मेखेलिंस्काया, मेखेल्स्काया, मेहेलेंस्काया कोयल, मालिन मुर्गियों की एक मांस नस्ल के नाम हैं। पूर्व-क्रांतिकारी नाम - कुकु डी मालिन।
नाम में विविधताएं इस तथ्य से उत्पन्न हुईं कि मेकलिन शहर, जहां यह नस्ल थी, बहुत प्राचीन थी और इसका नाम अलग-अलग शताब्दियों में अलग-अलग रूप में सुनाया गया था।
रूस में, यह ये नाम थे जो अटक गए थे - मालिन और मैकलीन कोयल (यहाँ खेला जाने वाला एक धब्बेदार रंग, कोयल की आकृति के समान)।
ऐतिहासिक मातृभूमि में, बेल्जियम में, इस पक्षी की बहुत सराहना की जाती है, और तीन दशकों से पहले से ही मेखलन नस्ल के चिकन प्रेमियों का एक पंथ रहा है। क्लब का मुख्य कार्य प्रजातियों, प्रदर्शनियों के संगठन और निश्चित रूप से, नस्ल चयन को बढ़ावा देना है। रूस में भी, प्रशंसक हैं।
एक समय में बड़े मांस वाले मुर्गे पालकर प्रैक्टिकल बेल्जियन को पाला जाता था, इसलिए जीन को चीनी शंघाई मुर्गियों और ब्रह्मा से लिया गया था। फ़्लैंडर्स कोयल मुर्गियों के प्रजनन सामग्री के प्रजनन की प्रक्रिया में परिणाम उत्कृष्ट मांस विशेषताओं वाला एक पक्षी था (इन गुणों को हमारे दिनों में संरक्षित किया गया है, विदेशी प्रजनक उन्हें सुधारने के लिए काम कर रहे हैं)।
ब्रीड विवरण मेखेलन
मालिन के चंकी मुर्गियां, उनकी काया में घनी, यह पक्षी अनाड़ी है, वृद्धि पर भारी है (व्यावहारिक रूप से उड़ता नहीं है)।
पंख छोटे, शरीर को कड़े होते हैं। धड़ उतरना - क्षैतिज। कंघी आकार में मध्यम है, पत्ती के आकार का, नियमित आकार के 5-6 दांत, स्पर्श करने के लिए मांसल, रंग में लाल होते हैं।
फली जैसी शिखा वाले व्यक्तियों को देखना अत्यंत दुर्लभ है। दाढ़ी और झुमके को चमकदार रूप से लंड से सजाया गया है।। आँखें नारंगी-लाल, गोल हैं। चोंच छोटी, बहुत मजबूत, सफेद होती है। रास्पबेरी में अपने पैरों पर समृद्ध आलूबुखारा होता है (जैसे कि मारनोव और आग के गोले को सजाना), मजबूत पैर, व्यापक रूप से फैला हुआ।
मुकेला कोयल की पूंछ, यहां तक कि रोस्टरों को भी बहुत रसीला नहीं है। अपने मुख्य उद्देश्य के अलावा - मांस के प्रकार, बड़े आकार और सुंदर आलूबुखारे के कारण, मुर्गियां और रोस्टर्स आकर्षक दिखते हैं, पोल्ट्री यार्ड की अच्छी सजावट होगी।
चूंकि ये चिकन मांस हैं, यह मांस के रसभरी की बेहद महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं। मांस निविदा, रसदार, सुगंधित होता है, इसमें ठीक फाइबर होते हैं। मुर्गियों की ऐतिहासिक मातृभूमि में एक विशेष व्यंजन पकाया जाता है - मालिन्स्की चिकन।
विशेषताएं
पोल्ट्री किसानों के मंचों पर स्टर्न को अत्यधिक भूख और तेजी के रूप में गुणवत्ता इस नस्ल के नुकसान के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। लेकिन यह राय विवादास्पद है, क्योंकि विरोधियों का तर्क है कि मुर्गियां एक अच्छा वजन देती हैं।
रास्पबेरी के फायदे, मांस के उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के अलावा, उनके स्थिर अंडे के उत्पादन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। एक और निर्विवाद लाभ: निरोध की शर्तों के मानक का अभाव.
ब्रीडर्स मजाक करते हैं: उनका नाम - मेखला कोयल - ये मुर्गियां रंग के कारण नहीं मिलीं, लेकिन क्योंकि, असली कोयल की तरह, वे अंडे पर बैठना पसंद नहीं करते हैं।
सामग्री और खेती
मेकलेन नस्ल के मुर्गियां बल्कि बड़े होते हैं, इसलिए उन्हें एक विशाल कमरे में रखने की आवश्यकता होती है। मांस और मांस-अंडे की प्रजातियों के अन्य मुर्गियों की तरह, रास्पबेरी में ज्यादातर बाहरी, कभी-कभी पिंजरे में होते हैं। कूड़े के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, मानक एक उपयुक्त होगा (चूरा, पुआल काटना, सूखा पत्ता, आदि)।
वे व्यावहारिक रूप से नहीं उड़ते हैं, इसलिए चलने वाले क्षेत्र पर मीटर की तुलना में थोड़ा अधिक बाड़ उनके लिए पर्याप्त होगा। उनके पास अच्छी प्रतिरक्षा और शराबी आलूबुखारा है, इन गुणों के कारण, वे ठंड को काफी अच्छी तरह से सहन करते हैं। अनुभवी प्रजनकों को रास्पबेरी सहित मुर्गियों के लिए इष्टतम इनडोर तापमान 12-16 डिग्री सेल्सियस माना जाता है।
ये मुर्गियां उच्च अंडे की प्रजनन दर। इस तथ्य के बारे में कि मुर्गियां अंडे पर बैठना पसंद नहीं करती हैं, पहले से ही उल्लेख किया गया है। इस मामले में, प्रजनन का इष्टतम ऊष्मायन विधि। मुर्गियों को एक साथ हैच। युवा विकास एक अच्छी उत्तरजीविता दर से प्रतिष्ठित है, यह बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, यह तेजी से वजन बढ़ा रहा है। रसभरी को जल्दी पकने वाला माना जाता है
पहले से ही एक दिन की उम्र में, व्यक्तियों को आसानी से सेक्स द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है: मुर्गी में सिर पर एक उज्ज्वल स्थान होता है, और पीछे अंधेरा, लगभग काला होता है। रोस्टरों की पीठ पर एक सफेद धब्बा होता है। जैसा कि प्रजनकों द्वारा उल्लेख किया गया है, मुर्गियां शांत हैं, जब कोई व्यक्ति दृष्टिकोण करता है, तो वे घबराते नहीं हैं।
सबसे लोकप्रिय पक्षी घरों में से एक चिकन मुर्गी लोमन ब्राउन है।लेकिन अंडालूसी ब्लू के बारे में, आप किसी भी समय यहां पढ़ सकते हैं: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html।
वयस्कों में एक गैर-आक्रामक, शांत स्वभाव भी होता है। किसी व्यक्ति के संपर्क में जाने के लिए पर्याप्त। रोस्टर्स सतर्कतापूर्वक अजनबी हमलों से मुर्गियों की रक्षा करते हैं। एक वयस्क व्यक्ति का दैनिक आहार - 100-150 जीआर। संतुलित फ़ीड। जल्दी से वजन बढ़ाने (5 महीने से वजनदार शव)।
की विशेषताओं
मुर्गा का जीवित वजन 5 किलो है, और मुर्गे का जीवित वजन 4 किलो है।
अंडे का उत्पादन औसतन 140-160 अंडे प्रति वर्ष होता है। सर्दियों में, पूर्ण आहार के साथ, अंडे के उत्पादन में कोई गिरावट नहीं होती है। अंडे बड़े होते हैं, अच्छी स्वाद विशेषताओं के साथ, विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं। अंडे का वजन - 60-65 जीआर। वे लगभग 6 महीनों से स्वीप करना शुरू कर देते हैं (यह संकेतक पोषण पर निर्भर करता है)।
रूस में कहां से खरीदें?
पोल्ट्री प्रजनक क्लब से मेखेल नस्ल के फ़र्स के प्रजनकों की अच्छी प्रतिष्ठा है।पशुवर्ग"प्रजनन के अलावा, प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं, प्रजनन मुर्गी पालन में व्यावहारिक अनुभव साझा करते हैं।
क्लब का पता: मॉस्को क्षेत्र, येगरीओव्स्क शहर, वाइटाज़ खेल परिसर। इसके अलावा नर्सरी में लगे हुए रसभरी को प्रजनन के लिए "चिड़िया गाँव", उनके संपर्क: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55।
एनालॉग
- मेखेल मुर्गियों के वजन और अंडे के उत्पादन के लिए योग्य प्रतियोगिता ब्रह्म चिकन हो सकती है, उनका वजन लगभग एक ही है; अंडे थोड़े छोटे होते हैं, लेकिन अंडे का वजन लगभग उतना ही होता है।
- मुर्गियों के मांस-अंडे के प्रकार - रूसी काली दाढ़ी - वजन, अंडे के उत्पादन और अंडे के वजन से मैकल कोयल के अनुरूप हैं।
जैसा कि अनुभवी प्रजनकों का कहना है, मैकलन मुर्गियाँ शुरुआती पोल्ट्री किसानों के लिए आदर्श हैं, क्योंकि:
- सामग्री में निंदा;
- अंडे और मांस पर अच्छा रिटर्न;
- हमारे देश में काफी आम है, एक अच्छा जीन पूल है।
