अंकुरों से मूली कैसे उगाएं? कोक्लीय की पारंपरिक विधि और विधि को लागू करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

एक ठंडी सर्दी के बाद, मानव शरीर को विटामिन और माइक्रोएलेमेंट्स के भंडार को फिर से भरने की जरूरत है। वसंत की शुरुआत पहले साग और शुरुआती सब्जियों की उपस्थिति से चिह्नित होती है। उनमें से - मूली। इसमें शामिल हैं: फाइबर, वसा, बी 1, पीपी, बी 2, सी, प्रोटीन, लोहा, सोडियम लवण, फास्फोरस, कैल्शियम। मूली का एक और फायदा शुरुआती लोगों के लिए भी बढ़ना आसान है। सब्ज़ी अकल्पनीय और विशेष रूप से अचार नहीं। लेख में विचार करें कि क्या इसे रोपाई के माध्यम से विकसित करना संभव है, बढ़ने के लिए तापमान की स्थिति क्या होगी, कब बोना है और इसे कैसे करना है, साथ ही साथ भविष्य में मूली की देखभाल कैसे करें और क्या कीट और बीमारियों से खतरा हो सकता है।

क्या शूटिंग के माध्यम से मूली का विकास संभव है?

रोपाई के माध्यम से बढ़ते मूली का उपयोग पहले फसल प्राप्त करने के लिए किया जाता है। ठंड के मौसम में मूली के प्रतिरोध के बावजूद, यह प्रकाश की आवश्यक मात्रा के साथ हल्की और पौष्टिक मिट्टी में तेजी से बढ़ेगा, जब पहले से ही अंकुरित अनाज खुली मिट्टी में स्थानांतरित हो जाते हैं। और जब खुले मैदान में सब्जी बोते हैं, तो 14 दिनों की तुलना में पहले शूटिंग के लिए इंतजार नहीं करना पड़ता है।

प्रक्रिया को गति देना आसान है। पहले से बीज को अंकुरित करना और पहले से ही मिट्टी में रोपाई करना आवश्यक है। मूली उपजाऊ मिट्टी को पसंद करती है। रोपाई के लिए, एक मिट्टी चुनें जो खनिज और कार्बनिक पदार्थों के साथ नमी और हवा को पारित करती है।

इष्टतम तापमान क्या होना चाहिए?

यह सब्जी ठंढ प्रतिरोधी है। हालांकि, कम तापमान पर, बीज अधिक धीरे-धीरे अंकुरित होंगे। अनुभवी माली के अनुसार, 18 गर्मी के साथ, बीज सामग्री पूरी तरह से अंकुरित होती है। जब मूली बड़े पैमाने पर शूट देने लगी, तो तापमान 8 डिग्री तक कम होना चाहिए। अन्यथा, रोपाई में खिंचाव शुरू हो जाएगा।

4 दिनों के बाद और कटाई से पहले, कमरे को दिन के दौरान 20 तक और रात को 10 गर्मी तक गरम किया जाता है। हालांकि सब्जी ठंड प्रतिरोधी है, लेकिन 5 डिग्री ठंढ पर शूट मर जाएगा।

कब बोना है?

मूली के पौधे दो चरणों में लगाए जाते हैं:

  1. फरवरी से अप्रैल तक शुरू होता है।
  2. अगस्त से अक्टूबर की शुरुआत तक।

अच्छी वृद्धि के लिए सब्जी द्वारा आवश्यक सूर्य के प्रकाश की अपर्याप्त मात्रा से ही बुवाई जटिल है।

कदम से कदम निर्देश: सामान्य तरीके से कैसे रोपण करें?

बीज खरीदना

पहले आपको बुवाई की सामग्री और विविधता पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। रोपाई के लिए मूली लगाने के लिए, खराब रोशनी के लिए प्रतिरोधी, नमी की कमी और जल्दी पकने वाली किस्मों को चुनें:

  • "18 दिन";
  • "अर्ली रेड";
  • "चौथाई गेलन";
  • "डॉन";
  • "ग्रीनहाउस मशरूम"।

बीज खरीदने के लिए, एक प्रतिष्ठित स्टोर चुनें जो निर्माता के साथ सीधे काम करता है।

बीजों को पिछले वर्ष की फसल होना चाहिए। द्विवार्षिक बीज और पुराने का उपयोग न करें। एक उच्च संभावना है कि अंकुरण दुर्लभ होगा, और अंकुर फलते हुए तीरों में जाएंगे, और फल नहीं।

यह महत्वपूर्ण है! मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में आधुनिक दूरसंचार के लिए धन्यवाद, आप माउस के एक क्लिक में घर छोड़ने के बिना, मूली के बीज खरीद सकते हैं। दोनों क्षेत्रों में औसत मूल्य 1 ग्राम वजन प्रति पैकेज 20 से 25 रूबल तक है।

