भव्य आलू लौरा: विशेषताओं, विविधता का वर्णन, फोटो

"लौरा" - गहरे गुलाबी रंग के सुंदर कंद के साथ एक आलू की विविधता। उन्होंने रूसी संघ और कई यूरोपीय देशों के क्षेत्र में कई मुख्य आधारों पर खुद को अच्छे पक्ष से साबित किया। बाल्टिक देशों में बहुत लोकप्रिय है।

यह न केवल इसकी उत्कृष्ट उपस्थिति से प्रतिष्ठित है, बल्कि परिवहन को भी सहन करता है; यह उपजाऊ मिट्टी पर विशेष पैदावार देता है, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है।

इस लेख में आपको विविधता का विस्तृत विवरण मिलेगा, आलू की खेती की मुख्य विशेषताओं और कृषि संबंधी विशेषताओं से परिचित हो सकते हैं, कीटों द्वारा हमला करने के लिए बीमारियों की संभावना और संवेदनशीलता के बारे में जानें।

विवरण किस्में लौरा

आलू की खेती लॉरा मध्यम-अवधि है, मुख्य शूटिंग से तकनीकी परिपक्वता तक की अवधि (आलू की घनी त्वचा और वांछित आकार) 80 दिनों के लिए है।

इसकी तकनीकी परिपक्वता से थोड़ा पहले आलू का सेवन किया जा सकता है, जब कंद के आकार स्वीकार्य आकार तक पहुंच जाते हैं, और पतली त्वचा अच्छी तरह से पीछे है।

प्रारंभिक और मध्यम-प्रारंभिक किस्मों को मुख्य रूप से नए आलू के उपयोग के लिए लगाया जाता है।

हरे धब्बों वाली जड़ वाली फसलें (ऐसा प्रतीत होता है कि आलू कुछ समय के लिए धूप में पड़े थे) मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि उनमें सोलनिन होता है - एक विषाक्त पदार्थ।

जड़ की सब्जी होती है:

1. छिलका घना, चिकना, गहरा गुलाबी होता है।
2. आंखें - मध्यम आकार, बिना अवकाश के व्यवस्थित।
3. रूप - आयताकार, लगभग सही अंडाकार।
4. वजन - 90 ग्राम से 150 ग्राम तक, आयाम - लंबाई में 7 सेमी से।
5. लुगदी का रंग और संरचना अमीर पीले, घने है।
6. स्टार्च सामग्री - 15-17%।

सहायता। 14% से 25% तक स्टार्च की मात्रा वाले आलू को "उच्च-स्टार्ची" माना जाता है, और इसलिए स्वादिष्ट। आलू स्टार्च सामग्री के लिए मूल्यवान हैं।

झाड़ी का फैलाव, लंबा, बड़ा, सीधा। पत्तियों को मध्यवर्ती स्थान, आलू के लिए आकार में विशिष्ट, झुर्रीदार संरचना, बिना यौवन, मध्यम आकार, गहरे हरे रंग के। महंगाई बहुत बढ़ गई। फूलों का कोरोला ज्यादातर सफेद होता है, लेकिन अक्सर हल्के बैंगनी रंग के फूल भी होते हैं।

खेती के जलवायु क्षेत्र

रूसी संघ में खेती के लिए सबसे सफल क्षेत्र मध्य और उत्तर-पश्चिमी हैं, यूरोपीय देशों में सफल खेती।

"लौरा", आलू की कुछ अन्य किस्मों की वजह से इसकी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण किसी भी जलवायु परिस्थितियों में ripens। हालांकि, दृढ़ता से शुष्क क्षेत्रों में "लौरा" उगाने या इसे सूखी भूमि में बनाए रखने की सिफारिश नहीं की जाती है।

की विशेषताओं

उत्पादकता

विविधता की उपज उच्च है - 330 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर, अनुकूल मौसम की स्थिति और उचित कृषि प्रौद्योगिकी के तहत एक संयंत्र से, आप 20 से अधिक बड़े आलू प्राप्त कर सकते हैं।

आप आलू लौरा की उपज की तुलना नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों से कर सकते हैं:

उपयोग और स्वाद के तरीके

"लौरा" है तालिका विविधता (पाक प्रकार "बी"), मानव उपभोग के लिए उपयुक्त। स्टार्च की बड़ी मात्रा के कारण, यह मैश किए हुए आलू और फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए उत्कृष्ट है।
आलू की गुणवत्ता और इसकी सही रूप बिक्री के लिए बढ़ने का अनुमान है।

"लौरा" में एक शानदार स्वाद और समृद्ध सुगंध है। गर्मी उपचार के दौरान रंग नहीं बदलता है। उच्च स्टार्च सामग्री वाले आलू, अच्छे स्वाद के साथ, एक विरोधी-अल्सर प्रभाव है।

लाल चमड़ी वाले पीले आलू का रस बेहतर रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। लौरा में बहुत सारे पोषक तत्व और विटामिन (पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन सी, आदि) होते हैं। और

अंकुरित जड़ों को खाने की सलाह नहीं दी जाती है, हालांकि स्प्राउट्स के साथ छिलका विभिन्न कॉस्मेटोलॉजिकल मास्क के लिए उपयोगी है।

आलू अच्छी तरह से जमा हो जाते हैं। हमारी वेबसाइट पर शेल्फ जीवन, तापमान और संभावित समस्याओं के बारे में और पढ़ें। और सर्दियों में, बालकनी पर, रेफ्रिजरेटर में, दराज और छीलने में जड़ों को कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।

फ़ोटो

फोटो में आप देख सकते हैं आलू की किस्म लौरा:

ताकत और कमजोरी

"लौरा" में निम्नलिखित हैं सकारात्मक गुण :

