आज दुनिया में, संयुक्त राष्ट्र द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, घरेलू बत्तखों की 84 नस्लें हैं। उन सभी को 3 क्षेत्रों के बीच विभाजित किया गया है: मांस, मांस, अंडा और अंडा। पोल्ट्री ब्रीडर को अपने लक्ष्य के अनुसार घरेलू रख के लिए एक नस्ल का चयन करना चाहिए - मांस, मांस और अंडे, या केवल अंडे प्राप्त करना। हम आपको मांस प्रजातियों के प्रतिनिधि से परिचित कराना चाहते हैं - हंगेरियाई बतख। इसके फायदे, नुकसान और नजरबंदी की शर्तों के बारे में, हमारा लेख पढ़ें।
क्रॉस की उत्पत्ति
हंगेरियन डक है दो संकर से पार - मांस-अंडा चेरी-रैली (एक्स -11) और मांस शहतूत। उत्कृष्ट स्वाद और मांस की उच्च पैदावार, तेजी से वजन बढ़ने, मर्दोर्दोव से नई नस्ल के लिए मजबूत प्रतिरक्षा, और अच्छे अंडे देना, चेरी-वली से युवा जानवरों का अच्छा संरक्षण।
मानक और नस्ल विवरण
हंगेरियन बतख की विशेषताएं - एक विशाल विशाल शरीर, मजबूत कंकाल। छाती अच्छी तरह से आगे फैला हुआ है, पीठ काफी चौड़ी है। सिर आकार में बड़ा है, एक लंबी धनुषाकार गर्दन पर स्थित है। चोंच - लंबी, चौड़ी, भिन्न। इस नस्ल के 30% बतख में, पंखों का रंग भिन्न होता है, लगभग 70% पक्षियों के पंख सफेद रंग के होते हैं।
क्या आप जानते हैं? जननांगों के पुरुष और महिला दोनों जटिल संरचना के बतख। नर के फाल्स में एक सर्पिल आकार होता है, जो एक कॉर्कस्क्रू जैसा दिखता है, और शरीर की लंबाई तक पहुंच सकता है। सर्पिल-आकार और अंडाशय मादा। संभोग के मौसम के अंत में, ड्रेक का जननांग आकार में कम हो जाता है। ड्रेक में एक निर्माण एक रिकॉर्ड थोड़े समय में होता है - 0.3 सेकंड।
नस्ल उत्पादकता के लक्षण
ये बत्तख बहुत जल्दी और जल्दी वजन बढ़ाने वाले होते हैं। इसलिए, पहले से ही एक कम उम्र में - 2 महीने में - उनके पास 3.5-4 किलोग्राम के द्रव्यमान वाला एक शरीर है। वयस्क ड्रेगन प्रत्येक का वजन 4-5 किग्रा होता है, मादाओं का वजन 3.5–4.2 किग्रा होता है। मांस उच्च गुणवत्ता, आहार और रसदार है। 
इस क्रॉस पर अंडे का उत्पादन औसत है - प्रति वर्ष 100 अंडे तक।
यह फायदेमंद गुणों और बतख अंडे, मांस, वसा के उपयोग के बारे में सीखना दिलचस्प है।
एक हंगेरियन बतख की खूबियाँ
हंगेरियन क्रॉस पोल्ट्री किसानों के फायदों में निम्नलिखित हैं:
- उच्च-गुणवत्ता वाला मांस, रस से प्रतिष्ठित और वसा के निम्न स्तर (लगभग 7%);
- जल्दी वजन बढ़ने;
- सजावटी आलूबुखारा;
- बेपरवाह देखभाल;
- खिलाने के लिए अस्वाभाविकता;
- प्रतिरोधी प्रतिरक्षा प्रणाली;
- सभी परिस्थितियों में जीवन के अनुकूल होने की अच्छी क्षमता।
क्या आप जानते हैं? चीन में, बतख वफादारी के प्रतीक के रूप में कार्य करता है।
नुकसान हंगरी हंगामा
इस मुर्गे का नुकसान, शायद, केवल एक ही पहचाना जा सकता है - वृत्ति की कमी। स्वतंत्र रूप से पशुधन को अद्यतन करने के लिए मादाओं की मदद से सफल नहीं होंगे, इनक्यूबेटर की आवश्यकता सुनिश्चित करें। 
घर पर हंगरी प्रजनन
एक हंगरी बतख को नस्ल करना मुश्किल नहीं है: यह किसी भी परिस्थिति में जीवित रहेगा, इसमें अच्छे स्वास्थ्य और भोजन की कोई प्राथमिकता नहीं है। हालांकि, उच्च उत्पादकता के साथ आपको प्रसन्न करने के लिए एक घरेलू जलपक्षी के लिए, आपको तर्कसंगत भोजन, एक स्वच्छ, विशाल utyatnik, चलने और तैराकी के लिए स्थानों के रूप में इसके लिए आरामदायक परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए।
बतख पार की विशेषताओं और सामग्री के बारे में भी पढ़ें: टेम्पो, एग्रिडेल, धोखेबाज सफेद, पुराना -53।
पोषण और खिला
मांस की गुणवत्ता और अंडों की संख्या सीधे इस बात पर निर्भर करेगी कि बतख को कैसे और क्या खिलाना है। जब पक्षियों को मांस के लिए फेटा जाता है, तो उन्हें दिन में दो बार भोजन दिया जाता है अगर एक बार चलने की जगह होती है और एक की अनुपस्थिति में तीन बार। सुबह में, गीली घासें गर्त में सो जाती हैं, शाम को - अनाज।
हंगेरियन पिकी नहीं हैं और मिश्रित चारा (अनाज) और साग (फ़ीड के पूरे द्रव्यमान का 1/3) के साथ सामग्री हो सकती है। हालाँकि, आप सब्जियों और पशु उत्पादों सहित उनके मेनू में विविधता ला सकते हैं।
उदाहरण के लिए, अंडे देने की अवधि के दौरान, सर्दियों में एक व्यक्ति का अनुमानित दैनिक राशन ऐसा लग सकता है।:
- अनाज का आटा - 120 ग्राम;
- गेहूं की भूसी - 30 ग्राम;
- फल का आटा - 15 ग्राम;
- अल्फला का आटा - 20 ग्राम;
- साग - 100 ग्राम;
- अंकुरित अनाज - 16 ग्राम;
- उबले हुए आलू - 50 ग्राम;
- गाजर - 25 ग्राम;
- जमीन की हड्डियों - 10 ग्राम।
गर्मियों की अवधि में, जब बतख लंबे समय तक चल सकते हैं और भोजन की तलाश कर सकते हैं, तो अनाज और सेम का आटा, चोकर और हड्डियों को मेनू में छोड़ दिया जाता है।
यह जरूरी है कि बजरी, नदी की रेत हमेशा एक अलग फीडर में होनी चाहिए - वे पक्षियों के पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं। शेल या चाक को भी खनिजों के रूप में जोड़ा जाता है।
विभिन्न प्रकार के डू-इट-डक फीडर बनाना सीखें।
बतख की लगातार पहुंच में ताजे और साफ पीने के पानी के साथ कटोरी पीना चाहिए। पानी को हमेशा दैनिक रूप से बदलना चाहिए और क्योंकि यह प्रदूषित है। आप उच्च-गुणवत्ता और सुविधाजनक पेय को स्थापित करके संदूषण से बच सकते हैं।
उन उत्पादों में, जिन्हें बतख के लिए अनुमति दी जाती है:
- मकई;
- गेहूं;
- जौ;
- जई;
- सेम;
- केक और भोजन;
- चोकर;
- खमीर;
- रोटी;
- साग;
- सब्जियों;
- मछली;
- डेयरी उत्पाद।
पक्षियों को सामान्य आटा देने के लिए अवांछनीय है, इसे मैश में रखें। यह एक साथ बिखर जाएगा और चिपक जाएगा। फ़ीड में प्रवेश करने की भी मनाही है:
- फफूंदी लगी रोटी;
- दूध का अनाज;
- ताजा दूध;
- मेपल के पत्ते।
यह महत्वपूर्ण है! हरे चारे की शुरूआत के साथ यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जहरीली जड़ी-बूटियां गलती से फ़ीड में नहीं आती हैं। नेटल को हमेशा फीडर में रखने से पहले उबाला जाना चाहिए।
जन्म के बाद पहले सप्ताह में दिन में 7-8 बार डकलिंग खिलाया जाता है, दूसरे दिन 5-6 बार, 15 वें दिन से और महीने तक पहुंचने पर आप उन्हें दिन में 4-5 बार स्थानांतरित कर सकते हैं। 2.5 महीने से अधिक समय तक जारी रखने के लिए फेटिंग की सिफारिश की जाती है।
10 दिनों तक के बच्चों के लिए, मेनू में गेहूं और मकई का आटा, बाजरा, उबले अंडे, पाउडर दूध, मछली का तेल, हड्डी, मांस और हड्डी का भोजन और मछली का भोजन होना चाहिए। प्रति व्यक्ति फ़ीड की कुल द्रव्यमान 30-31 ग्राम है। 10 दिनों के बाद और एक महीने की आयु प्राप्त करने के बाद, फ़ीड की मात्रा 130 ग्राम तक बढ़ जाती है, और मेनू में वे अनाज, नमक, सूरजमुखी तेलक, और गोले पेश करते हैं। पक्षी जीवन के 30 से 50 दिनों तक, प्रति व्यक्ति 220 ग्राम की सिफारिश से फ़ीड की मात्रा की गणना की जानी चाहिए। 
पक्षी की देखभाल
यह वांछनीय है कि बतख थे जगह घूमना, घास। ऐसी परिस्थितियों में निहित पक्षी निश्चित रूप से मजबूत प्रतिरक्षा, उत्कृष्ट शारीरिक गतिविधि और एक सुंदर बाहरी द्वारा प्रतिष्ठित होंगे।
एक छोटे झुंड के साथ, टीकाकरण की आवश्यकता नहीं हो सकती है। झुंड में संक्रामक रोगों और महामारियों को विकसित होने से रोकने के लिए, निवारक उपायों और बत्तखों की नियमित सफाई की जानी चाहिए। अंडा-बिछाने के पूरा होने के बाद हर गर्मियों में सामान्य सफाई और कीटाणुशोधन किया जाता है।
एक बड़े झुंड की उपस्थिति में, वायरल हेपेटाइटिस और पेस्टुरेलोसिस के खिलाफ टीकाकरण अनिवार्य है। पहला 10 सप्ताह की आयु में किया जाता है, दूसरा 20 सप्ताह में।
घरेलू बतख रोगों के बारे में अधिक जानें।
नजरबंदी की शर्तें
बीमारियों के विकास से बचने के लिए और पक्षियों के आराम के लिए, उन्हें उटैतनिक में समायोजित किया जाता है 1 वर्ग प्रति 3 व्यक्ति। मीटर। जिस कमरे में बत्तखें रखी जाती हैं, उसका फर्श कोई भी हो सकता है। इस पर कूड़े का ध्यान देना महत्वपूर्ण है। एक नियम के रूप में, यह भूसे, चूरा से बनाया गया है। सर्दियों में, यह एक मोटी परत के साथ बिखरा हुआ है, गर्मियों में 40 सेमी से कम नहीं - एक पतली परत के साथ: 5-10 सेमी। कूड़े को नियमित रूप से प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है - वर्ष में 2 बार वसंत और शरद ऋतु में। 
बतख एक डकलिंग में आवास स्थानांतरित कर सकते हैं, जहां सर्दियों में तापमान 5 डिग्री से कम नहीं है। हालांकि, बेहतर उत्पादकता और स्वच्छता के लिए यह बेहतर है गर्मी और गर्म। सर्दियों में, अधिकतम तापमान शून्य से 14 डिग्री अधिक है।
यह महत्वपूर्ण है! जिस कमरे में बत्तखें रखी जाती हैं, वहां सूखेपन का ध्यान रखें, क्योंकि वे खराब परिस्थितियों में बहुत खराब प्रतिक्रिया करते हैं।
हवा को सूखा रखने और हवा के सामान्य प्रचलन को बनाए रखने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन से लैस। अच्छे प्रकाश की आवश्यकता तभी होगी जब आप बतख से अधिकतम अंडे का उत्पादन प्राप्त करना चाहते हैं। प्रकाश दिन कम से कम 9-12 घंटे होना चाहिए। वसंत में, इसे 2-4 घंटे बढ़ाया जाता है। डकलिंग्स में अनुशंसित विंडो क्षेत्र फर्श के अनुपात के संबंध में 1: 6 है।
बतख के लिए अच्छा स्वास्थ्य होने के लिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है खुले पानी में रोजाना टहलना और तैरना.
साइट पर बत्तख और एक तालाब के लिए एक खलिहान के निर्माण के लिए दिशानिर्देश देखें।
बत्तखों को वयस्कों से अलग रखा जाता है। उनके लिए, 1 वर्ग प्रति 18-25 बच्चों के घनत्व के साथ एक विशेष बाड़ से लैस करें। मी। चूजों को गर्म होना चाहिए, ध्यान से उन्हें नमी और ड्राफ्ट से बचाएं। सबसे अधिक बार, उस कमरे का हीटिंग जहां बच्चे स्थित हैं, इलेक्ट्रिक हीटर का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है। आप उन्हें केवल 2 सप्ताह की आयु तक पहुंचने पर स्नान कर सकते हैं। 
इस प्रकार, हंगरी बतख घर में रखने के लिए एक अच्छा विकल्प है, इस व्यवसाय में शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त है। हंगेरियन जल्दी से वजन बढ़ा रहा है, उत्कृष्ट स्वादिष्ट और दुबला मांस देता है, किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। वे किसी भी जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित हैं, वे अनौपचारिक भोजन के साथ संतुष्ट हो सकते हैं। पोल्ट्री किसानों के अनुसार जो पहले से ही इस क्रॉस को बढ़ने से निपट चुके हैं, यदि आप उनके रखरखाव और खिलाने की सिफारिशों का पालन करते हैं, रिकॉर्ड समय (2 महीने) में और काफी कम लागत पर आप एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं - न्यूनतम प्रतिशत वसा के साथ 4 किलो मांस।