सामग्री की तैयारी

उन बीजों को खरीदना बेहतर है जो कोटिंग की प्रक्रिया से गुजर चुके हैं - उर्वरकों और कवकनाशी के साथ इलाज किया गया। यह प्रारंभिक अवस्था में अंकुरों के अंकुरण और वृद्धि को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा। खोल को एक उज्ज्वल चुनना चाहिए:

  • हरे रंग;
  • लाल;
  • नारंगी।

एक साधारण बीज का उपयोग करते समय, व्यास में 1 से 2 मिमी के मोटे अंशों को प्राथमिकता दी जाती है। ये बीज बाद में पूरी फसल देंगे।

अंशांकन

खरीदे गए बीजों को छाँटने की जरूरत है:

  1. सबसे बड़ा अनाज चुनने के लिए अंशांकन की विधि।
  2. फिर एक समाधान तैयार करें - प्रति लीटर पानी में 50 ग्राम नमक।
  3. चयनित अनाज को वहां रखें, और कभी-कभी हिलाते हुए, उन्हें 15 मिनट के लिए रोक दें।
  4. व्यवहार्य बीज नीचे तक बस जाएगा। माताएं तैरेंगी। उन्हें हटा दिया जाता है, क्योंकि ये अनाज अंकुरित नहीं होंगे।

कीटाणुशोधन

रोपाई को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए, बीज बोने से पहले लगाए जाते हैं।:

  1. ओवन को 60 डिग्री तक गरम किया जाता है और इसे 15 मिनट के लिए मूली के दानों के साथ बेकिंग शीट पर भेजा जाता है।
  2. बेकिंग ट्रे पर प्री-पैक चर्मपत्र। बीज वितरित किए जाते हैं ताकि वे एक-दूसरे के संपर्क में न आएं।

मैंगनीज का 1% समाधान (250 मिलीलीटर तरल और 1 ग्राम मैग्नीशियम परमैंगनेट) बनाएं। बीज को उसमें 20 मिनट के लिए रखा जाता है, फिर बहते पानी के नीचे धोया जाता है। इन जोड़तोड़ से पौधे की प्रतिरक्षा में काफी वृद्धि होती है।

सख्त

सख्त उपयोग के लिए 2 विकल्प.

  1. ठंडे पानी में डूबे 24 घंटे के लिए बीज सामग्री। हर 4 में इसे बदला जाता है।
  2. आप अनाज को एक कंटेनर में भी रख सकते हैं और इसे पानी से भर सकते हैं। कंटेनर को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें और दिन के दौरान इसे कमरे के तापमान पर छोड़ दें।

अंकुरण के लिए आप बीज की जांच भी कर सकते हैं:

  1. गौज़ को तश्तरी पर रखा जाता है, पहले से सिक्त किया जाता है, उस पर बीज बिछाए जाते हैं और ऊपर से धुंध के दूसरे टुकड़े के साथ कवर किया जाता है।
  2. एक बार फिर से मॉइस्चराइज करें और गर्म स्थान पर छोड़ दें। अगले दिन बड़ी मात्रा में अच्छा बीज अंकुरित होगा।

सभी जोड़तोड़ के बाद लैंडिंग के लिए आगे बढ़ें।

अवतरण

सुविधा के लिए मूली के बीज डिस्पोजेबल कप में, घोंघा या कार्डबोर्ड अंडे के बक्से की विधि द्वारा लगाए जाते हैं। अंकुर निविदा और नाजुक होते हैं, इसलिए खुले मैदान में स्थानांतरित होने पर नुकसान करना आसान होता है।

उपरोक्त कंटेनरों का उपयोग करते हुए, जब वे एक निश्चित आकार तक पहुंचते हैं, तो रोपण खुले मिट्टी पर मिट्टी के साथ लगाए जाते हैं। नमी और ऑक्सीजन के बेहतर आदान-प्रदान के लिए जमीन को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए। सड़ने वाली खाद, पीट या राख के साथ खाद डालना सबसे अच्छा है। खाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह खाद बीज को जला सकती है।

जमीन के साथ तैयार कंटेनर को सिक्त होना चाहिए। बीज को 1.5 सेमी से अधिक नहीं की गहराई पर रखना चाहिए। फिर मिट्टी और थोड़ा सा तंम के साथ कवर करें।

यह महत्वपूर्ण है! 15 मिनट के लिए अग्रिम में भिगोए हुए बीज अगले दिन अंकुरित होंगे। सूखी बुवाई सामग्री 4 दिनों के बाद अंकुरित होगी।

