुआत और गर्मियों में, पक्षियों को बिछुआ के पत्तों को बहुत पसंद होता है जिन्हें उबलते पानी के साथ कुचल और स्केल किया जाता है (चोकर और अनाज के मिश्रण के साथ मिश्रण करना सबसे अच्छा है)।
- यदि संभव हो तो, तिपतिया घास, सिंहपर्णी और रंजकों की जड़ी-बूटियां तैयार करें। इन जड़ी-बूटियों में से प्रत्येक में एक समृद्ध विटामिन संरचना है, जिसका प्रभाव पक्षियों की उपस्थिति में भी ध्यान देने योग्य है: पंख चमकदार हो जाते हैं, चिकन में एक स्वस्थ उपस्थिति होती है।
- कुछ जड़ी-बूटियां दृष्टि में सुधार कर सकती हैं (जैसे, अल्फाल्फा)।
- अन्य लोग उच्च उत्पादकता में योगदान देते हैं (गेहूं अंकुरित अनाज विटामिन ई से भरपूर होते हैं)।
- सॉरेल में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, और तिपतिया घास और अल्फाल्फा प्रोटीन की समृद्धि का दावा कर सकते हैं।
- जड़ी बूटी चिकन परजीवियों से छुटकारा पाने में मदद करती है: टैनसी और यारो बिंग कीड़े।
मटर, तिपतिया घास, सिंहपर्णी, अल्फाल्फा, तानसी, यारो के गुणों और उपयोग के बारे में अधिक जानें।
मुर्गियों को दी जा सकने वाली जड़ी बूटी
पहले से ही उल्लेख की गई वनस्पति के अलावा, काफी अलग है, जो न केवल उनकी भलाई और उच्च उत्पादकता के लिए मुर्गियों को खिलाया जा सकता है।
विशेष "व्यंजनों" के लिए, जंगली प्रकृति में बढ़ रहा है, इसमें शामिल होना चाहिए:
- क्विनोआ;
- घोड़े का बच्चा;
- पाइन सुइयों और सजाना;
- मातम (सिलेज और घास);
- केला;
- अल्फाल्फा;
- सिंहपर्णी;
- लकड़ी का जूं (कंकाल को पूरी तरह से मजबूत करता है);
- रसदार पौधा;
- गेहूं की घास;
- नागफनी और जंगली गुलाब के फल;
- शाहबलूत और रोवन पत्ते।
क्विनोआ, घोड़े का शर्बत, बड़े पौधे, लकड़बग्घा, मिल्कवेड, व्हीटग्रास, नागफनी, डॉगरोज, चेस्टनट, माउंटेन ऐश रेड के उपचार गुणों के बारे में भी पढ़ें।
मुर्गियां मना नहीं करेंगी सब्जी की फसलें और उनके पत्ते। इनमें शामिल हैं:
- सलाद;
- कद्दू;
- खीरे;
- तोरी;
- गाजर;
- अजमोद;
- अनाज के पत्ते;
- प्याज के पंख;
- गोभी की चादरें।
यदि आप सुनिश्चित हैं कि भूखंड पर केवल स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ उगती हैं, तो आप सुरक्षित रूप से मुर्गियों का उत्पादन कर सकते हैं, वे अपने पसंदीदा वनस्पति खुद पाएंगे।
लेटिष, कद्दू, खीरे, तोरी, गाजर, अजमोद, हरी प्याज, सफेद गोभी के गुणों, पाक और चिकित्सीय उपयोग के बारे में पढ़ना दिलचस्प है।
जड़ी-बूटियों पर सख्ती से प्रतिबंध लगाया गया है
कुछ पोल्ट्री किसानों की राय के बावजूद, आपको केवल चिकन घास की पसंद पर भरोसा नहीं करना चाहिए। यह कथन कि पक्षी स्वयं किसी विशेष वनस्पति के लाभ या हानि के बारे में जानते हैं, बहुत ही अतिरंजित है - पक्षी अक्सर उनके लिए जहरीले पौधों को पेक करते हैं। जैसा कि हमने कहा है, चलने से पहले मुर्गियों को सावधानीपूर्वक साइट का निरीक्षण करना चाहिए।
यह नहीं होना चाहिए:
- जुनिपर;
- एक कॉकटेल;
- हेमलोक;
- बैलाडोना;
- झाड़ू;
- स्पॉटेड हेमलॉक;
- काले बालों वाली;
- आलू के पुष्पक्रम;
- elderberry;
- हेलिबो;
- नाशपाती के पत्ते और सफेद बबूल।
अलग-अलग डिग्री में ये सभी पौधे, पक्षियों के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, और अगर कुछ सिर्फ पेट खराब करते हैं, तो अन्य अच्छी तरह से पक्षियों की मौत को भड़का सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? बटरकप कास्टिक, या "रतौंधी", मुर्गियों के साथ, या इस नाम के तहत एक वास्तविक बीमारी के साथ कुछ नहीं करना है। बस, अगर आप इसके रस के संपर्क में आने के बाद अपनी आँखें रगड़ते हैं, तो वे तुरंत लाल हो जाते हैं और पानी भरने लगते हैं। कुछ गाँव अब भी मानते हैं यह एक पीला फूल खतरनाक मुर्गियों, जो आश्चर्यजनक नहीं है, इसके विषैले गुणों को देखते हुए। वास्तव में, यह हानिरहित है पोल्ट्री.
खिला "बच्चों"
मानव बच्चों की तरह, छोटे मुर्गियों में पर्याप्त प्रतिरक्षा नहीं होती है, इसलिए बाहरी प्रतिकूल कारक किसी भी बीमारी के विकास का कारण हो सकते हैं। युवा पशुधन की रक्षा के लिए, "बच्चों" के पोषण की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से, जब साग चुनते हैं।
आप किस उम्र से साग खिला सकते हैं
एक नियम के रूप में, अनुभवी पोल्ट्री किसान अपने जीवन के पहले सप्ताह के अंत में (उदाहरण के लिए, पांचवें दिन से) मुर्गियों के आहार में साग का परिचय देते हैं, लेकिन ऐसे किसान भी हैं जो जन्म के पहले दिन से "शिशुओं" को खिलाने की संभावना की घोषणा करते हैं। सही बिजली योजना चुनते समय निम्न पर ध्यान देना जरूरी है प्रति दिन हरी दर:
- 0-5 दिन - चिकन प्रति दिन 1 ग्राम;
- 6-10 दिन - 3 ग्राम;
- 11-20 दिन - 7 ग्राम;
- 21-30 दिन - 10 ग्राम;
- बरसात के दिनों -15 ग्राम;
- फर्मवेयर दिन - 17 जी।
बेशक, मुर्गियों के लिए इरादा सभी साग पूर्व-धोया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए ताकि नाजुक पेट इसे अच्छी तरह से पचा सके। एक अतिरिक्त उपचार के रूप में, आप घास के ऊपर उबलते पानी डाल सकते हैं। युवा को सीधे भोजन देने से पहले सभी प्रारंभिक गतिविधियां की जानी चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! अटारी में जितनी अधिक देर तक घास पड़ी रहेगी, उसमें उतने ही विटामिन रहेंगे, इसलिए मुर्गियों को खिलाने के लिए केवल ताजे-कटे साग देना, मैश में डालना या अलग से फीडरों में डालना जरूरी है।
साग मुर्गियों को क्या खिला सकते हैं
कम उम्र से, छोटी मुर्गियां बिछुआ बहुत अच्छी तरह से खाती हैं। वे सिंहपर्णी, लेट्यूस, हरी प्याज, तिपतिया घास, केला भी पसंद करते हैं। इन सभी पौधों, पक्षियों के लिए सुखद स्वाद के अलावा, कई लाभकारी गुण हैं - पाचन में सुधार से लेकर शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने और प्रोटीन के साथ इसकी संतृप्ति (यह तिपतिया घास में पर्याप्त मात्रा में निहित है)। सर्दियों में विटामिन की कमी से पीड़ित लड़कियों को रोकने के लिए, यह उचित है गर्मियों के बाद से घास की फसल, एकत्रित साग को गुच्छों में बांधना और आगे सुखाने के लिए सूखे हवादार कमरे में लटकाना। सर्दियों में, सूखे साग को कुचल दिया जाता है और गीला स्वामी में मिलाया जाता है।
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मुर्गियों के लिए दवा के रूप में सुई
नौसिखिया पोल्ट्री किसान मुर्गियों को खिलाने के लिए सुइयों का उपयोग करते हैं, एक असफल उपक्रम की तरह लग सकता है, लेकिन वास्तव में देवदार की सुइयों से पंखों को काफी लाभ होगा, यह केवल उन्हें सही ढंग से तैयार करने के लिए सार्थक है।
पाइन सुइयों में कई उपयोगी और पोषक तत्व होते हैं। मात्रा 1 किलो:
- कैरोटीन - 60-130 मिलीग्राम;
- विटामिन सी - 3000 मिलीग्राम;
- विटामिन के - 20 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 2 - 5 मिलीग्राम।
स्प्रूस सुई थोड़ा कम उपयोगी होती है, क्योंकि घटकों को निम्न अनुपात में वितरित किया जाता है:
- कैरोटीन - 50-120 मिलीग्राम;
- विटामिन सी - 2500 मिलीग्राम;
- विटामिन के - 12 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 2 - 5 मिलीग्राम।
सुइयों को कैसे तैयार किया जाए
