आलू की किस्म नताशा है अत्यधिक उत्पादक और आशाजनक किस्म.
अपने छोटे अस्तित्व के दौरान, वह बड़ी संख्या में घरेलू बागवानों की सहानुभूति जीतने में सफल रहे और अधिक से अधिक लोकप्रिय होते रहे।
इस लेख में पढ़ें कि आलू क्या है, इसमें क्या विशेषताएं हैं और इसे कैसे उगाया जाता है।
विविधता का वर्णन
ग्रेड का नाम | नताशा |
सामान्य विशेषताएं | टेबल उद्देश्य के जर्मन विविधता, परिवहन को सहन करता है, नरम उबाल नहीं करता है |
गर्भ काल | 65-80 दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-14% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 100-130 जीआर |
झाड़ी में कंद की संख्या | 6-16 टुकड़े |
उत्पादकता | 130-190 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | शानदार स्वाद, तलने और सलाद के लिए उपयुक्त |
रखते हुए गुणवत्ता | 93% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प का रंग | गहरा पीला |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | मध्य वोल्गा |
रोग प्रतिरोध | आलू के कैंसर के स्वर्ण आलू पुटी नेमाटोड, सड़ांध और रोगज़नक़ के लिए प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | मानक कृषि प्रौद्योगिकी |
लेखक | सोलाना (जर्मनी) |
आलू नताशा शुरुआती किस्मों से संबंधित है, क्योंकि यह 70-80 दिनों में पक जाती है। यह मध्य वोल्गा क्षेत्र में खेती के लिए रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल था। इसकी उपज 130 से 190 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक होती है।
यह किस्म है टेबल उद्देश्य और महान स्वाद। यह आलू फ्राइंग और खाना पकाने के सलाद के लिए बहुत अच्छा है, साथ ही लगभग कभी उबला हुआ नरम नहीं है। वह अच्छा है सूखे को समाप्त करता है और यांत्रिक हानिकारक कारकों के लिए उच्च प्रतिरोध प्रदर्शित करता है।
आलू नताशा मिट्टी पर कोई आवश्यकता नहीं लगाता है, इसलिए इसे उगाया जा सकता है किसी भी व्यक्तिगत भूखंडों पर.
यह गोल्डन पोटैटो सिस्ट निमेटोड, पोटेटो कैंसर, ट्यूबर रोट, लेट ब्लाइट, राइजोक्टोनिया और वाई-वायरस जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
ग्रेड अच्छी तरह से रखा जाता है। उच्चतम गुणवत्ता रखने के लिए आपको यह जानना होगा कि किन शर्तों और शर्तों का पालन करना आवश्यक है। हमारे लेखों में आपको सर्दियों में आलू के भंडारण पर, दराज में, छिलके में भंडारण के बारे में विस्तृत जानकारी मिलेगी।
उत्पादकता - बढ़ती किस्मों की संभावनाओं के मुख्य संकेतकों में से एक। नीचे दी गई तालिका में आप देखेंगे कि यह विशेषता विभिन्न किस्मों के लिए क्या है:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
Lorch | 250-350 सी / हे |
परिचारिका | 180-380 सी / हे |
संघ | 210-350 सी / हे |
बांका | 170-280 सी / हे |
स्वेतनोक कीव | 460 c / ha तक |
Borovichok | 200-250 किग्रा / हे |
बास्ट जूता | 400-500 सी / हे |
अमेरिकी महिला | 250-420 सी / हे |
Colombe | 220-420 सी / हे |
लाल काल्पनिक | 260-380 सी / हे |
आलू की किस्म नताशा की विशेषता
नताशा आलू की झाड़ियों को एक औसत आकार की विशेषता है। ये अर्ध-सीधा मध्यवर्ती प्रकार के पौधे हैं। वे लहराती किनारों के साथ बड़े पत्तों से ढंके हुए हैं, जिनमें से रंग हल्के हरे रंग से गहरे हरे रंग में भिन्न हो सकते हैं। कोरोला के लिए अंदर पर एंथोसायनिन रंग की पूर्ण अनुपस्थिति या मुश्किल से ध्यान देने योग्य रंग की उपस्थिति की विशेषता है।
जड़ का वर्णन
इस आलू के कंद आकार में अंडाकार होते हैं, और आँखें छोटी होती हैं। उनका औसत वजन 100 से 130 ग्राम तक होता है। छिलके का रंग पीला होता है, और मांस गहरा पीला होता है। कंद में 12% से 14% स्टार्च होता है।
आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ इन आंकड़ों की तुलना कर सकते हैं:
ग्रेड का नाम | स्टार्च सामग्री (%) | कंद का औसत वजन (छ) |
अरोड़ा | 13-17 | 90-130 |
माल-असबाब | 12-17 | 150-200 |
Ryabinushka | 11-18 | 90-130 |
नीला | 17-19 | 90-110 |
Zhuravinka | 14-19 | 90-160 |
Lasunok | 15-22 | 150-200 |
जादूगर | 13-15 | 75-150 |
ग्रेनेडा | 10-17 | 80-100 |
उपरोक्त आलू की किस्म नताशा को 21 वीं सदी में जर्मनी में प्रतिबंधित किया गया था।
फ़ोटो
फोटो में दिखाया गया है आलू नताशा:
सुविधाएँ ग्रेड
रोपण आलू नताशा अन्य शुरुआती किस्मों के रोपण के सिद्धांतों के अनुसार किया जाना चाहिए।
नियोजित लैंडिंग से डेढ़ महीने पहले, इसे एक कमरे में एक उच्च तापमान के साथ भंडारण से निकालना आवश्यक है, ताकि इसे ह्रास के अधीन किया जा सके। अंकुरित होना चाहिए मध्यम आकार के कंदजिस पर कोई भी बीमारी के लक्षण नहीं हैं।
महत्वपूर्ण! अंकुरण करते समय, पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था बनाए रखना आवश्यक है।
जब कंद उग आते हैं, तो उन्हें संसाधित किया जाना चाहिए विकास उत्तेजक "हेटेरोआक्सिन", साथ ही साथ "प्रेस्टीज" की मदद से निवारक उपचार करना।
मिट्टी की तैयारी आलू बोने के लिए गिरना शुरू करना चाहिए। वसंत में, यदि आवश्यक हो, तो खरपतवार से खुदाई और साफ करना आवश्यक है, और फिर जमीन को समतल करना। रोपण छेद में आपको लकड़ी के राख के 5 बड़े चम्मच और 700 ग्राम ह्यूमस के रूप में ड्रेसिंग बनाने की आवश्यकता होती है।
महत्वपूर्ण! छेद के बीच की दूरी 30 से 35 सेंटीमीटर और पंक्तियों के बीच - 70 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
उर्वरकों को कब और कैसे लागू करना है, इसके बारे में और पढ़ें, रोपण करते समय इसे कैसे करें, साइट पर विस्तृत लेख पढ़ें।
रोपण के बाद, जमीन को एक रेक का उपयोग करके समतल किया जाना चाहिए। शूटिंग के उद्भव से पहले, नियमित रूप से आलू के खेत से खरपतवारों को हटाने और मिट्टी की सतह पर एक पपड़ी की उपस्थिति को रोकने के लिए आवश्यक है। शहतूत इसमें मदद कर सकता है। पानी भरने के बारे में मत भूलना। जब शूट दिखाई देते हैं, तो आयोजित किया जाना चाहिए आलू के टॉप्स को भरना शुरू करना.
रोग और कीट
विविधता नताशा लगभग बीमारी के अधीन नहीं है। हालांकि, हमें कीटों या किसी बीमारी के संकेतों से नुकसान के लिए सबसे ऊपर के निरंतर निरीक्षण के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
हमारी साइट पर आपको उनमें से सबसे आम के बारे में विस्तृत जानकारी मिलेगी: स्कैब, अल्टरनेरिया, फ्यूसेरियम और वर्टिकिल विटिलिंग, लेट ब्लाइट।
यदि ऐसे लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो कीटनाशकों की तैयारी के साथ पौधों का इलाज करना आवश्यक है।
ज्यादातर, कोलोराडो भृंग, वयस्कों और लार्वा दोनों से आलू को खतरा है। आप साबित लोक उपचार या रसायनों की मदद से उनसे छुटकारा पा सकते हैं।
हमारी साइट पर आपको कवकनाशी और शाकनाशियों के उपयोग के बारे में विस्तृत सामग्री मिलेगी।
आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमने आपके लिए डच तकनीक के बारे में उपयोगी जानकारी तैयार की है, पुआल के नीचे, बैरल या बैग में बढ़ने के बारे में।
आलू की खेती नताशा को विदेशी और घरेलू सब्जी उत्पादकों द्वारा बहुत महत्व दिया जाता है।
मुख्य रूप से आपके लिए जल्दी और स्थिर पैदावारअच्छी गुणवत्ता रखने रोग प्रतिरोध, अद्भुत स्वाद और उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता।
हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं:
मध्य देर से | मध्यम जल्दी | बहुत जल्दी |
बेटा | Darkie | किसान |
क्रेन | विस्तारकों के भगवान | उल्का |
Rogneda | रामोस | Juval |
ग्रेनेडा | Taisiya | सरस्वती |
जादूगर | रॉड्रिगो | Kirandiya |
Lasunok | लाल काल्पनिक | Veneta |
Zhuravinka | जेली | झूकोवस्की जल्दी | नीला | आंधी | रिवेरा |