फसल डेट्रोइट चुकंदर - विवरण, बढ़ने के लिए निर्देश

बीट डेट्रायट 1997 में बहुत पहले रूसी किसानों के पास नहीं आया था, और अन्य, अधिक पारंपरिक किस्मों के रूप में लोकप्रिय नहीं है।

लेकिन हर साल डेट्रायट लोकप्रियता हासिल कर रहा है। वह माली की बढ़ती संख्या की कोशिश करती है और फिर उसके साथ भाग नहीं लेती है।

विविधता का तात्पर्य पकने के मध्य-पकने वाले रूप से है। डेट्रोइट के बारे में, आप सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि निश्चित रूप से उपयोगी है।

लेख में हम अन्य किस्मों से विशेषताओं, विवरण और मतभेदों पर विचार करेंगे, साथ ही साथ यह भी सीखेंगे कि इसे कहां और कैसे लागू किया जाता है।

विविधता के लक्षण और वर्णन

रोपण के बाद 7-14 दिन शूट होते हैं। अंकुरण से एक पूर्ण फल तक का समय, औसतन, 95 दिन। फल बहुत चिकना, गोल, कभी-कभी अंडाकार होता है। मांस गहरे लाल रंग का होता है, बिना बजता है। एक जड़ का द्रव्यमान 100-200 ग्राम। उत्पादकता - 35-60 टन प्रति हेक्टेयर।

फ़ोटो

फोटो में आपको माना गया किस्म का बीट दिखाई देगा:

प्रजनन इतिहास

विविधता हमें इटली से मिली। इसके बाहरी और उपयोगी गुणों के लिए, इसे रूसी संघ में व्यक्तिगत खेती और वाणिज्यिक बिक्री दोनों के लिए अनुशंसित किया गया था।

अन्य प्रजातियों से अंतर

ठंढ प्रतिरोध के लिए धन्यवाद, बीजों को जड़ और उपज के बिना, सुरक्षित रूप से जमीन में तुरंत लगाया जा सकता है। और यह भी विविधता सतह पर फलाव के बिना, जमीन में पूरी तरह से फल की वृद्धि की विशेषता है।

पेशेवरों और विपक्ष

टेबल ग्रेड के फायदे:

• ठंढ प्रतिरोध;
• अच्छा अंकुरण दर - 99.9%;
• व्यंग्य नहीं;
• खेती में सनकी नहीं;
• शूटिंग के अधीन नहीं;
• एक शक्तिशाली जड़ मशीन है जो सूखे के दौरान फल की रक्षा करती है।

नुकसान:

• छोटे भ्रूण का आकार;
• गहन जल की आवश्यकता होती है।

आवेदन कहाँ और कैसे करें?

पारंपरिक बीट के विपरीत, यह विविधता न केवल विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में औषधीय काढ़े की तैयारी के लिए भी उपयोग किया जाता हैफेस मास्क बनाने के लिए। कच्चे रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त और कैनिंग और अचार में सहायक घटक के रूप में।

बढ़ते हुए निर्देश

बीज खरीदें। बीज कई दुकानों में बेचे जाते हैं, दोनों विशेष और साधारण सुपरमार्केट में। विविधता निर्माताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है, इसलिए वर्गीकरण का न केवल रूसी द्वारा, बल्कि विदेशी निर्माताओं द्वारा भी व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। पैकिंग मानक है - एक बैग में 3-5 ग्राम, प्रति टुकड़ा 50 रूबल तक की कीमत, और थोक - 100-200 ग्राम, प्रति पैकेट 300 रूबल तक की लागत।

