पसंदीदा लोक आलू "रेपंका": विविधता, फोटो, विशेषताओं का वर्णन

आलू की किस्म रेपंका मध्य और दक्षिणी रूसी क्षेत्रों में लोकप्रिय एक आलू है। यह निजी घरेलू खेतों और खेतों में सक्रिय रूप से उगाया जाता है।

विविधता राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है, हालांकि, हम इसे उपज के लिए प्यार करते हैं, जल्दी पकने और जड़ फसलों का अच्छा स्वाद।

विविधता और इसकी विशेषताओं का विवरण इस लेख में पाया जा सकता है।

विविधता का वर्णन

• कंद काफी बड़े होते हैं, जिनका वजन 100 से 130 ग्राम तक होता है;



• अंडाकार या गोल-अंडाकार आकार, थोड़ा चपटा;
• कंद और पहाड़ी के बिना भी कंद साफ-सुथरे हैं;
• छिलका हल्का गुलाबी या गुलाबी-लाल, समान रूप से रंगीन, चिकना, मध्यम रूप से पतला होता है;
• आँखें सतही, उथली, कुछ, गहरा गुलाबी छाया;
• कट पर गूदा पीला या क्रीम है;
• स्टार्च सामग्री मध्यम है, 11 से 15% तक;
• प्रोटीन, मूल्यवान अमीनो एसिड, विटामिन, बीटा कैरोटीन की उच्च सामग्री।

आलू की रेपंका सुविधा

आलू रेपंका - मध्यम शुरुआती किस्म, गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में आम। अच्छी उपज, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 10-15 चयनित बड़े कंद बनते हैं।

नीचे दी गई तालिका में आपको अन्य आलू किस्मों में कंदों की संख्या और उनके वजन के बारे में जानकारी मिलेगी:

गैर-व्यापार थोड़ा सामान थोड़ा। प्रतिकूल वर्षों में, बदसूरत कंद की घटना। इकट्ठा फसल अच्छी तरह से रखी गई है, उत्कृष्ट उपभोक्ता गुणों को खोए बिना लंबे समय तक। आलू बिक्री के लिए उपयुक्त हैं, बड़ी, साफ जड़ वाली फसलें खरीदारों का ध्यान आकर्षित करती हैं।

सर्दियों में आलू को स्टोर करने के तरीके के बारे में अधिक पढ़ें, बालकनी पर, रेफ्रिजरेटर में, छीलकर। और यह भी कि शर्तें, तापमान और संभावित समस्याएं क्या हैं।

हरे रंग के द्रव्यमान के प्रचुर मात्रा में गठन के साथ, झाड़ी कम है, बल्कि फैला हुआ है, आधा-सीधा है। रसीला हरा पौधों को तेज धूप से बचाता है और मिट्टी में नमी का सामान्य स्तर बनाए रखता है।

पत्तियां मध्यम आकार की, गहरे हरे रंग की, थोड़ी लहराती, मध्यवर्ती प्रकार की होती हैं। कोरोला कॉम्पैक्ट है, बड़े फूल बेरीज को बांधने के बिना जल्दी से गिर जाते हैं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है।

रसीला सबसे ऊपर पौधों को सूखे से बचाता है और मातम को बढ़ने नहीं देता है। पैदावार बढ़ाने के लिए झाड़ियों को पानी देने की सिफारिश की जाती है, खनिज परिसरों या जैविक के साथ एकल ड्रेसिंग संभव है।

आलू प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी सोलानैसे: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमेटोड, सामान्य पपड़ी। शायद ही कभी वायरस से प्रभावित होते हैं।

कंद स्वाद अच्छा: संतृप्त, पानी नहीं और सूखा नहीं। स्टार्च की मध्यम सामग्री जड़ फसलों को बाहर गिरने की अनुमति नहीं देती है, आलू एक साफ आकार रखता है। यह पकाया जा सकता है, गहरी तली हुई, बेक्ड, भरवां। शायद एक सुंदर मलाईदार पीले मसले हुए आलू की तैयारी।

मूल

आलू रेपंका - लोकप्रिय नाम, अक्सर यह आलू की विभिन्न किस्मों को संदर्भित करता है। अक्सर रिपेंकॉय ने राष्ट्रीय प्रजनन की विविधता को बुलाया, जो कि माली प्रेमियों के बीच व्यापक था।

नाम कंद की उपस्थिति पर संकेत देता है, थोड़ा चमकीले पीले मांस के साथ शलजम जैसा दिखता है, कंद का आकार और गोल आकार। एक अन्य संस्करण के अनुसार, विविधता का नाम स्केलि स्किन द्वारा दिया गया था।

रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में विविधता शामिल नहीं है, लेकिन बीज सामग्री को बागवानों के बीच सक्रिय रूप से वितरित किया जाता है। रेपंका मध्य, केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में आम है, अक्सर दक्षिणी रूस और यूक्रेन और अन्य क्षेत्रों में पाया जाता है।

