लोग बुद्धिमत्ता के मामले में मुर्गियों को सबसे विकसित जानवर होने से दूर मानते हैं, लेकिन इस तरह की राय की गहराई से गलत है। आइए एक साथ देखें कि किसी को इन पक्षियों की मानसिक क्षमताओं को कम क्यों नहीं समझना चाहिए, साथ ही मुर्गियों और रोस्टरों के बारे में 13 रोचक तथ्य सीखना चाहिए।
चिन बेवकूफ नहीं हैं
घरेलू मुर्गियों का अपना संगठित जीवन है, जो एक सख्त कार्यक्रम के अधीन है: शाम को, जैसा कि सूरज ढल जाता है, वे बिस्तर पर चले जाते हैं, और सुबह में, सुबह उठते हैं। ऐसी भी कहावत है: "सो जाओ, मुर्गियों के साथ लेट जाओ, और रोस्टरों के साथ जाग जाओ।"
पंख वाले पालतू जानवर भी अपने मुर्गी घर में सभी रिश्तेदारों के "चेहरे पर" याद करने में सक्षम: यदि, उदाहरण के लिए, मुर्गियों में से एक को कई दिनों के लिए झुंड से हटा दिया जाता है, तो वापस लौटने पर, इसे सामूहिक रूप से स्वतंत्र रूप से स्वीकार किया जाएगा। मुर्गियां लोगों के चेहरों के लिए एक अच्छी याददाश्त से भी पहचानी जाती हैं, और अपने और बुरे लोगों के लिए अच्छे व्यवहार को याद रख सकती हैं। 
परतों की क्षमताओं के बीच हैं अंकगणित प्रतिभा। यह उनके अनुसंधान के दौरान आर.रगनी (पडुआ विश्वविद्यालय) के नेतृत्व में इतालवी वैज्ञानिकों ने साबित किया था। उन्होंने नवजात मुर्गियों के साथ एक प्रयोग किया, जिसके पास उन्होंने किंडर सरप्राइज से पांच प्लास्टिक कंटेनर रखे। चूजों की आंखों में कुछ दिन पहले, कंटेनरों को विभाजित किया गया था, उनमें से दो को एक पर्दे के पीछे छिपाया गया था, और तीन दूसरे के पीछे। उन सभी में मुर्गियों की दिलचस्पी उस स्क्रीन में थी, जहाँ तीन वस्तुएँ छिपी हुई थीं।
मुर्गियों के वर्चस्व का इतिहास कई हजार साल पहले का है। यह माना जाता है कि उनके पूर्वज बंकिव मुर्गियां थीं, जो जंगली मुर्गियों की प्रजातियों में से एक थीं।
इसके बाद, शोधकर्ताओं ने मुर्गियों को जोड़ने, घटाने और याद करने की क्षमता के लिए परीक्षण करना चाहा: उनके सामने, वैज्ञानिकों ने एक स्क्रीन के कारण कंटेनरों को लिया और उन्हें दूसरे के लिए स्थानांतरित कर दिया। दिलचस्प बात यह है कि लड़कियों ने अभी भी उस स्क्रीन का दौरा किया, जिसके पीछे और भी आइटम थे। 
एक अन्य प्रयोग में मुर्गियों के पास संख्या के साथ कार्ड रखने और उनके पीछे भोजन छिपाना शामिल था। पहले, मुर्गियों को पांच चौकों वाली स्क्रीन के पीछे खाद्य दिखने के लिए प्रशिक्षित किया गया था। बाद में, मुर्गियों को दो समान कार्ड की पेशकश की गई, और ज्यादातर मामलों में, यदि संख्या पांच से अधिक हो गई, तो चिकन ने दाहिने कार्ड के लिए नेतृत्व किया, और जब संख्या पांच से कम थी - बाईं ओर। 
इस प्रयोग के परिणामस्वरूप, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि शुरुआती बचपन से मुर्गियां यह निर्धारित करने में सक्षम हैं कि अधिक फ़ीड कहां हो सकती है, साथ ही साथ रिश्तेदारों के एक बड़े समूह के लिए प्रयास करते हैं, जिनके साथ वे सामाजिककरण कर सकते हैं और भोजन की खोज कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि एक दिन के चिकन में तीन साल के बच्चे के समान कौशल और सजगता होती है।
