वध के बाद बटेर का प्रसंस्करण समय लेने वाला है और बहुत तेज नहीं है। आज, कई प्रकार के उपकरण हैं जो प्लकिंग को यंत्रीकृत और तेज करते हैं। बटेर के लिए Peros Permnuyu मशीन हाथ से किया जा सकता है या औद्योगिक मॉडलों में से एक खरीद सकता है। एक विकल्प बनाने के लिए, विभिन्न मशीनों, उनके संचालन और प्रदर्शन के सिद्धांत की तुलना करना आवश्यक है।
संचालन का सिद्धांत
काम करने वाला हिस्सा एक घूर्णन सिलेंडर है; एक दूसरे से एक समान दूरी पर इसकी सतह पर बिली उंगलियां होती हैं। केन्द्रापसारक मॉडल पर, वे खोखले सिलेंडर के अंदर स्थित हैं। एक ड्रिल के लिए मशीन टूल्स और नोजल पर, उंगलियां शाफ्ट से जुड़ी होती हैं, जो घुमाते समय काम करती हैं।
उंगलियाँ खाद्य रबर से बनी होती हैं और एक सर्पिल या ऊबड़ सतह के साथ एक शंकु होती हैं। इस सतह का मुख्य उद्देश्य पेन को हुक करना और निकालना है।
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इकाई एकल-चरण मोटर द्वारा संचालित होती है जो बेल्ट ड्राइव का उपयोग करके ड्रम को घुमाती है। पंख और अनामिका के बीच का संपर्क पानी के कारण होता है, जो काम करने वाला तरल पदार्थ है। इसलिए, काम शुरू करने से पहले, पक्षी पानी में डूबा हुआ है। 
वर्गीकरण perosemnyh मशीनों
Perosemnye मशीनों को घरेलू और औद्योगिक में विभाजित किया गया है। उनके बीच मुख्य अंतर - आकार, शव को खिलाने की विधि और छंटाई।
छोटे खेतों में उपयोग की जाने वाली मशीनों को इसमें विभाजित किया गया है:
- घर;
- मशीन टूल्स;
- अपकेंद्रित्र।
सबसे आम एक केन्द्रापसारक मशीन है, जो रबर की उंगलियों, अनुमानों के साथ एक सिलेंडर है। यह अतिरिक्त रूप से पानी और पंखों के निकास के लिए एक उपकरण, एक स्वचालित गीला प्रणाली, एक नियंत्रण उपकरण के साथ सुसज्जित किया जा सकता है जो प्रसंस्करण गति को नियंत्रित करता है।
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आमतौर पर स्थापना पूरी तरह से स्वचालित होती है और इसमें मानवीय हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं होती है। मशीन मॉडल एक शाफ्ट द्वारा दर्शाया गया है, जिस पर मोबाइल उंगलियों के साथ एक ड्रम जुड़ा हुआ है। ऑपरेशन के दौरान, ऑपरेटर को पेन निकालने के लिए कार्यशील निकायों के पास संसाधित शव को रखना चाहिए। 
घरेलू मॉडल ड्रिल पर नलिका द्वारा दर्शाए जाते हैं। वे मशीन ड्रम के समान शैली में बने होते हैं, लेकिन उनका आकार छोटा होता है। प्रसंस्करण शवों के लिए आवधिक आवश्यकता वाले छोटे निजी खेतों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।
पता करें कि घर पर बटेर वध कैसे होता है।
केंद्रत्यागी
स्थापना एक टॉप-लोडिंग वॉशिंग मशीन के समान है और इसमें निम्न शामिल हैं:
- सिलेंडर (ड्रम);
- मोटर;
- पानी निकालने के लिए एक ट्रे के साथ प्लेटफार्म।
ड्रम में घूमता हुआ शव उंगलियों को छूता है, जिसकी सतह पंखों से टकराती है और उन्हें बाहर निकाल देती है। घर्षण के प्रभाव में प्लकिंग होती है। काम की प्रक्रिया में, दूर के पंखों को धोने के लिए शव को करछुल से पानी डाला जाता है। 
संरचना के निचले हिस्से में एक ट्रे है जिस पर पानी और पंख नीचे बहते हैं। प्रसंस्करण के अंत में, तैयार उत्पाद को स्विच ऑफ मशीन से हटा दिया जाता है, चिपकने वाला पंख धोया जाता है। आकार के आधार पर, एक बार में कई बटेरों को इकाई में लोड किया जा सकता है। केन्द्रापसारक मॉडल प्रति घंटे 600 शवों को संसाधित कर सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! प्रभावी जुताई के लिए, शव को गर्म पानी के साथ इलाज किया जाना चाहिए, इसे पानी में डुबो देना चाहिए और इसे लगभग 10 बार पानी से निकालना चाहिए। यह पंख गीलापन में सुधार करता है।
मशीन का उपकरण
मशीन मॉडल में निम्न शामिल हैं:
- शाफ्ट जिस पर ड्रम तय हो गया है;
- इलेक्ट्रिक ड्राइव।
शाफ्ट की लंबाई अलग हो सकती है। उंगलियों की संख्या - 48 से, स्थापना के आकार के आधार पर, जो वाहक फ्रेम पर मुहिम की जाती है। शव को शाफ्ट को खिलाया जाता है और प्रसंस्करण के दौरान ऑपरेटर द्वारा आयोजित किया जाता है। 
इस उपकरण का नुकसान ऑपरेशन के दौरान एक कलम के साथ आसपास के क्षेत्र का प्रदूषण है। इससे बचने के लिए, शाफ्ट के चारों ओर एक विशेष स्टील या प्लास्टिक आवरण स्थापित किया जाता है। ऐसे मॉडल छोटे बटेरों के प्रसंस्करण के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं हैं।
हम आपको सलाह देते हैं कि कैसे बिछाए जाने वाले बटेरों को रखें, उन्हें कैसे खिलाएं, और यह भी कि बटेर में अंडे के उत्पादन की अवधि कब आती है और कितने अंडे प्रति दिन आते हैं।
गृहस्थी
ड्रिल पर पेरोसिमनाया नोजल में एक शाफ्ट होता है जिसमें एक छोटा ड्रम जुड़ा होता है। एक ड्रिल या पेचकश पर घुड़सवार। यह एक घूर्णन ड्रिल चक द्वारा संचालित है। प्रक्रिया में, केवल 1 शव को एक साथ रखा जा सकता है।
से मिलकर बनता है:
- केंद्रित धातु ड्रम;
- अनामिका उंगलियों का सेट।
बटेर के लिए उंगलियों की लंबाई 5 सेमी है, मुर्गियों और कलहंस के लिए यह 9 सेमी है। नोजल पर उनकी संख्या 12-24 है। प्लेसमेंट का रूप - डोमिनोज़ के पोर पर "पांच" के रूप में। 
नोक के साथ बटेर प्रसंस्करण समय - 30 सेकंड।, चिकन - 1.5 मिनट। लगाव एक अपरिहार्य सीमा है: यह एक समय में केवल 1 शव को संभाल सकता है।
चीनी चित्रित, मांचू सुनहरा, फिरौन, जापानी, टेक्सास और एस्टोनियाई जैसे बटेर नस्लों की सामग्री के विवरण और विशिष्टताओं के साथ खुद को परिचित करें।
लोकप्रिय कारों के मॉडल
पेरोसेमनो उपकरणों में इतालवी, जर्मन, चीनी, रूसी, यूक्रेनी, बेलारूसी और अन्य निर्माताओं के उपकरण हैं। किसी भी मॉडल के फायदे और नुकसान दोनों हैं।
विदेशी उपकरणों के सबसे आम फायदे हैं:
- उच्च गुणवत्ता वाले प्रमाणित घटक;
- संरचनात्मक ताकत;
- डिवाइस का स्थायित्व;
- इलेक्ट्रॉनिक्स की विश्वसनीयता।
विदेशी मॉडल का मुख्य नुकसान कीमत है। यह तभी चुका सकता है जब किसी बड़े खेत में काम कर रहा हो। इसके अलावा, मालिक निर्माता की वारंटी सेवा का उपयोग नहीं कर पाएंगे, क्योंकि उनमें से अधिकांश विशेष सेवा केंद्र नहीं बनाते हैं। इसलिए, आदेश देने वाले हिस्से एक समस्या हो सकते हैं। 
आधुनिक बाजार विभिन्न मशीनों से संतृप्त है और यूरोपीय एनालॉग्स के फायदे उनके विशेष विशेषाधिकार नहीं हैं। घरेलू गुणवत्ता वाला मॉडल चुनना भी संभव है।
यह महत्वपूर्ण है! प्रसंस्करण के दौरान पक्षी की त्वचा को फाड़ने के लिए नहीं, नरम रबर की उंगलियों के साथ स्थापना का उपयोग करें।
एनटी 300
पारगम्य मशीन NT 300 का उपयोग बटेर, मुर्गियों और अन्य छोटे घरेलू पक्षियों के लिए किया जाता है।
मॉडल की तकनीकी विशेषताएं:
- आयाम - 320x320x570 मिमी;
- ड्रम का व्यास - 300 मिमी;
- शुद्ध वजन - 10 किलो;
- 1 पक्षी पर बिताया गया समय - 20-30 सेकंड;
- एक लोड के लिए संसाधित किया जाता है - 1-6 बटेर;
- 220 वी के वोल्टेज के साथ मुख्य से जोड़ता है;
- उत्पादन - वोलागेल्मश, रूस।
मॉडल के फायदे हैं:
- उच्च गुणवत्ता वाले घटक। सिलेंडर स्टेनलेस स्टील से बना है, जो इसकी विश्वसनीयता और स्थायित्व को बढ़ाता है।
- डिवाइस में अच्छी सफाई का प्रदर्शन है - 98% तक।
- निर्माता एक साल की सेवा प्रदान करता है।
यह महत्वपूर्ण है! सॉकेट मशीन से कम से कम 1 मीटर की दूरी पर और ऑपरेटिंग ड्रम के ऊपर होना चाहिए। स्वचालित सुरक्षा और ग्राउंडिंग की अनिवार्य स्थापना।
एनटी 400
Peros Permnaya मशीन NT 400 मध्यम और छोटे पक्षियों के पंखों को हटाने प्रदान करता है - बटेर, मुर्गियां, बतख। पंख कवर के उच्च-गुणवत्ता वाले हटाने को सुनिश्चित करने के लिए रबर की उंगलियों के बीच की दूरी इष्टतम है। स्थापना को बनाए रखना, धोना और कीटाणुरहित करना आसान है। 
तकनीकी जानकारी:
- आयाम - 560х560х850 मिमी;
- 400 मिमी के व्यास के साथ ड्रम से सुसज्जित;
- प्लकिंग समय - 10-20 सेकंड;
- 3-10 बटेर प्रति लोड संसाधित होते हैं;
- गियर मोटर - 1.1 किलोवाट;
- 220 वी के वोल्टेज के साथ मुख्य से जोड़ता है;
- उत्पादन - वोलागेल्मश, रूस।
आपके लिए यह भी उपयोगी होगा कि आप फीडिंग ट्रफ, एक पीने का गर्त और बटेर के लिए एक ब्रूडर बनाने के साथ-साथ अपने हाथों से बटेर शेड बनाने का तरीका भी सीखें।
मॉडल के फायदे हैं:
- शरीर और ड्रम स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। डिवाइस में अच्छी सफाई का प्रदर्शन है - 98% तक।
- उपयोग में बहुत आसान और बहुत अच्छा प्रदर्शन।
- निर्माता 12 महीनों के लिए इकाई की मुफ्त मरम्मत की गारंटी देता है, और बिक्री के बाद सेवा भी प्रदान करता है।
T600mm
ऑटोमैटिक टैपिंग मशीन T600mm का इस्तेमाल सभी पोल्ट्री और गेम बर्ड्स को प्रोसेस करने के लिए किया जाता है। मध्यम आकार के शवों को संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया। प्रदर्शन - प्रति घंटे कम से कम 100 शव वाहन। एक ही समय में 3 शवों को लोड करना संभव है।
क्या आप जानते हैं? बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास को बेहतर बनाने के लिए बटेर के अंडे उपयोगी हैं। जापानी छात्रों को कक्षाओं से पहले 2 बटेर अंडे खाने चाहिए।
तकनीकी जानकारी:
- आयाम - 750x750x1050 मिमी;
- 600 मिमी के व्यास के साथ ड्रम से लैस;
- स्थापना वजन - 73 किलो;
- गियर मोटर - 2.2 किलोवाट;
- 220 वी के वोल्टेज के साथ मुख्य से जोड़ता है।
"ऑक्टोपस-1000"
Perosyomny मशीन "Sprut-1000" का उपयोग सभी कृषि पक्षियों से पंख निकालने के लिए किया जाता है। संचालित करने और बनाए रखने के लिए बहुत आसान है। उच्च गुणवत्ता वाले घटक स्थायित्व और काम की विश्वसनीयता की गारंटी देते हैं।
तकनीकी जानकारी:
- आयाम - 960х1000х1070 मिमी;
- 1000 मिमी के व्यास के साथ एक ड्रम से लैस;
- शुद्ध वजन - 71 किलो;
- बटेर और मुर्गियों के लिए उत्पादकता - प्रति घंटे 1000 टुकड़े, गीज़ और अन्य बड़े पक्षियों के लिए - लगभग 200 टुकड़े;
- छोटे पक्षियों के एक बार लोडिंग - 20-25 टुकड़े, बड़े - लगभग 5 टुकड़े;
- बिजली 1,5 किलोवाट है;
- 380 वी के नेटवर्क से काम करता है, सामान्य बिजली आपूर्ति नेटवर्क के तहत उपकरणों की संभावना - आदेश के तहत।
फ़्रेम सामग्री - धातु चित्रित प्रोफ़ाइल। ड्रम सामग्री - खाद्य ग्रेड पॉलीप्रोपाइलीन। खाद्य उद्योग में सामग्री का उपयोग करने की संभावना एक स्वच्छ प्रमाण पत्र द्वारा पुष्टि की जाती है। 
बर्ड प्लम को हटाने के लिए एक अनलोडिंग ट्रे है। इंजन गति नियंत्रण इकाई की उपस्थिति में।
लाभ सहायक तत्वों के साथ डिवाइस को वापस करने की संभावना है:
- स्वचालित शुरुआत के साथ सिंचाई प्रणाली;
- शवों के प्रसंस्करण के लिए रिसेप्शन टेबल।
क्या आप जानते हैं? बटेर अंडे खराब नहीं होते हैं, क्योंकि उनमें लाइसोजाइम होते हैं - एक अमीनो एसिड जो रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है। बैक्टीरिया कोशिकाओं के खोल को नष्ट करने के लिए लाइसोजाइम की क्षमता इसे कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ लड़ने की अनुमति देती है।
हम हाथों से पेरोसेमनी कार बनाते हैं
एक छोटे से झुंड के साथ एक निजी फार्मस्टेड के लिए, एक पेरोसुनिंग मशीन खरीदना अव्यावहारिक हो सकता है। यदि आप अपने हाथों से ऐसी इकाई बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको भागों के एक समूह और विधानसभा के लिए एक बिजली उपकरण की आवश्यकता होगी। सबसे अच्छा समाधान पुरानी वॉशिंग मशीन - बेबी के आधार पर एक पेरोसुननॉय मशीन बनाना होगा। 
अपकेंद्रित्र मॉडल बनाने के लिए आवश्यक हैं:
- सिलेंडर या गोल कंटेनर;
- सिलेंडर के लिए नीचे, धातु की प्लेट से बना;
- बिली उंगलियों;
- आधार;
- इंजन।
सिलेंडर को स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है, निम्नलिखित मापदंडों द्वारा निर्देशित किया जा रहा है:
- सिलेंडर प्लास्टिक या स्टील से बना होता है। इसे साफ करना आसान और टिकाऊ होना चाहिए।
- व्यास - लगभग 70 सेमी।
- ऊँचाई - लगभग 80 सेमी।
इस तरह के आयाम एक बड़े पक्षी के शव और छोटे व्यक्तियों के कई शवों को रखने की संभावना प्रदान करेंगे। लेकिन आप अन्य आकारों को चुन सकते हैं जो संसाधित कच्चे माल से बेहतर रूप से मेल खाते हैं। उंगलियां खुद से नहीं बनाई जाती हैं, इसलिए उन्हें एक सेट के रूप में स्टोर में खरीदा जाता है। औसतन, उन्हें लगभग 250-300 टुकड़ों को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। 
आकार की गणना की जा सकती है:
- बटेर - बोर का व्यास 10 मिमी, लंबाई 50 मिमी;
- मुर्गियां, टर्की, बतख - व्यास 20 मिमी, लंबाई 90 मिमी।
इंजन को काम करने वाले सिलेंडर को माउंट करने के लिए बेस के पास बेहतर तरीके से रखा गया है। यह स्थापना की स्थिरता को बढ़ाएगा और प्रसंस्करण के दौरान त्वचा के नुकसान की संभावना को कम करेगा।
कार बनाने के निर्देश:
- काम की रूपरेखा को निर्माण के लिए वेल्डेड या इकट्ठा किया जाता है। यह धातु के कोण या लकड़ी से बनाया जा सकता है। उपरोक्त आयामों के लिए, मंच कम से कम 90x90 सेमी होना चाहिए।
- डिजाइन 1-1.5 किलोवाट की इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा प्रदान किया जाना चाहिए, जो बेल्ट ड्राइव के साथ सिलेंडर हेड से जुड़ा है। प्लेटफॉर्म पर इंजन लगाया गया है।
- काम कर रहे सिलेंडर के छेद पर बिंग उंगलियों को तेज करने के लिए ड्रिल किया जाता है। 10 या 20 मिमी व्यास के साथ उंगलियों के लिए छेद का व्यास 9 या 19 मिमी हो सकता है।
- सिलेंडर के लिए तल पर समान छेद ड्रिल किए जाते हैं। छेद का व्यास ऐसा होना चाहिए कि उन पर शव के वार के दौरान उंगलियां बाहर न गिरें। छेद आसन्न उंगलियों के बीच की पंक्तियों में बनाये जाते हैं - 3 सेमी। सिलेंडर के छिद्रों की निचली पंक्ति नीचे की उंगलियों के छोरों से अधिक होनी चाहिए। आखिरी पंक्ति से डिस्क के किनारे तक की दूरी भी कम से कम 50 मिमी होनी चाहिए।
- छिद्रों में उंगलियां सेट की जाती हैं। ग्लाइड में सुधार करने के लिए, उन्हें सम्मिलन से पहले तेल लगाया जा सकता है।
- सिलेंडर के नीचे प्लेटफ़ॉर्म की धुरी पर घुड़सवार और इंजन से जुड़ा हुआ है।
जो भी स्थानांतरण मशीन का संस्करण आप खेत पर उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, सबसे पहले स्थापित इंजन की शक्ति पर ध्यान दें: इसे प्रति मिनट लगभग 1,400 क्रांतियों की रोटेशन गति प्रदान करनी चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! यदि मॉडल एक पुरानी वॉशिंग मशीन से बनाया गया है, तो आप यूनिट और चालू होने पर पानी और कलम को निकालने के लिए नाली के छेद का उपयोग कर सकते हैं।
अधिक महत्वपूर्ण मामले की ताकत और स्थायित्व है, डिजाइन के विद्युत मापदंडों। और, सरल नियमों के अधीन, पेरोसेमना मशीन किसान के लिए एक महान सहायक होगी, समय की बचत करेगी और बड़े मुर्गी पालन की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करेगी।
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