नींबू बाम बीज के प्रसार को सबसे अधिक समय लेने वाली विधि माना जाता है, लेकिन सबसे प्रभावी भी है। इस तरह से उगने वाले पौधे मजबूत, शक्तिशाली, व्यवहार्य होते हैं। वे आसानी से किसी भी जलवायु "आश्चर्य" को सहन करते हैं और एक अच्छी फसल देते हैं।
यह लेख खुले मैदान में मसालों की बुवाई की सभी सूक्ष्मताओं के लिए समर्पित है। आप सीखेंगे कि खुले मैदान में देश में सुगंधित पौधे कैसे उगाए जाएं, बीज कैसे लगाए जाएं, वे कितने अंकुरित होते हैं, और अन्य महत्वपूर्ण चीजों के बारे में।
बगीचे में बढ़ने के लिए किस्में - विवरण और फोटो
"नींबू का स्वाद"
सूखा प्रतिरोधी बारहमासी, जो ऊंचाई में 70 सेमी तक पहुंचता है और प्रति वर्ग मीटर 2.9 किलोग्राम फसल देता है। बोने के 80 दिन बाद फूल आते हैं। नींबू का स्वाद व्यापक रूप से खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।.
"Mojito"
अपेक्षाकृत नई किस्म, जिसका उपयोग खाना पकाने और पेय पदार्थों की तैयारी में किया जाता है। यह 65 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है और 1 वर्ग मीटर प्रति 3 किलोग्राम तक की फसल उपजाने में सक्षम है।
"ताजगी"
Mojito - नीले रंग की पर्णसमूह के साथ एक बारहमासी झाड़ी। यह 80 सेमी तक बढ़ता है, दो कटौती के लिए आप प्रति वर्ग मीटर में 4 किलोग्राम पत्तियां एकत्र कर सकते हैं। चाय बनाने के लिए आदर्श, एक उज्ज्वल और मजबूत नींबू स्वाद है।
"पर्ल"
बारहमासी मसाला-स्वाद और औषधीय पौधे। इसमें एक स्पष्ट नींबू स्वाद और स्वाद है। यह 60 सेमी तक बढ़ता है। यह एक उत्कृष्ट शहद संयंत्र है। सीजन के दौरान आप प्रति वर्ग मीटर 4.3 किलोग्राम तक पत्तियों को एकत्र कर सकते हैं। इसका उपयोग खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।
"इसिडोर"
इसिडोरा - एक बारहमासी पौधा जो 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। एक स्थान पर 10 साल तक बढ़ सकता है। यह एक अच्छा शहद पौधा है। सॉस के घटकों के रूप में, चाय, सलाद की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है। इसमें चिकित्सा संकेतकों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
कब बोना है?
महत्वपूर्ण है। वसंत में खुले मैदान में बीजों का रोपण केवल उस मामले में किया जाना चाहिए जब मिट्टी पहले से ही पर्याप्त गर्म हो, और वापसी ठंढ का खतरा पूरी तरह से पारित हो।
यदि तापमान बहुत ठंडा है (+ 10 सी से नीचे), तो मिट्टी में बीज मर जाएंगे, और अंकुरित नहीं होंगे। अलग-अलग क्षेत्रों में, अलग-अलग समय पर समान परिस्थितियां प्रदान की जाती हैं: दक्षिणी पक्ष में, यह पैटर्न अप्रैल की दूसरी छमाही के लिए विशिष्ट है, और उत्तरी अक्षांशों में - मई के अंत में - जून की शुरुआत।
बुवाई का समय चयनित किस्म पर निर्भर करता है: शुरुआती किस्मों (मोजिटो, इसिडोरा, लेमन लाइम) को मई में बोया जा सकता है, लेकिन बाद में (लेमन फ्लेवर, पर्ल, लेमन बाल्सम), अगर मौसम की स्थिति की अनुमति हो, तो पहले बोना चाहिए।
आप गर्मियों में नींबू बाम भी बो सकते हैं: तापमान शासन के साथ कोई समस्या नहीं होगी, लेकिन आपको अभी भी सर्दियों के लिए निविदा युवा पौधे को गर्म करना होगा। कुछ माली पतझड़ में बीज बोने का अभ्यास करते हैं: मिट्टी का तापमान अभी भी स्वीकार्य है, लेकिन पूर्ण विकसित पौधे केवल वसंत में दिखाई देंगे। शरद ऋतु में बोए गए बीजों से उगाया जाने वाला एक पौधा हार्डी और सर्दी प्रतिरोधी होगा।
पौधरोपण करना कहां बेहतर है?