हम आपको अंडे के कैसेट में मूली लगाने के बारे में एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

चिंता

मिट्टी को 2 दिनों में 1 बार ठीक से गीला करें। पानी प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। सूखे के बाद, मूली अच्छे फल नहीं देगी, लेकिन खिलना शुरू हो जाएगी। जब सब्जी पहला सच्चा पत्ता देती है - यह खुले मैदान में प्रत्यारोपण करने का संकेत है। लेकिन क्या खुले मैदान में मूली का प्रत्यारोपण संभव है? हां, अगर इस समय तक मौसम पहले से ही गर्म है। ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, सुबह की मजबूत ठंढ मूली को नष्ट कर सकती है।

खुले मैदान में रोपण के लिए दिन में धूप खिली रहेगी। कथानक को छाया के बिना, काफी जलाया जाता है। कट बेड फ्लैट-कट या साधारण सैप हो सकते हैं। मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए।

भी मूली के सबसे अच्छे अग्रदूत माने जाते हैं:

  • आलू;
  • तोरी;
  • कद्दू;
  • खीरे;
  • सेम;
  • मटर।

आप उन क्षेत्रों पर रोपाई नहीं लगा सकते हैं जहां क्रूस पर चढ़ने के लिए संस्कृतियों का इस्तेमाल किया जाता था। मिट्टी में उनके बाद कीट रहते हैं जो रोपे को नष्ट कर सकते हैं।

घोंघा विधि का उपयोग करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

रोपाई बढ़ने के लिए, कोक्लीअ की विधि का उपयोग करें। पहले आपको ऐसी सामग्रियों का उपयोग करके रोपाई के लिए एक असामान्य क्षमता तैयार करने की आवश्यकता है।:

  • घोंघे के लिए पारदर्शी कंटेनर।
  • चिमटी।
  • मिट्टी।
  • बीज सामग्री।
  • सब्सट्रेट। नमी के लिए अभेद्य, अच्छी porosity के साथ 1.5 मीटर लंबा और 10 सेमी चौड़ा तक पट्टी।
  • प्लास्टिक की थैली।
  • 3 रबर बैंड।

समस्याओं के बिना अंकुरित बीज के लिए, चाहिए:

  1. बीज को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें। ठंडे पानी में दिन को ध्यान में रखते हुए, बीज भी कड़े होते हैं, जिन्हें हर 4 घंटे में बदलना चाहिए।
  2. बीज खिलाओ। तरल में ट्रेस तत्वों को भंग करें, और आधे दिन के लिए इसमें बीज डालें।
  3. अनाज को कीटाणुरहित करें। ऐसा करने के लिए, लहसुन का पानी (एक्सट्रूस्ड लहसुन के 20 ग्राम प्रति 100 मिलीलीटर) या मैंगनीज 1% समाधान का उपयोग करें।
यह महत्वपूर्ण है! तैयार बीज कीटों और नकारात्मक बाहरी प्रभावों के लिए अधिक प्रतिरोधी है।

सभी सामग्रियों के साथ सशस्त्र, घोंघा के गठन के लिए आगे बढ़ें:

  1. एक आरामदायक कार्य स्थान तैयार करें।
  2. अपने सामने एक छोर के साथ टेप की पूरी लंबाई फैलाएं। इस छोर को रिक्ति पर रखना उचित है।
  3. पूर्व-सिक्त प्राइमर, स्पिलिंग से बचने के लिए, टेप पर 1 सेमी से अधिक नहीं, थोड़ा सा tamping की परत रखना आवश्यक है। एक बार में पूरी पट्टी को मिट्टी से भरना आवश्यक नहीं है। पहली जोड़ी में, केवल 20 सेमी पर्याप्त है।
  4. हम चिमटी के साथ समाप्त भूखंड पर बीज को धीरे से फैलाना शुरू करते हैं, 2 सेमी के किसी भी किनारे से प्रस्थान करते हैं। बीज को एक दूसरे से 2 सेमी के अंतराल में डालें। बीज सामग्री को अपनी उंगलियों के साथ मिट्टी में थोड़ा गहरा किया जाना चाहिए, ताकि आगे की जोड़तोड़ के साथ यह बाहर न गिर जाए।
  5. टेप को पूरी तरह से मिट्टी और बीज से भरना, हम घोंघे को मोड़ते हैं, धीरे-धीरे पट्टी को एक रोल में लपेटते हैं।
  6. समाप्त घोंघा पर हम ऊपर और नीचे 2 लोचदार बैंड पहनते हैं, ताकि यह खोलना न हो।
  7. घोंघे को चारों ओर घुमाएं ताकि बीज इस किनारे के करीब हों, और बौछार पृथ्वी को वापस जगह में डाल दें, ताकि वह घोंघे से थोड़ा बाहर निकल जाए।
  8. हमने घोंघे को तैयार और उपयुक्त मात्रा क्षमता में रखा।
  9. घोंघा की प्रत्येक परत को नम करना आवश्यक है। नमी की कमी बीज के अंकुरण को प्रभावित करती है।
  10. ग्रीनहाउस के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, एक पैकेज को घोंघा पर रखा जाता है और एक लोचदार बैंड के साथ सुरक्षित किया जाता है।

पहली शूटिंग के बाद, पॉलीथीन को हटा दिया जाता है और पहले असली अंकुर पत्तियों को जमीन पर रोपाई के लिए इंतजार कर रहे हैं।

हमेशा रोपाई समान रूप से बड़ी और मजबूत नहीं होती है। कमजोर वृद्धि को हटाने के लिए आवश्यक नहीं है। उन्हें बढ़ने के लिए दिया जा सकता है:

  1. घोंघा को ध्यान से खोलना।
  2. खुली मिट्टी में रोपाई के लिए मजबूत अंकुर चुनें, और कमजोर लोगों को छोड़ दें। रोपण के समय बीजों के बीच निरंतर दूरी के कारण, आसन्न शूट की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना मजबूत शूट को अलग करना आसान होता है।
  3. फिर घोंघे को फिर से मोड़ दिया जाता है और कमजोर रोपे बड़े और मजबूत होने से पहले ही जगह पर भेज दिया जाता है।

हम आपको घोंघा विधि का उपयोग करके मूली लगाने के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

क्या होगा अगर शूट बाहर फैला हुआ है, और ऐसा क्यों होता है?

अक्सर बागवानों को अंकुरों को बाहर निकालने की समस्या का सामना करना पड़ता है जब अंकुर असली पत्तियां नहीं बनाते हैं, लेकिन ऊपर की ओर खिंचाव करते हैं। इस वनस्पति व्यवहार के कई कारण हैं:

  1. बहुत अधिक तापमान;
  2. मिट्टी की कमी;
  3. पर्याप्त प्रकाश की कमी।

भले ही यह स्थिति हो, निराशा न करें। यदि कमरे का तापमान बहुत अधिक है, तो इसे कम किया जाना चाहिए। अंकुर की वृद्धि थोड़ी धीमी हो जाएगी, लेकिन यह खिंचाव नहीं करेगा। यदि मामला मिट्टी की कमी है, तो आपको स्टेम को सावधानीपूर्वक बिछाने और इसे पत्तियों तक सही मिट्टी के साथ छिड़कने की आवश्यकता है। प्रकाश की अनुपस्थिति में, रोपाई को रखा जाना चाहिए जहां यह अधिक होगा.

खेती के दौरान रोग और कीट

क्रॉस-आकार का पिस्सू रोपों के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है। यह कीट एक साधारण पिस्सू जैसा दिखता है और 50 सेमी तक की दूरी पर कूदने में सक्षम है। कीट सूखे के दौरान विशेष रूप से खतरनाक है। इसलिए, कुछ दिनों में वह रोपाई की पत्तियों को खा जाता है और उन्हें पूरी तरह से नष्ट करने में सक्षम होता है।

आप पिस्सू रसायन से नहीं लड़ सकते। मूली एक तेजी से पकने वाली सब्जी है। रासायनिक तत्वों के पास पूरी तरह से विघटित होने का समय नहीं है और साथ में जड़ें मेज पर मिलती हैं। सबसे प्रभावी तरीका तंबाकू की धूल के साथ मिश्रित लकड़ी की राख के साथ रोपाई का उपचार है। ऐसा करने के लिए, एक भाग 2 घटकों को लें, रोपाई के तैयार मिश्रण को मिलाएं और परागण करें। हेरफेर हर 4 दिनों में 3 बार तक किया जाता है। यह विधि अन्य कीटों से मूली को बचाएगा:

  • whitefly;
  • गोभी मक्खी;
  • एक प्रकार का कीड़ा।

भी मूली पूर्वनिर्मित:

  • कोमल फफूंदी;
  • श्लेष्म जीवाणु;
  • काला पैर और उलटना।

इसीलिए गोभी को उन जगहों पर लगाना असंभव है जहाँ गोभी पहले उगी है।

सरल देखभाल, तेजी से विकास मूली को बागवानों का एक पसंदीदा पसंदीदा बनाता है। सभी सिफारिशों का पालन करते हुए, केवल सही ग्रेड चुनना आवश्यक है। और फिर वसंत, रसदार और स्वस्थ सब्जियों की उत्कृष्ट फसल के प्रावधान की गारंटी है।