पाइन की सुई या स्प्रूस किसी भी खेत के जानवरों को खुशी के साथ खाते हैं, हालांकि युवा मुर्गियां और मुर्गियां उसे तुरंत नहीं पहचानती हैं। पक्षी को पाइन सुइयाँ दी जाती हैं, जो सूखी और ताजा दोनों होती हैं, लेकिन इनमें से प्रत्येक मामले में वर्कपीस की विशेषताएं समान हैं:
- पाइन शाखाओं को काटने के बाद, उन्हें धातु के जाल से बने रैक पर एक गर्म, सूखे कमरे में रखा जाना चाहिए। डिजाइन के तहत, आप एक ऑयलक्लोथ या सिलोफ़न का प्रसार कर सकते हैं, ताकि कुछ दिनों में शावर की सुइयों को इकट्ठा करना आसान हो जाए।
- पाइन और स्प्रूस सुई दोनों कटाई नवंबर से शुरू होने और मध्य मार्च में समाप्त होने में लगे हुए हैं, क्योंकि यह इस समय है कि इसमें कम से कम आवश्यक तेलों की मात्रा होती है।
- एकत्रित सुइयों को आमतौर पर कुचल दिया जाता है और कांच के कंटेनरों में डाला जाता है, कसकर उन्हें ढक्कन के साथ बंद किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? सुइयों की लंबाई के लिए रिकॉर्ड मार्श पाइन माना जाता है, क्योंकि इसकी सुइयों लंबाई में 45 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है।
कैसे एक "हीलिंग" भोजन पकाने के लिए
अगर मुर्गियों को खाने की संभावना है, तो मुर्गियां ज्यादा खाएंगी पूर्व पीसने। इन उद्देश्यों के लिए, एक कॉफी की चक्की का उपयोग करें (यदि हम सुइयों के साथ पूर्व-कटी हुई स्प्रूस शाखाओं के बारे में बात कर रहे हैं), या एक यांत्रिक मांस की चक्की के माध्यम से गुजरें (यह पाइन शाखाओं को पीसने के लिए अधिक उपयुक्त है)। इसके अलावा, कटी हुई शाखाओं को एक बेकिंग शीट पर रखा जा सकता है और आधे घंटे के लिए ओवन में भेजा जा सकता है, ताकि सुई तेजी से उखड़ जाए।
एक कुचल रूप में, उन्हें मैश में मिलाया जा सकता है, या उन्हें अपने दम पर दिया जा सकता है, एक निश्चित उम्र के पक्षियों के लिए दैनिक मानक का पालन करना।
यदि वांछित है, तो आप सुइयों को जला सकते हैं और इसके राख के मुर्गियों को "स्नान" कर सकते हैं। बेशक, इस मामले में व्यावहारिक रूप से कोई विटामिन नहीं बचा होगा, लेकिन सभी आवश्यक तत्व मिल सकते हैं। मुर्गियों को, विशेष रूप से, राख में गिरे अनाज को खाकर, वे उन्हें प्राप्त कर सकेंगे।
वीडियो: मुर्गियों के लिए सुइयों की कटाई
सुइयों को कैसे खिलाएं
पाइन या स्प्रूस शाखाओं की सुइयों से सर्दियों में पक्षी को अधिकतम लाभ मिलेगा, क्योंकि यह इस अवधि के दौरान है कि इसमें अधिकतम उपयोगी पदार्थ होते हैं, जिनमें न्यूनतम आवश्यक तेल होते हैं जो पक्षी के लिए महान लाभों से अलग नहीं होते हैं।
वयस्क मुर्गियों के लिए कटी हुई सुइयों की इष्टतम खुराक है 6-10 ग्राम प्रति व्यक्ति प्रति दिन, लेकिन युवा जानवरों के लिए इसे चरणों में आहार में पेश करना बेहतर होता है, जो कि कुल फ़ीड की 2-3% मात्रा से शुरू होता है।
खिलाने की विधि के रूप में, सुइयों को एक गीले आटे के मैश के साथ संयोजन में सबसे अच्छा अवशोषित किया जाएगा, लेकिन अक्सर वयस्क मुर्गियों के लिए वे इसे शुद्ध रूप में या सूखे फ़ीड के संयोजन में सजातीय रचना तक उनके साथ मिलाते हैं। जैसा कि हम देखते हैं, साग और सुई दोनों किसी भी उम्र के मुर्गियों के लिए उपयोगी होंगे। मुख्य बात - जहरीले पौधों से बचने के लिए उन्हें ठीक से तैयार करना। यदि आप पहाड़ी पर उगने वाले घास के लाभों पर संदेह करते हैं, तो इसे हटाने के लिए बेहतर है, मुर्गियों को केवल वही देना जो वे सुनिश्चित हैं।