घर पर तरुणा पर टिंचर कैसे तैयार किया जाए और इसका क्या उपयोग है?

एस्ट्रागन, या तारगोन, या तारगोन वर्मवुड में स्वस्थ तत्वों का एक समृद्ध सेट होता है। पौधों के आधार पर घर का बना औषधीय संक्रमण और टिंचर बनाते हैं।

तारकोल के साथ मादक और गैर-मादक पेय आसानी से और जल्दी से तैयार किए जाते हैं, एक ताज़ा स्वाद और एक मसालेदार गंध है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि तारगोन पर बेहतर तरीके से जोर देने के लिए और क्या मतभेद हो सकते हैं।

उपयोगी गुण

तारगोन टिंचर निम्नलिखित उपयोगी गुणों द्वारा प्रतिष्ठित है।:

  1. हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं को रोकता है।
  2. रक्तचाप को सामान्य करता है।
  3. भूख को बढ़ाता है।
  4. पाचन को स्थापित करने में मदद करता है।
  5. दाँत तामचीनी और हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है।
  6. गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार करता है।
  7. इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं।
  8. विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
  9. तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।
  10. ऐंठन से राहत देता है।
  11. दर्द से राहत दिलाता है।
  12. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
  13. सूजन से राहत दिलाता है।
  14. कृमिनाशक प्रभाव होता है।
  15. मासिक धर्म चक्र को सामान्य करता है।
  16. पुरुष शक्ति बढ़ाता है।
  17. त्वचा की उम्र कम कर देता है।

उपयोग के लिए संकेत

तारगोन टिंचर का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है जैसे कि रोगों के उपचार में:

  • कम प्रतिरक्षा;
  • गैस्ट्रिक रस का अपर्याप्त स्राव;
  • कम अम्लता के साथ जठरशोथ;
  • नाराज़गी;
  • अग्न्याशय का विघटन;
  • भूख की कमी;
  • उच्च रक्तचाप,
  • आक्षेप,
  • मिर्गी;
  • अनिद्रा,
  • पुरानी थकान;
  • घोर वहम;
  • निमोनिया;
  • ब्रोंकाइटिस;
  • तपेदिक;
  • गठिया;
  • जोड़बंदी;
  • मूत्राशयशोध;
  • urolithiasis;
  • खून बह रहा मसूड़ों;
  • periodontal रोग;
  • दांत दर्द;
  • सिरदर्द, माइग्रेन;
  • परजीवी संक्रमण;
  • मासिक धर्म संबंधी विकार;
  • नपुंसकता;
  • मुँहासे, मुँहासे।

मतभेद

तारगोन टिंचर का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। निम्नलिखित दुष्प्रभाव संभव हैं।:

  • एलर्जी;
  • गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि।

ओवरडोज पीने के गंभीर परिणाम होते हैं। विषाक्तता हो सकती है, जो सिरदर्द, मतली, उल्टी, दौरे के साथ होती है। टिंचर का अत्यधिक उपयोग तीव्र अग्नाशयशोथ का कारण बनता है।.

चेतावनी! शराब पर तारगोन टिंचर का एक मजबूत चिकित्सीय प्रभाव होता है, उनका दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है। प्रति दिन नशे की कुल राशि 6 ​​बड़े चम्मच या 50 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। उपचार शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।

उपाय का उपयोग इस तरह के मामलों में contraindicated है:

  • गर्भावस्था;
  • स्तनपान की अवधि;
  • 16 वर्ष तक की आयु;
  • गैस्ट्रिक या ग्रहणी संबंधी अल्सर;
  • अम्लता के साथ जठरशोथ, तीव्र आंत्रशोथ;
  • जिगर और पित्ताशय की थैली के रोग;
  • तारकोल और अन्य टिंचर सामग्री के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

होम कुकिंग घटक

शराब, वोदका या चांदनी पर तारगोन जोर देते हैं। केवल ताजी पत्तियों का उपयोग करें। तना कड़वा होता है, सूखे पत्ते पेय को एक हर्बल स्वाद देते हैं।

स्वाद में सुधार करने के लिए, टिंचर की संरचना में अतिरिक्त तत्व शामिल हैं।:

  • नींबू उत्तेजकता;
  • नींबू, नींबू या संतरे का रस और गूदा;
  • एक सेब;
  • ताजा पुदीना;
  • शहद;
  • एक प्रकार का पौधा;
  • चीनी - सादा या बेंत।

एक अंधेरी जगह में उत्पाद को जोर दें और स्टोर करें, अन्यथा पेय भूरा हो जाएगा। तारगोन पर सही टिंचर में एक उज्ज्वल पन्ना रंग होता है और थोड़ा मैला हो सकता है।

वोदका के लिए व्यंजन विधि

पुदीना और नींबू के साथ

सामग्री:

  • वोदका - 500 मिलीलीटर;
  • टकसाल - 20 ग्राम;
  • ताजा तारगोन के पत्ते - 50 ग्राम;
  • नींबू - ¼;
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. तारगोन और टकसाल धोने, सूखी।
  2. तेज चाकू से पत्तियों को काट लें।
  3. नींबू को उबलते पानी से कुल्ला, धो लें, एक तौलिया के साथ पोंछ लें, ज़ेस्ट को हटा दें।
  4. साग और उत्साह को जार में डालो।
  5. वोदका डालो।
  6. क्लिंग फिल्म के साथ बंद करें और 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें।
  7. नींबू से रस निचोड़ें।
  8. नींबू के रस में चीनी घोलें।
  9. तनाव टकसाल-तारकोल जलसेक।
  10. नींबू का शरबत डालें।
  11. ढक्कन या फिल्म के साथ कैन को बंद करें।
  12. एक अंधेरी ठंडी जगह में 5-7 दिन जोर दें।

आवेदन कैसे करें: कम प्रतिरक्षा, थकान, भूख की कमी - 1 बड़ा चम्मच पीते हैं। एल। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 2-5 बार।

शहद के साथ

सामग्री:

  • ताजा हरा तारगोन - 50 ग्राम;
  • प्राकृतिक शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल;
  • चीनी - 1 चम्मच;
  • वोदका - 0.5 एल।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. धुले और सूखे तारगोन को काटें।
  2. एक कटोरे में डालें।
  3. चीनी डालें।
  4. हल्के हाथों से या टोलकुश्को को रगड़ें।
  5. कंटेनर को ढक्कन या क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें।
  6. आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
  7. द्रव्यमान को तीन लीटर जार में डालें।
  8. शहद और वोदका जोड़ें।
  9. कसकर एक कॉर्क कर सकते हैं।
  10. तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से भंग न हो जाएं।
  11. 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में छोड़ दें।
  12. तनाव।
  13. फ्रिज में स्टोर करें।

कैसे करें आवेदन:

  • मूत्रवर्धक - 1 बड़ा चम्मच का उपयोग करें। एल। दिन में 2-5 बार।
  • उच्च रक्तचाप - 1 चम्मच पीना। दिन में 4 बार।
  • गठिया, गठिया, गठिया - 100 मिलीलीटर गर्म पानी में टिंचर के 50 मिलीलीटर को पतला करें और संपीड़ित के लिए उपयोग करें जिसे 30 मिनट तक रखने की आवश्यकता है।
  • Stomatitis - पानी की टिंचर में पतला rinsing आचरण।
  • मसूड़ों की सूजन और रक्तस्राव - एक चम्मच उत्पाद को एक चम्मच गर्म पानी के साथ मिलाएं और प्रभावित क्षेत्रों को रगड़ें।

शराब पर कैसे पकाने के लिए?

टिंचर तैयार करने के लिए आमतौर पर 40% तक पतला शराब लेते हैं।

सामग्री:

  • तारगोन की ताजा पत्तियों को कुचल दिया - 100 ग्राम;
  • शराब - 500 मिली।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. एक जार में पत्तियों को धो लें, सुखाएं और काट लें।
  2. शराब डालो।
  3. जलसेक सप्ताह को एक अंधेरी जगह पर रखें।
  4. तनाव। बोतल को कसकर बंद करें। अंधेरे में स्टोर करें।

यदि आपको एक मीठा पेय चाहिए, तो कटा हुआ तारगोन के पत्तों को एक चम्मच दानेदार चीनी के साथ डालें, क्रश के साथ गूंधें, जार को फिल्म के साथ कवर करें और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें। फिर शराब डालें।

कैसे करें आवेदन:

  • कम प्रतिरक्षा - प्रत्येक 10 किलो वजन के लिए 1 बूंद की दर से भोजन से पहले 2-3 बार पीएं।
  • गैस्ट्रिक रस का अपर्याप्त उत्पादन - 1 बड़ा चम्मच लें। एल। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में 3 बार। आप 50 मिलीलीटर पानी से पतला कर सकते हैं।
  • ब्रोंकाइटिस, कटिस्नायुशूल - कंप्रेस बनाने के लिए, जैसा कि वोदका टिंचर के साथ होता है।
  • ठंड, पैर का कवक - एक साधन के साथ पैर रगड़ें।

आग्रह करना बेहतर है और क्यों?

  1. चांदनी - बहुविकल्पी विलायक। वोदका से अधिक डिग्री। यदि आप दो बार आगे निकल जाते हैं, तो यह 70-80 ° निकलता है, जो पौधों से सबसे उपयोगी पदार्थों को निकालने की अनुमति देता है। चाय के लिए चन्द्रमा पर टिंचर जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है - इस पेय में फ्यूल तेल दिया जाता है और एक अप्रिय स्वाद होता है। मूनशाइन उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए और अच्छी तरह से साफ होना चाहिए - इसमें स्वास्थ्य के लिए कम हानिकारक अशुद्धियां शामिल हैं। एक घर का बना उत्पाद वोदका की तुलना में दो से तीन गुना सस्ता है।
  2. वोडका - टिंचर्स के लिए सबसे सस्ती विलायक, इसे एक स्टोर या सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। एक गुणवत्ता वाला उत्पाद चांदनी की तुलना में बहुत अधिक महंगा है।
  3. शराब - कड़ी मेहनत से, लेकिन स्वादिष्ट और प्रभावी विलायक। अल्कोहल टिंचर को 40-70 ° की शक्ति के साथ मेडिकल इथेनॉल पर तैयार किया जाता है। यदि आप एक उच्च सांद्रता बनाते हैं, तो तारगोन विटामिन खो देता है। पेय की उच्च शक्ति टिंचर के चिकित्सीय प्रभाव को कम करती है।

शराब के बिना तारगोन जलसेक

मिनरल वाटर पर

सामग्री:

  • ताजा तारगोन - कुछ टहनियाँ;
  • खनिज कार्बोनेटेड पानी - 2-2.5 एल;
  • उबलते पानी - 1 बड़ा चम्मच;
  • नींबू - 1 पीसी ।;
  • चीनी - 5-6 बड़े चम्मच। एल।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. साग को धोएं।
  2. पत्तियों को तने से अलग किया जाता है।
  3. कैंची से डंठल को एक सेंटीमीटर में काटें।
  4. उबलते पानी के एक गिलास के साथ उपजी डालो।
  5. एक तौलिया के साथ एक कंटेनर लपेटने के लिए और 1.5-2 घंटे के लिए छोड़ दें।
  6. एक ब्लेंडर में पत्ते, चीनी और नींबू का रस मिलाएं जब तक कि आपको रसदार घी न मिल जाए।
  7. तनों के जलसेक के साथ मूस द्रव्यमान मिलाएं।
  8. तीन लीटर जार में रखें।
  9. मिनरल वाटर को + 60 ° С तक गर्म करें।
  10. मिश्रण के साथ एक जार में डालो।
  11. एक नैपकिन के साथ कंटेनर को कवर करें।
  12. रात भर छोड़ दें।
  13. तनाव।
फ्रिज में स्टोर करें। सुबह ले लो। गर्मी की गर्मी में प्यास बुझाने में मदद करता है, और यह थकान से भी छुटकारा दिलाता है।

उबलते पानी पर

हरी चाय और अनार के साथ

सामग्री:

  • कुचल तारगोन के पत्ते - 1 चम्मच;
  • हरी चाय - 3 चम्मच;
  • अनार का छिलका - एक छोटा सा टुकड़ा;
  • उबलता हुआ पानी।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. सामग्री को चायदानी में डालें।
  2. उबलता पानी डालें।

आवेदन कैसे करें: यदि आप अपनी भूख खो देते हैं, तो साधारण चाय की तरह पीएं। आप स्वाद के लिए शहद और चीनी जोड़ सकते हैं।

कोई अतिरिक्त सामग्री नहीं

सामग्री:

  • कुचल तारगोन के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच। एल;
  • उबलते पानी - 200 मिलीलीटर।

कैसे खाना बनाना है?:

  1. घास पर उबलते पानी डालें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें।
  2. छानने के लिए

कैसे करें आवेदन:

  • कम प्रतिरक्षा - दिन के दौरान 2-3 बार जलसेक की मात्रा को पीएं।
  • अनिद्रा - जलसेक ऊतक भिगोएँ। माथे और मंदिरों पर लगाएं।
  • झुर्रियाँ, त्वचा का रूखापन - चेहरे और गर्दन की त्वचा को पोंछे।

तारगोन टिंचर एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय है जो शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है।, कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने और मौजूदा बीमारियों की स्थिति में सुधार। आप आधार के रूप में वोदका, शराब, घर का बना पानी, खनिज पानी या साधारण उबलते पानी का चयन करके घर पर तारगोन के साथ दवा तैयार कर सकते हैं। चिकित्सीय प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, नुस्खा में इंगित खुराक से अधिक नहीं करना महत्वपूर्ण है।