घरेलू प्रजनकों को दुनिया में सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है। हमारे देश ने एक से अधिक आलू की किस्म का दान किया है, जो अच्छे स्वाद और संवारने में दोनों को जोड़ती है।
इनमें से एक सही और आलू जादूगर। इस लेख में आपको विविधता, इसकी विशेषताओं, कृषि इंजीनियरिंग की सूक्ष्मताओं, रोग की प्रवृत्ति और कीटों के हमले का विस्तृत विवरण मिलेगा।
आलू जादूगर: विविधता विवरण
ग्रेड का नाम | जादूगर |
सामान्य विशेषताएं | रूसी प्रजनन के मध्यम प्रारंभिक तालिका विविधता, सरल और कटाई |
गर्भ काल | 80-90 दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-15% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 75-120 ग्राम |
झाड़ी में कंद की संख्या | 15 तक |
उत्पादकता | 270-350 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | अच्छा मीठा स्वाद, मसले हुए आलू और तलने के लिए उपयुक्त |
रखते हुए गुणवत्ता | 97% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प का रंग | हल्की क्रीम |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | उत्तर, उत्तर-पश्चिम, वोल्गा-व्याटका, मध्य काली पृथ्वी, उत्तरी काकेशस, मध्य वोल्गा, सुदूर पूर्वी |
रोग प्रतिरोध | आलू निमेटोड के प्रति अतिसंवेदनशील, देर से अंधड़ के लिए प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | कृषि संबंधी मानक |
लेखक | GNU LENINGRAD NIISH रूसी कृषि अकादमी का "बेलगोगका" |
यह घरेलू प्रजनकों का एक उत्पाद है, इस किस्म का पेटेंट मालिक GNU बेलोगोरका लेनिनग्राद वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान है। 2000 में रूस की विभिन्न किस्मों के राज्य रजिस्टर में सुदूर पूर्वी, मध्य वोल्गा, उत्तरी काकेशस, उत्तर-पश्चिम, उत्तर, वोल्गा-व्याटका और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों को शामिल किया गया था।
आलू की तालिका srednepozdny प्रकार का इलाज करती है, पूरी वनस्पति अवधि 80 से 90 दिनों में गुजरती है, पहली शूटिंग के क्षण से। इसकी अच्छी पैदावार होती है - आमतौर पर यह 27 के बारे में पता चलता है - कमोडिटी फलों के 35 टी / हेक्टेयर (विपणन क्षमता 85 - 97% है)। कंद बड़े, भारी, आकार में अंडाकार और छोटी सतही आँखों वाले होते हैं। त्वचा पतली, चिकनी, हल्के क्रीम रंग की है। मांस दूधिया सफेद है, काफी घना है और कटने पर काला नहीं पड़ता है।
आप आलू की पैदावार जादूगर की तुलना नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों से कर सकते हैं:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
जादूगर | 270-350 सी / हे |
सुंदरता | 400-450 सी / हे |
वेक्टर | 670 ग / हे |
आर्टेमिस | 220-350 सी / हे |
Janka | 630 c / ha तक |
स्वेतनोक कीव | 460 c / ha तक |
सैन्टाना | 160-380 सी / हे |
Nevsky | 300-500 सी / हे |
Taisiya | 460 c / ha तक |
Colombe | 220-420 सी / हे |
बास्ट जूता | 400-500 सी / हे |
एक विपणन योग्य फल का औसत वजन 75 - 120 ग्राम है, लेकिन अक्सर कंद 150 ग्राम तक बढ़ सकता है। फल में स्टार्च की मात्रा 12 और 15% के बीच भिन्न होती है। अलग उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता (97%), धन्यवाद जिसके लिए उन्हें कई महीनों तक तहखाने या गोदामों में संग्रहीत किया जा सकता है।
नीचे दी गई तालिका में आपको विभिन्न किस्मों में यह विशेषता मिलेगी:
ग्रेड का नाम | Lozhkost |
जादूगर | 97% |
टीमो | 96% |
Arosa | 95% |
वसंत | 93% |
Vineta | 87% |
इम्पाला | 95% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% |
लैटोना | 90% |
Lyubava | 98% |
सौभाग्य है | 88-97% |
मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों, स्तंभ। पौधे की पत्ती के फैलाव के प्रकार, और पत्तियों की लंबाई लगभग 15 सेमी है। उनके पास एक हल्का हरा रंग और एक सीधा आकार है, किनारों पर आलू की लहराती विशेषता के बिना।
फूल अवधि में सफेद कोरोला के साथ काफी रसीले फूल दिखाई देते हैं।
पता करें कि खतरनाक सोलैनिन और उपयोगी रस क्या है, कच्चे आलू के क्या फायदे और नुकसान हैं, और लोग स्प्राउट्स क्यों खाते हैं।
फ़ोटो
नीचे देखें: आलू जादूगर की तस्वीर
खेती की विशेषताएं और विशेषताएं
जादूगर बहुत लोकप्रिय है रूस ग्रेड में। आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण कि यह गर्मी और सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण कि इसका स्वाद बहुत अच्छा है। गर्मी उपचार के प्रभाव में मांस काला नहीं पड़ता है, लेकिन जब पकाया जाता है तो यह अच्छा crumbiness दिखाता है।
फल शारीरिक विकृति का शिकार नहीं होते हैं, इसलिए वे परिवहन के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। गुणवत्ता और एक अच्छी दिखने वाली दृष्टि रखने के साथ उबला हुआ, ये गुण सॉसर को बिक्री के लिए एक उत्कृष्ट ग्रेड बनाते हैं। आलू अच्छी तरह रखे हैं। आलू भंडारण के समय, तापमान और संभावित समस्याओं के बारे में हमारी वेबसाइट पर अधिक पढ़ें। और सर्दियों में, सब्जी की दुकानों में और अपार्टमेंट में, तहखाने में और बालकनी पर, बक्से में, रेफ्रिजरेटर में और छिलके में जड़ों को कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।
एक और प्लस है मिट्टी की पसंद के प्रति असावधानी। यह लगभग किसी भी मिट्टी में लगाया जा सकता है, आपको बस इस प्रक्रिया के कुछ बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
- रोपण से लगभग एक महीने पहले, रोपण सामग्री को गर्म और हल्के स्थान पर रखा जाना चाहिए ताकि कंदों को अच्छी तरह से अंकुरित होने का समय मिल सके;
- यदि आप कम से कम समय में एक बेहतर फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो अंकुरित कंद को विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, "मिवल";
- जिस मिट्टी में आपकी जड़ों को लगाया जाएगा, उसे 6 - 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाना चाहिए (क्षेत्र के आधार पर, रोपण की तारीख अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत के बीच भिन्न हो सकती है);
- लैंडिंग पैटर्न 60 × 35 है, और खुदाई की गहराई लगभग 10 सेमी है।
भविष्य में, आपके पौधों को इतनी देखभाल की आवश्यकता नहीं होगी, और मूल रूप से ये इस संस्कृति की देखभाल के लिए मानक तरीके होंगे। मुख्य बात यह है कि मिट्टी को ढीला करने और मातम को खत्म करने के बारे में मत भूलना।
पहले खिला के लिए के रूप में, यह सबसे ऊपर की पहली हिलिंग के साथ मिलकर किया जाता है, और नाइट्रोजन युक्त पदार्थों को उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है।
और यह भी, कि रोपण को मैन्युअल रूप से और मोटर-ब्लॉक की मदद से कैसे ढेर किया जाए और क्या निराई और गुड़ाई के बिना एक सभ्य फसल प्राप्त करना संभव है।
सामान्य तौर पर, इस किस्म की कृषि विज्ञान मुश्किल नहीं है, बुनियादी प्रक्रियाओं का पालन करें, शहतूत और खिलाने के बारे में मत भूलना, और आप सफल होंगे।
लेकिन आलू को कैसे खिलाएं, कौन सा उर्वरक सबसे अच्छा है, खनिजों का उपयोग क्या है, उन्हें कब और कैसे बनाना है, और रोपण करते समय इसे ठीक से कैसे करना है, हमारे लेख पढ़ें।
रोग और कीट
इस कीट के खिलाफ लड़ाई में अच्छी तरह से मदद करता है सही फसल रोटेशन, जिसमें फलियां और अनाज शामिल करने की सिफारिश की जाती है। संघर्ष के रासायनिक साधनों में, नेमाटोरिन दूसरों की तुलना में बेहतर है, जिसे रोपण से पहले मिट्टी में पेश किया जाना चाहिए।
अल्टरनेरिया, ब्लाइट, फुसैरियम, स्कैब और वर्टिसिलिस के बारे में भी पढ़ें।
कीट कीटों के बीच, कोलोराडो बीटल और उनके लार्वा, भालू, वायरवर्म, आलू के पतंगे द्वारा बागवानों के लिए विशेष मुसीबतें लाई जाती हैं।
उन्हें कैसे जीता जाए, हमारी साइट के लेखों में पढ़ें:
- वायरवर्म से कैसे छुटकारा पाएं।
- आलू कीट के साथ परछती: भाग 1 और भाग 2।
- मेदवेदका के खिलाफ क्या उपयोग करें: रसायन और लोक उपचार।
- कोलोराडो आलू बीटल से निपटने के उपाय - लोक तरीके और रासायनिक साधन:
- अख्तर।
- Corado।
- रीजेंट।
- प्रेस्टीज।
जादूगर के पास कोई उज्ज्वल गुण नहीं है, जो इसे अन्य किस्मों से काफी अलग करता है। हालाँकि, यह विश्वसनीय है, पास है उत्कृष्ट स्वाद, गर्मी प्रतिरोधी और कई रोग। इसलिए, यदि आप अपने लिए या बिक्री के लिए सुंदर स्वादिष्ट आलू उगाना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से इस पर ध्यान देना चाहिए।
मुझे बढ़ते आलू के विभिन्न तरीकों पर लेखों की एक श्रृंखला पर अपना ध्यान आकर्षित करने दें। सभी आधुनिक डच तकनीक और शुरुआती किस्मों के बढ़ने की पेचीदगियों के बारे में, जिसके बारे में आलू रूस में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है और दुनिया के अन्य देशों में उगाया जाता है। और वैकल्पिक तरीके भी: पुआल के नीचे, बैग में, बैरल में और बक्से में, बीज से।
नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे:
मध्य देर से | मध्यम जल्दी | देर पकने |
अरोड़ा | काला राजकुमार | Nikulinskiy |
माल-असबाब | Nevsky | Asterix |
साहस | Darkie | कार्डिनल |
Ryabinushka | विस्तारकों के भगवान | कीवी |
नीला | रामोस | स्लाव |
Zhuravinka | Taisiya | रोक्को |
Lasunok | बास्ट जूता | इवान दा मेरी | जादूगर | मौज | पिकासो |