• बड़े आकार के कंद;
• स्वच्छ कंद की उच्च उपज;
• मध्यम पकने;
• कुछ बीमारियों का प्रतिरोध;
• उच्च स्वाद गुण;
• लंबा भंडारण

कुछ हैं कमियों:

• यांत्रिक क्षति के लिए कम प्रतिरोध;
• मिट्टी के प्रकार के लिए कुछ मांग है - आपको पोटेशियम की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता है;
• हर्बिसाइड मेट्रिब्यूज़िन के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।

खरपतवार के खिलाफ बड़े क्षेत्रों पर हर्बिसाइड मेट्रिब्यूज़िन का उपयोग किया जाता है। यदि घास को हटाने के लिए आवश्यक है, तो आलू के विकास के शुरुआती चरणों में इस पदार्थ का इलाज करने की सिफारिश की जाती है, जब स्प्राउट्स जमीन के नीचे छिपाए जा सकते हैं।

"लौरा" को जर्मन वैज्ञानिकों - प्रजनकों द्वारा लोकप्रिय किस्म "स्कारलेट" को बदलने के लिए विकसित किया गया था। फिलहाल सबसे उत्पादक किस्म मानी जाती है लाल आलू। प्रवर्तक जर्मन कंपनी "EuroplantPflanzenzuchtGmbH" है।
यह अभी तक रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है।

कृषि इंजीनियरिंग

रोपण से पहले बीज आलू लौरा तैयार किया जाना चाहिए - प्रकाश में डालने के लिए लगभग 10 दिनों तक खराब गुणवत्ता वाले कंद (कृन्तकों या यंत्रवत्, छोटे से क्षतिग्रस्त) से ऊपर जाना चाहिए।

अच्छे स्प्राउट्स बनने के बाद, आपको "लौरा" चाहिए रोकथाम के लिए कीटाणुनाशककवकनाशी द्वारा प्रसंस्करण संभव है। मध्य में "लौरा" लगाया - मई के अंत।

महत्वपूर्ण! टमाटर के बगल में रोपण के लिए आलू की सिफारिश नहीं की जाती है, उनके पास एक ही बीमारी और कीट हैं।

रोपण की गहराई पर मिट्टी का तापमान (8 - 10 सेमी) 10 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए। बहुत जल्दी या बहुत देर से मिलने से उपज पर प्रतिकूल असर पड़ सकता है।

पौधों के बीच कम से कम 20 सेमी होना चाहिए, औसतन 5 टुकड़े प्रति 100 सेमी (1 हेक्टेयर में 42000 आलू)।

महत्वपूर्ण! "लौरा" कई कंद विकसित करता है, पौधों के बीच की दूरी को अधिक बनाना बेहतर होता है।

यह विविधता गुणवत्ता की देखभाल के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है - बारिश के बाद ढीला करना, हिलाना, निराई करना, घास काटना, खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन। आलू कैसे, कब और कैसे खाद डालना है, कैसे बोना है, इसके बारे में और पढ़ें।

बहुत अधिक गर्मी में, आलू को अच्छे पानी की आवश्यकता होती है। आलू के फूलने के दौरान, फूलों को निकालना बेहतर होता है, इसलिए सभी विकास कंदों में जाएंगे। आलू जल्दी से उगता है और कंद को गहन रूप से विकसित करता है, फिर शांत स्थिति में होता है।

आलू उगाने के तरीके अलग हो सकते हैं।

हम आपके ध्यान में लाते हैं डच तकनीक के बारे में दिलचस्प सामग्री, साथ ही बैरल और बैग में, पुआल के नीचे और बक्से में बढ़ने के बारे में।

शुरुआती किस्में कैसे उगाएं, इसे बीज से कैसे बनाया जाए, बिना निराई और गुड़ाई के बारे में भी पढ़ें। और यह भी पता करें कि किन देशों में आलू सबसे अधिक उगाए जाते हैं, इस प्रक्रिया को व्यवसाय में कैसे बदलना है।

भंडारण सुविधाएँ

आलू की अधिकांश शुरुआती किस्मों के विपरीत, जो लंबे समय तक संग्रहीत नहीं की जाती हैं, लौरा लंबी अवधि में अच्छी तरह से रहता है (90% से अधिक कंद संरक्षित हैं) तापमान की स्थिति के तहत - यह आलू एक अंधेरे हवादार जगह में 1 से 3 डिग्री के निरंतर तापमान पर सबसे अच्छा रखा जाता है।

अच्छी तरह से रखने की क्षमता आलू के लिए एक महत्वपूर्ण गुण है। नीचे दी गई तालिका में आपको विभिन्न किस्मों में यह विशेषता मिलेगी:

रोग और कीट

इसमें वाई वायरस, नेमाटोड, लीफ कर्ल, स्कैब के प्रतिरोध का प्रतिशत अधिक है। यह अच्छी तरह से कंद के देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी है और गोली मारता है।

अल्टरनेरिया, फ्यूसेरियम, वर्टिसिलिसिस, आलू कैंसर, फाइटोफथोरा के लक्षण के बारे में भी पढ़ें।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी तैयारी के साथ बीमारियों और कीटों (कोलोराडो आलू बीटल, वायरवर्म, मेडवेडका) के खिलाफ निवारक छिड़काव करना आवश्यक है।

जब आलू बढ़ते हैं, तो विभिन्न स्प्रे की आवश्यकता होती है, मुख्य रूप से कीट नियंत्रण के लिए।

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जर्मन गुणवत्ता एक बार फिर से पुष्टि की गई है, लौरा आलू में कई निर्विवाद गुण हैं। आलू की समीक्षा केवल सकारात्मक।

नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे: