क्या खांसी और फ्लू के लिए शहद के साथ काली मूली मदद करती है? औषधीय व्यंजनों, इसके लाभ और हानि

काली मूली का रस एक जादुई प्राकृतिक उपचार है। अक्सर सर्दी होने के साथ, ऐसी चिकित्सा एक वास्तविक मोक्ष है जब आप फार्मेसियों के उपयोग का दुरुपयोग नहीं करना चाहते हैं। लेकिन वह, किसी भी अन्य दवा की तरह, इस उपाय का उपयोग नहीं किए जाने पर उपयोग और स्थितियों के लिए अपने स्वयं के संकेत हैं।

कैसे, काली मूली में कुछ शहद मिलाकर, जड़ की फसल से खांसी और फ्लू के लिए एक उपचारात्मक दवा बनाने के लिए, इस तरह का उपचार कितना प्रभावी है, और जब अन्य तरीकों का उपयोग करना बेहतर होता है, तो हम इस लेख में आगे देखेंगे। आप इस विषय पर एक उपयोगी वीडियो भी देख सकते हैं।

रासायनिक संरचना

यह कड़वा अमृत, स्वाद की मौलिकता के बावजूद, एक आदर्श विटामिन संतुलन के शीर्षक के पक्ष में प्रतिस्पर्धा करने के लिए तैयार है। खुद के लिए न्यायाधीश, मूली के रस की रासायनिक संरचना में शामिल हैं:

• समूह ए, बी, सी, ई के विटामिन;
• विभिन्न खनिज;
• कई आवश्यक तेल;
• कुछ कार्बनिक अम्ल;
• कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा;
• ग्लूकोसाइड्स (पदार्थ जिसमें रोगाणुरोधी क्रिया होती है)।

लो-कैलोरी मूली आपको आंकड़े के लिए डर के बिना इसे अपने आहार में शामिल करने की अनुमति देती है।। प्रति 100 ग्राम रस में केवल 35 किलो कैलोरी, प्रोटीन का 1.9 ग्राम, वसा का 0.2 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट का 6.7 ग्राम होता है।

महत्वपूर्ण है: प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट मूली का ऊर्जा अनुपात इस तरह दिखता है: 21%: 5%: 74%।

काली मूली बेहद उपयोगी है।। इसकी संरचना की ख़ासियत यह है कि केवल एक सौ ग्राम फल में विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता का 30% से अधिक और पोटेशियम का 14% होता है। विटामिन सी में एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा उत्तेजक प्रभाव होता है, और पोटेशियम शरीर में दबाव और पानी-एसिड संतुलन के सामान्यीकरण में योगदान देता है।

फ़ोटो

यह फोटो में एक रूट सब्जी की तरह लग रहा है।

लाभ और हानि

शहद सबसे मूल्यवान उत्पाद और विटामिन के एक भंडार के रूप में माना जाता है। और अगर आप शहद और दुर्लभ जूस को मिलाते हैं, तो आपको इसके गुणों से वास्तव में अनूठा साधन मिलता है। प्रत्येक घटक दूसरे के लाभकारी प्रभाव को बढ़ाता है। चूंकि प्राचीन काल से जुकाम के लिए शहद का इलाज किया जाता रहा है, यह शहद के साथ दूध के रूप में इस तरह के एक उपाय को याद करने के लिए पर्याप्त है, बचपन से सभी को पता है।

काली मूली में विशेष पदार्थों का एक परिसर होता है - फाइटोनाइड्स, जिसमें इम्युनोस्टिमम्युलेटिंग, विरोधी भड़काऊ और म्यूकोलाईटाइलेट्स गुण होते हैं। मूली के रस के साथ मधुमक्खी के अमृत का संयोजन एक प्रभावी उपचार एजेंट है जिसे एक स्वतंत्र दवा के रूप में और जटिल चिकित्सा में सहायक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

यदि आप इन दो घटकों को मिलाते हैं, तो यह स्वादिष्ट और स्वस्थ दवा बन जाती है! शहद फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन यौगिकों, आवश्यक ट्रेस तत्वों, विटामिन के साथ शरीर का पोषण करता है (ए, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, सी, ई, एच, के)।

इस चमत्कार से क्या मदद मिलती है? शहद के साथ काले मूली के रस के घूस के संकेत पर विचार किया जा सकता है:

• एआरवीआई और एआरआई;
• इन्फ्लूएंजा;
• tracheitis;
• फेफड़ों की सूजन;
• काली खांसी
• ब्रोंकाइटिस;
• तपेदिक।

हालांकि, खांसी और अन्य बीमारियों के लिए प्राकृतिक चिकित्सा तैयार करने से पहले, शहद और काले मूली के उपयोग के लिए मतभेद से परिचित होना चाहिए। यहां तक ​​कि काली मूली के सबसे लंबे उपचार के साथ, डॉक्टर वयस्कों के लिए एक पंक्ति में तीन सप्ताह से अधिक और बच्चों के लिए एक सप्ताह से अधिक समय तक इसके रस का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं।

तो, शहद निम्नलिखित मामलों में उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• मधुमेह;
• अधिक वजन।

मूली जैसे रोगों से पीड़ित लोगों के इलाज में सावधानी बरतनी चाहिए:

• गाउट;
• तीव्र चरण में पुरानी अग्नाशयशोथ;
• जिगर या गुर्दे की सूजन;
• पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, आंत्रशोथ, अम्लता, गैस्ट्रेटिस;
• दाँत तामचीनी के साथ समस्याएं।

मूली के शहद के रस के फायदे और नुकसान दोनों ही इसके उपयोग की मात्रा और मात्रा पर निर्भर करते हैं।। अत्यधिक सेवन, और यहां तक ​​कि कोमॉर्बिडिटीज की उपस्थिति में, एक सुधार नहीं हो सकता है, लेकिन स्वास्थ्य में गिरावट।

व्यंजनों कदम से कदम: वयस्कों और बच्चों के लिए एक उपकरण कैसे तैयार करें?

एक प्रभावी दवा प्राप्त करने के लिए, हमें चाहिए:

1. शहद - केवल उच्च गुणवत्ता और प्राकृतिक;
2. काले मूली, पूर्व धोया।

ऐसा माना जाता है सबसे प्रभावी गुण युवा मूली के नहीं हैं, लेकिन पहले से ही अंकुरित हैं, बल्कि बड़े आकार। क्योंकि इस तरह के फलों से अधिकतम लाभकारी विटामिन और खनिज अवशोषित होते हैं।

क्लासिक नुस्खा

1. ऐसा करने के लिए, पहले से तैयार मूली को कागज के तौलिये से सुखाएं, फल के ऊपर से "ढक्कन" को काट दें, तेज चाकू या चम्मच से गूदे के हिस्से को हटा दें, बिना हमारी मूली की दीवारों और तल को छुए।
2. फिर, परिणामस्वरूप "कप" मात्रा के 2/3 के लिए शहद से भर जाता है और रात भर किसी भी कंटेनर में छोड़ दिया जाता है (क्योंकि दुर्लभ फसल को जड़ फसल की दीवारों और उसके चारों ओर मिट्टी के माध्यम से छोड़ा जा सकता है)। मूली में प्राप्त रस हमारी स्वादिष्ट औषधि होगी।

हम क्लासिक नुस्खा के अनुसार खांसी के बारे में शहद के साथ काली मूली पकाने के बारे में एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं:

बिना छिलके के टुकड़े

यदि क्लासिक तरीका आपको बहुत जटिल लगता है (कभी-कभी मूली के बीच से सभी मांस को सावधानीपूर्वक हटाने के लिए समस्याएं होती हैं), तो एक विकल्प है। आपको मूली को छीलने, पतली स्लाइस में कटौती करने और शहद के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता होगी.

इस मामले में, निम्नलिखित की तैयारी में अनुपात: मूली के 3 भागों को शहद के 1 भाग के लिए लिया जाता है। यह उपकरण रात भर (लगभग 8-12 घंटे) कमरे के तापमान पर पकाने के लिए छोड़ दिया जाता है।

त्वरित नुस्खा

यदि आपके पास उपरोक्त विधियों के लिए समय नहीं है, और उपचार तुरंत शुरू किया जाना चाहिए, तो आप काली मूली के रस को शहद के साथ पकाने की तथाकथित एक्सप्रेस विधि का उपयोग कर सकते हैं.

1. मूली को छीलकर, बारीक काट लें और एक मांस की चक्की या ब्लेंडर के माध्यम से काट लें।
2. परिणामस्वरूप दलिया द्रव्यमान को एक छलनी या धुंध का उपयोग करके दबाया जाना चाहिए और शहद के साथ मिलाया जाना चाहिए। 1 रूट फसल पर यह 2-3 चम्मच मधुमक्खी अमृत लेने के लिए पर्याप्त है।

परिषद: यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस विधि के साथ शहद के साथ दुर्लभ रस को अच्छी तरह से मिलाना आवश्यक है; यदि आवश्यक हो, तो आप इन दो उत्पादों को सजातीय तक हरा सकते हैं।

उपचार का कोर्स: कैसे लें?

इससे पहले कि हम विभिन्न रोगों के शहद के साथ मूली के उपचार के बारे में बात करें, यह कहने योग्य है कि बच्चों को ऐसा उपाय कैसे दिया जाए। मूली और शहद दोनों में contraindications की पर्याप्त सूची है।इसलिए, जब तक बच्चा चार वर्ष की आयु तक नहीं पहुंच जाता, तब तक इस चिकित्सा में देरी करना उचित है।

खांसी

इस दवा के उपयोग के लिए सबसे लोकप्रिय कारण विभिन्न सर्दी हैं। विशेष रूप से कठिन उपचार ब्रोंकाइटिस है और यहां एक स्वादिष्ट उपचार के साथ अतिरिक्त चिकित्सा काम में आएगी। मूली में एंटी-एडेमेटस गुण होते हैं, लैरींगियल और ब्रोन्कियल एडिमा को कम करने में मदद करता है, ब्रोन्कियल अवरोध की संभावना को कम करता है।

भोजन के 30 मिनट बाद दिन में 6 बार दुर्लभ रस लेने की सलाह दी जाती है। उपचार का कोर्स आमतौर पर वसूली तक जारी रहता है, लेकिन 2 सप्ताह से अधिक नहीं। खुराक को प्रति दिन 3 चम्मच तक कम करके, आप लंबे समय तक ठीक कर सकते हैं - 3 सप्ताह तक। खांसी के पुराने रूपों के लिए यह आवश्यक हो सकता है।

बच्चों के लिए, शहद के साथ मूली को उसी तरह से तैयार किया जाता है। पहली बार, बच्चे को the tsp दिया जाता है।शरीर की प्रतिक्रिया की जाँच करने के लिए। यदि कोई एलर्जी प्रतिक्रियाएं नहीं हैं, तो एक दिन में 3-4 बार वसूली तक उपचार जारी रखा जाता है। 7-10 दिनों से अधिक, बच्चों में मूली का उपचार जारी नहीं रह सकता है!

फ्लू से

जुकाम और फ्लू के उपचार के लिए, मूली के रस का उपयोग निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है: प्रत्येक भोजन के बाद 1 बड़ा चम्मच। बच्चों के लिए, प्रशासन का सिद्धांत समान है, लेकिन खुराक 1 चम्मच तक कम हो गया है। उपचार का कोर्स 1 सप्ताह है।

क्या मैं गर्भावस्था के दौरान उपयोग कर सकती हूं?

बीमारी के मामले में भविष्य की माताओं के लिए यह मुश्किल है कि वे ऐसी दवा चुनें जो उनके बच्चे को नुकसान न पहुंचाए। बेशक, इस स्थिति में, पहली बात जो दिमाग में आती है, वह पारंपरिक चिकित्सा है, जिसमें से एक तरीका है शहद के साथ मूली का रस। मगर आपको यह नहीं भूलना चाहिए कि शहद सबसे शक्तिशाली एलर्जी है और गर्भावस्था के दौरान इस तरह के उत्पाद का उपयोग माँ और उसके बच्चे दोनों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

इस सवाल का कोई असमान जवाब नहीं है "क्या गर्भवती महिलाओं में शहद के साथ मूली का उपयोग करना संभव है?" इसलिए, अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है, खासकर जब से गर्भ में बच्चे का जीवन और स्वास्थ्य दांव पर है।

किसी भी मामले में, यदि सर्दी का इलाज करना आवश्यक हो गया, प्राकृतिक उपचार हमेशा रासायनिक दवाओं से बेहतर होता है। लेकिन गर्भावस्था के दौरान शहद का उपयोग करने से क्या फर्क पड़ता है। डॉक्टर इसे मूली के रस के साथ उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। मुख्य contraindication यह है कि मूली में आवश्यक तेल होते हैं जो गर्भाशय को टोन कर सकते हैं, जो भ्रूण को ले जाने के लिए खतरा हो सकता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान इस लोकप्रिय दवा को मना करना बेहतर है।

डॉक्टरों की आशंकाओं के बावजूद, कई गर्भवती माँ अभी भी गर्भावस्था के दौरान शहद के साथ मूली लेती हैं। परिणामस्वरूप रस को दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच पीना चाहिए। लेकिन रिसेप्शन लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना अभी भी बेहतर है।

निष्कर्ष

ऊपर संक्षेप, यह ध्यान देने योग्य है जुकाम के खिलाफ लड़ाई में शहद के साथ काली मूली का रस एक प्रभावी औषधि है। हालांकि, इस तरह के उपाय का उपयोग करना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए, इस तरह के उपचार शुरू करने से पहले, यह सभी contraindications की खोज करने, डॉक्टर से परामर्श करने और सावधानीपूर्वक सिफारिशों का पालन करने के लायक है। आपके लिए स्वास्थ्य!