1. लैंडिंग का समय। अप्रैल के अंत में, जब मौसम गर्म होता है, तो इस बीट को जमीन में लगाना पहले से ही संभव है। अंकुर विधि का चयन करते समय, आपको सीजन की अनुमानित शुरुआत से एक महीने पहले रोपण शुरू कर देना चाहिए।
2. लैंडिंग साइट चुनना। इस प्रकार की सब्जियों के सभी प्रतिनिधियों की तरह, डेट्रायट एक अच्छी तरह से जलाई गई जगह से प्यार करता है। इसलिए, अग्रिम में एक जगह का चयन करना आवश्यक है जो बाद में पेड़ों को अस्पष्ट नहीं करेगा। जगह के गीलेपन पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह बीट भी पानी के अनुकूल है।
3. मिट्टी का चयन। मध्यम-दोमट चेरनोज़ेम और पीटलैंड सब्जियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं, हमेशा एक तटस्थ या थोड़ा क्षारीय मिट्टी की प्रतिक्रिया के साथ। और चुकंदर भी अच्छी तरह से बढ़ता है जब इसे प्याज, टमाटर और आलू के स्थान पर लगाया जाता है। गाजर और गोभी को उसके लिए बुरा व्यवहार करने वाला माना जाता है।
4. रोपण:
   • यह बेड तैयार करने के साथ शुरू होना चाहिए। यदि साइट पर भारी प्रकार की मिट्टी हैं, तो बेड को थोक बनाने के लिए बेहतर है। यह नियम सभी प्रकार के रोपण पर लागू होता है, जिसमें शीतकालीन विधि भी शामिल है। उच्च अम्लता लकड़ी की राख के साथ बेअसर है। इष्टतम बिस्तर की ऊंचाई 20-25 सेमी है।
   • अगला, आपको रोपण सामग्री तैयार करनी चाहिए। नियोजित रोपण की तारीख से कुछ दिन पहले, बीज को किसी भी सुविधाजनक तरीके से भिगोया जाना चाहिए।
   • 25x10 स्कीम के तहत लगाए गए बीट। गलियारे 25 सेमी की दूरी बनाते हैं, बीज एक दूसरे से 8-10 सेमी की दूरी पर रखे जाते हैं। बुवाई की गहराई - 2-4 सेमी।
   • बीजों को पृथ्वी के साथ बंद करने के बाद, बगीचे के बिस्तर को पिघलाया जाता है।
5. तापमान मोड। इस किस्म को उगाने के लिए सबसे अनुकूल तापमान 15-20 डिग्री सेल्सियस है। लैंडिंग 4-5 डिग्री पर किया जाता है, डेट्रायट जीवित रहेगा और कम ठंढ के साथ। सूखे के साथ, एक मजबूत जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, संस्कृति भी जीवित रहेगी। लेकिन रोजाना पानी देना जरूरी होगा।
6. पानी। विविधता नमी-प्रेमी है। एक अच्छी शूटिंग के लिए प्रचुर मात्रा में दैनिक पानी की आवश्यकता होती है। बढ़ते मौसम के दौरान, वे शासन में स्विच करते हैं - सप्ताह में एक बार, 15 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से। शुष्क दिनों में, उन्हें प्रतिदिन पानी पिलाया जाता है, जिससे पृथ्वी पर एक पपड़ी दिखाई देती है।
7. शीर्ष ड्रेसिंग। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, 2 सप्ताह में एक बार पोटेशियम के साथ बीट को खिलाने में खर्च किया जाता है। 1 वर्ग पर। मी। 16-20 ग्राम पोटाश उर्वरक बनाते हैं। प्रत्येक पतले होने के बाद, नाइट्रोजन के साथ रोपे को खिलाया जाता है। मिट्टी की उच्च अम्लता के साथ - बेड को राख के साथ छिड़कना मत भूलना। और फल की अच्छी चीनी सामग्री के लिए, सिंचाई के लिए पानी में नमक मिलाया जाता है।
8. अतिरिक्त उपाय। इस किस्म के बीज 3-5 बीजों से उपजा है, जो एक साथ बढ़ने वाले फूलों के परिणामस्वरूप बनते हैं। इसलिए, यहां तक ​​कि अगर बुवाई के समय आवश्यक दूरी देखी जाती है, तो रोपे अभी भी घोंसले दिखाई देंगे - और, इसलिए, इसे बाहर पतला करना आवश्यक है।
   • पहली बार यह दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद किया जाता है या जब अंकुर 2-3 सेमी तक पहुंच जाता है। इष्टतम दूरी 3-4 सेमी है।
   • 4 या अधिक पत्रक की उपस्थिति के बाद दूसरा पतलापन किया जाता है, जब संस्कृति सक्रिय रूप से फलों के द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए शुरू होती है। दूरी कम से कम 6 सेमी, आशातीत 8-10 सेमी है।

   प्रत्येक निराई के बाद एक पूरी तरह से निराई और मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें।

कटाई

नमी के लिए इस किस्म के प्यार के बावजूद, फसल की अपेक्षित तिथि से तीन सप्ताह पहले पानी देना बंद कर देना चाहिए। सब्जी की धुलाई को उजागर किए बिना, सफाई केवल शुष्क मौसम में की जानी चाहिए। यह अतिरिक्त पृथ्वी को हिला देने के लिए पर्याप्त है, सबसे ऊपर काट दिया और कुछ घंटों के बाद भंडारण के लिए हटा दें। लंबे समय तक प्रसारित इस किस्म पर लागू नहीं है।

भंडारण

परंपरागत रूप से, बीट को एक तहखाने में या एक गर्म बालकनी में, बक्से या खुले सैंडबैग में संग्रहीत किया जाता है। इष्टतम तापमान 0-2 डिग्री सेल्सियस है। नमी अधिक होती है। वांछित मोड को प्राप्त करने के लिए, आप रेत को नम कर सकते हैं या पानी के बगल में एक बाल्टी डाल सकते हैं।

रोग और कीट

फलने के दौरान, बीट कई बीमारियों की चपेट में हैं, और हालांकि डेट्रोइट विविधता कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा है, यह हिट कर सकता है:

• सफेद और ग्रे सड़ांध;
• कोमल फफूंदी;
• क्रिकेट;
• सर्दियों का स्कूप।

निवारण

समय पर देखभाल, जिसमें अनिवार्य खरपतवार निकालना, समय पर पतला होना, उर्वरक लगाना और पानी देना शामिल है, इससे न केवल बीमारियों और कीटों से बचा जा सकता है, बल्कि कटाई के समय उत्कृष्ट परिणाम भी प्राप्त होंगे।

डेट्रोइट निजी बागानों और बिक्री के लिए दोनों में बढ़ने के लिए एक उत्कृष्ट खेती है। आकर्षक उपस्थिति और उत्कृष्ट स्वाद, किसी भी परिचारिका और सभी घरों को प्रसन्न करेगा। ट्रेस तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगी और विभिन्न रोगों के उपचार में मदद करेगी।