खरीदते समय एक अच्छा बछड़ा कैसे चुनें

किसान अक्सर अपने भोजन की स्वाभाविकता में विश्वास करते हुए स्वतंत्र रूप से एक मजबूत और मजबूत जानवर से बढ़ने के लिए छोटे बछड़ों को खरीदना पसंद करते हैं। यह महत्वपूर्ण है जब मांस के लिए बछड़ों का प्रजनन होता है, और डेयरी गायों को पालते समय, विशेष रूप से उत्पादों की अपनी खपत के लिए। लक्ष्य को अधिकतम करने के लिए, पशु की सही नस्ल और उसके प्रतिनिधि को चुनना महत्वपूर्ण है, जो एक नौसिखिया किसान के लिए काफी मुश्किल काम हो सकता है। आइए जानें कि लेख में विभिन्न नस्लों की सुविधाओं पर विचार करते हुए, डेयरी और मांस क्षेत्रों के सही प्रतिनिधि का चयन कैसे करें।

खरीद का उद्देश्य

एक बछड़ा खरीदने के मुख्य लक्ष्य केवल दो हैं: या तो बाद में उन्हें मांस के लिए सौंप दिया जाएगा, और यहां हम बैल बछड़ों के बारे में बात कर रहे हैं, या आगे दूध उत्पादन के लिए छोड़ दिया जाएगा, और फिर थोड़ा चूजा खरीदने के लिए आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है! सभी संख्यात्मक मान औसत हैं, और वजन बढ़ने के अधिक सटीक संकेतक जानवरों की स्थिति और पोषण पर निर्भर करेंगे।

दोनों ही मामलों में, काफी कुछ नस्लें हैं जो इन ब्रीडर जरूरतों में से किसी को भी संतुष्ट कर सकती हैं। सबसे लोकप्रिय लोगों पर विचार करें।

मेद के लिए बुलहेड (मांस के लिए वध)

आमतौर पर, जब मांस के लिए एक बैल बढ़ता है, तो एक किसान को अधिकतम दैनिक लाभ में रुचि होती है, ताकि 1-1.5 साल तक वध के लिए पशु को सौंपना और अधिकतम लाभ प्राप्त करना संभव हो।

सबसे प्रसिद्ध प्रकार के मांस बैल के बारे में जानें और मेद के लिए बढ़ते बैल की विशेषताओं के बारे में।

सघन मेद के साथ मांस की नस्लों के अधिकांश प्रतिनिधि इस समय तक 400-500 किग्रा प्राप्त करने में सक्षम हैं, हालांकि कभी-कभी 350 किलोग्राम के अधिक मामूली आंकड़े होते हैं। नस्लों के औसत संकेतक नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।

गाय पर लड़की

दूध प्राप्त करने के लिए आगे की खेती के लिए एक छोटी लड़की को चुनना भी आसान नहीं है। प्रजनन करने वाले व्यक्ति सस्ते नहीं हैं, और आपको अभी भी समझने की ज़रूरत है कि कौन सी नस्ल को पसंद करना है, उनकी मुख्य विशेषताओं और आवश्यकताओं पर विचार करना। हमारे इलाके के लिए अच्छी डेयरी नस्लों को नीचे दी गई तालिका में दिखाया गया है।

बेशक, प्रत्येक नस्ल के अपने फायदे हैं, लेकिन अंतिम विकल्प बनाते समय, बछड़े की अन्य नस्ल विशेषताओं पर ध्यान देना सार्थक है: निरोध और खिलाने, प्रतिरक्षा और प्रतिरक्षा के जल्दी पकने की शर्तों पर मांग।

आमतौर पर, उच्च-डेयरी गायों को मालिक से उचित ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

खरीदते समय एक बछड़े का चयन कैसे करें

उपस्थिति और उम्र की विशेषताओं से शुरू होने वाली छोटी गाय या बैल खरीदते समय कई मापदंड होने चाहिए। खरीदार को बछड़े की वंशावली को भी ध्यान में रखना चाहिए और उसके चूसने पलटा और श्वास पर ध्यान देना चाहिए।

