पंथ और रोग प्रतिरोधी आलू की विविधता "क्वीन अन्ना": विशेषताओं, विवरण, फोटो

हाल ही में, अन्ना कोरोलेवा किस्म, जो उत्पादक और कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, का परीक्षण किया गया और रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया।

इन फायदों के अलावा, विभिन्न प्रकार की जड़ फसलों, अच्छे स्वाद और लगभग किसी भी मिट्टी पर बढ़ने की क्षमता है।

इस लेख में हम विस्तार से वर्णन करेंगे कि रानी ऐनी आलू क्या है, खेती और अन्य विशेषताओं की ख़ासियत क्या हैं।

विविधता का वर्णन

"क्वीन ऐनी" एक शुरुआती परिपक्व किस्म है, जिसमें अधिकांश शूटिंग के उद्भव के क्षण से लेकर तकनीकी परिपक्वता तक कोई भी 80 दिन से अधिक नहीं गुजरता है, आप वनस्पति अवधि के अंत तक आलू खाना शुरू कर सकते हैं, सशर्त परिपक्वता तकनीकी एक से पहले आती है।

जड़ की फसल में घने चिकनी पीले छिलके और फर्म संरचना के पीले गूदे होते हैं। छिलके पर आँखें छोटी, उथली हैं, व्यावहारिक रूप से सतह पर।

सतह की आंखों की उपस्थिति सफाई और आलू के प्रसंस्करण को सुविधाजनक बनाती है, ऐसे आलू पैकेजिंग के लिए अधिक सुविधाजनक हैं।

रूप - आयताकार, लम्बी - अंडाकार। आलू का बाजार में उच्च प्रतिशत है - 94% से अधिक.

वजन - 84 ग्राम से 140 ग्राम।, आयाम - लंबाई में 10 सेमी से अधिक तक पहुंचता है। स्टार्च सामग्री - 13 से 15% - कम सामग्री और उच्च के बीच की सीमा।

चेतावनी! स्टार्च की मात्रा मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है - बरसात की तुलना में कंद में एक गर्म गर्मी स्टार्च में अधिक होगी।

उर्वरक स्टार्च के स्तर को प्रभावित करते हैं, इसे गिरने की अनुमति नहीं देते हैं।

कम स्टार्च सामग्री वाले आलू - खाना पकाने के सूप, सलाद, उबलते आलू के लिए 14% तक उपयुक्त हैं - गर्मी उपचार के दौरान नरम उबले नहीं होते हैं।

नीचे दी गई तालिका में आप देख सकते हैं कि आलू की अन्य किस्मों में कितने प्रतिशत स्टार्च पाया जाता है और उनकी तुलना इस प्रकार से की जाती है:

की विशेषताओं

रानी अन्ना आलू किस्म की झाड़ियों में निम्नलिखित विशिष्ट विशेषताएं हैं:

• मध्यम आकार के फैलने वाले स्तंभ या आधे खड़े झाड़ से बच जाएं।
• पत्तियां बड़ी होती हैं और उनमें एक विशिष्ट आलू की आकृति होती है, जिसमें थोड़ा सा पीलापन, रंग में गहरे हरे रंग के साथ झुर्रीदार संरचना होती है।
• बहुत सारे फूल, बड़े सफेद सफेद।

खेती के जलवायु क्षेत्र

मध्य वोल्गा क्षेत्र में आलू का सफल परीक्षण किया गया। महारानी अन्ना की वजह से रूसी संघ के पूरे क्षेत्र में हो सकता है और पास के देशों, साथ ही साथ यूरोप में। शुष्क क्षेत्रों में, अच्छे पानी की आवश्यकता होती है।

उत्पादकता

"क्वीन ऐनी" की उपज मध्य वोल्गा क्षेत्र के मानकों से अधिक है, 1 हेक्टेयर से 450-500 सेंटीमीटर की अधिकतम उपज, 45 वें दिन पहले नमूने के साथ 1 हेक्टेयर से 100 सेंटीमीटर एकत्र होने के बाद। तकनीकी परिपक्वता में खुदाई करने पर व्यावहारिक रूप से छोटे आलू नहीं होते हैं।

तुलना के लिए अन्य किस्मों की उपज नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत की गई है:

का उपयोग

विविधता एक शुरुआती, तालिका है, जिसका उद्देश्य गर्मी उपचार के बाद उपयोग करना है, फ्राइंग, सूप और चिप्स के लिए अधिक उपयुक्त है।

स्वाद गुणों

क्वीन ऐनी को पीले आलू की सभी किस्मों की तरह उत्कृष्ट स्वाद और समृद्ध "आलू" स्वाद के लिए जाना जाता है। आलू कड़वा स्वाद नहीं करता है, बहुत स्पष्ट मीठा स्वाद नहीं है। यह अलग नहीं होता है, यह साइड डिश के रूप में उत्सव की मेज पर बहुत अच्छा लगेगा.

फ़ोटो

हमारा सुझाव है कि आप "क्वीन ऐनी" आलू के साथ नेत्रहीन रूप से खुद को परिचित करें - एक महान प्रकार, जिसका विवरण हमारे द्वारा प्रस्तावित फोटो पर ऊपर दिया गया है:

ताकत और कमजोरी

कमियां नहीं पाई गईं, एकल बीमारियों के रूप में बारीकियां संभव हैं। इसे शुष्क मौसम में पानी की आवश्यकता होती है, इसमें शुष्कता के लिए मध्यम प्रतिरोध होता है।

ऐसे सद्गुणों को दूर करता है:

• भरपूर फसल;
• बड़े, आकार में लगभग बराबर, जड़ वाली सब्जियां;
• सतह की आँखें;
• उत्कृष्ट स्वाद;
• कैरोटीन की उच्च सामग्री;
• यांत्रिक क्षति का प्रतिरोध;
• प्रमुख रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध;
• यह मिट्टी के प्रकार के लिए सटीक नहीं है;
• लंबे समय तक संग्रहीत।

भंडारण को किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। हमारे लेखों में आपको सर्दियों में भंडारण की स्थिति, सही जगह के समय और विकल्प पर विस्तृत जानकारी मिलेगी।

प्रजनन का देश

रानी ऐनी "जर्मनी से प्रजनकों द्वारा नस्ल। रूसी संघ में, उसने खुद को अच्छे पक्ष से साबित कर दिया, सभी परीक्षणों को पारित कर दिया। 2015 में मध्य वोल्गा क्षेत्र में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में हाल ही में शामिल किया गया था।

विशेषताएं

खेती

"क्वीन ऐनी" एक प्रारंभिक किस्म है, अप्रैल से खेती शुरू करना संभव है, आमतौर पर वे मई के मध्य में रोपण शुरू करते हैं। एग्रोटेक्निक्स कुछ भी जटिल नहीं है।

बहुत कम या बहुत अधिक तापमान आलू के अंकुरण पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।, रोपण के लिए यह आवश्यक है कि गर्म मौसम न चुनें, लगभग 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान कम से कम 10 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए।

जल्दी आलू को पकने के बाद जमीन में नहीं रखना चाहिए। रोपण से एक सप्ताह पहले, आलू को छांटने की जरूरत होती है (खराब कृंतक या बहुत छोटी जड़ वाली सब्जियां)। क्वीन एना प्री-हाइलाइटिंग के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है.

बागवान अक्सर बीज के लिए हरे कंद छोड़ देते हैं, ऐसे आलू को जहरीले पदार्थ - कॉर्न बीफ़ की उच्च सामग्री के कारण नहीं खाया जा सकता है, लेकिन वे अगले वर्ष अंकुरित होते हैं और बहुत बेहतर विकसित करते हैं।

सहायता। कोर्न बीफ - एक पदार्थ जो आलू में सूरज में लंबे समय तक रहने के साथ थोड़ी मात्रा में बनता है, यह शरीर के लिए खतरनाक नहीं है, लेकिन बड़ी मात्रा में नुकसान का कारण होगा।

इस किस्म के आलू कई कंद विकसित करते हैं, इसलिए पौधों के बीच कम से कम 20 सेमी की दूरी तय करने के लिए अधिक दूरी की आवश्यकता होती है। आलू को फरोज़ या अत्यधिक नम मिट्टी में बेड पर लगाया जाना चाहिए। मिट्टी का प्रकार महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन पोटेशियम की मात्रा अधिक होनी चाहिए।.

ढीला होने, हिलने, तौलने पर यह अच्छा व्यवहार करता है। उर्वरकों की आवश्यकता उर्वरक। रोपण के समय उन्हें कैसे और कब आलू खिलाना है, इस बारे में हमारी वेबसाइट के व्यक्तिगत लेख पढ़ें। कंद के सफल विकास के लिए, अंकुर पर फूलों को काट दिया जाना चाहिए।

दुकान

अधिकांश शुरुआती पके आलू की किस्मों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। क्वीन अन्ना, लगभग शून्य निरंतर तापमान के साथ, भंडारण को सकारात्मक रूप से स्थानांतरित करता है, मुख्य स्थिति एक सूखी अंधेरे जगह है।

रोग और कीट

इस आलू में कंद और अंकुरों के देर से तुड़ाई, पुटी बनाने वाले नेमाटोड, आलू कैंसर, झुर्रीदार बैंडेड मोज़ेक और लीफ रोलिंग से प्रतिरोध का उच्च प्रतिशत है।

चेतावनी! टमाटर के बगल में या उन क्षेत्रों में जहां पिछले सीजन में टमाटर उगाए गए थे, वहां आलू की रोपाई की अनुमति नहीं है - उनके पास सामान्य बीमारियां और कीट हैं।

कीटों के खिलाफ शुष्क मौसम में रोगनिरोधी छिड़काव की जरूरत होती है।

हर कोई जानता है कि कोलोराडो आलू बीटल आलू और टमाटर के पौधे का मुख्य कीट है।

हम आपको इसके खिलाफ लड़ाई पर एक उपयोगी सामग्री प्रदान करते हैं, सभी रासायनिक तैयारी और वयस्कों और बीटल लार्वा के खिलाफ लोक उपचार के बारे में पढ़ते हैं।

"रानी ऐनी" सभी बागवानों को फसल और स्वाद की प्रचुरता से जीत लेती है।

नीचे दी गई तालिका में आपको आलू की किस्मों के लिंक मिलेंगे, जो हमारी वेबसाइट पर विभिन्न प्रकार के पकने की अवधि के लिए प्रस्तुत हैं: