नौसैनिक पोल्ट्री किसान अक्सर घरेलू मुर्गियों के आहार के बारे में सोचते समय मटर के छर्रों के साथ पक्षियों को खिलाने की संभावना के बारे में सोचते हैं। निस्संदेह, मटर मनुष्यों के लिए एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि यह पक्षियों के आहार में उपयोगी है या नहीं। तथ्य यह है कि क्या यह मुर्गियों के लिए अनाज मिश्रण में पेश करना संभव है, किस मात्रा में और कब, लेख में वर्णित है।
क्या मटर के साथ बिछाने मुर्गियों को खिलाना संभव है?
बिछाने मुर्गियाँ न केवल संभव हैं, बल्कि मटर के दाने को आहार में पेश करने के लिए भी उपयोगी हैं। यह उत्पाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का सबसे मूल्यवान स्रोत है, साथ ही साथ कई एमिनो एसिड, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, विटामिन भी हैं।
मटर के बाकी हिस्सों (वास्तव में सेम, मसूर और सेम) के साथ मटर, मुर्गियों में अंडे देने का एक शक्तिशाली उत्तेजक है, क्योंकि विशेष रूप से शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में इसे बिछाने मुर्गियों की उत्पादकता बनाए रखने के लिए देना उपयोगी है।
हम मुर्गियों के आहार में क्या शामिल होना चाहिए, बिछाने वाले मुर्गियों को क्या खिलाना चाहिए, प्रति दिन मुर्गी को कितना चारा खिलाना है, अंडे के उत्पादन के लिए सर्दियों में मुर्गियों को कैसे खिलाना है, इसके बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।
क्या वे इसे खाते हैं
जैसा कि आप जानते हैं, मुर्गियों को भोजन का बहुत बुरा स्वाद लगता है। यही कारण है कि वे कुछ अखाद्य और यहां तक कि खतरनाक (जो घरेलू कीटनाशकों और विषाक्त पदार्थों द्वारा जहर मुर्गियों के उच्च प्रतिशत की व्याख्या करते हैं) को चोंच मार सकते हैं। 
मटर के दाने पंखों के साथ-साथ किसी भी अन्य फलदार फसलों द्वारा खाए जाते हैं, विशेषकर मिक्सर और सूखे अनाज के मिश्रण में।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियों (ज्यादातर पक्षियों की तरह) के पास केवल 30 स्वाद रिसेप्टर्स होते हैं, जबकि मनुष्यों में लगभग 10 हजार होते हैं। हालांकि, स्वाद रिसेप्टर्स की संख्या में प्रधानता सोम की है, जिसमें उनमें से 100 हजार से अधिक हैं और वे न केवल मुंह के क्षेत्र में, बल्कि पूरे शरीर की सतह पर स्थित हैं।
मटर कैसे दें
अब यह पता लगाना आवश्यक है कि आप पक्षियों के आहार में अनाज को कैसे और कब दर्ज कर सकते हैं। आखिरकार, पाचन तंत्र की विशेषताओं के कारण विभिन्न युगों के लिए उत्पाद के लाभ काफी भिन्न हो सकते हैं। कच्चे और संसाधित मटर की पाचनशक्ति भी अलग है। 
कैसे देना है?
प्रारंभ में, उबले हुए या पके हुए रूप में मटर के दाने का परिचय देना आवश्यक है, क्योंकि यह इस रूप में है कि उत्पाद बेहतर अवशोषित होता है और पाचन तंत्र की दीवारों को कम परेशान करता है।
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खिलाने से पहले, ग्रिट्स को कई घंटों के लिए गर्म पानी से डालना चाहिए, और फिर नरम होने तक कम गर्मी पर उबाल लें। जब पक्षियों को उत्पाद की आदत हो जाती है, तो आप कच्चे, बिना पके अनाज पर स्विच कर सकते हैं।
किस उम्र से
अंडे और ब्रॉयलर नस्लों के लिए मटर को जीवन के पहले दिनों से, अन्य अनाज के साथ पेश किया जा सकता है। लेकिन मुर्गियों के लिए, यह आवश्यक रूप से उबला हुआ या उबला हुआ होना चाहिए, और आहार में इसकी मात्रा 8-10% से अधिक नहीं होनी चाहिए। छोटे पंख वाले इसे गीले मैश की रचना में कटा हुआ रूप में दिया जाना चाहिए। 
वयस्क मुर्गियों के आहार में, मटर घटक की मात्रा 20% तक पहुंच सकती है - लेकिन केवल इस शर्त पर कि पाचन क्षमता बढ़ाने के लिए इसके साथ विशेष एंजाइम की तैयारी शुरू की जाती है। यदि उनका उपयोग नहीं किया जाता है, तो फ़ीड में मटर की सामग्री भी 10% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! मटर में, अन्य फलियों की तरह, इसमें चयापचय विरोधी कारक होते हैं जो सामान्य पाचन, लाभकारी पदार्थों को आत्मसात करने और अमीनो एसिड की उपलब्धता को रोकते हैं। इसलिए, एंजाइम की तैयारी के साथ पूर्व-उपचार के बाद ही इसे खिलाने की सिफारिश की जाती है।
रचना और उपयोगी गुण
मटर में प्रोटीन की मात्रा अनाज से 2-3 गुना अधिक होती है, इसलिए मुर्गियों के लिए, मटर वनस्पति प्रोटीन का मुख्य स्रोत है, जो कोशिकाओं और ऊतकों की मुख्य निर्माण सामग्री है। 
इस उत्पाद में निम्नलिखित पोषक तत्व समूह मौजूद हैं:
- विटामिन: बी 1, बी 2, बी 4, बी 5, बी 6, बी 9, ई, पीपी, बायोटिन;
- मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: पोटेशियम, सिलिकॉन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, क्लोरीन और सोडियम;
- तत्वों का पता लगाने: कोबाल्ट, मैंगनीज, लोहा, मोलिब्डेनम, तांबा;
- 12 अपूरणीय और 88 अपूरणीय अमीनो एसिड;
- ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड;
- संतृप्त, मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।
क्या आप जानते हैं? ग्रह पर मुर्गियों की संख्या लोगों की संख्या से लगभग 4 गुना है - वर्तमान में पृथ्वी पर लगभग 30 मिलियन पक्षी हैं।
इसके अलावा, मटर एक उच्च ऊर्जा मूल्य वाला एक अत्यंत पौष्टिक उत्पाद है - 100 ग्राम में लगभग 300 किलो कैलोरी होता है। 
पक्षियों के आहार में मटर की शुरूआत के सकारात्मक प्रभाव बहुत अधिक हैं:
- नियमित खपत कई खनिजों, विटामिन और अमीनो एसिड (आवश्यक सहित) की कमी को दूर करता है;
- अंडे का उत्पादन बढ़ता है;
- मटर जोड़ने से फ़ीड की खपत कम हो जाती है, विशेष रूप से, मांस और हड्डी के भोजन और मछली के भोजन की मात्रा, सोयाबीन भोजन - फ़ीड के सबसे महंगे घटक;
- एक उपकला की स्थिति, पंख में सुधार;
- कार्डियोवास्कुलर और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज;
- शरीर में रेडॉक्स प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
- शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा और प्रतिरोध को बढ़ाता है;
- मटर जिगर और गुर्दे के हल्के विषहरण में योगदान देता है।
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इसके अलावा, न केवल अनाज में उपयोगी गुण होते हैं, बल्कि पौधे के सभी हिस्से भी होते हैं: आप इसमें से हरा चारा पका सकते हैं, घास और सिलेज काट सकते हैं। इसलिए, पोल्ट्री उद्योग में मटर को वास्तव में सार्वभौमिक और बहुत मूल्यवान संस्कृति कहा जा सकता है। 
मतभेद और नुकसान
जैसा कि पहले कहा गया है, अनाज को उसके कच्चे रूप में खिलाने से नुकसान की उम्मीद की जा सकती है, अगर पहले पक्षियों ने इसे प्राप्त नहीं किया था। इसके अलावा, वयस्कों और युवा जानवरों के लिए मानदंडों का पालन करना सुनिश्चित करें।
अनुचित प्रसंस्करण या इसकी अनुपस्थिति के मामले में, मटर पेट में भारीपन पैदा कर सकता है, पाचन को बाधित कर सकता है; जबकि इसके लाभकारी पदार्थ आत्मसात के लिए उपलब्ध नहीं होंगे।
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मुर्गियों को और क्या खिला सकते हैं
भोजन की संभावना के बारे में सवाल न केवल मटर के संबंध में उठते हैं। पोल्ट्री किसानों में एक समान रुचि अन्य लोकप्रिय उत्पादों के संबंध में पैदा होती है: आलू, गोभी, मछली और सेम। अगला, आहार में उनके परिचय और ऐसे घटकों के लाभों की संभावना पर विचार करें। 
आलू
आलू को पंखदार भी दिया जा सकता है, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट, तत्वों और विटामिनों का एक समृद्ध स्रोत है, और इसके अलावा पाचन तंत्र के सामान्य संचालन में योगदान देता है। इसे आहार में दर्ज करें पक्षियों की उम्र 2 सप्ताह से हो सकती है, प्रति दिन 100 ग्राम प्रति पक्षी से शुरू हो सकती है।
यह महत्वपूर्ण है! हरी चमड़ी वाले आलू मुर्गियों के लिए खतरनाक होते हैं, क्योंकि इसमें ज़हर सोलनिन होता है। उबलते समय भी, सभी विष पानी में नहीं जाते हैं, इसलिए आप पंख वाले को हरा उत्पाद नहीं खिला सकते हैं।
आलू को पहले छील कर, उबाल कर मैश करना चाहिए। आलू का मांस पूरी तरह से पक्षियों द्वारा अवशोषित किया जाता है, लेकिन छिलका एक कठोर-पचने वाला उत्पाद है। 
गोभी
मुर्गियों के आहार में यह सब्जी बेहद महत्वपूर्ण है, खासकर सर्दियों में, जब ताजी जड़ी बूटियों की कमी होती है, और, तदनुसार, और विटामिन।
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ताजा गोभी एस्कॉर्बिक एसिड और पोटेशियम का सबसे मूल्यवान स्रोत है, जो हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज, मजबूत प्रतिरक्षा और तनावपूर्ण स्थितियों के लिए शरीर के प्रतिरोध के लिए आवश्यक हैं। सब्जी में खनिजों की एक पूरी पंक्ति भी होती है।
सर्दियों में, इस रसीले फ़ीड की दैनिक मात्रा 50-100 ग्राम प्रति वयस्क हो सकती है। गोभी को 5 दिनों की उम्र से आहार में पेश किया जा सकता है, कच्चे, बारीक कटा हुआ या कद्दूकस पर रगड़ कर फ़ीड के साथ मिलाया जा सकता है। 
बच्चों के लिए, दैनिक खुराक निम्नानुसार है: 1 चम्मच। 10 व्यक्तियों पर दस्त का कारण नहीं है। धीरे-धीरे, सब्जियों की संख्या में वृद्धि करने के लिए। वयस्कों को मिक्सर और एक पूरे के रूप में ताजा गोभी खिलाया जा सकता है - इसके लिए, सफेद गोभी का सिर पक्षियों के सिर के ठीक ऊपर चिकन कॉप में लटका दिया जाता है, ताकि उनके पास लगातार पहुंच हो।
अभ्यास से पता चलता है कि हार्दिक रात्रिभोज या नाश्ते के बाद भी मुर्गियों को रसदार सब्जियों पर दावत नहीं दी जाती है। आमतौर पर एक मध्यम सिर 10 व्यक्तियों के लिए 2-3 दिनों के लिए पर्याप्त होता है।
प्रजनन की सुविधाओं के साथ खुद को पहचानें और मुर्गियाँ रखना, और यह भी पता करें कि बिछाने में तनाव कितना समय तक रहता है, पक्षी के मोटापे के साथ क्या करना है, क्या मुर्गी को मुर्गे की ज़रूरत है, कैसे मुर्गे को मुर्गे को रौंदता है, अगर मुर्गे को पालता है तो उसे क्या करना चाहिए।
मछली
यह उत्पाद न केवल संभव है, बल्कि फॉस्फोरस और कैल्शियम के भंडार को फिर से भरने के लिए पक्षियों को भी दिया जाना चाहिए, जिसके बिना सामान्य अंडे देना और पूरे शरीर की कार्यप्रणाली असंभव है। 
जब आहार में मछली शामिल हो:
- अंडे की संख्या और शेल की गुणवत्ता बढ़ जाती है;
- विकास और वजन में तेजी लाता है;
- हड्डियों को मजबूत बनाया जाता है।
भोजन में मछली जोड़ना 2 सप्ताह की उम्र से पहले से ही संभव है।
मछली खिलाने के लिए बुनियादी नियम:
- नमकीन, स्मोक्ड और अभी भी किसी तरह संसाधित मछली मुर्गियों को नहीं दी जानी चाहिए।
- उत्पाद को कच्चे रूप में देने की सिफारिश नहीं की जाती है - मछली को इस हद तक पहले से उबला जाना चाहिए कि सभी हड्डियां नरम हो जाएं।
- आप न केवल पूरे शव को दे सकते हैं, बल्कि मेज के अवशेष भी दे सकते हैं: गर्मी उपचार के बाद सिर, प्रवेश द्वार, कंकाल और पूंछ।
- मछली को सप्ताह में 1-2 बार फ़ीड करें, इसे मास्क में जोड़ें। उत्पाद के अधिक लगातार उपयोग से निर्जलीकरण, पाचन समस्याएं हो सकती हैं।
मुर्गियों के अंडे की नस्लों के आहार में मछली उत्पादों की मानक सामग्री दैनिक फ़ीड के कुल द्रव्यमान के 3-5% से अधिक नहीं होनी चाहिए। मांस की नस्लों के लिए, मछली के अनुपात में 15-18% की वृद्धि संभव है।फलियां
बीन्स राशन में अनुशंसित घटकों की सूची से भी संबंधित हैं। आप मुर्गियों के जीवन के पहले दिनों से शुरू होने वाले बाकी अनाज के साथ बीन्स दे सकते हैं।
मूल नियम:
- बीन्स को कुचल दिया जाना चाहिए;
- खिलाने से पहले इसे उबालने की सिफारिश की जाती है;
- मैश की रचना में फलियों को खिलाना आवश्यक है, जहां इसका हिस्सा 25% तक दिया जाता है।
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बीन्स पक्षियों के आहार में विविधता लाने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है, लेकिन अक्सर उन्हें बहुत कुछ नहीं दिया जा सकता है। इस फलियां पौधे के लाभ मटर के समान हैं - बीन्स अत्यधिक सुपाच्य पौधों से प्राप्त प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड का एक स्रोत हैं। 
मुर्गियाँ बिछाने में बीन्स का सेवन करने से, अंडे का उत्पादन और अंडे की गुणवत्ता में सुधार होता है। संक्षेप में, यह कहना सुरक्षित है कि पंख वाले राशन में मटर एक महत्वपूर्ण, उपयोगी और आवश्यक उत्पाद है, जिसके उपयोग से एक अंडे के उत्पादन में वृद्धि हासिल कर सकता है और कुछ अन्य फीड की लागत को कम कर सकता है।
हालांकि, आपको हमेशा नियमों का पालन करना चाहिए और उत्पाद के लाभों के बावजूद, उनका दुरुपयोग न करें। मुर्गियों के आहार में कम फायदेमंद नहीं सेम, आलू, मछली और गोभी है।
