उच्च उपज और ठंड प्रतिरोधी किस्म - एलेक्स अंगूर

कुछ क्षेत्रों में खेती के लिए संकर किस्मों की एक बड़ी संख्या को विशिष्ट जलवायु कारकों को ध्यान में रखा गया।

लंबे चयन से न केवल ठंढ-प्रतिरोधी, बल्कि उच्च उपज वाली किस्मों को प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।

इनमें से एक एलेक्स अंगूर किस्म है, जो दक्षिण-पश्चिमी और उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।

एलेक्स किस्म का वर्णन

एलेक्स की सफेद विविधता एक औसत परिपक्वता के साथ भोजन के रूप में है। यह जटिल अमेरिकी-यूरोपीय संकर की एक नई किस्म है।जो एक ग्राफ्ट संस्कृति में खुद को अच्छी तरह से दर्शाता है।

टेबल किस्मों में डुबोव्स्की पिंक, कर्माकोड और कोरिंका रस्काया जैसे लोकप्रिय हैं।

अंगूर का दिखना

एलेक्स जामुन बड़े होते हैं, एक बेलनाकार आकार के 9 से 13 ग्राम तक होते हैं। जब पूरी तरह से पके होते हैं, तो फल का रंग हल्का हरा-भरा टिंट के साथ सुस्त हो जाता है।

जामुन में एक घनी त्वचा होती है जिसका सेवन लगभग महसूस नहीं किया जाता है और उच्च चीनी संचय के साथ खस्ता रसदार गूदा - 6% अम्लता के साथ 20% तक।

ताजे अंगूर के सामंजस्यपूर्ण मांसल स्वाद ने चखने के दौरान एक उच्च स्कोर प्राप्त किया - 8.2 अंक। महान स्वाद को फिरौन, वेलिका और रोमियो द्वारा भी प्रदर्शित किया जाता है।

जामुन बड़े घने बेलनाकार समूहों में एकत्र किए जाते हैं, जिनका औसत वजन 800-1000 ग्राम है, लेकिन अच्छी देखभाल के साथ यह 18-19 सेमी की चौड़ाई और 32-35 सेमी की लंबाई के साथ 1800-2000 ग्राम तक पहुंच सकता है।

एलेक्स की जामुन एक टूटने के बाद पकने की क्षमता में भिन्न नहीं होती है, इसलिए कटाई के लिए इष्टतम समय का चयन करना आवश्यक है।

बेल अच्छी तरह से फलता है, फलदार 60% से अधिक गोली मारता है। इस किस्म की कटिंग अच्छी तरह से निहित है और स्टॉक के साथ संयुक्त है। बेल की प्रूनिंग 7 आंखों पर की जाती है। झाड़ियों में एक महान विकास बल और एक उच्च विकसित जड़ प्रणाली है, इसलिए आपको पौधों को एक दूसरे के करीब नहीं लगाना चाहिए, इष्टतम दूरी 2 मीटर है। एलेक्स का फूल उभयलिंगी है, इसलिए पौधे को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।

इस किस्म की पत्तियाँ बड़ी होती हैं, जिनका रंग अलग-अलग होता है: पत्ती का शीर्ष गहरा हरा होता है, नीचे हल्का हल्का पितृदोष होता है।

प्रजनन इतिहास

वैराइटी एलेक्स (VI-3-3-8) को VNIIViV में प्राप्त किया गया था। पोस्तापेंको (रूस, रोस्तोव क्षेत्र) किस्में वोस्टॉर्ग और बीरुंस्का को पार करके।

उसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में हैरोल्ड, रेड डिलाइट और सबोट जैसे ज्ञात ग्रेड पैदा हुए थे।

सुविधा

एलेक्स अंगूर पहले के औसत पकने की अवधि में भिन्न होते हैं, बढ़ते मौसम 120-130 दिनों तक रहता है। फलों की पूर्ण परिपक्वता अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में आती है।