फ़ोटो

फोटो में दिखाया गया है आलू रेपंका:

ताकत और कमजोरी

के बीच में मुख्य लाभ किस्में:

• कंद का सुखद स्वाद;
• अच्छी उपज;
• प्रारंभिक सौहार्दपूर्ण पकने;
• रोग प्रतिरोध;
• सूखा सहिष्णुता;
• कम ठंढ के लिए सहिष्णुता।

किस्मों के नुकसान में शामिल हैं - मौसम की स्थिति पर उपज की निर्भरता और मिट्टी का पोषण मूल्य। आलू को कैसे खिलाना है, कैसे और कब खाद डालना है, कैसे बोना है, इसके बारे में और पढ़ें।

आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ पैदावार की तुलना कर सकते हैं:

बढ़ने की विशेषताएं

आलू अप्रैल के दूसरे छमाही में या मई की शुरुआत के करीब लगाए जा सकते हैं। यह सब एक विशेष क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। रोपण के साथ सूखे क्षेत्रों में कसने के लिए बेहतर नहीं है, लेकिन मिट्टी को गर्म करना चाहिए।

रोपण के लिए मध्यम आकार के कंदों का चयन किया जाता है, जो कीटों से प्रभावित नहीं होते हैं। कुछ बागवान गैर-जिंस जुर्माना लगाना पसंद करते हैं, यह अच्छी उपज की गारंटी नहीं देता है।

जड़ों को काटने की सिफारिश नहीं की जाती है, इससे उनकी गुणवत्ता कम हो जाती है। बोने से पहले, बीज को चुना जाता है, एक विकास उत्तेजक में भिगोया जाता है, प्रकाश में सूख जाता है और अंकुरित होता है।

झाड़ियों को एक दूसरे से 30-35 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। पुराने कुंड या लकड़ी की राख को कुओं में पहले से बिछाया जाता है। समशीतोष्ण जलवायु में, रोपण से बचा जा सकता है, एक गर्म, शुष्क गर्मियों में, ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है।

सीजन के दौरान, आलू की झाड़ियों को पतला मुलीन या के साथ 1-2 बार निषेचित किया जा सकता है पूर्ण खनिज उर्वरक। सुपरफॉस्फेट के जलीय घोल के साथ उपयोगी और एकल छिड़काव। कटाई से पहले 10 दिनों में ऐसी अतिरिक्त रूट टॉप ड्रेसिंग करना बेहतर होता है।

एक बार की हिलिंग ही काफी है। कटाई से 7-10 दिन पहले, सभी शीर्ष को काटने की सिफारिश की जाती है, ताकि कंद के पास अधिकतम उपयोगी पदार्थों को विकसित करने और संचय करने का समय हो।

कटे हुए आलू को सीमा पर या चंदवा के नीचे सुखाया जाता है, भंडारण के लिए सॉर्ट किया जाता है और साफ किया जाता है। अगले वर्ष के लिए बीज अलग से संग्रहीत किया जाता है।

शुरुआती आलू कैसे उगाए जाएं, साथ ही बिना कुटाई और निराई के फसल कैसे प्राप्त करें, हमारी वेबसाइट के लेख पढ़ें।

रोग और कीट

विविधता नाइटशेड के मुख्य रोगों के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है। वह व्यावहारिक रूप से आम पपड़ी, आलू के कैंसर, गोल्डन नेमाटोड से पीड़ित नहीं है। ड्रेसिंग कंदों को सड़ने से बचाता है: ग्रे, रूट, एपिकल।

मिट्टी के पूर्व उपचार से संक्रमण को रोकने में मदद मिलेगी: ढीला, पौधे के अवशेषों को सावधानीपूर्वक हटाना, कीटाणुनाशक। तांबा युक्त तैयारी के साथ समय पर छिड़काव झाड़ियों को देर से होने वाले नुकसान से बचाता है।

अल्टरनेरिया, फुसैरियम, वर्टिसिलियम विल्ट के बारे में भी पढ़ें।

आलू अक्सर कीटों से पीड़ित होते हैं: सिकाडस, मकड़ी के कण, वायरवर्म। रोकथाम के लिए, प्रत्येक कुछ वर्षों में लैंडिंग साइट को बदलने की सिफारिश की जाती है।

किसी भी आलू की तरह, रेपंक को कोलोराडो आलू बीटल और उसके लार्वा से सुरक्षा की आवश्यकता हो सकती है।

कीट लोक उपचार और रसायनों के खिलाफ लड़ाई में कैसे उपयोग करें, हमारी वेबसाइट पर लेख पढ़ें।

आलू के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत फलियां, गाजर, मूली, गोभी होगी। प्रभावित पौधों को औद्योगिक कीटनाशकों या गैर-विषैले जैव-तैयारियों के साथ इलाज किया जाता है।

आलू उगाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। हम आपको मुख्य लोगों से मिलवाएंगे: डच प्रौद्योगिकी, पुआल के नीचे, बैग में, बैरल में, बक्सों में खेती।

नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे: