नाशपाती मनुष्य को लंबे समय से पता है। पहला पेड़ प्राचीन ग्रीस में दिखाई दिया और व्यापक रूप से वितरित किया गया, पहले जंगली पौधों के रूप में, और फिर खेती वाले पौधों के रूप में।
एक नाशपाती के फल में उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है, प्राचीन काल में उन्होंने अपनी मदद से कई बीमारियों को ठीक किया। सबसे पुरानी और सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से एक वन सौंदर्य है।
उसने बहुत जल्दी बागवानों का प्यार जीत लिया, और अभी भी अविश्वसनीय लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। इस प्रकार का नाशपाती सबसे आम है और हर जगह उगाया जाता है।
किस प्रकार के नाशपाती को संदर्भित करता है?
नाशपाती "वन सौंदर्य" एक उत्कृष्ट उच्च उपज हैशरद ऋतु की विविधता एक समृद्ध इतिहास और कई गुणों के साथ नाशपाती।
इसकी मदद से, 30 से अधिक नए, बहुत आम आज नाशपाती की किस्में प्राप्त की गईं।
शरद ऋतु की किस्मों के बीच, आपको बेरे बॉस्क, तालगर सौंदर्य, उरलोचका, साइलेंट डॉन और ओट्राडेन्स्काया पर ध्यान देना चाहिए।
प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र
इस किस्म का पेड़ था दुर्घटना से पता चलाXIX सदी की शुरुआत में। पाया यह चटिलन था बेल्जियम के जंगलों में, एलोस्ट शहर के पास।
इस पेड़ पर उगने वाले फल अलग थे असाधारण मीठा स्वाद, और उनके बीज बहुत जल्द ही सभी बेल्जियम के बागानों में लगाए जाने लगे। विविधता जल्दी से व्यापक हो गई, और XIX सदी के अंत तक। यूरोप में उस समय उपलब्ध नाशपाती की लगभग सभी किस्मों को मजबूर किया गया।
नाशपाती "वन सौंदर्य" के कई नाम हैं: अलेक्जेंड्रिना, तेल का पेड़ और मैरी-लुईस। यद्यपि यूरोप में, मैरी-लुईस को एक अलग किस्म माना जाता है, जो "वन सौंदर्य" से संबंधित नहीं है।
पिछली शताब्दी की शुरुआत में विविधता को अपनाया गया था। उत्तरी काकेशस और रूस के निचले वोल्गा क्षेत्र। हालाँकि, इसके लिए धन्यवाद सर्दियों की कठोरता, निर्विवादता और सूखे का प्रतिरोधइस विविधता ने कई देशों में लोकप्रियता हासिल की है: बेलारूस, यूक्रेन, मोल्दोवा, बाल्टिक राज्यों और मध्य एशिया में।
इन क्षेत्रों में नाशपाती की किस्में विक्टोरिया, कुपवा, लेमांका, लीरा और रोसोशनस्काया मिठाई उत्कृष्ट हैं।
नाशपाती "वन सौंदर्य": तस्वीर और विविधता का वर्णन
"वन सौंदर्य" पर पेड़ मध्यम से लंबा, तेजी से बढ़ रहा है।
ताज व्यापक, व्यापक पिरामिड, दृढ़ता से फलीभूत नहीं। छाल ग्रे, खुरदरी होती है। अंकुर मजबूत, सीधे, मोटे, बरगंडी होते हैं।
बड्स छोटे होते हैं, थोड़े से चांदी के होते हैं। पत्ते आकार में मध्यम, गहरे हरे रंग के होते हैं, जिसमें एक लंबी पंखुड़ी और पतले दाँत होते हैं।
फूल छोटे, गुलाबी और सफेद होते हैं, जिनमें छोटे अंडाकार पंखुड़ी होते हैं। 6-10 टुकड़ों या एक-एक करके के रूप में बढ़ सकता है।
अप्रैल और मई में खिलता है "वन सौंदर्य"। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता फूलों के दौरान ठंढ के प्रति पूर्ण असंवेदनशीलता है।
सुंदरता के फल बहुत बड़े नहीं हैं, लगभग 120-150 ग्राम वजन, कभी-कभी 300 ग्राम तक। आकार में, वे कुछ हद तक गोल अंडे से मिलते जुलते हैं। त्वचा पतली, बल्कि घनी, थोड़ी खुरदरी होती है।
फल की परिपक्वता की शुरुआत में, यह हरे रंग का होता है, और जब पूरी तरह से पका होता है तो यह पीला होता है, अंधेरे के साथ चमड़े के नीचे के धब्बे और धूप की तरफ लाल तन।
मांस पीला, बहुत कोमल, रसदार और नरम, थोड़ा तैलीय होता है, जिसमें बहुत सुखद खट्टा-मीठा स्वाद होता है।.
इसके लिए धन्यवाद महान मिठाई स्वाद इन नाशपाती को अधिक बार ताजा खाया जाता है, लेकिन खाना पकाने के लिए या जाम को पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
विविधता के बारे में अधिक जानकारी के लिए और नाशपाती देखें "वन सौंदर्य" नीचे दिए गए फोटो में हो सकता है:
की विशेषताओं
"वन सौंदर्य" - अत्यंत ठंढ-प्रतिरोधी ग्रेड। कर सकते हैं -45-50 С तक तापमान को कम करने के लिएऔर माना जाता है सभी यूरोपीय किस्मों का सबसे शीतकालीन हार्डी। रूस में, यह किस्म काफी कठोर जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ती है।
उत्कृष्ट शीतकालीन कठोरता को मस्कोवाइट, मिचुरिंस्क से स्कोर्सेक्टाका, चिज़ोव्स्काया, लेल और स्वेर्दलोचनका जैसी किस्मों द्वारा प्रदर्शित किया जाता है।
सुंदरता का एक और महत्वपूर्ण लाभ है अधिक उपज। यह fructifies स्थिर और वार्षिक। केवल फसलों की संख्या में आवृत्ति नोट की जाती है।
यदि इस वर्ष फसल समृद्ध थी, तो अगले - बहुत कम। फ्रूटिंग शुरू होती है उतरने के 5-7 साल बाद, और जब क्विंस पर ग्राफ्टिंग होती है - 4-5 से।
शुरू होता है 20 अगस्त को पकना। दुर्भाग्य से, "वन सौंदर्य" तेजी से पकने का खतरा, गिरावट और फलों की क्षति।
इसलिये कटाई उनकी पूर्ण परिपक्वता से 8-10 दिन पहले शुरू करना बेहतर होता है। लेकिन इस मामले में, फल लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, केवल 15-20 दिन।
नाशपाती के निम्नलिखित ग्रेड उत्कृष्ट पैदावार को प्रदर्शित करते हैं: हेरा, लाडा, बच्चे, डेक्रिंका, वर्नाया और नोयोब्रैबे।
रोपण और देखभाल
मिट्टी की संरचना निस्संदेह है, लेकिन बेहतर बढ़ेगी उपजाऊ, ढीले रेतीले दोमट या दोमट पर।
"वन सौंदर्य" के लिए उपयुक्त जगह धूप और अच्छी तरह हवादार, कम भूजल प्रवाह के साथ। रोपण से पहले, मिट्टी को सावधानीपूर्वक खोदें, मातम और चूने को हटा दें।
पेड़ लगाने के लिए तुरंत एक स्थायी जगह पर होना चाहिए। बाहर किया जा सकता है वसंत (मई) और शरद ऋतु में उतरना (अक्टूबर के प्रारंभ में)। लगभग उसी समय परागण किस्मों को लगाना आवश्यक है।
नाशपाती "वन सौंदर्य" केवल आंशिक रूप से आत्म-परागण। एक अच्छी फसल के लिए, कई परागणकों की उपस्थिति जैसे कि जोसेफिन मेकलेनस्काया, लिमोनका, विलियम्स की आवश्यकता है।
पहले से लैंडिंग के लिए गड्ढे तैयार करें। उन्हें गहरा होना चाहिए 1-1.2 मीटर से कम नहीं और लगभग 0.8 मीटर की चौड़ाई।
गड्ढे के तल में खुदाई की गई मिट्टी का मिश्रण, 20 किलो ह्यूमस, 0.2 किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, 0.1 किलोग्राम पोटेशियम सल्फेट और दो बाल्टी मोटे रेत का मिश्रण होता है। फिर 30 लीटर पानी में 0.6 किलोग्राम डोलोमाइट के आटे को मिलाकर गड्ढे में डाला जाता है और एक हफ्ते के लिए छोड़ दिया जाता है।
इसके बाद, एक गार्टर खूंटी को गड्ढे में स्थापित किया जाता है, और एक अंकुर रखा जाता है। इसकी घनी मिट्टी के साथ छिड़का, जिससे यह सुनिश्चित हो गया कि जड़ गर्दन जमीन के स्तर से कुछ सेमी ऊपर है।
अंकुर के चारों ओर ध्यान से घुसाएं और एक छोटा छेद छोड़ दें।
फिर वृक्ष स्वतंत्र है एक खूंटी से बंधा, अच्छी तरह से पानी पिलाया और सूखी धरण या महीन चूरा के साथ मिट्टी को पिघलाया।
आगे पेड़ पर ध्यान देने के लिए ध्यान दिया जाना चाहिए। पहले कुछ वर्षों में, फलने की शुरुआत से पहले, इसे पानी पिलाया जाता है वर्ष में कम से कम 5 बार, और फिर पानी को 2-3 बार कम किया जाता है.
इस तरह की प्रत्येक सिंचाई के बाद मिट्टी को ढीला और गीला करना आवश्यक है।
युवा पेड़ों को जड़ से पानी नहीं डालना चाहिए। एक छोटे से परिपत्र नाली, लगभग 20 सेमी की गहराई खोदने और वहां पानी डालने के लिए ट्रंक से 15-20 सेमी की दूरी पर बेहतर है।
उर्वरक दूसरे वर्ष में बनाना शुरू करते हैं उतरने के बाद।
शुरुआती वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है (प्रति 15 लीटर पानी में यूरिया के 3 बड़े चम्मच), और सितंबर में पोटेशियम फास्फोरस उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है।
फलने की अवधि के दौरान उर्वरकों को अधिक बार लागू किया जाता है, वर्ष में लगभग 3-4 बार। पहला खिला मई की शुरुआत में किया जाता है, दूसरा - फूलों की शुरुआत में, तीसरा - पकने की अवधि के दौरान और चौथा - फलों को चुनने के बाद।
आप विकास प्रमोटरों के साथ पौधों को लागू और छिड़काव कर सकते हैं। लकड़ी प्रसंस्करण अच्छा है लकड़ी राख समाधान: 2 बड़े चम्मच। उबलते पानी (शांत और तनाव) की एक बाल्टी पर।
जब रोपाई रोपण पहले औपचारिक छंटाई खर्च करते हैं। ऐसा करने के लिए, पेड़ के केंद्रीय ट्रंक को छोटा किया जाता है ताकि इसकी टिप 25 सेमी अधिक था मुख्य शाखाओं के सुझाव, और ये शाखाओं को 1/3 लंबाई में काटा जाता है.
दूसरे वर्ष में, सभी प्रमुख शाखाओं और ट्रंक को 15-20 सेमी तक छोटा करें आगे की छंटनी सालाना की जाती है: वसंत और शरद ऋतु.
वसंत में, आप मुकुट के आकार को बनाए रखने के लिए एक छोटा सुधारात्मक छंटाई कर सकते हैं, और गिरावट में पुरानी, रोगग्रस्त या क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट सकते हैं।
वयस्क पेड़ों के लिए हर 3 साल में, वे एंटी-एजिंग प्रूनिंग का उपयोग करते हैं: सूखे शाखाओं को हटा दें और क्राउन शूट को मोटा करें।
"फॉरेस्ट ब्यूटी" बहुत है ठंढ-प्रतिरोधी और सर्दियों के लिए रैपिंग की आवश्यकता नहीं है। ट्रंक को हर्ज़ और चूहों द्वारा क्षति से मज़बूती से बचाने के लिए महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, एक मजबूत नायलॉन कपड़े फिट करें, बैरल के नीचे चारों ओर लपेटा।
"वन सौंदर्य" की देखभाल में महत्वपूर्ण बिंदु बीमारी से सुरक्षा है। दुर्भाग्य से, सभी मामलों में यह शानदार है किस्म अक्सर पपड़ी से प्रभावित होती है।
रोग और कीट
//selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html - यह नाशपाती के सबसे आम और खतरनाक कवक रोगों में से एक है। अक्सर यह कवक न केवल पत्तियों को प्रभावित करता है, बल्कि शूटिंग और फलों को भी प्रभावित करता है। आप इसे एक पत्रक के नीचे की ओर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले पीले धब्बों के रूप में देख सकते हैं।
स्कैब के लिए प्रतिरोधी किस्मों में, आपको सेवेरिस्का क्रास्नोश्चेयू, ओरिओल ब्यूटी, ओरिओल समर, एलिगेंट एफिमोवा और संगमरमर पर ध्यान देना चाहिए।
थोड़ी देर बाद, धब्बे गहरा हो जाते हैं और एक सफेद फूल के साथ कवर हो जाते हैं। युवा शूटिंग उसी पेटिना के साथ गहरी दरारें बनाते हैं।
फलों को छोटे सफेद धब्बों के साथ एक संकीर्ण सफेद सीमा के साथ कवर किया जाता है। समय के साथ, वे विकृत हो जाते हैं, टूट जाते हैं और गिर जाते हैं।
पुरानी गिरी हुई पत्तियों और छाल में यह कवक overwinter।
संक्रमण को रोकने के लिए, सूखी पत्तियों को नियमित रूप से रगड़ना, शूटिंग और शाखाओं से पुरानी छाल को खुरचना और पौधे को साल में तीन बार निवारक छिड़काव करना आवश्यक है।
पहला उपचार बोर्डो मिश्रण के 4% समाधान के साथ गुर्दे की सूजन की शुरुआत में किया जाता है, दूसरा - फूल के अंत के बाद और पहले से ही 1% समाधान, और तीसरा - फूल के बाद 3 सप्ताह।
यदि संक्रमण होता है, तो आप 10% अमोनियम नाइट्रेट एक पेड़ के नीचे मिट्टी को संसाधित करने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन केवल फसल के बाद, और इस घोल को पौधे की सूंड और शाखाओं पर गिरने से रोकना।
यदि समय पर सभी आवश्यक निवारक उपायों को पूरा करने के लिए, तो आपकी साइट पर वन फ़ॉरेस्ट बढ़ना मुश्किल नहीं है।
इस किस्म के निस्संदेह फायदे हैं:
- उच्च उपज;
- अत्यधिक ठंढ प्रतिरोध;
- मिट्टी में छोड़ने और निंदा करने में असावधानी;
- महान फल का स्वाद।
नुकसान हैं:
- फल पकने और बिखरने की प्रवृत्ति;
- अतिसंवेदनशील पपड़ी।
इसके बावजूद, "फ़ॉरेस्ट ब्यूटी" नाशपाती योग्य है, जो बागवानों के बीच अपनी लोकप्रियता नहीं खोती है और अभी भी अक्सर कई डाचा भूखंडों पर पाई जाती है।