उरलों में टमाटर उगाना: कौन सी किस्में लगाना बेहतर है और देखभाल कैसे करें?

उरल्स में गर्मियों की अवधि कम होती है, इसलिए एक साधारण माली के लिए ऐसी जगह टमाटर उगाना बहुत मुश्किल होता है।

उरलों की जलवायु विशेषताओं को रोपण के लिए किस्मों के चयन पर विचार किया जाना चाहिए, साथ ही टमाटर की खेती के दौरान भी। हालांकि, अगर आप ठीक से सब्जियों की देखभाल करते हैं, यहां तक ​​कि ऐसी कठिन जलवायु परिस्थितियों में, आप उत्कृष्ट स्वाद के साथ स्वस्थ फलों की उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं। लेख टमाटर की एक उपयुक्त किस्म के चयन और एक सब्जी उगाने की पेचीदगियों के बारे में बताता है।

जलवायु की विशेषताएं

ये सभी विशेषताएं सीधे क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति पर निर्भर हैं। यह क्षेत्र महासागरों से दूर, महाद्वीप में काफी दूर स्थित है। उरल्स की जलवायु विषम है, बहुत परिवर्तनशील है, वर्षा असमान रूप से वितरित की जाती है। मौसम तेज गति से बदलता है। यानी एक दिन में बारिश हो सकती है, ओले पड़ सकते हैं और तेज हवा शुरू हो सकती है, और मौसम के बदलाव के बीच के अंतराल में सूरज की रोशनी तेज होगी।

गर्मियों में, तापमान में उतार-चढ़ाव का विशेष रूप से उरल्स में उच्चारण किया जाता है। इस समय क्षेत्र के दक्षिणी भाग में तापमान 25 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है, जबकि उत्तरी भागों में हवा का तापमान केवल छह डिग्री सेल्सियस तक पहुँच जाता है। टमाटर की खेती के दौरान इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

सहायता। वर्णित क्षेत्र के दक्षिणी भाग में गर्मी लगभग 5 महीने तक रहती है, बाकी सब कुछ सर्दियों में है, उत्तर में सब कुछ थोड़ा अलग है: गर्मी केवल दो महीने तक रहती है, और सर्दियों की अवधि सभी 10 है।

पौधे लगाने के लिए कौन सी किस्में बेहतर हैं?

महान अनुभव वाले कृषिविज्ञानी ऐसी किस्मों को वरीयता देने की सलाह देते हैं जो प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी हों, बढ़ती परिस्थितियों के लिए अनुकूल हों, साथ ही टमाटर की ऐसी किस्में जो जल्दी पकने वाली हों। माली निम्नलिखित किस्मों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं।

अत्यधिक उत्तर

यह आधे मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। पकने की अवधि 3-3.5 महीने है। बाहरी विवरण: फल का रंग लाल है, यह आकार में गोल है, घने है, औसत वजन 80 ग्राम तक पहुंचता है। प्रजातियों का मुख्य लाभ फलों का जल्दी और एक साथ पकना है।

क्रिमसन विस्काउंट

लंबाई में लगभग 50 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है। टमाटर का विवरण: क्रिमसन रंग, स्पर्श के लिए कठोर, सुस्त अंत के साथ गोल आकार। फल 3 महीने में पक जाते हैं। 250 ग्राम तक बड़े पैमाने पर पहुंच सकता है। मुख्य लाभ स्वाद और उच्च पैदावार माना जाता है।

बोनी एम

ऊंचाई पिछली किस्मों में समान है - 45 सेंटीमीटर। फल पूरी तरह से तीन महीने से कम समय में पक जाते हैं। बाहरी डेटा: टमाटर का रंग चमकदार लाल है, आकार नियमित रूप से गोल है, बहुत मांसल है, लगभग 80 ग्राम वजन में बढ़ता है। लाभ: विभिन्न रोगों और खुर के प्रतिरोध।

यूजीन

यह प्रजाति बाकी की तुलना में थोड़ी छोटी है - केवल 30 सेंटीमीटर। 3.5 महीने में रिपन। विवरण के अनुसार, यह मानक टमाटर लाल, मांसल, गोल है। वजन लगभग 100 ग्राम है। फायदे में एक उत्कृष्ट प्रस्तुति शामिल है, और इसे लंबे समय तक संरक्षित करना, देर से धुंधला हो जाना।

Gavroche

ऊंचाई में आधा मीटर तक पहुंचता है। पकने की अवधि 85 दिन है। फलों का वजन केवल 50 ग्राम है। टमाटर का रंग संतृप्त लाल, गोल होता है, एक विशिष्ट विशेषता स्टेम पर एक स्पॉट की अनुपस्थिति है। विविधता के लाभ - बहुत तेजी से पकने वाली।

इंच

स्टेम की लंबाई - 50-60 सेंटीमीटर। उम्र बढ़ने का समय तीन महीने है। फल छोटे होते हैं, जिनका वजन 25 ग्राम, लाल रंग, गोल आकार होता है। लाभ - रोगों और कीटों का प्रतिरोध।

Antoshka

पौधे की ऊँचाई - 0.6-0.7 मीटर। टमाटर औसतन तीन महीने तक पकता है। फल का रंग बहुत उज्ज्वल है, वजन 100 ग्राम तक पहुंचता है। विविधता के लाभ: रोग प्रतिरोधक क्षमता और प्रतिकूल मौसम की आसान सहिष्णुता।

ग्रीनहाउस और खुले मैदान में टमाटर लगाने की तारीखें कब हैं?

टमाटर एक बहुत ही थर्मोफिलिक संस्कृति है, इसलिए, ग्रीनहाउस में केवल कड़ाई से परिभाषित अवधि में रोपण करना संभव है। ग्रीनहाउस में लैंडिंग जो गर्म नहीं होती हैं, वे मई की तुलना में पहले नहीं होनी चाहिए। ग्रीनहाउस में रोपण की शर्तें - अप्रैल के मध्य से पहले नहीं।

ऊरलों में बीजों से टमाटर उगाना अव्यवहारिक माना जाता है। इस क्षेत्र के लिए टमाटर के सामान्य रोपण का सहारा लेना बेहतर है - अंकुर (चीनी तरीके से टमाटर के बीज उगाने की ख़ासियत के बारे में, यहाँ पढ़ें, और इस लेख से आप बीज बोने की गैर-पिक-अप विधि के बारे में जानेंगे)।

चूंकि खुले मैदान में टमाटर लगाने के लिए, उरल्स में मौसम की स्थिति इस प्रक्रिया के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है, क्योंकि टमाटर को थर्मोफिलिक संस्कृति माना जाता है। इस क्षेत्र में गर्म मौसम लंबे समय तक नहीं चल सकता है। इसके अलावा, मिट्टी के पास इष्टतम स्तर तक गर्म होने का समय नहीं है। लेकिन अगर आप अभी भी एक मौका लेने का फैसला करते हैं और खुले मैदान में टमाटर लगाते हैं, तो इसे जून के दूसरे छमाही से करना बेहतर है।

बढ़ने की विशेषताएं

ग्रीनहाउस में रोपण के लिए आपको उस अवधि को चुनना होगा जब मिट्टी को कम से कम 13 डिग्री सेल्सियस की गहराई तक 20 सेंटीमीटर गर्म किया जाता है। कम तापमान की स्थिति में, जड़ें पर्याप्त मात्रा में नमी को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होंगी, और इसलिए वे पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएंगे।

प्रक्रिया:

1. रोपण से पहले, आपको एक अच्छी जल निकासी परत का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि टमाटर स्थिर नमी को सहन नहीं करता है।
2. इसके बाद, एक दूसरे से 0.5 मीटर की दूरी पर फ़रो तैयार करें।
3. पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान के साथ प्रत्येक फर को पानी पिलाया जाना चाहिए, राख और थोड़ा सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़का हुआ।

यह महत्वपूर्ण है। किसी भी मामले में आप जमीन में ह्यूमस नहीं जोड़ सकते हैं, क्योंकि इस मामले में आपको फलों की एक छोटी संख्या के साथ काफी शक्तिशाली झाड़ियों मिलेंगी।

चरण-दर-चरण देखभाल के निर्देश

याद रखें कि पौधे उगाने का सबसे उपयुक्त तरीका रोपाई के लिए टमाटर लगाना है। यह विधि एक अच्छी स्वस्थ फसल प्राप्त करने में मदद करेगी। लेकिन इसके लिए आपको साधना के नियमों का पालन करना चाहिए:

1. रोपाई को एक स्थायी स्थान पर उगाने के 15 दिन बाद, रोपे को बांधना चाहिए, और "सौतेली बच्चियों" को हटाना होगा, केवल भांग, 2-3 सेंटीमीटर ऊंचा।
2. इससे पहले कि टमाटर फलने और फूलने लगें, यह सप्ताह में एक बार से अधिक फसल को पानी देने लायक है।
3. यदि मौसम बहुत शुष्क है, तो पानी की आवृत्ति बढ़ाई जानी चाहिए। मामले में ऐसा ही किया जाना चाहिए जब मामूली फल बनने लगते हैं।
4. यदि नमी पर्याप्त नहीं है, तो शीर्ष सड़ांध के विकास की संभावना है, और इसकी अत्यधिक मात्रा पूरे रूट सिस्टम के सड़ने का कारण बन सकती है।
5. जड़ प्रणाली के तहत मिट्टी को सिक्त करना आवश्यक है, सबसे उपयुक्त समय सुबह या सूर्यास्त के बाद है।
6. टमाटर के विकास और सक्रिय विकास की अवधि में, उन्हें तरल उर्वरक के साथ खिलाया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, मुलीन या तैयार जटिल खिला। सुनिश्चित करें कि उर्वरक में पोटेशियम और मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा है, अन्यथा इसके परिणामस्वरूप टमाटर पर हरे धब्बे की कमी दिखाई दे सकती है। इस तरह के उर्वरकों को महीने में दो बार लगाया जाता है।
7. अंडाशय और फलों की संख्या बढ़ाने के लिए, प्रत्येक दो सप्ताह में बोरिक एसिड (10%) के समाधान के साथ संस्कृति को स्प्रे करना आवश्यक है।
8. जैसे ही टमाटर पर पहले अंडाशय दिखाई देते हैं, निचले पत्तों की प्लेटों को निकालना आवश्यक होता है, विशेष रूप से जो जमीन के संपर्क में होते हैं - सुबह की धूप में ऐसी प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा होता है, इस प्रकार घावों को शाम को खींचने का समय होगा।
9. एक मौसम में कई बार, रोग और कीटों के हमले के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में पौधे को कीटनाशक और कवकनाशी तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
10. मिट्टी को जलरोधी और सांस लेना चाहिए, निषेचित होना चाहिए।
11. मिट्टी में थोड़ी काली मिट्टी और बड़ी नदी की रेत को जोड़ना सबसे अच्छा है।

टिप्स और ट्रिक्स

यूराल के कृषिविदों के अनुसार, टमाटर की गुणवत्ता के लिए एक महत्वपूर्ण मानदंड फलों की गुणवत्ता रखने और परिवहन की क्षमता है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि उन फलों को जो लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, उनमें हमेशा उत्कृष्ट स्वाद नहीं होता है।

आपको उन किस्मों को भी वरीयता देने की आवश्यकता है जो संक्रमण और प्रतिकूल परिस्थितियों के विकास के लिए प्रतिरोधी हैं। इसलिए, विशेष समाधान के साथ संस्कृति को संसाधित करने के लिए मत भूलना, उदाहरण के लिए, जैसे "एपिन" और "जिक्रोन"।

इस तरह की अस्पष्ट जलवायु वाले क्षेत्र में किसी भी सब्जी को उगाना बहुत मुश्किल है। इसलिए, आपको उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए बहुत प्रयास और समय देने की आवश्यकता है। लेकिन आपकी साइट पर टमाटर उगाने और उनके गुणों में आश्वस्त होने की क्षमता महंगी है।