आयु

फेटिंग के लिए बैल खरीदने के लिए आदर्श उम्र जन्म से 1.5-2 महीने है, जब आप पहले से ही उसके स्वास्थ्य का आकलन कर सकते हैं। पहले की उम्र में, बच्चे अभी भी कमजोर हैं और नई स्थितियों में बीमार हो सकते हैं।

खरीदते समय बछड़े की उम्र में गलती नहीं होने के लिए, हमेशा निम्नलिखित कारकों पर ध्यान दें:

1. गर्भनाल की उपस्थिति: अगर यह है और लटका हुआ है - बछड़ा 10 दिनों से अधिक नहीं है, हालांकि, होलस्टीन नस्ल के प्रतिनिधियों के बीच, यह केवल बीस वर्ष की आयु में गिर सकता है।
2. चयनित जानवर के दांतों की स्थिति: जन्म के बाद से बच्चे के 4 दूध के दांत हैं, एक हफ्ते के बाद उसके पास तीसरी और चौथी जोड़ी है, और एक 7 दिन बाद तीसरी दाढ़ दाढ़ बढ़ती है (नियमित लोगों के विपरीत, दूध के नमूने हमेशा बहुत पतले और नरम होते हैं)। Incisors 3-4 महीनों में अपने पूर्ण विकास तक पहुंच जाता है, और 4-5 महीने की उम्र में, मध्य दांतों के हुक और अंदरूनी हिस्से को पीसना शुरू हो जाता है, और पहले स्थायी पोस्टर्स दिखाई देते हैं।

दिखावट

बछड़े की उपस्थिति उसकी स्थिति को चिह्नित करने में सक्षम है मालिक की तुलना में बहुत बेहतर है। यदि चयनित जानवर सक्रिय, मजेदार और जिज्ञासु है, और उस पर ऊन खूबसूरती से झिलमिलाता है - यह खरीद के लिए एक उपयुक्त विकल्प है।

यह महत्वपूर्ण है! कभी-कभी, बछड़े की वर्तमान उम्र को छिपाने या इसे अधिक सुरक्षित रूप से परिवहन करने के लिए, विक्रेता गर्भनाल को काट सकते हैं, जो बाहरी रूप से ध्यान देने योग्य होगा।

कभी-कभी स्वस्थ बछड़े भी खुद को इंसानों के पास ले जाते हैं, जबकि कमजोर और बीमार किसी भी गतिविधि को दिखाए बिना झूठ बोलते रहते हैं।

यदि आप नर्सिंग कमजोर बछड़ों पर अतिरिक्त ताकत और पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो आपको जानवरों से बचना चाहिए:

• कुबड़ा वापस;
• निचले कान;
• आंसू भरी आँखें;
• नाक से डिस्चार्ज होना।

इसके अलावा, खरीदने से पहले हमेशा बछड़े की नाभि खरीदें। स्वस्थ जानवरों में, इससे बच्चे को सूजन या कोई असुविधा नहीं होनी चाहिए - यदि जानवर को पेलपेशन के दौरान असुविधा का अनुभव होता है, तो यह निश्चित रूप से किक करना शुरू कर देगा, या कम से कम आपसे दूरी बनाने की कोशिश करेगा। नाभि के रोग को हमेशा उपचार की आवश्यकता होती है, अन्यथा मौजूदा संक्रमण से पेट की गुहा में मवाद का संचय हो सकता है और बाद में बछड़े की मृत्यु हो सकती है।

क्या आप जानते हैं? गायें लोगों की तरह दुःख और रोने में सक्षम हैं। इसलिए, यदि कोई व्यक्ति नवजात बछड़ा लेता है, तो वह कई घंटों तक लगातार रो सकता है।

एक बड़ी नाभि के साथ बछड़ों को विशेष ध्यान देने योग्य है (जन्म के आधार पर 18 मिमी से अधिक)। 90% मामलों में, उनके पास विभिन्न रोगों के लिए जन्मजात संवेदनशीलता है। इसी समय, एक नाभि हर्निया की उपस्थिति से पशु की वृद्धि मंदता हो सकती है, यही वजह है कि ऐसे बछड़ों की लागत हमेशा कम होती है।

