गाय का दूध मनुष्यों के लिए और विशेष रूप से बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है। इसमें बहुत अधिक प्रोटीन है, जो नई कोशिकाओं को बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री है, और इस पेय में उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्व भी हैं जो शरीर की एक सामान्य स्थिति को बनाए रखने में मदद करते हैं। घर का बना दूध अधिक उपयोगी माना जाता है, क्योंकि मालिक गाय की देखभाल करते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि उसका भोजन संतुलित और यथासंभव प्राकृतिक हो। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि घरेलू गाय के दूध का तुरंत सेवन नहीं किया जाएगा, लेकिन कुछ समय बीतने के बाद ही।
जब दूध पिने के बाद दिखाई देता है
गाय स्तनपान प्रत्येक व्यक्ति में व्यक्तिगत रूप से शुरू होता है। ज्यादातर मामलों में, प्रसव से कुछ दिन पहले, कोलोस्ट्रम प्रकट होता है - एक मोटी स्थिरता के साथ पीले तरल। इस तरल पदार्थ के उत्पादन के दौरान, गर्भवती जानवर की थैली आकार में बढ़ जाती है, लेकिन इसकी संरचना लोचदार और नरम रहती है, ठोस नहीं।
कोलोस्ट्रम में प्रोटीन की उच्च सांद्रता होती है और यहां तक कि खाना पकाने या साफ पीने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इस तरल की गंध और स्वाद शायद ही कभी मनुष्यों द्वारा पसंद किया जाता है। स्तन ग्रंथियों के इस रहस्य को जन्म के बाद पहले दिनों में उत्पादित किया जाता है, और फिर संक्रमणकालीन दूध से बदल दिया जाता है, जिसे बाद में एक परिपक्व रूप के साथ बदल दिया जाता है।
कोलोस्ट्रम बछड़े के लिए बेहद महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से जीवन के पहले घंटों में इसका सीधा स्वागत। पाचन तंत्र, आंतों के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के उपनिवेशण को शुरू करना आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि कोलोस्ट्रम शांत होने के बाद प्रकट नहीं होता है, तो इसे घर के बने सरोगेट के साथ बदलना आवश्यक है: 1 लीटर ताजा दूध में दो चिकन अंडे, दस ग्राम नमक और पंद्रह ग्राम मछली के तेल के साथ मिलाया जाना चाहिए। यह मिश्रण चार बार बछड़े को दिया जाना चाहिए। एक सप्ताह तक एक दिन जब तक गाय का अपना दूध न हो।परिपक्व दूध जन्म के सातवें दिन से एक जानवर में दिखाई देता है। स्तन ग्रंथियों में भीड़ प्रक्रियाओं को भड़काने के लिए दूध गायों को प्रसव के क्षण से दो घंटे बाद दूध नहीं दिया जा सकता है।
शांत करने के बाद दूध का सेवन
आप सातवें दिन से दूध को पी सकते हैं, लेकिन कुछ मालिक कोलोस्ट्रम का भी इस्तेमाल करते हैं, इसे उबाल कर सोफने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
बछड़े के जन्म के बाद गाय कितना दूध देती है
डेयरी गाय की उत्पादकता न केवल मेजबान की देखभाल और पोषण पर निर्भर करती है, बल्कि इसकी नस्ल, मौसम और उम्र पर भी निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, ठंड के मौसम में स्तनपान की गतिविधि कम हो जाती है, यही वजह है कि गर्भावस्था की योजना मुख्य रूप से सर्दियों के लिए है।
क्या आप जानते हैं? डेयरी उत्पादन के रिकॉर्ड धारक होलस्टीन और यारोस्लाव नस्लों की मादा हैं, जो प्रति दिन 40 लीटर का उत्पादन करने में सक्षम हैं।
स्तनपान पिछली गर्भावस्था की संख्या पर भी निर्भर करता है, इस प्रकार उत्पादित दूध की मात्रा पांचवें गर्भावस्था से बढ़ जाती है। तुलना के लिए,: प्राइमिपारा 7 से 9 लीटर दूध के रहस्यों का उत्पादन करेगा, जबकि बछड़ा, जो बार-बार बछड़े होते हैं, प्रति दिन औसतन 12 लीटर का उत्पादन करते हैं। 
गाय का वितरण कैसे किया जाए
वितरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें सक्रिय रूप से उसके बछड़े को दूध पिलाने के बाद दूध देना शामिल है। बछड़े के जन्म के बाद एक लैक्टेशन उत्पाद जारी करने की उत्पादकता को संरक्षित करने के लिए वितरण किया जाता है, क्योंकि कई गायों को दूध देने के बाद दूध की पैदावार कम हो जाती है या दूध पूरी तरह से गायब हो जाता है।
वितरण के लिए, महिला स्टेक पहले से तैयार है, संभोग के तुरंत बाद, भोजन की मात्रा में वृद्धि। पर्याप्त पोषक तत्वों को जन्म देने के लिए गाय के लिए उन्नत पोषण आवश्यक है। बछड़े के जन्म के बाद वितरण तीन महीने तक रहता है।
यह महत्वपूर्ण है! वितरण की प्रक्रिया में तीन घटक शामिल हैं: प्रचुर मात्रा में खिला, ऊद की मालिश और नियमित दूध देना।
पहले चार हफ्तों के दौरान गाय को दिन में 4-5 बार दूध पिलाया जाता है।
संभावित समस्याएं
बेशक, दुद्ध निकालना के दौरान विभिन्न परेशानियां हैं। सबसे आम ऐसी समस्याएं हैं जो थोड़ी मात्रा में या दूध की कमी के साथ-साथ ऊद सूजन भी हैं। 
गाय थोड़ा दूध देती है
कम दूध के प्रवाह को हाइपोगैलेक्टिया के रूप में भी जाना जाता है। यह दो मुख्य कारणों से प्रकट होता है: गलत दूध पिलाने की प्रक्रिया या स्वास्थ्य समस्याएं।
क्या आप जानते हैं? गाय पिछले 8 हजार सालों से एक व्यक्ति के घर में मौजूद है।
गाय को दुहते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- दूध की पैदावार के संग्रह के लिए एक सख्त समय-निर्धारण करें और इसका पालन करने के लिए डेयरी रहस्य जारी करने की लय में प्रवेश किया।
- दूध देने की प्रक्रिया से दो घंटे पहले, पशु को एक स्तनपान-उत्तेजक चारा दें।
- दूध देने के दौरान और साथ ही गाय के आवास में स्वच्छता आवश्यकताओं का निरीक्षण करें।
- प्रत्येक दूध देने से पहले उबटन की मालिश।
दूध नहीं
जब लैक्टेशन की शुरुआत का समय आ गया है, लेकिन लंबे समय से प्रतीक्षित तरल पदार्थ नहीं है, तो आपकी गाय एक एगलैक्टिया प्रक्रिया से गुजर रही है। 
मूल रूप से, तीन कारण हैं कि एक गाय दूध क्यों नहीं देती है:
- शरीर की सूजन संबंधी बीमारियां;
- दूध पलटा पलटा की विफलता;
- गरीब पोषण ब्यूरो।
पता करें कि गायों का दूध उत्पादन क्या है; क्यों दूध में एक अप्रिय गंध है, कड़वा स्वाद है, रक्त के छींटे हैं; बछड़े को दूध कैसे दें; बछड़े को सक्शन में कैसे रखा जाए।
उदर शोफ
एडेमा को यूडर की सूजन कहा जाता है, जो कि पशु के udder गुहा में बिगड़ा हुआ रक्त और लसीका परिसंचरण के परिणामस्वरूप बनता है जो गर्भ और प्रसव के परिणामस्वरूप होता है। उन महिलाओं में होता है, जो गर्भावस्था की शुरुआत में, शायद ही कभी चलीं, और उन आहारों में भी, जिनमें रसदार और अम्लीय खाद्य पदार्थ पाए गए।
गायों में, बारी-बारी से आधे रास्ते की एडिमा देखी जाती है। इस तथ्य के कारण कि edematous द्रव ऊतकों, साथ ही रक्त और लसीका वाहिकाओं को जकड़ता है, जानवर स्तन ग्रंथि की सूजन का अनुभव कर सकता है, साथ ही साथ ओडर को मास्टिटिस की संभावित जटिलता के रूप में शामिल कर सकता है।
यदि एक गाय का एडिमा शांत होने के बाद दस दिनों के भीतर दूर नहीं जाता है, तो यह उचित उपचार के लिए पशु चिकित्सक से संपर्क करने के लायक है। 
इसलिए, यदि आप सामान्य नियम का पालन करते हैं, तो आप शांत होने के बाद आठवें दिन दूध पी सकते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, पशु का स्वास्थ्य और उसके द्वारा उत्पादित दूध की गुणवत्ता मेजबान के प्रयासों पर निर्भर करती है।
समीक्षा
आम तौर पर। यदि ऊद गर्म नहीं है और दर्दनाक नहीं है और दूध का थक्का नहीं बनता है, तो यह सामान्य है। सामान्य प्रसवोत्तर शोफ, क्योंकि आप और ऐसा लगता है कि वह सभी दूध पारित नहीं करता है। यदि आप बछड़े को अंदर जाने देते हैं, तो वह उसे इतनी जोर से धक्का दे सकता है कि वह उस्तरे में लग जाए, जिससे मस्तिक विकसित नहीं होगा।
ऐसे मामलों में, उपयोग किए जाने वाले सामान्य उपाय - साबुन साबुन और छुट्टी, आप कपूर मरहम के साथ धब्बा कर सकते हैं, आप लाल मिट्टी कर सकते हैं। यह बहुत सक्रिय मालिश करने के लिए आवश्यक नहीं है, और आपको अक्सर दूध की आवश्यकता नहीं होती है। बस सुनिश्चित करें कि ऑडर गर्म और दर्दनाक न हो।