नींबू बाम के बीज एक कंटेनर में बोए जा सकते हैं - उनमें से, मूल नियमों के अधीन, अंकुर बढ़ेगा; इसे खुले मैदान में लगाया जा सकता है। भूखंड पर सीधे मिट्टी में बोना संभव है: इसी तरह की विधि से माली को युवा पौधों पर ध्यान देने और देखभाल करने की भी आवश्यकता होगी।
किसी स्थान और मिट्टी को कैसे चुनना और तैयार करना है?
नींबू बाम बोने के लिए, आपको एक अच्छी तरह से जलाया हुआ क्षेत्र या आंशिक छाया चुनने की आवश्यकता है। बुरा नहीं है, अगर यह जगह पुनर्निर्माण या पेड़ों और झाड़ियों के पास होगी जो ड्राफ्ट से मसालेदार पौधे को बंद कर देगी। नींबू बाम के लिए मिट्टी ढीली, अच्छी तरह से सूखा और पौष्टिक होना चाहिए, पीएच के साथ 4.7 से 7.5 तक।
चयनित साइट की तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए: जमीन को ध्यान से 20-25 सेमी की गहराई तक खोदा जाना चाहिए, जैविक (लकड़ी की राख, खाद) और खनिज उर्वरकों (प्रति वर्ग मीटर सुपरफॉस्फेट का 20 ग्राम) के साथ मिट्टी "भरना"। यदि जमीन बहुत अधिक संकुचित है, तो खुदाई करते समय साइट पर रेत की कुछ बाल्टी खोदने की सलाह दी जाती है।
वसंत में, भूखंड पर भूमि एक रेक के साथ ढीली होनी चाहिए, और दिखाई देने वाले मातम को हटा दिया जाना चाहिए।
बीज सामग्री
मेलिसा बीज बहुत छोटा है, प्रत्येक बीज आकार में 1 मिमी से अधिक नहीं है। एक हजार बीज का वजन केवल 0.62 ग्राम होता है, इसलिए दुकानों में बेचे जाने वाले बैग का वजन आमतौर पर 0.3 ग्राम से अधिक नहीं होता है - यह राशि एक गर्मियों में कुटीर में मसाला लगाने के लिए काफी पर्याप्त होगी।
स्वस्थ बीजों में एक गहरा, लगभग काला रंग और थोड़ी चमकदार चमक होती है। कटा हुआ बीज का शेल्फ जीवन 2 - 3 वर्ष है। हालांकि, बुवाई की सामग्री, जिसे पिछले साल एकत्र किया गया था, मैत्रीपूर्ण शूट का उत्पादन करने की अधिक संभावना है, लेकिन दो और तीन साल पहले बीज अंकुरण का प्रतिशत बहुत कम है।
अपने आप को कैसे इकट्ठा करें?
- अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में, बीज (डंठल के स्थान पर) वाले डंठल एक झाड़ी से काट दिए जाते हैं।
- डंठल को सुखाने के लिए एक बंडल में एकत्र किया जाता है।
- इकट्ठे बंडल एक सूखी, छायांकित, हवादार क्षेत्र में निलंबित है।
- उपजी सूखने के बाद, उन्हें सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए और घने कपड़े की थैली में रखा जाना चाहिए।
- शीर्ष बैग को थ्रेश किया जाना चाहिए।
- सामग्री निकालें और एक ठीक छलनी के माध्यम से झारना।
नीचे आप नींबू बाम बीज को स्वतंत्र रूप से इकट्ठा करने के तरीके पर एक वीडियो देख सकते हैं:
मैं कहां से खरीद सकता हूं?
गुणवत्ता वाले बीज एक विशेष स्टोर में बीज बेचने पर खरीदे जा सकते हैं। आप ऑनलाइन स्टोर की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको केवल उनमें से उन पर भरोसा करना चाहिए जिनकी अच्छी प्रतिष्ठा है: इंटरनेट पर ग्राहक की समीक्षाओं को पढ़कर इसके बारे में सीखना आसान है।
एक सड़क की ट्रे पर बीज खरीदना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि ऐसी स्थितियों में संभावना है कि भंडारण की शर्तों का पालन न करने के कारण बीज बस गायब हो गया है। बीज खरीदते समय, शेल्फ लाइफ और बीजों के संग्रह की तारीख पर तुरंत ध्यान देना चाहिए।
पूर्व उपचार
मेलिसा के बीज को गर्म पानी या अंकुरण में पूर्व-भिगोने की आवश्यकता नहीं होती हैकई अन्य फसलों के बीज की तरह। आमतौर पर, बुवाई से पहले, मिट्टी और भविष्य के पौधों के संक्रामक रोगों से बचने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में ड्रेसिंग करके उन्हें कीटाणुरहित किया जाता है।
मेलिसा बीज, एक छोटा कंटेनर, उबला हुआ ठंडा पानी, पोटेशियम परमैंगनेट, एक ऊतक नैपकिन तैयार करना आवश्यक है।- तैयार कंटेनर में 100 मिलीलीटर पानी डालें।
- पानी में दवा का 1 ग्राम जोड़ा जाता है, समाधान को अच्छी तरह से उभारा जाना चाहिए।
- टिश्यू नैपकिन में मसाला बीज रखें, नैपकिन को अच्छी तरह से पोंछ लें।
- परिणामी बंडल को 20 - 30 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में रखा गया है।
- समय बीत जाने के बाद, बंडल को बहते पानी के साथ अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
- बीज को "बैग" से निकालने और उन्हें सूखने की अनुमति देने की आवश्यकता होती है।
मेलिसा बीज, एक छोटा कंटेनर, उबला हुआ ठंडा पानी, पोटेशियम परमैंगनेट, एक ऊतक नैपकिन तैयार करना आवश्यक है।देश में सुगंधित घास कैसे लगाएं?
बीज बोने के लिए कैसे:
- पहले से ढीला क्षेत्र को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, नमी को अवशोषित करने का समय दें।
- मिट्टी में 1 - 1.5 सेमी की गहराई और एक दूसरे से 40-55 सेमी की दूरी पर (विविधता के आधार पर) के साथ खांचे बनाना आवश्यक है।
- बेहतर दृश्यता के लिए बीजों को रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए। इसे अन्य फसलों के बीज (मूली, लेट्यूस) के साथ बीज मिलाने की अनुमति है ताकि नींबू बाम अंकुर न खो जाए।
- परिणामस्वरूप मिश्रण को समान रूप से खांचे पर वितरित किया जाना चाहिए, जमीन के ऊपर फसलों को छिड़कना चाहिए। रोपण घनत्व - 2 ग्राम मसाला बीज प्रति वर्ग मीटर।
- पहली शूटिंग (15-20 दिनों के बाद) के आगमन के साथ, रोपाई को पतला होना चाहिए, उनके बीच 30-40 सेमी की दूरी छोड़कर। अन्य संस्कृतियों के रोपे को हटाया जा सकता है।
- फसलों के अंकुरण और विकास के पूरे समय के दौरान, शुष्क और गर्म दिनों पर स्प्रे बंदूक के साथ अनिवार्य नमी सुनिश्चित करना आवश्यक है।
अपने बगीचे के भूखंड पर नींबू बाम बढ़ते हुए, गर्मियों के निवासी हमेशा चाय या सलाद के उत्कृष्ट स्वाद के साथ खुद को लाड़ करने में सक्षम होंगे, जो इस मसालेदार जड़ी बूटी के अतिरिक्त के साथ तैयार किए गए हैं। यह सभी प्रयास के लायक है!