आप नाभि फलाव को अंदर की ओर धकेलकर हर्निया की जांच कर सकते हैं। यदि एक ही समय में छेद के माध्यम से टटोलना संभव है, तो इसका मतलब है कि बच्चे को हर्निया है।

बछड़ा साँस लेना

निरीक्षण के दौरान, सांस लेने वाले व्यक्तियों की प्रकृति पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। तेजी से साँस लेना और साँस छोड़ना (प्रति मिनट 20 से अधिक बार) श्वसन प्रणाली के संभावित उल्लंघन का संकेत देता है। अपने फेफड़ों की जांच करने के लिए, बछड़े को खेत में कुछ मिनटों के लिए दौड़ने के लिए उठायें: यदि उसे खांसी शुरू हो जाती है, तो अभी भी समस्याएं हैं। आप श्वासनली की स्थिति का आकलन करके खांसी की जांच कर सकते हैं: श्वसन ट्रेकिआ (गर्दन के आधार पर स्थित) को अपनी उंगलियों से महसूस करें, और फिर धीरे से इसे दबाएं और नीचे खींचें (क्लिक करें)।

यदि बच्चे को खांसी शुरू हुई और घरघराहट सुनाई दे रही है, तो यह श्वसन प्रणाली की एक बीमारी को इंगित करता है। स्पर्श करने के लिए, ट्रेकिआ एक गोल ट्यूब जैसा दिखता है और यहां तक ​​कि उंगलियों से फिसल भी सकता है।

चूसने वाला पलटा

बछड़े की चूसने वाली पलटा की जाँच करना यह सुनिश्चित करने का एक और अच्छा तरीका है कि वह स्वस्थ है। बच्चे को अपने मुंह में दो उंगलियां डालें और देखें कि वह कितनी सक्रिय रूप से उन्हें चूसना शुरू कर देगा: यदि सभी आंदोलनों तेज हैं और मुंह में तापमान बहुत अधिक नहीं है, तो ऐसे व्यक्ति को खरीदा जा सकता है।

1 से 3 महीने की उम्र के बछड़े काटते नहीं हैं, इसलिए इससे डरे नहीं।

क्या आप जानते हैं? यदि आप एक गाय से बछड़ा नहीं लेते हैं, तो वह उसे अपने दूध के साथ तीन साल तक खिला सकती है।

वंशावली

अधिकांश छोटे निजी खेतों में, चयनित जानवर की वंशावली के बारे में विश्वसनीय आंकड़ों पर भरोसा करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि भले ही दस्तावेज हों, वे हमेशा वास्तविकता के साथ सहसंबद्ध नहीं होते हैं। हालांकि, अगर हम एक अच्छी प्रतिष्ठा के साथ एक सिद्ध खेत के बारे में बात कर रहे हैं, तो आपको निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान देना चाहिए:

• माँ की उत्पादकता (यदि गाय की दूध की उपज प्रति वर्ष 5500 लीटर से मेल खाती है, और पिता की लाइन पर गायों का एक ही संकेतक 8500 लीटर से अधिक है, तो किसी भी मामले में चयनित बच्चा माँ से केवल 500 लीटर अधिक उत्पादन कर पाएगा);
• कई पीढ़ियों से अधिक मातृ और पैतृक रेखाओं को प्रतिच्छेद नहीं करना चाहिए (इनब्रिंग से बचें, क्योंकि माता-पिता की रिश्तेदारी उनके वंश के स्वास्थ्य को बुरी तरह प्रभावित करती है)।

ऐसी सरल सिफारिशों का पालन करते हुए, आप हमेशा किसी भी नस्ल का एक अच्छा बछड़ा चुन सकते हैं। हालांकि, वह कैसे बढ़ता है यह आपकी निरंतर देखभाल और पोषण पर निर्भर करता है, जिसे आपको नहीं भूलना चाहिए।