वीडियो: चिकन प्रयोग
मुर्गियां संवाद कर सकती हैं
लोग मुर्गियों को एक-दूसरे से साधारण क्लिक्स और क्लोकिंग के साथ बात करने पर विचार करते हैं, लेकिन वास्तव में, यह संचार की भाषा है। शोधकर्ताओं ने वर्णन किया है पक्षी "बातचीत" के तीस विभिन्न अर्थजिनमें से "यह मेरे संपर्क में आने का समय है", "बल्कि, सब कुछ यहाँ है, यहाँ बहुत कुछ है!", साथ ही संभोग के मौसम के दौरान भागीदारों से एक कॉल और एक संकेत जो शिकारियों से संपर्क कर रहे हैं। मां-मुर्गी चुपचाप भ्रूण के साथ संवाद कर सकते हैं जो अभी भी अंडे में हैं। और जन्म से कुछ दिन पहले बच्चे को पहले से ही कुछ ध्वनियों के साथ माँ को जवाब दिया जा सकता है जो खुशी या चिंता व्यक्त करते हैं, अगर माँ खुद शांत या चिंतित है।
बाद में, एक ब्रूड के साथ घूमना, छोड़ दिया हमेशा मुर्गियों को सिखाता है, खतरे के बारे में चेतावनी देने वाली विभिन्न ध्वनियों का उत्सर्जन करता है, या उन्हें कुछ खाने के लिए आग्रह करता है, और छोटे लोग कॉल का तुरंत जवाब देते हैं, मां के नीचे छिपते हैं या फ़ीड के पास एक समूह में इकट्ठा होते हैं।
वीडियो: मुर्गा मुर्गियों को बुलाता है
उनकी भावनाएं हैं
मुर्गियों से जुड़ी एक और खोज यह है कि ये घरेलू पक्षी भावनाओं का अनुभव करने और दया और दया की भावनाओं को व्यक्त करने में सक्षम हैं। इसने ब्रिस्टल विश्वविद्यालय के ब्रिटिश पक्षीविज्ञानियों को सुनिश्चित किया, जिन्होंने एक जिज्ञासु प्रयोग किया। इसके दौरान, मुर्गियों और चूजों को विभाजित किया गया था, उन्हें अलग-अलग पिंजरों में रखा गया था, लेकिन उन्हें एक दूसरे की दृष्टि में छोड़ दिया गया था।
फिर वयस्क मुर्गियों को कुछ समय के लिए ठंडी हवा से उड़ा दिया गया ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि इससे असुविधा होती है। मुर्गियों को भेजा ठंडी हवा की एक धारा के बाद। इस समय, वैज्ञानिकों के कार्यों को देखने वाले चूजों ने दिल की धड़कन बढ़ाना शुरू कर दिया, वे अपने मुर्गियों को बुलाने और बेचैन व्यवहार करने लगे। 
इसलिए, पक्षीविज्ञानियों ने निष्कर्ष निकाला कि घरेलू मुर्गियां अपनी चूजों के प्रति सहानुभूति का अनुभव करने में सक्षम हैं। अन्य टिप्पणियों के दौरान, यह पता चला कि मुर्गी के मरने पर, या जब उसे परिवार से अलग किया जाता है और एक अलग पिंजरे में रखा जाता है, तो चिकन अवसाद का अनुभव करने में सक्षम होता है।
क्या आप जानते हैं? घरेलू मुर्गियां ग्रह पर सबसे आम कशेरुक प्रजातियां हैं: लगभग 20 अरब व्यक्ति हैं।
रोस्टर मौसम की भविष्यवाणी करते हैं
लंबे समय तक हमारे पूर्वजों ने देखा कि उनके गायन के साथ रोस्टर मौसम में बदलाव पर प्रतिक्रिया करते हैं: वे निश्चित मौसम की घटनाओं से पहले दिन के अलग-अलग समय पर गा सकते हैं। उदाहरण के लिए:
- यदि सूर्यास्त के तुरंत बाद मुर्गा गाना शुरू कर देता है, तो इसका मतलब है कि मौसम बदल सकता है;
- मुकुट 22 घंटे के बाद बाहर आता है - आपको एक शांत, हवा रहित रात की उम्मीद करने की आवश्यकता है;
- गर्मियों में शाम को "कौवा" (21 घंटे तक) बारिश की भविष्यवाणी करता है, और सर्दियों के समय में एक शुरुआती पिघल की भविष्यवाणी करता है;
- रोस्टर केवल गायन से ही नहीं, बल्कि अपने व्यवहार से भी मौसम परिवर्तन की भविष्यवाणी कर सकते हैं;
- जब वे जमीन में खोदते हैं, तो वे अपने स्तनों को उस दिशा में मोड़ते हैं जहां से हवा को मजबूत किया जा सकता है;
- कॉकफाइट्स अच्छे धूप मौसम की भविष्यवाणी कर रहे हैं;
- सर्दियों में, एक पैर पर खड़ा होता है, और दूसरे को उसके नीचे उठाता है, मुर्गे की भविष्यवाणी ठंढ बढ़ जाती है;
- अगर मुर्गे मुर्गे की तुलना में पहले मुर्गी पालने लगे, तो पतझड़ और सर्दियों में परिवर्तनशील मौसम होगा, और अगर मुर्गियां पहले शेड करना शुरू कर देती हैं, तो यह स्थिर मौसम की ओर है।
क्या आप जानते हैं? शांत, हवा रहित मौसम में, दो किलोमीटर से अधिक की दूरी पर एक रोस्टर का रोना सुना जा सकता है।
कुछ शोर करना पसंद है
मुर्गियां शोर करने वाले पक्षी हैं, और वे बाहर से हबब के साथ किसी भी बदलाव के साथ आना पसंद करते हैं। 
यहाँ कुछ हैं घर में हंगामा हो सकता है:
- मालिक मुर्गी घर (खुशी) में दिखाई दिया;
- एक अजनबी आदमी कमरे में आया (चिंता);
- अंडकोष जल्द ही ले जाया जाएगा;
- व्यवसाय हुआ: मैं ध्वस्त हो गया;
- कई अच्छाइयाँ मिलीं;
- घोंसला एक अवांछित वस्तु द्वारा कब्जा कर लिया गया था;
- एक शिकारी (बिल्ली, कुत्ता) चिकन कॉप में चढ़ गया।
मुर्गियों के शोर के व्यवहार का एक और कारण - संचार का प्यार। यदि केवल एक पक्षी चिंता महसूस करता है, तो यह भावना मुर्गी घर के अन्य निवासियों द्वारा जल्दी से अपनाई जाती है।
लाल, सफेद, काले, नीले रंग के साथ मुर्गियों की नस्लों के चयन से परिचित होना दिलचस्प है।
खुदाई करना पसंद है
बगीचे में खुदाई करने के लिए चिकन परिवार का प्यार हर किसी को पता है और उनके मालिक को अपूरणीय क्षति हो सकती है। भूमि में भोजन की तलाश में, मुर्गियां एक बड़े क्षेत्र पर बगीचे की फसलों के साथ बेड को नष्ट करने में सक्षम हैं। इसके अलावा, चूजों को बिस्तरों और फूलों के बिस्तरों में छेद खोदने में कोई दिक्कत नहीं होती है, और बगीचे की मिट्टी के चारों ओर बिखरे हुए रेत में "डुबकी" का आनंद लेते हैं। इसलिए, मालिक को सतर्कता नहीं खोनी चाहिए, अगर अचानक उसके पालतू जानवर घर से बाहर निकलना चाहते हैं और जंगली में जमीन में खुदाई करते हैं। 
मुर्गा - चिकन कॉप का सिर
रोस्टर में - एवियन समाज की पदानुक्रमित प्रणाली में मुख्य भूमिका, जो उसे कई को अंजाम देने की अनुमति देती है संगठनात्मक कर्तव्यों:
- मुर्गियों के सुबह जागरण का नियंत्रण (इस तरह के नियंत्रण के लिए धन्यवाद, चिकन कॉप के मालिक जागते हैं);
- भोजन के साथ फीडरों के लिए एक कॉल, साथ ही जंगली में पाए जाने वाले उपहार;
- चिकन परिवार के भीतर संघर्षों का विनियमन और रोकथाम;
- घोंसले में मुर्गियां रखना;
- छोटे शिकारियों के दोहराए गए हमले।
रोस्टर्स आनुवंशिक रूप से नेतृत्व गुणों और रिश्वत के शिकार होते हैं, इसलिए वे अक्सर बड़े दुश्मनों के साथ असमान लड़ाई में प्रवेश करते हैं, उदाहरण के लिए, कुत्ते या अपने स्वयं के मालिक।
"कॉप के सिर" के बारे में अधिक जानें: एक मुर्गा के लिए विभिन्न प्रकार के उपनाम; क्या मुर्गियों को उड़ाने के लिए मुर्गे की ज़रूरत होती है और एक मुर्गे के लिए कितनी मुर्गियाँ होनी चाहिए; मुर्गे की तरह मुर्गे को रौंदना।
चिकन को सम्मोहित किया जा सकता है
यदि आप अपने दोस्तों को अपने हिप्नोटिस्ट की प्रतिभा के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो उन्हें चिकन को एक दृश्य सहायता के रूप में उपयोग करके एक दिलचस्प चाल दिखाएं।
एक चिकन को "सम्मोहित" करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- लाइव परत;
- चाक का एक टुकड़ा;
- सपाट सतह जिस पर आप चॉक (डामर) से लिख सकते हैं।
अब निम्न चरण करें:
- चिकन को पकड़ो और इसे शांत करें ताकि यह विरोध न करे।
- फिर, पक्षी को दोनों हाथों से पकड़ते हुए, सावधानी से उसे अपनी तरफ कर दिया।
- एक हाथ से पैरों को पकड़ें, और गर्दन और सिर को मुक्त छोड़ दें। शांत होने के बाद, पक्षी खुद अपना सिर रख देगा, जैसे कि वह सोने जा रहा था।
- एक हाथ से पैर पकड़ना जारी रखें, और दूसरे में, चाक लें और चिकन का ध्यान आकर्षित करें। जब वह चाक का पालन करना शुरू करती है, तो उसके सिर से लगभग 40 सेमी लंबी एक सीधी रेखा खींचना।
- खींची गई रेखा पर कई बार चाक खर्च करें, जब तक चिकन, रेखा को देख रहा है, पूरी तरह से बंद नहीं होता है।
- धीरे से चिकन पैरों को छोड़ दें। मुर्गी एक ही स्थिति में रहेगी और आधे घंटे तक टकटकी लगाकर लेट सकती है।
- अपने सिर के ऊपर अपने हाथों को पटककर पक्षी को जीवित करें। पक्षी "जीवन में आ जाएगा" और कूद, इकट्ठे दर्शकों को आश्चर्य से देख रहा है।
यह महत्वपूर्ण है! सम्मोहन पर ध्यान केंद्रित करते समय, याद रखें कि यदि पक्षी का विरोध होता है, तो मोटा इलाज अस्वीकार्य है। एक टकटकी में पड़े हुए चिकन को छोड़ने के लिए लंबे समय तक अमानवीय भी है।
बेशक, यह सम्मोहन नहीं है। पक्षी विज्ञानी पक्षियों के इस व्यवहार के लिए एक तार्किक व्याख्या देते हैं: सहज रूप से खतरे को महसूस करना और तनाव के अधीन होने पर, पक्षी मृत होने का नाटक कर सकता है।
वीडियो: चिकन सम्मोहन
मुर्गियां - डायनासोर के वंशज
केंट विश्वविद्यालय (यूके) के विकासवादी वैज्ञानिक अपनी वजह से मुर्गियों को अत्याचारियों के प्रत्यक्ष वंशज मानते हैं बुनियादी आदतों में समानता:
- मुर्गियां अंतरिक्ष में अच्छी तरह से उन्मुख हो सकती हैं;
- तेज दौड़ना;
- देखने में अच्छा;
- अंडे देना;
- यदि आवश्यक हो, तो हमले की रणनीति चुनें।
इसके अलावा पक्षियों के जीनोम में मुर्गियों और डायनासोर की सेलुलर संरचनाओं की समानता पाई गई। यह माना जाता है कि मुर्गियों ने अन्य पक्षियों की तुलना में विकास के दौरान सबसे छोटी संख्या में परिवर्तन किए हैं।मुर्गियों की नस्लों के संग्रह की जांच करें: सबसे असामान्य, सबसे बड़ा, सजावटी, लड़ाई; झबरा पंजे, टफ्ट्स, सबसे बड़े अंडे के साथ।
मुर्गा बिना सिर के रह सकता है
ऐसा होता है कि वध के बाद, मुर्गी बिना सिर के भी थोड़ी देर के लिए चल सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि सिरहीन पक्षी का शरीर तंत्रिका आवेगों का उत्पादन करना जारी रखता है। 
इसी तरह की घटना घटी 1945 में संयुक्त राज्य अमेरिका के फ्रूटा शहर में एल ओल्सेन के खेत पर। रात का खाना तैयार करने के लिए, खेत के मालिक ने माइक नाम के एक मुर्गा को मारने का फैसला किया, लेकिन गरीब पक्षी की अनदेखी के कारण एक कुल्हाड़ी छूट गई और एक कुल्हाड़ी के साथ एक कान और मस्तिष्क के तने का हिस्सा छूट गया। घायल मुर्गा कूद गया और यार्ड के चारों ओर भागना शुरू कर दिया। 
प्रयोग के लिए पक्षी को जीवित छोड़ दिया गया: वह इस तरह से कितना जी सकता है। मुर्गे को दूध पिलाया गया, जिससे वह अपने गले के नीचे दफन हो गया। यूटा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों को इस मामले में दिलचस्पी थी और उन्होंने इस घटना का दस्तावेजीकरण किया और यह निर्धारित किया कि कुल्हाड़ी धमनी कुल्हाड़ी की हड़ताल के दौरान क्षतिग्रस्त नहीं होने के कारण मुर्गा जीवित रहे। इसके अलावा, मस्तिष्क स्थल जो बरकरार था, शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जिम्मेदार था और मुर्गा को जीवित रहने की अनुमति दी। 
इसके बाद, माइक चोट से उबर गया और 18 महीने तक और जीने में सक्षम था। इस समय के दौरान, एल ओल्सेन ने माइक के साथ इस घटना के सार्वजनिक प्रदर्शनों में भाग लिया, लेकिन एक बार वह दौरे के बाद उसे खिलाना भूल गया, जिसके बाद मुर्गा (या एक अन्य संस्करण के अनुसार ट्रेकिआ ब्रेकिंग से दम घुट गया) की मृत्यु हो गई। माइक के साथ मामला एक तरह का है, इसलिए उन्होंने गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सम्मानजनक स्थान हासिल किया। 
माइक के हेडलेस चिकन डे का जश्न। इसके बाद, हेडलेस मुर्गा मुर्गा फ्रूट शहर का प्रतीक बन गया और हर साल मई में माइक डे का आयोजन होता है, जिसके जश्न के दौरान एक अंडा फेंकने की प्रतियोगिता होती है।
क्या आप जानते हैं? इस तथ्य के बावजूद कि अधिकांश लोग शराबी, छोटे मुर्गियों द्वारा छुआ जाते हैं, कुछ लोगों को एक इलेक्ट्रोफोबिया होता है - मुर्गियों और मुर्गियों का डर। इस विकार से पीड़ित, ऐसे लोगों को डर है कि पक्षी उन पर हमला करने के लिए आक्रामक तरीके से और छिपा सकते हैं।
काला लंड और चूचियां
पूरी तरह से एक महान काले रंग में रंगा हुआ, अयम चेमनी मुर्गियों की एक अनोखी नस्ल है। पक्षियों में काला बिल्कुल सब कुछ है - आलूबुखारा, आँखें, झुमके के साथ एक कंघी, साथ ही पंजे और पंजे। मांस भी काला है, लेकिन यह नियमित चिकन से स्वाद में भिन्न नहीं है। 
काले पंख इंडोनेशिया के द्वीपों से आते हैं, हमारे खुले स्थानों में बहुत कम हैं, इसलिए वे महंगे हैं। दिलचस्प बात यह है कि, अपनी मातृभूमि इंडोनेशिया में, जनसंख्या के जन्म दर को बढ़ाने के लिए धार्मिक अनुष्ठानों में काले रोस्टर का उपयोग किया जाता है। यहां तक कि स्थानीय निवासियों का यह मानना है कि मुर्गे आयम चेमनी को खिलाने से सौभाग्य की प्राप्ति होती है, और पके हुए या पके हुए मांस का उपयोग विवेक की पीड़ा को कम कर सकता है।
मुर्गियों की सबसे अच्छी नस्लों और प्रजनन के मूल और शुरुआती लोगों के लिए मुर्गियों को रखने के बारे में भी पढ़ें।
कारण की लत
मनोविज्ञान के क्षेत्र में विशेषज्ञों ने एक खोज की है: मुर्गियों का प्रजनन मनुष्यों में नशे की लत हो सकता है। यह घटना निम्नानुसार होती है: 5-10 व्यक्तियों के एक छोटे से चिकन परिवार से प्रजनन मुर्गी में संलग्न करना शुरू करना, एक व्यक्ति प्रक्रिया का आदी हो सकता है और बाद में अपने खेत पर पहले से ही विभिन्न चिकन नस्लों के 200 व्यक्तियों तक अंडे उत्पादन और उत्पादकता के विभिन्न संकेतकों के साथ आ सकता है। 
जब तक कुक्कुट किसान अपनी पसंदीदा नस्ल पर निर्णय लेता है, तब तक उसका खेत एक ठोस मुर्गी फार्म में बदल सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! मुर्गियों को पानी पीना बहुत पसंद है, और उनके अंडे का उत्पादन और भलाई सीधे इस पर निर्भर करती है। इसलिए, उनके लिए पीने के मानदंडों को कम करते हुए, प्रजनकों को अपने अंडे के उत्पादन में 15% से अधिक की कमी होने का जोखिम है।
हर दिन अंडे न लें
प्रत्येक मुर्गी का अंडा उत्पादन अलग-अलग होता है और चिकन कॉप में नस्ल, फ़ीड, दिन की रोशनी की लंबाई, स्वास्थ्य और स्थितियों पर निर्भर करता है। औसतन, मुर्गी के शरीर में, प्रत्येक अंडा 25 घंटे में परिपक्व होता है, और प्रत्येक बाद के एक निश्चित अवधि के बाद पिछले एक के बाद विकसित होता है। इस प्रकार, अंडे देने का समय दैनिक बाद की तारीख में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक दिन आता है जब चिकन अंडकोष को नहीं ढोता है। मांस मुर्गियों में अंडे की नस्लों की तुलना में लंबे समय तक अंडे देने वाला चक्र होता है।
चिकन उत्पादन के बारे में अधिक जानें: युवा पुलेट्स में अंडे के उत्पादन की अवधि, बिछाने वाले मुर्गियों को कितने वर्षों में पैदा किया गया है; चिकन अंडे की संरचना, वजन, श्रेणियां, लाभ; दो योलक, बिना खोल, हरी जर्दी के साथ अंडे क्यों देते हैं।
वीडियो: मुर्गियों के बारे में दिलचस्प और मजेदार
जैसा कि आप देख सकते हैं, मुर्गियां एक निश्चित बुद्धि, चरित्र, भावनाओं और भावनाओं के साथ बहुत ही रोचक और अद्वितीय प्राणी हैं। इसके अलावा, कई घरेलू मुर्गियों की सजावटी उपस्थिति होती है और यह मनुष्यों में लत का कारण बन सकती है। हमें उम्मीद है कि एक लेख में मुर्गियों के बारे में दिलचस्प तथ्यों से परिचित होने के बाद, आपने उनके बारे में कुछ नया सीखा।
