मूली - महिला के शरीर के लिए स्वास्थ्य का एक स्रोत है। क्या कोई नुकसान है और अधिकतम लाभ के साथ सब्जी का उपयोग कैसे करें?

गार्डन मूली कई महिलाओं के लिए एक पसंदीदा सब्जी है, जो कि घर में उगने वाली सब्जी के मौसम की शुरुआत को याद करने वाली है।

यह सलाद और सूप में सक्रिय रूप से जोड़ा जाता है, साथ ही बाहरी रूप से फेस मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है। कई सालों से मूली के फायदे और नुकसान के बारे में विवाद उठ रहे हैं।

आज हम यह पता लगाएंगे कि क्या मूली महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए अच्छी है, और इसके खतरे क्या हैं, और यह भी जानें कि इसे वजन घटाने के लिए, विभिन्न रोगों के लिए और कॉस्मेटोलॉजी में कैसे सीखें।

रचना की विशेषताएँ

मूली में निहित तत्व महिला के शरीर को पुरुष से अलग तरह से प्रभावित करते हैं:

1. एस्कॉर्बिक एसिड - एक तत्व जो गर्भवती महिला के शरीर को बुरी तरह से चाहिए, क्योंकि भ्रूण के विकास पर विटामिन सी के सभी भंडार खर्च किए जाते हैं।
2. विटामिन ए सौंदर्य और नाखूनों और बालों की तेजी से वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है।
3. समूह बी के विटामिन (विशेष रूप से B9) मासिक चक्र और हार्मोनल स्तर के नियमन में शामिल हैं।
4. विटामिन ई महिला प्रजनन अंगों के उचित कामकाज और हार्मोनल प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार।
5. anthocyanins - ऐसे पदार्थ जो महिलाओं को गर्भाशय, उपांग और स्तन ग्रंथि के कैंसर से बचाते हैं।
6. कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस - खनिज जो रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं की हड्डियों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार होते हैं।
7. निकोटिनिक एसिड माइग्रेन से बचाता है और महिला सेक्स हार्मोन (एस्ट्रोजन, प्रोजेस्टेरोन) के उत्पादन में शामिल है।
8. सेलूलोज़ - गैर-पचने योग्य फाइबर जो आंतों को साफ करते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।
9. आयोडीन - एक तत्व, जिसकी तीव्र कमी से महिला गर्भ धारण करने की क्षमता खो देती है।

यह महत्वपूर्ण है! यह स्थापित किया गया है कि मूली के शीर्ष में सब्जी की तुलना में दोगुना एस्कॉर्बिक एसिड होता है। अधिकतम लाभ के लिए, मूली को समग्र रूप से उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

यह महिला शरीर को कैसे प्रभावित करता है?

किसी भी खाद्य उत्पाद में लाभकारी और नकारात्मक दोनों गुण होते हैं। शरीर के लिए।

क्या उपयोगी है?

महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए मूली के उपयोगी गुण:

• कैंसर के विकास को रोकता है;
• एक अवसादरोधी के रूप में कार्य करता है, अवसाद से राहत देता है और मूड में सुधार करता है;
• वैरिकाज़ नसों के विकास को रोकता है;
• गर्भाशय और उपांग के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है;
• चयापचय में सुधार, वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
• एक स्वस्थ आंत्र माइक्रोफ्लोरा बनाता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• "खराब" कोलेस्ट्रॉल के उन्मूलन को बढ़ावा देता है;
• गर्भावस्था के दौरान अपूरणीय: आवश्यक ट्रेस तत्वों की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करता है, कब्ज से राहत देता है;
• रक्त को पतला करता है, रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है;
• जब मास्क के रूप में बाहरी रूप से लागू किया जाता है, तो यह त्वचा को मॉइस्चराइज करता है, छोटी झुर्रियों से छुटकारा दिलाता है, रंग में सुधार करता है, रसीला जोड़ता है।

डॉक्टरों का कहना है कि प्रति दिन केवल 200 ग्राम मूली आपको अधिकतम लाभ प्राप्त करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देगा। हालांकि, सब्जी ताजा होनी चाहिए। एक दफन रूट सब्जी का कोई मूल्य नहीं है, क्योंकि समय के साथ मूली में पोषक तत्व स्टार्च में बदल जाते हैं।

चोट

मूली का सेवन हमेशा शरीर के लिए फायदेमंद नहीं होता है।

महिलाओं के लिए हानिकारक मूली:

• सब्जी की भूख, शाम को मूली खाने से सोने से पहले अत्यधिक खाने में योगदान होता है;
• बड़ी मात्रा में जड़ की सब्जी खराब पच जाती है और पेट में ठहराव को भड़काती है;
• सरसों के तेल की उच्च सामग्री के कारण, मूली पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के उद्भव या वृद्धि को भड़काती है।

मूली खाने से नुकसान को कम करने के लिए, इसे गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए। मगर उच्च तापमान के प्रभाव में, मूल फसल अपने लाभकारी गुणों का आधा हिस्सा खो देती है.

उपयोग के लिए मतभेद

मूली को आहार से बाहर करने के कारण:

1. थायराइड रोग;
2. पाचन तंत्र (गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, गैस्ट्रिक और डुओडेनल अल्सर, अग्नाशयशोथ) के रोगों का प्रसार;
3. हाल ही में दिल का दौरा पड़ा;
4. गुर्दे और मूत्र पथ के रोग;
5. स्तनपान के पहले 3-6 महीने - मां द्वारा इस जड़ के उपयोग से बच्चे में गैस गठन और एलर्जी बढ़ सकती है।

कैसे करें आवेदन?

मूली से अधिकतम लाभ के लिए इसे ठीक से लागू किया जाना चाहिए।

स्लिमिंग

प्रभावी रूप से वजन कम करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से फल और सब्जी सलाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं। मूली पर आधारित

सलाद के लिए यह आवश्यक है:

• मूली के 200 ग्राम;
• 1 हरा सेब;
• 1 चम्मच नींबू का रस;
• 1 चम्मच जैतून का तेल।

तैयारी:

1. मूली को पतली स्ट्रिप्स में काटें;
2. एक सेब को महीन पीस लें;
3. जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाकर सॉस तैयार करें;
4. एक प्लेट में तैयार सेब और मूली रखो, सॉस के साथ पोशाक, मिश्रण;
5. नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें।

इस सलाद को contraindications की अनुपस्थिति में वजन घटाने की पूरी अवधि के लिए सप्ताह में 3-4 बार उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वजन कम करने और शरीर को साफ करने के लिए महिलाएं इस सलाद को प्रभावी मानती हैं। उन्होंने ध्यान दिया इस व्यंजन का नियमित उपयोग आपको प्रति माह 4 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है.

बीमारियों की रोकथाम के लिए

वसंत और गर्मियों में, रोकथाम के लिए मूली का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है:

• भयावह रोग;
• घनास्त्रता;
• atherosclerosis।

ऐसा करने के लिए, सप्ताह में 4-5 बार मूली के साथ ताजा सब्जी सलाद खाने के लिए पर्याप्त है।

सामग्री:

• मूली का गुच्छा;
• 1 ककड़ी;
• हरी सलाद के कई पत्ते;
• ताजा साग का एक गुच्छा;
• 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल का चम्मच;
• नमक।

तैयारी:

1. अच्छी तरह से धो लें और बारीक काट लें;
2. एक गहरी कटोरी में हलचल, तेल और नमक के साथ मौसम।

कॉस्मेटोलॉजी में

मूली के पदार्थ त्वचा की टोन और लोच में सुधार करते हैं। लेकिन अधिकतम एंटी-एजिंग प्रभाव के लिए, कटी हुई सब्जी को सीधे त्वचा पर लगाया जाना चाहिए।.

मूली के बेहतरीन मास्क की रेसिपी:

• मुखौटा लुप्त होती त्वचा को मॉइस्चराइज करता है, इसे लोचदार बनाता है और वर्णक स्पॉट को उज्ज्वल करता है।
  1. मूली को महीन पीस लें और 1: 1 के अनुपात में जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
  2. 10 मिनट के लिए साफ सूखे चेहरे पर मिश्रण लागू करें, फिर कुल्ला।
• मुखौटा ठीक लाइनों को चिकना करता है, त्वचा को विटामिन के साथ पोषण करता है, मॉइस्चराइज करता है और रंग में सुधार करता है।
  1. मूली और खीरे को बारीक पीस लें।
  2. पीसे हुए सब्जियों को समान अनुपात में खट्टा क्रीम मिलाएं और चेहरे पर 15 मिनट के लिए लगाएं।

कश निकालने के लिए

मूली में मूत्रवर्धक गुण होता है, इसलिए, एडिमा से निपटने में प्रभावी है। अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, सब्जी को ड्रग थेरेपी के सहायक के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

एडिमा के लिए एक दवा तैयार करने के लिए, 1 एसएल मिलाएं। चम्मच शहद और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच ताजा मूली का रस। यह दवा एडिमा के उपचार की पूरी अवधि में दिन में 3 बार ली जाती है।

यह महत्वपूर्ण है! एडिमा का इलाज स्वयं नहीं किया जा सकता है, क्योंकि बड़ी मात्रा में द्रव प्रतिधारण गंभीर हृदय विफलता का लक्षण हो सकता है। यदि आपके पास एडिमा है, तो आपको तत्काल डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

वैरिकाज़ नसों का मुकाबला करने के लिए

वैरिकाज़ नसों के उपचार और रोकथाम के लिए, बस एक दिन में 150-200 ग्राम ताजा मूली का उपयोग करें सलाद के रूप में। यह मात्रा विटामिन ए, ई और जस्ता की दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है और नए शिरापरक नोड्स के गठन को रोकती है।

मूली - एक महिला के शरीर के लिए लाभों का एक भंडार। सब्जी का उपयोग व्यापक रूप से पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है और उन सभी महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है जो अच्छी प्रतिरक्षा और मजबूत प्रजनन स्वास्थ्य चाहते हैं। लाल जड़ की फसल में सर्दियों की अवधि में भी अधिक लागत और उपलब्धता कम होती है।