सबसे बड़ी पैदावार प्राप्त करने के लिए, बुश को 35 से अधिक नहीं छोड़ते हुए, अंकुर द्वारा राशन किया जाना चाहिए। इस मामले में, गार्टर महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो अंतरिक्ष में पौधे पर बड़े अंगूर के भार को वितरित करेगा। चिरायु हेक, मस्कट डाइवस्की और किश्मिश बृहस्पति को भी सामान्यीकरण की आवश्यकता है।

एक गैर-छत वाली फसल में उगने पर औसत उपज 135 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर होती है।

विविधता की पैदावार में बहुत महत्व है चुना हुआ लैंडिंग साइट। सबसे अच्छा विकल्प दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी ढलान और मैदान होगा, लेकिन इसकी उच्च ठंढ प्रतिरोध (25 डिग्री सेल्सियस तक) के कारण, विविधता गीली, हल्की मिट्टी पर तराई में अच्छी तरह से रहती है।

बिना किसी नुकसान के जामुन वाणिज्यिक गुणों को खोए बिना लंबी अवधि के परिवहन को नुकसान पहुंचाते हैं, और लंबे समय तक बुश पर संग्रहीत किया जा सकता है। समान गुणों में ऑगस्टाइन, न्यू सेंचुरी और अमेथिस्ट नोवोचेरकास्की हैं।

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कीट और रोगों

एलेक्स जामुन में एक मोटी त्वचा होती है जो फलों को नुकसान पहुंचाने से ततैया और अन्य कीड़ों को रोकती है।

विविधता में ख़स्ता फफूंदी (3.5 अंक), फफूंदी (2.5) और ग्रे मोल्ड (1 अंक) का अच्छा प्रतिरोध है। पौधे को रोकने के लिए वनस्पति अवधि के दौरान मानक साधनों के साथ 2 बार से अधिक नहीं छिड़काव किया जा सकता है - फूल आने से पहले और जामुन सेट होने तक।

वाइनयार्ड को अक्सर इस तरह के आम अंगूर रोगों से खतरा होता है जैसे कि एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, क्लोरोसिस, बैक्टीरियल कैंसर और रूबेला। समय पर निवारक उपायों को लागू करें और सब कुछ ठीक हो जाएगा।

एक आम कीट फेलोसेलेरा के लिए, विविधता भी प्रतिरक्षा है। एला को 1.5 अंक के स्तर पर और जड़ तक, जिसके कारण अंगूर को महत्वपूर्ण नुकसान होता है - 3.5 अंक। विभिन्न प्रकार के कीटों द्वारा क्षति के जोखिमों को कम करने के लिए, सामान्य कृषि उपायों को पूरा करना पर्याप्त है, जिसमें शामिल हैं:

• कीटों के आगे प्रसार को रोकने के लिए प्रभावित पौधों के हिस्सों और उनके विनाश को दूर करना।
• खरपतवारों का समय पर निपटान - मकड़ी के कण और एफिड्स शुरू में सिर्फ उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं, फिर अंगूर पर चलते हैं।
• अंगूर का समर्थन करने और बेल के राशन को बढ़ाने के लिए आवश्यक वायु विनिमय प्रदान करेगा और कीटों को फैलने से रोकेगा।
• बायोप्रेपरेशन ट्रीटमेंट मॉथ, स्पाइडर माइट्स और एफिड्स के उद्भव को रोकने का एक सुरक्षित तरीका है।

कई विशेषताओं के अनुसार, एलेक्स अंगूर अन्य किस्मों से नीच नहीं हैं। यह सर्दियों के लिए और खुले मैदान में दक्षिण में आश्रय की स्थिति के तहत उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। अच्छी पैदावार और परिवहन के कारण, विविधता न केवल अपने स्वयं के उपभोग के लिए उपयुक्त है, बल्कि निर्यात के लिए भी है।